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由上海市文化和旅游局指導，上海博華國際展覽有限公司主辦的首屆“上海旅游產業(yè)博覽會Tourism Plus Shanghai”（以下簡稱：上海旅博會），將于2021年3月29日-4月3日在上海三大展館依次展開。據(jù)了解，本屆上海旅博會被列入了上?！笆奈濉甭糜胃叻骞こ蹋巧虾Ｊ新糜萎a業(yè)三大名片性重大活動之一。

作為全球規(guī)模與理念領先的綜合性旅游產業(yè)博覽會，上海旅博會集旅游資源產品、酒店和商業(yè)空間等旅游設施、餐飲設備和美食文化、出行方式及戶外活動方式、國際賽事和重要論壇活動等于一體，旨在促進旅游目的地提升及相關產業(yè)的投資與合作，為全產業(yè)鏈賦能。

上海博華國際展覽有限公司旗下的與旅游產業(yè)息息相關的三大博覽會已有多年歷史積淀，這次將在“上海旅游產業(yè)博覽會”首度聯(lián)手，同城同期召開，并增設上海旅游產業(yè)博覽會主題展，以60多萬平方米的展覽面積、超過5000家展商的規(guī)模、百余場專業(yè)論壇峰會、29場專業(yè)及國際賽事和頒獎，向觀眾呈現(xiàn)一場更為豐富的旅游產業(yè)盛會，觀眾預計將達到40萬人次。

屆時，旅游景區(qū)、旅游投資與管理公司、酒店投資與管理集團、連鎖餐飲品牌、咖啡館及飲品店、商業(yè)地產集團、商超采購集團、民宿投資業(yè)者、建筑工程管理、品牌連鎖加盟、物業(yè)管理公司、游艇俱樂部、重要產品品牌、IP所有者、設計師、媒體等產業(yè)鏈各界嘉賓都將來到上海旅博會，為旅游相關產業(yè)的升級尋找解決方案，促進全方位合作與發(fā)展。

上海旅博會與眾不同之處在于其產業(yè)博覽會的定位，以“聚產業(yè) 天下游”為展會宗旨，聚旅游全產業(yè)鏈供應商的資源，為旅游目的地升級賦能。在上海旅博會上，參展的景區(qū)景點不僅僅帶著推介的目的而來，也是來尋找各方投資合作共贏；參展的餐飲產業(yè)鏈、酒店及零售空間產業(yè)鏈、游艇房車及戶外活動產業(yè)鏈的各家展商，不僅僅將拓展原有的專業(yè)客戶，還將協(xié)同旅游資源產業(yè)鏈的展商，共同提升旅游目的地在餐飲、住宿、購物、出行、游玩等方面品質，促進旅游產業(yè)的全面升級。

三大展館聯(lián)動，5000展商云集

首屆上海旅博會即達到全球展覽業(yè)史上規(guī)?？涨暗?0多萬平方米展覽面積，將于2021年3月29日-4月3日在上海三大展館依次展開，分別是：

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會Hotelex Shanghai，3月29日-4月1日在國家會展中心（上海）召開；

上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會Hotel & Shop Plus，3月30日-4月2日在上海新國際博覽中心召開；

上海旅游產業(yè)博覽會主題展，4月1日-3日在上海世博展覽館召開；

上海國際游艇展及生活方式上海秀The Boat & Lifestyle Show，4月1日-3日在上海世博展覽館召開。

3月29日-4月1日，首次移師虹橋國家會展中心，上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會以超過40萬平方米的展覽面積，匯聚超過3000家的企業(yè)資源及數(shù)十萬計優(yōu)質產品和行業(yè)解決方案，展示12大板塊內容，包括：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資。還設有8大特色產品展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)、自有品牌展區(qū)、餐飲設計展區(qū)、連鎖加盟展區(qū)、國際清真鏈品牌專區(qū)、火鍋食材展區(qū)、餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)、咖啡美食節(jié)。

3月30日-4月2日，在浦東新國際展覽中心，上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會將以21萬平方米的展覽面積，匯聚2000余家展商，展品覆蓋建筑裝飾、工程設計、照明燈飾、智慧酒店、投資加盟、酒店家具、酒店用品、清潔空凈、防疫消殺、物業(yè)管理、自助服務、智慧零售、店鋪成列、商業(yè)設計等酒店及商業(yè)空間建設與運營領域全系列展品。展示著代表未來技術與市場趨勢的尖端產品和領先品牌，構建酒店及商業(yè)空間跨界互融的生態(tài)圈。預計將吸引11萬觀眾。

4月1日-3日，在上海世博展覽館H1展館，上海旅博會主題展將面對旅游行業(yè)，推出“出發(fā)：一水一路一游”特展以及“旅游產業(yè)聯(lián)展”，200余家展商包括：旅游管理部門、旅游目的地、旅游投資和開發(fā)公司、旅游項目、旅游設施、旅游服務供應商、文旅IP所有者、旅游科技服務商等。同期還將舉辦旅游產業(yè)高峰論壇和眾多現(xiàn)場活動，實現(xiàn)旅業(yè)與相關產業(yè)鏈深度互聯(lián)，合作共贏的局面。

同期在上海世博展覽館，上海國際游艇展及生活方式上海秀將以4.2萬平米的展覽面積，匯聚船艇及設備、房車露營、民宿旅游、路亞釣魚、水上運動、戶外運動、文創(chuàng)手作等多產業(yè)鏈600余家展商，以大休閑為基本理念深度融合上海旅博會發(fā)展目標，整合全產業(yè)鏈資源探尋跨界合作。

精彩展中展，行業(yè)風向標

上海旅博會將匯聚行業(yè)智慧，打造風向標型的“展中展”，以場景化的方式，直觀體現(xiàn)行業(yè)的最新趨勢，給觀眾以啟發(fā)。

上海旅博會主題展上，由主辦方精心打造超1200平方米沉浸式場景化特展“出發(fā)：一水一路一游”（4月1日-3日，世博展覽館H1館）以水、路、游為線索，呈現(xiàn)五大富有建設性和啟發(fā)性的場景空間：城市微旅行（探索上海）、休閑度假游（悅游運河）、公路旅游（一路向上）、鄉(xiāng)村旅游（品味鄉(xiāng)村）、運動與戶外旅游（江河奔騰）。在領略了上海、大運河與長江沿岸、G318國道沿線及雪域高原、美麗鄉(xiāng)村等豐富的旅游景色之后，觀眾也體驗到了水、路、游的文化元素和各種旅游新場景和新產品。

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，HOTELEX上海國際咖啡美食文化節(jié)（3月29日-4月1日，虹橋國家會展中心北大廳）將有187家來自全國各地的咖啡館入駐，還有天貓café集結聯(lián)動各家品牌和咖啡館“云探店”并直播。展會期間在7.1館，SFE上海國際連鎖加盟展將涉及餐飲、零售、服務、教育及連鎖資源五大板塊，涵蓋80+主流細分業(yè)態(tài)。同樣在這個場館，Hotelex和SFE將一起舉辦的 CDOD餐飲設計展，為大型社會餐飲、酒店餐飲、中西式快餐、特色小吃、國際美食、潮流飲品、咖啡、烘焙、冰淇淋、酒等領域的餐飲品牌，提供餐飲設計及配套服務，以滿足餐飲消費者對于餐飲環(huán)境及視覺不斷提升的要求。展覽包括“餐飲空間秀”和“預見2050餐飲概念設計主題展”和“民宿餐飲及好物設計論壇區(qū)”等三個部分。

上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會上，“2021 INNOLAB商業(yè)空間新物種”（3月30日-4月2日，浦東新國際博覽中心W1/W2館）將現(xiàn)場搭建商業(yè)空間實驗街區(qū)，展示多個商業(yè)空間新物種樣板間，從用戶場景體驗出發(fā)，共同探討關于酒店民宿、休閑文旅、連鎖餐飲、戶外辦公等多種業(yè)態(tài)的空間軟裝場景。另外，“HOTEL PLUS樣板房品鑒”將包括酒店和民宿兩部分，通過樣板房品鑒活動引領酒店及商業(yè)空間的投資與發(fā)展趨勢，成為一個集酒店管理理念、品牌宣傳、智能技術、設計創(chuàng)意、工程材料運用于一條的趨勢活動。

上海國際游艇展及生活方式上海秀上，“路亞嘉年華展”（4月1日-3日，世博展覽館H2館）將通過路亞釣魚這種人氣直升的戶外活動方式，將船艇出行、房車旅行、戶外運動、戶外露營、釣魚競賽等各種旅游方式串聯(lián)起來，以實景真人賽的形式，吸引粉絲們來打卡。百余位KOL 將在現(xiàn)場分享滿滿行業(yè)干貨。

峰會與論壇，趨勢大討論

意見領袖在展會的論壇上華山論劍，經(jīng)常碰撞出行業(yè)最新的火花。本屆上海旅博會將舉辦百余場專業(yè)論壇和峰會，在不同的細分領域，為聽眾呈上思想的盛宴。

“2021上海旅游產業(yè)發(fā)展峰會”是本屆上海旅博會最重要的峰會之一，將于4月1日-2日在世博展覽館舉辦，其指導單位為上海市文化和旅游局。峰會由“主旨論壇”及“2021旅游資源開發(fā)大會”、“論駕318”、“2021文旅場景創(chuàng)新發(fā)展論壇”等三個分論壇組成。將集旅業(yè)研究專家、地方旅業(yè)管理者、旅業(yè)投資機構、OTA平臺、旅游資源開發(fā)商、地產集團、主題樂園運營方、智慧出行供應商、創(chuàng)意設計師等眾多智慧，來對中國旅業(yè)面臨的沒有路標的創(chuàng)新環(huán)境進行大探討。

關于餐飲方面的論壇，包括飯店行業(yè)發(fā)展、餐飲產業(yè)生態(tài)、餐飲的邊界趨勢、新潮食品飲料、國際清真鏈品牌賦能、餐飲設計、智慧商廚、星廚美食峰會等各個方面。餐飲業(yè)的先驅、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的掌門人、業(yè)界專家將在HOTELEX上見證餐飲業(yè)更宏偉藍圖的誕生。

在空間設計與管理方面，餐飲空間設計、酒店及商業(yè)空間設計、民宿設計、商業(yè)不動產設計、商業(yè)空間的場所精神、照明設計、物業(yè)管理、清洗保潔等多個角度的論壇，將提升業(yè)內對空間品質的認識高度。

在酒店管理方面，酒店采購、酒店投資人、酒店品牌管理、新型人居模式的探索、智慧酒店創(chuàng)新等方面的精彩論壇將吸引眾多酒店管理公司的目光。

在零售方面，商業(yè)地產數(shù)智化應用、奧特萊斯產業(yè)發(fā)展、中國新商業(yè)品牌大會、零售品牌、商超采購、商超采購展示、零售數(shù)字化發(fā)展、零售場景創(chuàng)新、自助售貨、國潮發(fā)展等，都是行業(yè)熱門的話題。

此外，國際船艇產業(yè)發(fā)展、旅居車年度車型及產業(yè)創(chuàng)新、民宿發(fā)展及品牌、全面小康時代的旅游、文創(chuàng)、城市動物等圍繞旅游各方面的論壇將極大地豐富旅游產業(yè)的內涵和廣度。

賽事看點多，直播聚人氣

擁有眾多世界級的賽事，也是上海旅博會的一大亮點。中餐制作、咖啡制作及品鑒、潮流飲品制作、烘焙制作、調酒、冰淇淋制作等色香味俱全的大賽，將吸引無數(shù)餐廳老板的目光。餐飲擺臺、客房技能、酒店制服秀、清潔技能等比賽，將為酒店行業(yè)推薦優(yōu)秀的人才。

另外，沖浪板展示秀、動力沖浪板表演、槳板/皮劃艇體驗、浮毯競速、ARMSROCK軍事潮流體驗等各種現(xiàn)場體驗，激起觀眾出行游玩的沖動，更為目的地升級配套和創(chuàng)新服務提供靈感。

眾多媒體和KOL將來到展會，通過報道和直播等各種形式，將這些有趣的活動、前沿的趨勢、新潮的事物廣泛傳播，讓全球觀眾共同參與這場旅游產業(yè)的盛宴！