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日本罕有的大雪地帶

合掌村是歧阜縣白川鄉(xiāng)的一個(gè)小村莊。歧阜縣位于日本本島中部，傳說由織田信長命名，取中國歷史上的周文王“起歧山而定天下”之意。歧阜縣的海拔跨越很大，有平原，也有3000多米的山區(qū)。合掌村就位于西部的山區(qū)，冬天氣候寒冷，以日本屈指可數(shù)的大雪地帶聞名，積雪可達(dá)2米之深。

適應(yīng)風(fēng)土而生的“合掌造”

合掌造（合掌造り）是一種日本特殊的民宅形式，傾斜45度至60度的尖屋頂宛如雙手合十后做出倒「V」或「人」字型的形狀，相當(dāng)醒目并帶有地方特色，在日本其他區(qū)域看不到。

而這種“合掌”的設(shè)計(jì)，呈現(xiàn)的是當(dāng)?shù)鼐用駥勾笞匀坏木裣笳?。由于這里每到冬季就會(huì)下豪雪，陡峭的屋頂可以防止落雪堆積，以免厚重的積雪壓垮屋頂。

而這種設(shè)計(jì)之所以“合理”，除了外型可以躲避積雪危害，還體現(xiàn)在他內(nèi)部有寬廣的工作空間，給當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行養(yǎng)蠶業(yè)。農(nóng)業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)活動(dòng)，而這里的農(nóng)業(yè)又以養(yǎng)蠶業(yè)為主?！昂险圃臁备呗柕奈蓓斚?，可以隔出二、三樓做成養(yǎng)蠶的工作間。住戶在一樓起火煮飯，暖氣上升，二三樓的養(yǎng)蠶間又可順帶獲得保溫。

神秘的歷史傳說

“合掌村”是個(gè)古老的村落。傳說12世紀(jì)末的日本政局，正由源氏和平氏兩大家族相爭博弈，最后，平氏落敗，平家后人為了躲避當(dāng)政者的迫害，逃入深山幽谷中避難。后來，這些后人被稱作“平家落人”。日本相傳有“三大秘境”與平氏后人有關(guān)，而白川鄉(xiāng)就是“三大秘境”之一。

合掌村的居民一直到昭和時(shí)代前期，還過著母系社會(huì)般的大家庭生活，每個(gè)家庭約40-50人，在被外界知道的時(shí)候，也為之震撼。

古老的村落有個(gè)獨(dú)特的制度——結(jié)?！敖Y(jié)”是一種勞動(dòng)力交換的制度。無論男女都必須提供勞動(dòng)力，互相幫忙。這種制度也使得村里人的關(guān)系非常親密。

日本的“世外桃源”

由于“合掌村”在過去交通不便，且冬天又長，時(shí)常下雪，村落和外地很少有交流的機(jī)會(huì)，可以用“隱秘”兩字形容，也因此保留了古村落的原始風(fēng)貌。當(dāng)?shù)氐陌賮響舸迕耩B(yǎng)蠶務(wù)農(nóng)，過著和舊時(shí)一樣的”與世隔絕”的生活。

直到1995年，“合掌村”被評為世界文化遺產(chǎn)之后，才一躍成為A級觀光景點(diǎn)，慢慢修筑高速公路，直至今日可以說是交通非常便利。

“合掌村”神秘的氣質(zhì)、罕見的積雪、集結(jié)人民智慧的特有建筑、傳奇的歷史等等特質(zhì)，吸引了很多外國觀光客前來一探究竟。不管從建筑學(xué)、歷史、人文研究、攝影愛好還是回歸大自然的哪個(gè)角度，“合掌村”都有其獨(dú)特的魅力，而且會(huì)讓人有種穿越時(shí)空的錯(cuò)覺。

修舊如舊，還原原生態(tài)生活

白川鄉(xiāng)內(nèi)其實(shí)共有5個(gè)合掌村落，其中最出名的是擁有114棟“合掌造”的荻町。村落四面環(huán)山，村中有條莊川河從南向北流過。一條主干道貫穿全村，溪水蜿蜒流過的約1公里長的河濱谷地上，大小不一、高低不等的合掌造錯(cuò)落有致地散落，頗為壯觀。這里原生居民只剩下600多人，他們除了務(wù)農(nóng)，過著樸實(shí)的鄉(xiāng)村生活，還承擔(dān)了旅游業(yè)的工作。

整個(gè)村落以飲食店、土特產(chǎn)店、民宿、參觀設(shè)施為主。這里沒有任何現(xiàn)代化的海報(bào)，沒有燈紅酒綠。游客來這里，必須要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝粘龆?、日落而息的生活作息。天一黑，街道上除了房子里微弱的燈光，就一片漆黑了。村民基本都?點(diǎn)熄燈就寢，早上5、6點(diǎn)便起床活動(dòng)。這種回歸原始簡單生活或許會(huì)讓人覺得平淡無奇，但這一兩天的短暫抽離卻足以充實(shí)心靈，這也正是現(xiàn)在越來越多城市人所追尋的心靈放松之旅。

合掌造的建筑結(jié)構(gòu)中，沒有用到一根鐵釘，全部以卡榫、結(jié)繩結(jié)成，以茅草鋪頂。為了保護(hù)原生態(tài)建筑，即使這種頂覆茅草的傳統(tǒng)建筑很堅(jiān)固實(shí)用，但每隔30、40年也必須更換一次茅草。屋頂又斜又大，每次更換的工程浩大，單單一家人難以完成。所以每當(dāng)更換屋頂時(shí)，幾乎是全村人一起協(xié)助完成。

出臺(tái)規(guī)章制度，切實(shí)保護(hù)古村落

白川鄉(xiāng)這塊地方最早被規(guī)劃為建設(shè)大壩，但是隨著村民的抗?fàn)幨录陌l(fā)生，政府開始注意到保存合掌造的必要性。我們來看幾個(gè)重要的時(shí)間點(diǎn)：

1967年：以現(xiàn)存最早，有400看歷史的“和田家”住宅為中心，將各地合掌造遷移到這里。

1971年：成立“白川鄉(xiāng)荻町村落自然環(huán)境保護(hù)會(huì)”，這是村民自發(fā)成立的自治會(huì)，制定了保護(hù)文化資產(chǎn)的住民規(guī)章。

1976年：在文化財(cái)產(chǎn)保護(hù)法的推動(dòng)下，依法以“重要傳統(tǒng)建筑群保護(hù)區(qū)”對荻町合掌村進(jìn)行全面性保護(hù)。

旅游資源及配套

我們來看這張合掌村的游覽圖。合掌村的旅游資源除了建筑的本身，還有寺廟、美術(shù)館、博物館等等。整個(gè)村落以不破壞村民生活為前提，改造了其中的一些合掌屋為民宿、餐飲以及特產(chǎn)商店，來滿足日益增加的觀光客的需求。

地圖的最右側(cè)入口，有一座橋叫相逢橋，過了相逢橋后，道路的左邊有三個(gè)排列整齊的小屋，此為著名拍照點(diǎn)“三小屋”。中間比較粗的主街就是荻町的主干道，車輛也可通行。如地圖所示，大部分的民宿和餐廳都聚集在主干道兩邊。

名善寺

建于1806年，費(fèi)時(shí)20年方建成，是日本稀有的合掌式寺廟。

美然YUMEROMU館

原本是古代荻町城的遺址，是整個(gè)荻町合掌村的制高點(diǎn)，瞭望整個(gè)荻町合掌村的全景的絕佳據(jù)點(diǎn)。

和田家

村中現(xiàn)存最早的合掌造，已有400年歷史。

神田家

長瀨家

合掌造的每戶都會(huì)在一樓生火，每個(gè)爐子的上面都有一塊鐵板遮擋，以免火星四濺，引發(fā)火災(zāi)。

通過人偶模型等再現(xiàn)濁酒節(jié)盛況的展示館。位于白川八幡神社內(nèi)。

這是一個(gè)合掌造博物館，保存了25棟白川鄉(xiāng)各地遷移來的合掌造。還原日本古代農(nóng)村的風(fēng)貌，景觀的規(guī)劃保存都是按照以前的生活空間來配置，每棟合掌造都有河流圍繞、屋的前后都有田，溪中有魚蝦，充分讓游客體驗(yàn)到合掌村的勞動(dòng)與生活。整個(gè)博物館的風(fēng)格也結(jié)合了日本園林，瀑布、水車、溪流、景石、花壇等穿插其中，頗有意境。

土特產(chǎn)小吃

值得關(guān)注的是，與國內(nèi)古鎮(zhèn)千篇一律的“網(wǎng)紅奶茶”、“烤腸”等不同，合掌村商品主推本地特產(chǎn)，如濁酒、飛彈牛肉、柿餅、飛彈牛乳制的冰淇淋等等。

3、合掌村展現(xiàn)的是日本美學(xué)的核心——侘寂之美

侘寂，音譯（wabi-sabi)，是傳統(tǒng)日本美學(xué)概念之一，與佛家的禪宗很有關(guān)系。wabi的原意是簡陋。在禪宗里，簡陋被視為一種美的。sabi的意思是寂靜，在日文中，又解釋為 “舊” 或 “生銹”。粗略地解釋，侘寂是一種接受短暫、流動(dòng)、和不完美為核心的日式美學(xué)。一種由歲月的孤寂而引發(fā)對自然、缺陷、樸實(shí)審美的向往。通常體現(xiàn)于簡樸、靜謐、殘缺、不起眼、粗糙、衰頹的事物之中。

在合掌村，游客體驗(yàn)短暫的如當(dāng)年“平家落人”般隱世的生活?；貧w田園，吃簡單的當(dāng)季食物，回歸古人的生活作息，體會(huì)生活中簡單的事，關(guān)注平時(shí)繁忙中被忽視的內(nèi)心感受。這不就是侘寂的本質(zhì)么？

而整個(gè)合掌村本身，也無不展現(xiàn)出日本傳統(tǒng)美學(xué)的意象。

四處可見的復(fù)古人偶。

用書法字體呈現(xiàn)的飯店招牌。

茅草屋的外表，內(nèi)在是一片精致溫馨的氣氛。這也恰恰凸顯了“侘寂”的內(nèi)涵：外表粗糙，內(nèi)在完美。

咖啡店里，木質(zhì)的凳子，添加了茅草質(zhì)地的坐墊。舒適溫暖，同時(shí)又讓游客在城市和鄉(xiāng)村中自由馳騁。

“合掌村”近幾年在中國大陸火起來，相當(dāng)大的原因要?dú)w功于一年一度的“亮燈儀式”，而當(dāng)?shù)卣]有止步于一個(gè)節(jié)事活動(dòng)，為了讓“合掌村”一年四季都有游客，他們深度挖掘當(dāng)?shù)匚幕?，還打造了濁酒節(jié)” 以及開放參觀“消防演習(xí)日”。

亮燈儀式

每年冬季，合掌村都會(huì)舉行為期7天的亮燈儀式。當(dāng)天空的顏色漸漸變暗，冰冷的白雪和溫暖的燈光開始交織出柔美的景色，白雪皚皚下的合掌屋，漸漸被橙色的光芒包圍，如同童年世界里的“姜餅小屋”，充滿了浪漫溫馨的氣氛。

由于合掌村本身的容量和有限的開放天數(shù)，使得點(diǎn)燈節(jié)分外緊俏，據(jù)說村內(nèi)的民宿要提前一年預(yù)定。而由于游客越來越多，2018年的點(diǎn)燈節(jié)改為只開放4天，限流900人／天，統(tǒng)一在網(wǎng)站公布時(shí)間和開放售票。然而，合掌村的這種做法，并不是什么“饑餓營銷”，是為了保護(hù)古老村落，讓傳統(tǒng)景觀得以存續(xù)。這讓一睹雪中小屋盛景的機(jī)會(huì)變得彌足珍貴，也愈發(fā)勾起游客的參觀的意愿。

濁酒節(jié)

白川鄉(xiāng)在10月，秋意漸濃之時(shí)，層林浸染、紅葉爛漫，與茅草屋頂相映成趣，漸生暖意。濁酒節(jié)也喧鬧地開場了。日本的山里人古時(shí)就信仰山神。他們用古代的制法來制酒，每年冬天在深雪地窖里釀制出的這種白色凝濁的米酒又被稱作神酒，來年秋天，與村里人相聚共飲，慶祝秋收，供奉山神，祈求五谷豐登。

濁酒節(jié)期間，會(huì)有各種活動(dòng)。村民身穿傳統(tǒng)華服，列隊(duì)游行，沿著主干道一直走到白川八幡神社內(nèi)，跳獅子舞，傳統(tǒng)民族歌舞表演，邀請普通觀光者共飲白濁酒，相當(dāng)熱鬧。

這樣的熱鬧氣氛延續(xù)到深夜，甚至可以自帶下酒菜，三五好友不醉不歸。目前合掌村的游客組成，還是以一日游觀光居多，而濁酒節(jié)可以有效的使觀光客在此地留宿一夜。

其實(shí)，除了一票難求的“亮燈儀式”，金秋的“濁酒節(jié)”，還可以來合掌村看消防演習(xí)。

這種全由木材和茅草搭造的歷史建筑，最怕的就是火災(zāi)，因此村內(nèi)有許多消防栓和噴水槍設(shè)備，每一棟合掌屋旁都設(shè)有消防栓。定期會(huì)舉辦消防演習(xí)。在消防演習(xí)的時(shí)候，數(shù)道水柱向天空齊發(fā)，也是一道壯美的景觀，引來無數(shù)游客特地前來觀看。

德國著名社會(huì)學(xué)家斐迪南· 滕尼斯認(rèn)為：“鄉(xiāng)村‘是一個(gè)天然共同體’。它既是人們的生產(chǎn)空間，也是人們的生活空間。在這個(gè)共同體內(nèi)，基于人與人、人與自然、人與社會(huì)的長期互動(dòng)和相互統(tǒng)一形成了獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化，并規(guī)范著人、自然與社會(huì)的基本關(guān)系結(jié)構(gòu)，維系著人們正常的生產(chǎn)秩序和生活秩序?！?br/>

合掌村如今已成為日本主要觀光勝地之一，如織的游客并沒有破壞這個(gè)古老的村落。村民也不會(huì)因?yàn)橛杏慰投蛔栽诘纳睢Ｍ茝V地方文化、提高生活水平一直就是村民共同努力的目標(biāo)。這里有村民所需的現(xiàn)代化生活服務(wù)設(shè)施。同時(shí)，游客也能很好的融入當(dāng)?shù)?，體驗(yàn)村民的勞作生活。這是當(dāng)?shù)卮迕駷榱吮４嫠麄兲赜械膫鹘y(tǒng)文化、傳統(tǒng)建筑群所作出的努力。

反觀國內(nèi)，我們也有很多古鎮(zhèn)、古村落，麗江、雙廊、宏村等等，也都開發(fā)成熟。但和合掌村最大的不同是，合掌村是自我經(jīng)營，所有的民宿、商店都是村民自己經(jīng)營，雖然在業(yè)態(tài)的豐富程度有所欠缺，但在保留傳統(tǒng)村落氣質(zhì)這塊卻是沒有什么形式比村民自發(fā)保護(hù)而做的更好了。

我覺得這是一個(gè)開放性的話題，完全保留原住民也會(huì)產(chǎn)生業(yè)態(tài)無法升級等各種問題，這是小鎮(zhèn)開發(fā)規(guī)劃前做頂層設(shè)計(jì)時(shí)就需充分被考慮的課題，也需結(jié)合當(dāng)?shù)卣?。開發(fā)與保護(hù)古村落本就是一個(gè)悖論，這不是我們所討論的范圍，在現(xiàn)有的條件下，盡可能多維護(hù)旅游和古村落的平衡，多出去走走，看看其他人是怎么做的，開拓一下思路，和同行們一起交流交流，或許也能碰撞出不同的火花，何樂而不為呢？

*本文來源：微信公眾號“房地產(chǎn)觀察家”（ID：realestatereview），作者：戴小西，鄒毅，原標(biāo)題：《日本第一特色文化鄉(xiāng)村——合掌村》。