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隨著周邊游的復(fù)蘇，不少酒店、公寓、民宿也陸續(xù)迎來了入住小高峰。面對住客品質(zhì)升級的需求，酒店住宿業(yè)也落力研究推出更多、更系統(tǒng)化的安全衛(wèi)生措施，紛紛發(fā)布新的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，讓住客入住更安心。近期，多家酒店集團(tuán)和共享住宿平臺紛紛推出全新的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。

每家酒店配備一位衛(wèi)生經(jīng)理

記者了解到，近期住宿業(yè)內(nèi)發(fā)布的全新衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)覆蓋到了酒店、公寓、民宿等場景中的重要衛(wèi)生角落，并增加了清潔和消毒的頻率，在提供服務(wù)時(shí)，也會注意提醒客人保持安全距離，倡導(dǎo)健康安心消費(fèi)，部分健康措施更是此前從未實(shí)行過的。

根據(jù)凱悅集團(tuán)近期發(fā)布的“全球關(guān)愛與潔凈承諾”，在2020年9月前，凱悅旗下每家酒店都將配備一名衛(wèi)生經(jīng)理，負(fù)責(zé)推行新的運(yùn)營流程和標(biāo)準(zhǔn)。該衛(wèi)生經(jīng)理的工作包括增加使用醫(yī)院級別消毒劑清洗所有高頻接觸區(qū)域、客房和共用空間的頻率， 執(zhí)行餐廳、客房服務(wù)和團(tuán)體會議及活動(dòng)的食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，在酒店公共區(qū)域和入口處顯著位置放置消毒洗手液，安裝凈化和消毒設(shè)備，確保優(yōu)良的空氣質(zhì)量等。據(jù)了解，這個(gè)職位是以往從未專職設(shè)立過的，疫情發(fā)生后，酒店內(nèi)對衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)要求更高，因此需要有“專人專職”負(fù)責(zé)統(tǒng)籌衛(wèi)生事項(xiàng)，也體現(xiàn)了酒店業(yè)對衛(wèi)生的把關(guān)要求越來越嚴(yán)格。

大力推廣手機(jī)登記“無接觸”入住

如今，不少酒店集團(tuán)和品牌酒店都擁有自己的官方APP，在APP上，可實(shí)現(xiàn)手機(jī)登記入住等功能。在酒店業(yè)推廣“無接觸”服務(wù)的潮流下，客人通過APP登記入住成為一種新風(fēng)尚，而在提供客房服務(wù)時(shí)，酒店也使用“無接觸服務(wù)”或機(jī)器人服務(wù)，減少員工和賓客之間的接觸。不過，根據(jù)相關(guān)要求，入住酒店的賓客仍需提供身份證明文件給酒店前臺。通常來說，目前賓客可先在APP上登記入住，到前臺只需出示身份證件和確認(rèn)二維碼即可完成入住辦理。

更新清潔消毒流程，引入高效消殺系統(tǒng)

疫情發(fā)生后，酒店住宿業(yè)近期也都引入更高科技、更有效的消殺手段。根據(jù)萬豪國際集團(tuán)的全方位衛(wèi)生安全新舉措，酒店將在接下來的幾個(gè)月里采取一系列先進(jìn)技術(shù)，包括利用醫(yī)療級別的靜電噴霧器對酒店進(jìn)行全面消殺。該技術(shù)可使用于酒店的客房、大廳、健身中心及其他公共區(qū)域。另外，針對客人房卡及員工共享使用的設(shè)備，萬豪國際也正在測試紫外線消毒技術(shù)。

采用有效的醫(yī)用消毒劑，并加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域的消殺是酒店目前的主要做法。不少酒店度假區(qū)透露，度假區(qū)使用醫(yī)用級的消毒劑，全天候由專人對酒店房間、餐廳、購物中心、康樂設(shè)施、會展場地、穿梭巴士及公共區(qū)域進(jìn)行全方位的消毒，并增加清潔和消毒的頻率，每個(gè)區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)到或超過當(dāng)?shù)匦l(wèi)生機(jī)構(gòu)的建議。

共享住宿業(yè)衛(wèi)生安全從房東做起

近期，隨著商旅出行需求的提升，共享住宿業(yè)也開始復(fù)蘇。共享住宿不同于連鎖品牌酒店那樣有統(tǒng)一的健康規(guī)范，如何確保住宿衛(wèi)生是個(gè)問題。愛彼迎介紹，近期在全球推出“深度清潔倡議”后，針對中國市場，愛彼迎推出了《愛彼迎房東安全經(jīng)營指南》及《突發(fā)公共衛(wèi)生事件的安全防護(hù)》兩項(xiàng)全新經(jīng)營防護(hù)指南，以全面加強(qiáng)房東的社區(qū)安全及衛(wèi)生意識。愛彼迎中國總裁彭韜表示，如今客人在選擇民宿時(shí)更關(guān)注安全和衛(wèi)生情況，因此制定相關(guān)詳細(xì)指引，就是為滿足旅行者的全新需求。

目前，安全健康指引主要面向房東來推廣，從房源上線前的準(zhǔn)備工作、經(jīng)營安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施、日常安全措施與檢查等方面給出了詳盡的指導(dǎo)意見。對此，房東阿濤表示，近期也一直在根據(jù)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門和愛彼迎平臺對于安全及清潔方面的相關(guān)要求和指導(dǎo)，從細(xì)節(jié)出發(fā)為房客們提供服務(wù)，在這個(gè)過程中，房東自己也在安全運(yùn)營和衛(wèi)生清潔方面總結(jié)了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

另外，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來健康安全衛(wèi)生將決定消費(fèi)者的出行選擇，企業(yè)需要一起分享標(biāo)準(zhǔn)制定經(jīng)驗(yàn)，并積極推動(dòng)更新、升級相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對酒店住宿業(yè)來說，這或許也是未來轉(zhuǎn)型升級的新契機(jī)。

*本文來源：廣州日報(bào)，作者：陳薇薇，原標(biāo)題：《住宿業(yè)發(fā)布全新衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 升級清潔、消毒措施成潮流》。