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民宿一出生,就帶著原罪

大交通 本文作者:執(zhí)惠 2017-04-25
從剛出道時(shí)的萬眾追捧,到最近的緋聞連篇,民宿雖然余熱猶在,但不能否認(rèn):它正在從神壇走向人間,從整體繁榮走向多級(jí)分化。 我們發(fā)現(xiàn),高端的民宿依舊熱度不減,接地氣的親民民宿也不愁客源,但位于中間層次的精品酒店式民宿則出于尷尬的冷清狀態(tài)。 這種多級(jí)分化,是市場(chǎng)的自然選擇,更是民宿一出生就帶著的原罪使然。

今年初,一篇大意是“95%的民宿都在虧損,民宿泡沫臨近破滅”的文章在網(wǎng)上流傳,引發(fā)很多人的轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注。

 

莫干山鎮(zhèn)勞嶺村一位民宿老板看到這篇報(bào)道后,給筆者發(fā)來一條微信:我感覺沒有這么夸張啊,我們村的幾十家民宿生意雖然有好有差,但基本上都還是盈利狀態(tài)。

 

第二天,筆者和裸心谷一位高管閑聊時(shí),他說:現(xiàn)在裸心谷依舊要提前差不多一個(gè)月預(yù)定,生意和前兩年沒有太大差別。

 

一邊是媒體報(bào)道中的哀鴻遍野,一邊是部分民宿負(fù)責(zé)人眼中的熱度不減,到底誰錯(cuò)了,還是都錯(cuò)了?

其實(shí)他們都沒錯(cuò)。根據(jù)我們常年的跟蹤調(diào)查,虧損數(shù)字雖未達(dá)到95%,但是這兩年民宿行業(yè)整體下滑卻是不爭的事實(shí)。

 

但另一方面,整體的下滑,并不能掩飾局部的繁榮。


如果我們把民宿分為高端豪華民宿、中高端民宿和普通精品民宿的話,不難發(fā)現(xiàn):以裸心谷為代表的高端民宿依舊一房難求。

 

同時(shí),在莫干山以及其他地區(qū),一些返鄉(xiāng)青年利用自家房子,或者租下村民房子打造的普通精品民宿,也都獲得了不錯(cuò)的客流。

 

反倒是,許多設(shè)計(jì)師們或者白領(lǐng)們打造的中高端民宿,雖然建筑美輪美奐、裝飾調(diào)性十足,但最終整體經(jīng)營不佳,貢獻(xiàn)出了95%的數(shù)字。

 

同時(shí),如果我們換個(gè)維度,以情懷與商業(yè)的角度來劃分民宿,還會(huì)發(fā)現(xiàn):真正完全以情懷來玩民宿的民宿主,或者完全玩商業(yè)追求盈利的民宿主,都可以爽得吃著火鍋唱著歌。但既想玩情懷,又想著商業(yè)利益的民宿主,結(jié)果往往很不樂觀。

 

這種尷尬的“微笑曲線”背后,即吻合了很多行業(yè)消費(fèi)的趨勢(shì),也是民宿一出生就自帶的原罪。

2011年,恰逢我國中產(chǎn)崛起和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的轉(zhuǎn)折和醞釀期,裸心谷推出后,憑借遠(yuǎn)離城市、尋求原鄉(xiāng)、回歸本源的理念,自己火爆的同時(shí),也點(diǎn)燃了民宿發(fā)展的燎原之勢(shì)。

 

之后,大批設(shè)計(jì)師、高級(jí)白領(lǐng)追著這股熱潮,紛紛走進(jìn)傳統(tǒng)風(fēng)景名勝區(qū)及城市周邊,租房設(shè)計(jì)裝修,開始經(jīng)營民宿。


值得肯定的是,在設(shè)計(jì)師們的親歷親為下,這些民宿無論是裝修風(fēng)格、裝潢還是軟飾布置,都有濃重的輕奢小資范兒,使得中國的民宿從出生開始,在硬件上就不落后于臺(tái)灣、日本。

 

在推廣上,每個(gè)民宿還都有一個(gè)或關(guān)于愛情、或關(guān)于回歸、或關(guān)于自然、或關(guān)于夢(mèng)想的情懷故事,這些故事的鋪墊,再加上圖片的渲染,一時(shí)間,住民宿,成為都市新青年的裝逼利器。

 

再之后,這些民宿聚集地土生土長的青年,看到“錢都讓外面人賺了”,于是紛紛返鄉(xiāng),改造自己的房子,嘗試開門迎客。

 

至此,民宿界的三股主力軍,開始形成鼎立之勢(shì),構(gòu)建了完整的高中低端生態(tài)系統(tǒng)。

 

然而,這種看似高中低檔搭配合理的結(jié)構(gòu),背后卻暗藏了許多天生的缺陷。


以裸心谷為代表的度假村式民宿,憑借回歸情懷、強(qiáng)力品牌,以及逐步完善的休閑配套,牢牢抓住了長三角地區(qū)乃至全國的跨國企業(yè)高管以及國內(nèi)高端群體。在眾所周知的國內(nèi)消費(fèi)文化中,除非有更高端的業(yè)態(tài)出現(xiàn),否則這些民宿的地位很難動(dòng)搖。

 

而那些返鄉(xiāng)青年利用自家老宅,或者是低價(jià)租來的民房,低價(jià)簡裝修做的民宿,憑借親民的價(jià)格,以及較強(qiáng)的主人IP,也能夠在網(wǎng)上形成良好的口碑,進(jìn)而吸引追求潮流的普通收入群體,以及一般外來考察團(tuán)。

 

相反,倒是在民宿界占據(jù)數(shù)量和輿論主流的,以設(shè)計(jì)師民宿為代表的中高端業(yè)態(tài),一邊講述者夢(mèng)想情懷,一邊要實(shí)現(xiàn)商業(yè)變現(xiàn)。


最終,論價(jià)格,由于巨大的房租和裝修成本,注定定價(jià)不菲。論主人文化情懷,恰如我們所見,打理民宿的多是年輕的小伙子小姑娘,真正的民宿主甚至壓根不常在民宿居住。


同時(shí),民宿最初因“新奇”而產(chǎn)生的火爆,讓善于建筑外觀打造的設(shè)計(jì)師酒店,開始了盲目自信和變態(tài)競(jìng)爭。最終,房間越來越少,單價(jià)越來越高,成為民宿行業(yè)的共性做法,或者說是“通病”。

 

更重要的是,這些租來的場(chǎng)地,很難有地理空間和時(shí)間空間去打造完善的休閑配套。而民宿真正的屬性,恰恰不僅是居住,而是完整的休閑度假閉環(huán)。


試問,有多少人愿意花遠(yuǎn)超五星級(jí)酒店的價(jià)格,只為在一個(gè)漂亮房子里住一夜,還會(huì)多次重復(fù)來???

 

最終,“高不成,低不就”造成了這些中高端民宿的尷尬存在。


但這個(gè)窘狀,似乎又不值得同情。如果說裸心谷等高端民宿只是借了民宿之名的度假村,普通民宿更像是區(qū)別于快捷酒店的特色住宿,那么,大部分中高端的設(shè)計(jì)師民宿,其實(shí)就是一個(gè)定價(jià)變態(tài)的奢華精品酒店。


這種精品酒店的存在,比拼裝飾另類、比拼房間少、比拼定價(jià)高,從一開始就把民宿帶偏了軌道,最終惡果自食,也將自己帶入了萬劫不復(fù)窘境。


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