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登錄近日,農(nóng)業(yè)部公布了第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單(下簡(jiǎn)稱名單),江蘇無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃栽培系統(tǒng)赫然在列。
這對(duì)陽(yáng)山水蜜桃來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)好消息,早在2013年1月5日,“陽(yáng)山”商標(biāo)就被認(rèn)定中國(guó)馳名商標(biāo)。在陽(yáng)山,只有在官方劃定片區(qū)出產(chǎn)的,符合官方標(biāo)準(zhǔn)的水蜜桃,才能用“陽(yáng)山”這個(gè)商標(biāo),稱為陽(yáng)山水蜜桃。
至此,無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃得到了國(guó)家的兩項(xiàng)認(rèn)可。
陽(yáng)山水蜜桃入名單 既是認(rèn)可又是保護(hù)
陽(yáng)山水蜜桃栽培技術(shù)被列入名單,這是對(duì)陽(yáng)山水蜜桃的認(rèn)可,也是保護(hù)。
中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是指國(guó)民于其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中,創(chuàng)造并傳承至今的獨(dú)特本土農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系和獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀等。
把這些系統(tǒng)列入名錄保護(hù)起來(lái),對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要的科學(xué)價(jià)值和實(shí)踐意義。
陽(yáng)山水蜜桃能進(jìn)此名單,是對(duì)陽(yáng)山水蜜桃歷史價(jià)值、文化背景和社會(huì)功能的認(rèn)可。
陽(yáng)山水蜜桃聲名在外,每到桃子上市季節(jié),會(huì)有大量非陽(yáng)山核心產(chǎn)桃區(qū)的桃子同期上市,它們的口感和品質(zhì)與真正的陽(yáng)山水蜜桃差異很大,給真正的陽(yáng)山水蜜桃?guī)?lái)了很大的影響。
陽(yáng)山水蜜桃進(jìn)入名單后,進(jìn)一步圈定了陽(yáng)山水蜜桃的界限——只有在陽(yáng)山核心區(qū)域,用陽(yáng)山水蜜桃特殊栽培系統(tǒng)栽種而結(jié)果的桃子,才是陽(yáng)山水蜜桃。同時(shí)也增加了陽(yáng)山水蜜桃的知名度,讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí),能鎖定陽(yáng)山水蜜桃,從而品嘗到真正的“桃滋味”。
堅(jiān)守傳統(tǒng)栽培系統(tǒng) 協(xié)同企業(yè)化的管理
無(wú)錫陽(yáng)山田園東方旗下3000畝桃園,是陽(yáng)山水蜜桃核心產(chǎn)區(qū)規(guī)模最大的自有基地之一。
田園東方成立農(nóng)業(yè)公司,對(duì)水蜜桃種植園進(jìn)行科學(xué)的企業(yè)管理。
在種植技術(shù)上,農(nóng)業(yè)公司,遵循陽(yáng)山水蜜桃栽培系統(tǒng),從初期的建園定植到日常的施肥、剪枝,再到后期疏果、采摘,無(wú)一不遵循列入名單的栽培系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)。
除此之外,由于農(nóng)業(yè)公司對(duì)水蜜桃園進(jìn)行企業(yè)化管理,使得田園東方陽(yáng)山水蜜桃成為同產(chǎn)區(qū)陽(yáng)山水蜜桃中的佼佼者。
首先,成立農(nóng)業(yè)公司,就與其他家庭式、承包式水蜜桃種植園不同,成立農(nóng)業(yè)公司,意味著可以對(duì)種植工人提供企業(yè)化的管理和福利,對(duì)出產(chǎn)產(chǎn)品也有了企業(yè)化的品質(zhì)控制和保證。
其次,田園東方聘請(qǐng)專業(yè)人士負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)公司,讓既懂管理又懂農(nóng)業(yè)的專業(yè)人士,為企業(yè)保駕護(hù)航。
田園東方農(nóng)業(yè)公司生態(tài)種植專家楊金波
最后,也是陽(yáng)山田園東方水蜜桃園最大的創(chuàng)新,在企業(yè)框架的支持下,桃園種植更科技,更環(huán)保,更高效。在陽(yáng)山田園東方水蜜桃園,獨(dú)具三大生產(chǎn)秘技。
陽(yáng)山田園東方水蜜桃種植秘技
促現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)實(shí)踐 不止步于水蜜桃
其實(shí)陽(yáng)山田園東方水蜜桃園只是田園東方踐行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影,未來(lái)農(nóng)業(yè)公司將會(huì)從三個(gè)角度,提升生公司農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,第一是水肥化,讓澆水和施肥同時(shí)完成,提高吸收力和人工效率,讓施肥澆水定量可控;第二是機(jī)械化,讓機(jī)械來(lái)代替重復(fù)性人工,讓標(biāo)準(zhǔn)來(lái)代替經(jīng)驗(yàn);第三是有機(jī)化,精益求精規(guī)范生產(chǎn)種植每一步,讓出產(chǎn)的作物,好吃更健康。
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