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近日，杜絕餐飲浪費已經(jīng)中國社會的新風尚，作為餐飲消費的重要場景之一，旅游行業(yè)應(yīng)該成為倡導節(jié)約新風尚的排頭兵。目前，文化和旅游部也正在制定、修訂旅游住宿業(yè)和旅游景區(qū)標準，將反對食品浪費的內(nèi)容列入其中。
“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！?近日，中國旅行社協(xié)會在線旅行服務(wù)商分會發(fā)布《關(guān)于在線旅游行業(yè)落實制止餐飲浪費行為的倡議書》（以下簡稱“倡議書”）。作為分會會長單位，馬蜂窩旅游聯(lián)合同程旅行、途牛旅游網(wǎng)、中青旅遨游、小豬短租、欣欣旅游網(wǎng)、達美旅行、懶豬行、地球儀旅行、喜玩、Bikego旅行 、不二之旅、路書、懶貓旅行等眾多在線旅游企業(yè)共同發(fā)起這一倡議，號召在線旅游企業(yè)主動承擔起踐行渠道、宣傳渠道、調(diào)研渠道、服務(wù)渠道、監(jiān)督渠道五大渠道作用，宣傳和培養(yǎng)勤儉節(jié)約的文明風尚，以實際行動制止餐飲浪費。
倡議書指出，在線旅游企業(yè)要充分發(fā)揮“線上陣地”作用，開展多種形式的宣傳活動，將中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)融入到旅游的線上內(nèi)容和服務(wù)當中。同時，倡議在線旅游平臺加強與線下供應(yīng)商的協(xié)同，積極引導景區(qū)景點、飯店民宿等市場主體，加強對游客的引導和提醒，為減少餐飲浪費提供必要條件。同時，在線旅游企業(yè)還應(yīng)努力發(fā)揮帶頭作用，把“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣”作為企業(yè)文化的重要組成部分。
馬蜂窩旅游相關(guān)負責人表示，馬蜂窩平臺將雙管齊下，通過線上社區(qū)的內(nèi)容建設(shè)和線下供應(yīng)商的合作，在年輕游客群體中營造勤儉節(jié)約的社區(qū)氛圍，鼓勵年輕人用實際行動杜絕餐飲浪費，做最美中國旅行者。
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