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體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下 工業(yè)旅游該如何發(fā)展?

本文作者:樊信友 2015-08-11
未來(lái)工業(yè)旅游的發(fā)展,必須打破“工業(yè)”與“旅游”的簡(jiǎn)單融合,創(chuàng)意性地把工業(yè)文明植入到旅游諸要素中,從而營(yíng)造全新情景體驗(yàn)。

隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),旅游者對(duì)工業(yè)旅游提出了新要求,他們不再滿足于得到什么,而更在意如何得到這些,體驗(yàn)需求的滿足顯得越來(lái)越重要。因此,未來(lái)工業(yè)旅游的發(fā)展,必須打破“工業(yè)”與“旅游”的簡(jiǎn)單融合,創(chuàng)意性地把工業(yè)文明植入到旅游諸要素中,從而營(yíng)造全新情景體驗(yàn)。

1.確定體驗(yàn)主題

制定明確的主題是經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)的第一步,也是決定成敗的關(guān)鍵一步。體驗(yàn)主題是向顧客提供體驗(yàn)時(shí)的中心線索和核心價(jià)值,它把諸多體驗(yàn)要素和細(xì)節(jié)有機(jī)串聯(lián)起來(lái),使之層次清楚、相互配合,從而在某一方面留給顧客深刻的印象和強(qiáng)烈的記憶。

工業(yè)旅游的體驗(yàn)主題的確定,必須實(shí)現(xiàn)兩個(gè)契合:一是企業(yè)內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境的契合;二是工業(yè)和旅游業(yè)的契合。

具體說(shuō)來(lái),是以社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀為背景,以旅游者的內(nèi)在需求為中心,以差異化、特色化為原則,從工業(yè)企業(yè)的商業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)宗旨和產(chǎn)品屬性等內(nèi)部因素來(lái)發(fā)掘體驗(yàn)主題,把企業(yè)的核心價(jià)值充分彰顯出來(lái)。只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)工業(yè)旅游的有效開(kāi)發(fā),形成工業(yè)旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

體驗(yàn)主題一般用旅游形象口號(hào)來(lái)表達(dá),這分為兩個(gè)層次:一是區(qū)域工業(yè)旅游的主題形象,二是某個(gè)工業(yè)企業(yè)的主題形象。

比如重慶,作為我國(guó)的老工業(yè)基地,摩托車(chē)行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和市場(chǎng)份額連續(xù)多年排名第一,因此其區(qū)域主題形象可定位為“摩托車(chē)之都”;再如遼寧鞍山,是新中國(guó)最早建設(shè)的鋼鐵生產(chǎn)基地,為中國(guó)鋼鐵工業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了巨大的貢獻(xiàn),是共和國(guó)名副其實(shí)的“鋼鐵之都”。

對(duì)于具體的工業(yè)企業(yè),可根據(jù)自身優(yōu)勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)需求,提煉有特色和市場(chǎng)感召力的形象口號(hào)。如中國(guó)一汽可整合汽車(chē)展覽廳、沖壓線、焊接線和總裝線等,以“汽車(chē)文化”為體驗(yàn)主題,向人們展示“汽車(chē)是怎么造出來(lái)的”;周君記可以產(chǎn)業(yè)鏈為線索,構(gòu)建一個(gè)嶄新平臺(tái)向人們展示重慶的地道“火鍋文化”;而哈藥集團(tuán)根據(jù)自身的產(chǎn)品特性和社會(huì)追求健康的心理,可以“養(yǎng)生文化”為主題引領(lǐng)工業(yè)旅游的發(fā)展。

2.添加正面線索

主題只是體驗(yàn)的基礎(chǔ),它還需要塑造令人難忘的印象,才能呈現(xiàn)體驗(yàn)主題。創(chuàng)造印象,就必須制造強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的正面線索。線索構(gòu)成印象,在消費(fèi)者心中創(chuàng)造體驗(yàn),而且每個(gè)線索都必須支持主題、與主題一致。

工業(yè)旅游正面線索的添加,實(shí)際上是體驗(yàn)主題在旅游產(chǎn)業(yè)鏈上的延伸,即體驗(yàn)主題以時(shí)間和空間為維度,以景物、建筑、設(shè)施設(shè)備、服務(wù)、旅游商品等為創(chuàng)意設(shè)計(jì)的載體,向旅游產(chǎn)業(yè)的吃、住、行、游、購(gòu)、娛等六要素滲透,使旅游業(yè)打上工業(yè)文明的烙印,從而實(shí)現(xiàn)工業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)契合,豐富游客體驗(yàn)。

例如,張?jiān)<瘓F(tuán)在園區(qū)內(nèi)設(shè)置具有葡萄酒文化內(nèi)涵的特種交通、青島啤酒開(kāi)發(fā)酒吧一條街、長(zhǎng)安集團(tuán)出售汽車(chē)模型、太極集團(tuán)舉辦養(yǎng)生講座等便是體驗(yàn)主題分別向旅游交通、購(gòu)物和娛樂(lè)滲透的產(chǎn)物。

在游覽過(guò)程中,每一個(gè)小細(xì)節(jié)或小動(dòng)作,都可以成為線索,都可以幫助創(chuàng)造獨(dú)特的體驗(yàn)。當(dāng)詩(shī)仙太白酒廠的導(dǎo)游人員說(shuō)“我將為您講解”,就不是特別的線索。

但是,如果導(dǎo)游人員說(shuō)“讓我們開(kāi)始品賞醇香的美酒”,就成了開(kāi)啟特別體驗(yàn)的線索。綜上所述,正面線索的塑造表象是體驗(yàn)項(xiàng)目的創(chuàng)意開(kāi)發(fā),實(shí)質(zhì)上是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。這種延伸不僅從內(nèi)涵上豐富了游客的體驗(yàn),更重要的是改變了工業(yè)旅游的傳統(tǒng)盈利模式,回歸到了工業(yè)旅游的本質(zhì)。

3.減除負(fù)面線索

要塑造完美的體驗(yàn),在設(shè)計(jì)一層一層正面線索的同時(shí),還必須減除負(fù)面線索,避免無(wú)關(guān)項(xiàng)目或細(xì)節(jié)對(duì)主題空間的破壞。

具體說(shuō)來(lái),對(duì)于工業(yè)旅游的開(kāi)發(fā),應(yīng)緊緊圍繞一個(gè)主題,不能為了一味迎合顧客需求而開(kāi)發(fā)與體驗(yàn)主題無(wú)關(guān)的項(xiàng)目,從而使主題遭到分散、削弱甚至抵制,同時(shí)開(kāi)發(fā)過(guò)程中要避免過(guò)度商業(yè)化和舞臺(tái)化對(duì)主題氛圍的破壞,力求工業(yè)旅游真實(shí)性與吸引力的有機(jī)結(jié)合。

例如,綠化景觀與工廠建筑不協(xié)調(diào)、在工業(yè)博物館內(nèi)播放的背景音樂(lè)與主題無(wú)關(guān)或者聲音過(guò)大、孩子在車(chē)間參觀時(shí)嬉戲打鬧等,都是負(fù)面線索,降低了游客的體驗(yàn)價(jià)值。

在一些生產(chǎn)車(chē)間門(mén)口可能貼有“謝絕參觀”、“游客禁止入內(nèi)”的字樣,顯得有點(diǎn)生硬,如果改成“感謝您的到來(lái),為了您的安全請(qǐng)不要入內(nèi)參觀”就把負(fù)面線索變成了正面線索。

在車(chē)間參觀時(shí),接待人員的服飾、講解內(nèi)容等應(yīng)與體驗(yàn)主題盡可能契合,以減除負(fù)面線索。在參觀結(jié)束時(shí),不要強(qiáng)拉游客購(gòu)物,要維護(hù)工業(yè)旅游的正面形象,把旅游商品當(dāng)成體驗(yàn)回憶的載體。

4.整合感官刺激

體驗(yàn)型工業(yè)旅游的開(kāi)發(fā),除了要在空間上塑造正面線索外,還要在時(shí)間上安排這些線索出場(chǎng)的先后順序,是選用倒敘法還是遵循“發(fā)生、發(fā)展、高潮、結(jié)束”的規(guī)律,需要根據(jù)主題和各個(gè)線索的特征進(jìn)行系統(tǒng)安排。

同時(shí),在游客實(shí)際體驗(yàn)過(guò)程中,應(yīng)整合多種感官刺激,設(shè)計(jì)互動(dòng)體驗(yàn)場(chǎng)景,讓游客在“心靈震撼”中感受工業(yè)旅游的魅力。體驗(yàn)的感官刺激越多,就越容易留下深刻的印象。

例如,進(jìn)入貴州茅臺(tái)酒廠,游客首先聞到一股酒香,然后參觀白酒的生產(chǎn)流程,感受復(fù)雜的工藝和勞動(dòng)的艱辛,最后再細(xì)細(xì)品嘗白酒的甘洌,定能沁人心肺。

總之,在游客實(shí)地體驗(yàn)過(guò)程中,工業(yè)企業(yè)應(yīng)從影響消費(fèi)行為的內(nèi)部因素出發(fā),通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等多種方式傳達(dá)產(chǎn)品信息,以給游客創(chuàng)造難忘的體驗(yàn)。

5.鎖住美好回憶

體驗(yàn)是外在場(chǎng)景和事物作用于人的身心所產(chǎn)生的一種感覺(jué)。無(wú)論是好的感覺(jué),還是壞的感覺(jué),都會(huì)隨時(shí)間的流失或削弱或隱藏于大腦深處。為了留住這種美好的感覺(jué),工業(yè)企業(yè)應(yīng)根據(jù)體驗(yàn)主題傾情打造旅游紀(jì)念品,變美好的體驗(yàn)為真實(shí)的載體。

每當(dāng)游客在不經(jīng)意間看到紀(jì)念品時(shí),就會(huì)觸景生情,想起當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景,勾起美好的回憶,品味企業(yè)的精神,從而使工業(yè)旅游在記憶中不斷升值。

同時(shí),游客也愿意將這份美好的回憶與他人分享,從而形成口碑效應(yīng),積累潛在顧客。因此,工業(yè)旅游紀(jì)念品作為體驗(yàn)主題向旅游購(gòu)物延伸的產(chǎn)物,是企業(yè)核心價(jià)值與游客體驗(yàn)經(jīng)歷的完美結(jié)合。

對(duì)于工業(yè)旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā),提出兩點(diǎn)建議:

一是把本企業(yè)的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游商品,在原有產(chǎn)品基礎(chǔ)上,在外包裝、數(shù)量和服務(wù)方面進(jìn)行改進(jìn),如周君記和涪陵榨菜提供的便攜式包裝和精美的禮品包裝盒,對(duì)游客來(lái)說(shuō)都很有吸引力;

二是把紀(jì)念品轉(zhuǎn)化為企業(yè)宣傳品,在一般的紀(jì)念品上附加本企業(yè)的標(biāo)識(shí),汽車(chē)、摩托車(chē)企業(yè)可以將自己企業(yè)生產(chǎn)的車(chē)型做成紀(jì)念品,鋼鐵企業(yè)可以將鍛鑄鋼打造成小小的紀(jì)念品,為客人刻上姓名或者其他具有意義的字樣。

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