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剛剛過(guò)去的暑期旺季,民宿回血了嗎?

大住宿 本文作者:朱喆 2020-09-10
人氣攀升度假地,想“旺”仍需時(shí)日。

隨著國(guó)內(nèi)疫情防控常態(tài)化,跨省游恢復(fù)后迎來(lái)了疫情之下的第一個(gè)暑期旺季。根據(jù)中國(guó)國(guó)家鐵路集團(tuán)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),今年7月1日至8月31日,全國(guó)鐵路暑運(yùn)累計(jì)發(fā)送旅客4.56億人次。民航方面,去哪兒網(wǎng)剛發(fā)布《2020年暑期出游報(bào)告》顯示,2020年暑運(yùn)62天,民航共承運(yùn)旅客8000萬(wàn)人次,日均130萬(wàn)。8月份國(guó)內(nèi)旅客量恢復(fù)到去年的85%,不少目的地還榮登夏日出游人氣榜。那么,民宿業(yè)情況如何?是否趁勢(shì)回暖?

有海景的地方,客似云來(lái)

海島向來(lái)是夏日旅行的熱門地,人們坐在細(xì)軟綿密的沙灘上,習(xí)習(xí)海風(fēng)吹來(lái),看著陣陣海浪,忘掉煩擾,若有孩子,一家人還能盡享海濱嬉戲的歡樂(lè)。因此,占據(jù)地理優(yōu)勢(shì)的海邊民宿,尤其是看得見(jiàn)海的房間總是供不應(yīng)求。

自跨省游恢復(fù)一個(gè)月后,三亞照舊位列夏日最火目的地榜單第一。作為中國(guó)最知名的傳統(tǒng)海濱度假地之一,它持久的魅力帶給當(dāng)?shù)孛袼蕖盎钕氯ァ钡臋C(jī)會(huì)和希望。

民宿主Issac在三亞灣與榆亞大道交匯處的海岸小區(qū)運(yùn)營(yíng)著海景別墅,優(yōu)越的地理位置讓住客從屋頂花園即可觀海賞景,開(kāi)業(yè)3年來(lái)一直很受歡迎。

他告訴記者,7月5日起,他們接到了大量客戶咨詢,15日開(kāi)始,住客紛至沓來(lái)。整體上,7月入住率比去年同期更高。四川、北京、上海的客人占比較高。而且和往年有所不同的是,Issac發(fā)現(xiàn),自上半年開(kāi)始,三亞的客源已呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì),“以前夏季檔,我們都主要服務(wù)親子游家庭,現(xiàn)在年輕人相約聚會(huì)出游越來(lái)越多了”,他介紹道。

7、8月滿房的局面讓Issac振奮了不少,他覺(jué)得經(jīng)歷了年初的“冰點(diǎn)”,團(tuán)隊(duì)仍保持著良好的積極心態(tài),大家都把注意力集中到如何提升民宿服務(wù)上來(lái),利用2、3月業(yè)務(wù)停滯期,他們對(duì)房屋進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),嚴(yán)格加強(qiáng)室內(nèi)消毒衛(wèi)生。

盡管三亞固有度假勝地傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),但在營(yíng)銷上絲毫不能放松。他表示,“我們長(zhǎng)期與愛(ài)彼迎合作,獲得了很多優(yōu)質(zhì)客戶,而且平臺(tái)上及時(shí)反饋的客人咨詢量、瀏覽量上的數(shù)據(jù),以及促銷的建議都對(duì)我們運(yùn)營(yíng)提供了重要參考”。

這段期間,Issac也發(fā)現(xiàn)所有住客都更加從容和包容。他感言:“大家都將心比心,知道各行各業(yè)都不容易,大家出來(lái)也都來(lái)關(guān)照我們民宿。所以我們要更細(xì)致、更好的服務(wù),不斷努力才行!”

在大理雙廊經(jīng)營(yíng)“別想那只大象美宿館”的江措措也遇到了和Issac類似的情況。

今年夏天,他在洱海邊的海景民宿的客流也比去年同期要好,住客多是北京、廣東和四川來(lái)的親子游家庭。

“蒼山洱海的寧?kù)o和美好可能讓大家暫時(shí)忘卻疫情帶來(lái)的焦慮和不安,給了人們治愈”,江措措說(shuō)。8月底,他還見(jiàn)到了來(lái)雙廊做客的馬云,這也成了今夏難忘的小插曲。

盡管他已經(jīng)接到了國(guó)慶黃金周里30%左右的住宿預(yù)定,經(jīng)營(yíng)民宿已有7年的江措措表示,跨省游逐步恢復(fù)的過(guò)程中,民宿經(jīng)者壓力仍不小,“暑期檔里,很多景區(qū)客人多,帶動(dòng)了住宿,但實(shí)際上客單價(jià)并沒(méi)提高,甚至有的推出低價(jià)策略,我感覺(jué)這反映出民宿市場(chǎng)仍不自信,畢竟疫情沖擊太大”,他說(shuō),“可能我們有過(guò)為了洱海保護(hù)而關(guān)停的經(jīng)歷吧,雙廊的民宿經(jīng)營(yíng)者可能會(huì)相對(duì)‘淡定’一些,大家能按自己的節(jié)奏來(lái),不太慌亂”。

大理雙廊客棧民宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙一海在采訪中介紹了暑期檔雙廊民宿總體經(jīng)營(yíng)的情況。

“整體上,可以說(shuō)是非常不錯(cuò)”,他說(shuō),“4月初大家復(fù)工,4、5月我們主要接待省內(nèi)游,7月中跨省游開(kāi)放,陸續(xù)就有外地游客過(guò)來(lái),峰值階段應(yīng)該是8月初開(kāi)始連續(xù)20天左右,長(zhǎng)三角地區(qū)和廣東的游客是消費(fèi)主力,擁有海景的一線客棧比較搶手”。

不過(guò)他也指出,協(xié)會(huì)會(huì)員客棧395家,大家都是合作伙伴,旺季時(shí)候,協(xié)會(huì)還會(huì)協(xié)調(diào)一些訂單安排,一線客棧無(wú)法承接的業(yè)務(wù)由二線、三線客棧來(lái)完成,游客也很理解這些舉措。

民宿線上營(yíng)銷方面,去年在大理雙廊地區(qū)已有小部分民宿主在嘗試短視頻和直播等,今年受疫情影響,加速了線上營(yíng)銷進(jìn)程。趙一海發(fā)現(xiàn)直播的專業(yè)度和最后轉(zhuǎn)換率息息相關(guān),若沒(méi)有相關(guān)人才儲(chǔ)備和業(yè)務(wù)骨干,想從中取得突破也頗具挑戰(zhàn)。

另外,趙一海也透露了雙廊旅游發(fā)展的最新動(dòng)向,由于洱海保護(hù),未來(lái)文旅開(kāi)放將著力讓游客往山上走,山間已有部分民宿和農(nóng)家樂(lè),社交媒體上也陸續(xù)有關(guān)雙廊東部伙山村中伙山美術(shù)館和農(nóng)民畫社咖啡館的動(dòng)態(tài)?!半p廊經(jīng)歷過(guò)18個(gè)月的關(guān)停和此次疫情,正在不斷制造新的熱點(diǎn),未來(lái)值得期待”。

如果說(shuō)三亞和雙廊的民宿展現(xiàn)了中國(guó)南部海濱的熱鬧,那么今年夏天,東海之濱情況如何呢?

浙江省寧波市象山民宿經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)聶文華表示,與去年暑期相比,7、8月象山精品民宿訂單量增長(zhǎng)。7月初,民宿主要承接一些省內(nèi)療休養(yǎng)活動(dòng),7月中旬,新疆維吾爾自治區(qū)(含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán))出現(xiàn)新發(fā)病例,同時(shí)跨省游重啟,外地游客開(kāi)始陸續(xù)致電民宿咨詢當(dāng)?shù)貏?dòng)態(tài),7月末開(kāi)始游客接踵而至,8月5日開(kāi)始連續(xù)22天,象山15家海邊民宿均滿房。和3月復(fù)工后一樣,越貴、越高端的民宿越火爆,客人主要來(lái)自浙江、上海、江蘇。

聶文華認(rèn)為,象山人氣旺的主要原因有兩點(diǎn),一是原本境外的海濱度假需求轉(zhuǎn)移到了境內(nèi),而象山作為長(zhǎng)三角南緣的海濱優(yōu)勢(shì)又吸引了三省一市的游客,二是得益于天氣,今夏臺(tái)風(fēng)沒(méi)有在浙江登陸。

同時(shí)他也指出,8月16日以后,民宿接待的親子游家庭數(shù)量下降?!斑@個(gè)現(xiàn)象主要是和孩子讀書有關(guān),全國(guó)多地教育部門陸續(xù)放出通知,要求學(xué)生在學(xué)校開(kāi)學(xué)之前14天內(nèi)不離開(kāi)本地”。

由于不少象山民宿都提供當(dāng)?shù)靥厣ur餐飲,在全國(guó)倡導(dǎo)節(jié)約糧食的當(dāng)下,各民宿主也積極做出改善,8月海鮮品種豐盛,他們?cè)诓似飞现鞔蛐×慷喾?,業(yè)主提前和客人溝通具體菜式安排,從而減少備菜,避免浪費(fèi)。

和雙廊客棧協(xié)會(huì)一樣,象山民宿市場(chǎng)委員會(huì)也會(huì)根據(jù)預(yù)訂實(shí)情,協(xié)助安排訂單。協(xié)會(huì)內(nèi)的民宿主會(huì)在微信客流群上相互溝通動(dòng)態(tài),也與旅行社對(duì)接訂單情況,一些非海邊的度假屋也因此接待了更多客人。面對(duì)即將到來(lái)的十一黃金周,聶文華透露部分民宿已陸續(xù)接到訂單,他說(shuō):“這將是2020年國(guó)內(nèi)游的重頭階段,究竟會(huì)是怎樣的局面,我們拭目以待!”

人氣攀升度假地,想“旺”仍需時(shí)日

除了上述火爆的度假勝地,今年夏天還有一些人氣攀升的地方。8月12日,愛(ài)彼迎根據(jù)后臺(tái)搜索數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)公布了綜合報(bào)告。記者選擇其中人氣攀升的目的地,如寧波、貴陽(yáng)和哈爾濱,和幾位民宿代表聊了聊。

美旅城市民宿在寧波共有22套城市民宿,該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鄭先生表示,1月至7月,出租率同比去年下降25%,但同比差距每月都在縮小,到8月份已經(jīng)恢復(fù)至去年同期水平。他感慨,“我一個(gè)月的房租、人工等固定開(kāi)支在6.5萬(wàn)元,這在疫情暴發(fā)后的2月份很艱難,一個(gè)月虧損在6萬(wàn)元以上。隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的逐步開(kāi)展,每月收入上升,可能預(yù)計(jì)要到10月份才能完全與去年持平”。

周邊城市的年輕情侶、學(xué)生成為了他的主要客源,但讓鄭先生留下深刻印象的是一家溫州客人。

一天晚上,客人入住的二室民宿里空調(diào)壞了,致電服務(wù)人員后,他們很快把電扇和冰塊送過(guò)去,第二天還及時(shí)找人修理好空調(diào)。鄭先生說(shuō):“我們?yōu)榭腿嗣獬水?dāng)晚房費(fèi),贈(zèng)送當(dāng)?shù)厮硎厩敢?,他們覺(jué)得我們處理問(wèn)題又及時(shí)又正確,所以表示不用免除房費(fèi),僅僅收下了水果,退房時(shí)還贈(zèng)送了我們禮物,一周后還介紹他的朋友們來(lái)住,漸漸地我和這位溫州客人也成為了很好的朋友”。

這些溫暖的細(xì)節(jié)也更堅(jiān)定了他們團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持走下去的信念,鄭先生覺(jué)得自我提升是發(fā)展之道。他關(guān)注文旅新聞,還廣泛閱讀設(shè)計(jì)類的書籍,保持市場(chǎng)和行業(yè)的敏感度,同時(shí)積極參與愛(ài)彼迎房東學(xué)院課程,在房東群里交流心得,商議新功能,新妙招,取長(zhǎng)補(bǔ)短。

同樣運(yùn)營(yíng)著多套民宿的付超坦誠(chéng)地向記者吐露心聲,他在哈爾濱有6套民宿,其中一套能看得見(jiàn)松花江江景,又離索菲亞大教堂、中央大街很近的房源,內(nèi)部裝修也很時(shí)髦新潮。

然而,今年夏天,他不得不靠調(diào)低房?jī)r(jià)來(lái)吸引住客,因?yàn)樽】鸵员镜貙W(xué)生為主,因而相應(yīng)的消費(fèi)能力很有限?!翱陀^說(shuō),跨省游恢復(fù)了,但大量長(zhǎng)三角、廣東等華東地區(qū)、擁有相對(duì)更強(qiáng)消費(fèi)力的客人沒(méi)有來(lái)到哈爾濱。另外相比疫情前,客人現(xiàn)在訂房都是提前1周,也可以看出客人積極性和謹(jǐn)慎度”,他說(shuō)。

面對(duì)挑戰(zhàn),他持續(xù)與愛(ài)彼迎、攜程、途家、木鳥等多個(gè)線上平臺(tái)合作,利用各平臺(tái)特色和優(yōu)勢(shì)鋪開(kāi)客群范圍,同時(shí)借助小紅書,用唯美的照片、短視頻和直播等手段進(jìn)行內(nèi)容營(yíng)銷,用他的話,一切要“盡力而為”。

對(duì)于未來(lái)他目前還沒(méi)有更詳細(xì)的計(jì)劃,不過(guò)表示仍要堅(jiān)持并期待,他希望哈爾濱的今年冬日旅游旺季能正常地、順利地如期而至。

貴陽(yáng)的小飛不像鄭先生和付超要應(yīng)對(duì)多套房源的重負(fù),他的民宿在新天寨區(qū)域,房子依山而建,還有個(gè)優(yōu)雅的花園,運(yùn)營(yíng)4年來(lái)好評(píng)如潮,他也成了愛(ài)彼迎超贊房東,但疫情之下,他的壓力也不小。

從1月到8月的整體訂單數(shù)來(lái)看,今年生意比去年同期差,營(yíng)業(yè)額下降30%-40%,暑期的營(yíng)業(yè)額基本下降50%。曾經(jīng)他也想過(guò)借助社交媒體來(lái)推廣營(yíng)銷,但擔(dān)心投入產(chǎn)出比太低,就沒(méi)有付諸實(shí)踐。

不過(guò),在一系列不如意中,他還覺(jué)得有一絲好運(yùn)。由于體量比較小,疫情期間,他可以承擔(dān)一定的虧損,他的房東也比較通情達(dá)理,溝通過(guò)后同意減免部分房租,減輕了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。他說(shuō):“總得往好的方面想,不然就太泄氣了!”

*本文來(lái)源:澎湃新聞,作者:朱喆,原標(biāo)題:剛剛過(guò)去的暑期旺季,民宿回血了嗎?》。

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