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一名好的資產(chǎn)管理經(jīng)理可以賦予酒店業(yè)主所需的視角，并且具備對(duì)品牌和運(yùn)營(yíng)方形成良性影響等優(yōu)勢(shì)。

　　——By Richard Warnick

資產(chǎn)管理經(jīng)理林林總總、良莠不齊，越來越難以甄別優(yōu)劣。在深入選擇之前，首先需要弄清楚業(yè)主為什么需要一名資產(chǎn)管理經(jīng)理，這是非常有價(jià)值的工作。我認(rèn)為，至少存在以下八個(gè)令人信服的理由。

1、一致性

由于在目標(biāo)方面存在內(nèi)在的不可調(diào)和的差異，很少有酒店經(jīng)營(yíng)者與業(yè)主在這方面完全一致。這種一致性的缺乏，尤其體現(xiàn)在品牌運(yùn)營(yíng)者身上，品牌的成長(zhǎng)和保護(hù)幾乎總是超過任何一家特定酒店的個(gè)體需求。

2、前瞻性視角

絕大多數(shù)的酒店運(yùn)營(yíng)者，都專注在“酒店業(yè)務(wù)”方面。一名好的資產(chǎn)管理經(jīng)理也會(huì)把精力主要放在“酒店業(yè)務(wù)”上。要想實(shí)現(xiàn)與業(yè)主的財(cái)務(wù)目標(biāo)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的平衡，少不了一位經(jīng)驗(yàn)豐富的業(yè)主或資產(chǎn)管理經(jīng)理的積極參與。其視角同樣也涉及時(shí)間跨度的差異。酒店運(yùn)營(yíng)者通常著眼于目前（指今年），而好的資產(chǎn)管理經(jīng)理會(huì)既著眼于目前，又會(huì)放眼規(guī)劃長(zhǎng)期的投資時(shí)限。

3、平均水平的不可靠性

對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表內(nèi)容的“斷章取義”非常有可能造成誤導(dǎo)，或是給酒店人帶來一種舒服的錯(cuò)覺。比方說，業(yè)主收到一份財(cái)務(wù)報(bào)表，報(bào)告稱食品銷貨成本為22%。這是好是壞？一般來說，答案是要看其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的表現(xiàn)。但是，在餐飲領(lǐng)域有許許多多的變量影響著銷貨成本。所以，你必須先了解他們的食品成本，在最好的情況下，這些變量與之無關(guān)，但在最壞的情況下，這些變量會(huì)完全造成誤導(dǎo)。在關(guān)鍵業(yè)務(wù)領(lǐng)域，即使是一些經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營(yíng)公司也不一定能做到正確理解。

4、均衡

當(dāng)雙方知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不平衡時(shí)，知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不足的那一方處于明顯的劣勢(shì)。在酒店業(yè)，這體現(xiàn)在比如不是最理想的預(yù)算、被誤讀的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，以及接受對(duì)于不理想運(yùn)營(yíng)狀況的借口等方面。一名經(jīng)驗(yàn)豐富的資產(chǎn)管理經(jīng)理，尤其是其涉及過多個(gè)品牌和酒店類型，能夠?qū)崿F(xiàn)一種均衡。資產(chǎn)管理經(jīng)理不僅擁有與經(jīng)營(yíng)者同樣的知識(shí)儲(chǔ)備，而且往往具有更廣闊的視角。也就是說，他們看到了其他品牌和經(jīng)營(yíng)者們正在做什么，然后能夠在沒有偏見的情況下積累最佳實(shí)踐。

5、關(guān)鍵問題上的意見

除了主要的年度運(yùn)營(yíng)規(guī)劃，還有許多問題需要業(yè)主介入或批準(zhǔn)，包括所有重要團(tuán)隊(duì)成員的招聘。如果沒有一名知識(shí)淵博、經(jīng)驗(yàn)豐富的人員參與，業(yè)主將依據(jù)什么做出決策？

6、挑戰(zhàn)

如果業(yè)主擁有執(zhí)行權(quán)，不了解情況的指令可能會(huì)造成意外的后果。如果業(yè)主的權(quán)利有限（大多數(shù)品牌管理合同是這種情況），強(qiáng)硬的做法可能引起業(yè)主和管理公司關(guān)系的互不妥協(xié)，甚至?xí)赫Z(yǔ)相加。我們發(fā)現(xiàn)，如果有人能夠站在他們的立場(chǎng)考慮問題，運(yùn)營(yíng)者幾乎總是會(huì)積極響應(yīng)一些建議和要求，尤其是當(dāng)他們是基于事實(shí)且經(jīng)過縝密思考的，并計(jì)劃提高酒店的性能，而不只是對(duì)他們進(jìn)行批評(píng)。

7、個(gè)性化與一刀切

品牌及管理公司（尤其是大公司）注重效率勝過創(chuàng)新。雖然這對(duì)于品牌和酒店經(jīng)理而言更容易，也更有益，但對(duì)于單體酒店而言，這并不一定是最佳做法。即使是最好的全球系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)也不一定能優(yōu)化所有酒店的運(yùn)營(yíng)。每家酒店都有其獨(dú)特之處，配備一名資深的資產(chǎn)管理經(jīng)理是保證品牌和酒店經(jīng)理的所思所做能夠更加富有創(chuàng)造性的最佳方式。

8、影響力

一些資產(chǎn)管理經(jīng)理比其他人更加具有影響力。這是由于以下一個(gè)或多個(gè)因素：他們監(jiān)督的酒店數(shù)、與高管們的關(guān)系，以及他們成功的資產(chǎn)管理歷史，等等。這種影響力體現(xiàn)在許多方面，而且確實(shí)有利于業(yè)主。例如，組織最優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，最先獲知新的品牌舉措，以及在標(biāo)準(zhǔn)方面的靈活性。

有一個(gè)底線是，如果業(yè)主深諳酒店經(jīng)營(yíng)、銷售、市場(chǎng)、收益管理、餐飲及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并且在房地產(chǎn)金融、酒店發(fā)展、會(huì)計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)管理、品牌標(biāo)準(zhǔn)和合同法等領(lǐng)域有著扎實(shí)的實(shí)踐知識(shí)，以及在酒店品牌和經(jīng)營(yíng)者中有一定的影響力，那么高效的資產(chǎn)管理經(jīng)理同樣也會(huì)專注去做業(yè)主所擅長(zhǎng)的事。

*本文來源：AHLEI，原標(biāo)題：《酒店需要什么樣的資產(chǎn)管理經(jīng)理才能提升業(yè)績(jī)》

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