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后疫情時(shí)代,開(kāi)元酒店集團(tuán)挖需求、練內(nèi)功、擔(dān)責(zé)任

本文作者:執(zhí)惠 2020-06-10
近日,2019浙江文化和旅游總評(píng)榜正式發(fā)布,開(kāi)元酒店集團(tuán)榮獲2019浙江創(chuàng)新型文旅集團(tuán),旗下紹興大禹開(kāi)元觀堂與長(zhǎng)興開(kāi)元芳草地鄉(xiāng)村酒店榮獲2019浙江特色主題酒店。

杭州2020年5月22日 /美通社/ -- 在這個(gè)特殊的春天,一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情,讓文旅、酒店、餐飲等都步入至暗時(shí)刻。3月起,開(kāi)元酒店集團(tuán)旗下的酒店已經(jīng)全部復(fù)工,但是離平時(shí)的住宿率還是有很大的差距。危中看機(jī),近日,2019浙江文化和旅游總評(píng)榜正式發(fā)布,開(kāi)元酒店集團(tuán)榮獲2019浙江創(chuàng)新型文旅集團(tuán),旗下紹興大禹開(kāi)元觀堂與長(zhǎng)興開(kāi)元芳草地鄉(xiāng)村酒店榮獲2019浙江特色主題酒店。在采訪現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)元酒店集團(tuán)副總裁朱明生表示,后疫情時(shí)代,開(kāi)元還需挖需求、練內(nèi)功、擔(dān)責(zé)任。

后疫情時(shí)代,全面應(yīng)對(duì)下一個(gè)旅游高峰期

5月5日,國(guó)家文旅部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,從5月1日-5日,全國(guó)共計(jì)接待國(guó)內(nèi)游客1.15億人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入475.6億元。雖然總數(shù)上還未恢復(fù)到去年同期水平,但對(duì)開(kāi)元這樣的高端酒店而言,這個(gè)五一假期“意義重大”。在線訂票、預(yù)約旅游、鄉(xiāng)村度假……高品質(zhì)的鄉(xiāng)村游、生態(tài)游及周邊酒店,成為了廣大市民和游客的首選。

根據(jù)杭州市文化廣電旅游局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,“五一”期間,全市星級(jí)酒店入住率上升到45%。從訂單情況來(lái)看,游客出行多選大面積、坐擁山景、湖景、海景、私家沙灘的高星級(jí)酒店。其中,從房型選擇上,相比往年,套房、別墅類房型銷量略有上升,親子房仍是“五一”游客剛需;從酒店星級(jí)上來(lái)看,消費(fèi)者已預(yù)訂的酒店中,4星、5星間夜占比達(dá)55%,高星級(jí)酒店明顯更受歡迎。據(jù)攜程平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,“五一”小長(zhǎng)假前的酒店直播預(yù)售活動(dòng),五星級(jí)酒店的間夜占比達(dá)到了50%,選擇1000元以上酒店產(chǎn)品的訂單比例也在全部訂單中占比最高。比如開(kāi)元森泊酒店,成為了假期的“網(wǎng)紅酒店”?!耙院贾蓍_(kāi)元森泊度假酒店為例,很受浙江親子游人群歡迎,‘五一’前4天均處于滿房狀態(tài)?!?/p>

目前,就后疫情時(shí)代人們對(duì)于青山綠水的向往,開(kāi)元也特別重視客戶需求、體驗(yàn)以及價(jià)值,通過(guò)直播平臺(tái)、OTA推出了多重文旅促銷套餐,受到大量關(guān)注與熱捧。比如,5月14日開(kāi)元森泊亮相頭部主播薇婭直播間,僅30秒便售罄8000份套餐,GMV達(dá)到765萬(wàn)。飛豬平臺(tái)的森泊神奇體驗(yàn)101夜活動(dòng),及開(kāi)元波爾多酒莊璧蘿紅酒五月熱賣等。“后續(xù),我們會(huì)不斷推出讓利于民的優(yōu)惠政策?!?/p>

主動(dòng)出擊,重點(diǎn)關(guān)注大健康文旅度假

自疫情以來(lái),開(kāi)元酒店集團(tuán)旗下酒店經(jīng)營(yíng)受到極大沖擊,復(fù)工后,開(kāi)元酒店集團(tuán)旗下酒店整體住宿率雖然在慢慢爬升,但婚宴、團(tuán)隊(duì)消費(fèi),餐飲等受疫情影響較大,整體營(yíng)收水平與去年同比,依舊存在一定差距。

這幾年,作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的酒店集團(tuán)之一,開(kāi)元酒店集團(tuán)注重近郊度假、康養(yǎng)板塊,打造過(guò)硬的“內(nèi)容+運(yùn)營(yíng)”核心競(jìng)爭(zhēng)力,并在造景設(shè)計(jì)、主題活動(dòng)策劃、IP打造到服務(wù)運(yùn)營(yíng)、衍生開(kāi)發(fā)等方面下功夫,在運(yùn)營(yíng)開(kāi)元森泊、開(kāi)元芳草地鄉(xiāng)村酒店等度假品牌上已經(jīng)積累豐富的經(jīng)驗(yàn)。

疫情之下,開(kāi)元酒店集團(tuán)豐富的健康度假產(chǎn)品系列,呈現(xiàn)出利好的發(fā)展趨勢(shì)。集團(tuán)還進(jìn)一步研判市場(chǎng)走勢(shì),捕捉后疫情時(shí)代的行業(yè)機(jī)遇,探索創(chuàng)新發(fā)展模式。

開(kāi)元酒店集團(tuán)總裁陳妙強(qiáng)稱,“短期來(lái)看,疫情對(duì)整個(gè)酒店行業(yè)產(chǎn)生巨大影響,我們也會(huì)面臨現(xiàn)金流的挑戰(zhàn)。這不是壞事,相反,我們應(yīng)該珍惜這個(gè)機(jī)會(huì),充分利用接下來(lái)的幾個(gè)月,調(diào)整節(jié)奏,梳理我們的戰(zhàn)略地圖,把資源聚焦到度假、康養(yǎng)等核心業(yè)務(wù)上。”

“開(kāi)元自1988年成立以來(lái),一直致力于圍繞客戶需求打造優(yōu)秀酒店產(chǎn)品。開(kāi)元雖發(fā)家于高端商務(wù)型酒店,但目前以度假型產(chǎn)品聞名于世。開(kāi)元的旅游度假產(chǎn)品組合種類豐富,傳統(tǒng)度假產(chǎn)品有開(kāi)元度假村,近郊度假產(chǎn)品有開(kāi)元森泊,鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品有開(kāi)元芳草地鄉(xiāng)村酒店,文化傳承度假產(chǎn)品有開(kāi)元觀堂,野營(yíng)產(chǎn)品有開(kāi)元芳草青青房車營(yíng)地……等等?!敝烀魃a(bǔ)充道,“最近,針對(duì)高端旅游消費(fèi)客人客群,開(kāi)元推出了一個(gè)新的產(chǎn)品全新的奢華酒店品牌 -- 方外,首家方外溪西畈是位于富春江畔一座泛舟抵達(dá)的高端度假型隱秘奢華酒店?!?/p>

除了升級(jí)產(chǎn)品形態(tài),在內(nèi)部科學(xué)管理上,在疫情期間,開(kāi)元也下了不少苦功?!凹瘓F(tuán)啟動(dòng)了新一輪IT戰(zhàn)略規(guī)劃,力求將先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式以技術(shù)手段固化下來(lái),構(gòu)建下一代的營(yíng)銷管理一體化的技術(shù)平臺(tái),不僅服務(wù)于開(kāi)元,也逐步向行業(yè)內(nèi)其他酒店輸出,幫助大家共克時(shí)艱。

開(kāi)誠(chéng)行善,踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任承諾

陳妙強(qiáng)曾表示:“2020年初,一場(chǎng)突發(fā)的新冠肺炎疫情讓我們意識(shí)到‘命運(yùn)共同體’的重要性,如今全世界正面臨著一場(chǎng)巨大的考驗(yàn)。作為一家服務(wù)型企業(yè),我們有必要擔(dān)負(fù)起保護(hù)自然及物種多樣性、關(guān)愛(ài)人的健康發(fā)展這些重要的責(zé)任。開(kāi)元酒店集團(tuán)的全體員工、客人、旅游產(chǎn)業(yè)、整個(gè)國(guó)家乃至全人類的發(fā)展,都是息息相關(guān)的‘共同體’?!?/p>

在今年世界地球日,開(kāi)元發(fā)布了“至美開(kāi)元”企業(yè)社會(huì)責(zé)任計(jì)劃,主要聚焦綠色環(huán)保、健康生活、文化教育和人才發(fā)展四大板塊,致力于成為綠色服務(wù)提供者、健康生活倡導(dǎo)者、社會(huì)文明推動(dòng)者以及行業(yè)發(fā)展引領(lǐng)者?!拔覀兿M柚撩篱_(kāi)元’公益計(jì)劃倡導(dǎo)更加可持續(xù)的生活和發(fā)展方式,與全社會(huì)共同創(chuàng)造積極美好的未來(lái)?!?/p>

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