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登錄4月28日,中國旅游協(xié)會在北京民族飯店舉行2021“中國服務(wù)”·旅游產(chǎn)品創(chuàng)意案例征集啟動(dòng)儀式暨新聞發(fā)布會。該活動(dòng)已經(jīng)成功開展了兩屆,中國旅游協(xié)會副會長兼秘書長張潤鋼對往屆的活動(dòng)進(jìn)行了回顧,并公布今年活動(dòng)征集的范圍和須具備的條件。2019年被推薦的案例代表開元旅業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人陳妙林、無錫靈山文化旅游集團(tuán)有限公司董事長吳國平、途牛旅游網(wǎng)副總裁王樹柏和北京民族飯店總經(jīng)理夏敏輝分別介紹各自企業(yè)目前的經(jīng)營情況。中國旅游協(xié)會部分分會、會員單位代表以及媒體記者參加發(fā)布會。
張潤鋼秘書長在回顧前兩屆的活動(dòng)開展情況時(shí)說,“中國服務(wù)”·旅游產(chǎn)品創(chuàng)意案例征集活動(dòng)得到業(yè)界的廣泛認(rèn)可和熱烈響應(yīng),前兩屆共收到來自全國各地行業(yè)推薦或企業(yè)自薦的300余個(gè)“案例”,所收集的案例全景式地反映了近年來廣大旅游企業(yè)在改革創(chuàng)新中的最新成果,凝聚著廣大旅游從業(yè)人員的智慧和心血。此項(xiàng)活動(dòng)展示了“中國服務(wù)”旺盛的生命力,對賦能行業(yè)起到了積極推動(dòng)作用,將持續(xù)推動(dòng)旅游行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的提升,促進(jìn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。疫情之后,旅游業(yè)的生態(tài)發(fā)生了新變化,產(chǎn)生了新需求,新技術(shù)、新產(chǎn)品己經(jīng)在市場展露頭角,新的創(chuàng)新成果需要總結(jié)推廣和社會關(guān)注。因此,今年活動(dòng)的開展更具特殊意義。他在現(xiàn)場公布了今年“案例”征集的范圍和須具備的條件:應(yīng)為各類服務(wù)產(chǎn)品或相關(guān)旅游業(yè)態(tài);內(nèi)容包括傳統(tǒng)旅游各要素,泛旅游新型業(yè)態(tài)(互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化及信息技術(shù)、生活方式類型產(chǎn)品等)的創(chuàng)意及品質(zhì)提升;在旅游市場具有很高的知名度和品牌影響力;具備良好的旅游消費(fèi)體驗(yàn)和借鑒推廣價(jià)值;響應(yīng)或創(chuàng)造了新的消費(fèi)需求;具備一定的市場實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,且具有可持續(xù)贏利能力或盈利前景;同等條件下,優(yōu)先選擇側(cè)重中華文化、文旅融合、傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合、科技創(chuàng)新含量較高的“案例”。今年活動(dòng)將延續(xù)往屆慣例,由旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會以及消費(fèi)者通過官方渠道進(jìn)行推薦或自薦。中國旅游協(xié)會將選擇具有代表性的“案例”單位在今年年底舉行的2021“中國服務(wù)”?旅游產(chǎn)品創(chuàng)新大會上介紹經(jīng)驗(yàn)。
開元旅業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人陳妙林認(rèn)為,“中國服務(wù)”旨在推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)創(chuàng)新和工匠精神,通過組織經(jīng)驗(yàn)介紹取得了非常好的效果:一是交流學(xué)習(xí),讓旅游從業(yè)者從中收益;二是推進(jìn)發(fā)展,推動(dòng)中國休閑度假旅游及全域旅游的發(fā)展;三是形成競爭格局,讓中國旅游業(yè)在一股清流中形成一種比學(xué)趕幫的潮流,也為先進(jìn)企業(yè)的知名度增加流量。開元旅業(yè)集團(tuán)被推薦的“案例”是杭州森泊度假樂園,森泊度假樂園2020年在受到疫情的影響下,前三個(gè)月幾乎處于關(guān)停狀態(tài),但后面9個(gè)月時(shí)間,超過了2019年?duì)I收水平;2021年開年雖然也受到了疫情反復(fù)影響,但仍完成了一季度的營收目標(biāo)。良好的經(jīng)營效益與發(fā)展前景,受到資本市場青睞,去年得到中旅投近4億的戰(zhàn)略投資。開元森泊度假樂園今后會在全國布局,形成連鎖發(fā)展的趨勢。
無錫靈山文化旅游集團(tuán)有限公司董事長吳國平認(rèn)為,高質(zhì)量發(fā)展是時(shí)代的主旋律,高品質(zhì)旅游是市場的新期盼。在新發(fā)展格局下,開展2021“中國服務(wù)”旅游產(chǎn)品創(chuàng)意案例征集活動(dòng),契合高質(zhì)量發(fā)展主題,恰逢其時(shí),很有意義。靈山集團(tuán)的拈花灣禪意小鎮(zhèn)被推薦為“案例”之后,兩年來,靈山集團(tuán)把活動(dòng)倡導(dǎo)的,創(chuàng)新、工匠精神更加融入日常的運(yùn)營管理,以初心、守匠心,持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品迭新、場景更新、服務(wù)從新;打造了新的爆款微笑廣場,推進(jìn)了禪行的持續(xù)升級,構(gòu)建了智慧化的拈花云平臺,更加注重服務(wù)的關(guān)鍵時(shí)刻,拈花灣禪意小鎮(zhèn)也收獲了大眾游客的普遍好評,疫情過后,迎來了快速的反彈增長。
途牛旅游網(wǎng)副總裁王樹柏分享了被推薦“案例”“牛人專線”的經(jīng)營狀況:“牛人專線”上線10年來,再次對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行迭代升級,推出分期免息、成團(tuán)保障、拼房無憂、退改保障、無理由退換貨等能為游客提供更高品質(zhì)跟團(tuán)游服務(wù)的新標(biāo)準(zhǔn),更多圍繞行前服務(wù)方面,以便讓客人預(yù)訂及出游時(shí)沒有后顧之憂。同時(shí)將產(chǎn)品上線滿意度標(biāo)準(zhǔn)由原先的90%提升至93%。截至2021年第一季度,牛人專線已累計(jì)服務(wù)超540萬人次出游,客戶滿意度達(dá)到97%,更有超過五百條超99%滿意度線路產(chǎn)品供游客選擇。
民族飯店在 2019“中國服務(wù)”·旅游產(chǎn)品創(chuàng)新大會上提供獨(dú)具匠心的“五福四季·九宮吉祥餑餑盒”創(chuàng)意面點(diǎn),這些面點(diǎn)出自餐飲部面點(diǎn)廚師長趙會連及他的團(tuán)隊(duì)。趙會連被推薦為“中國服務(wù)”·工匠精神案例,民族飯店總經(jīng)理夏敏輝介紹,2019年民族飯店注冊“餑餑時(shí)光”茶食文化品牌,由“趙會連研究室”集合酒店精英廚師團(tuán)隊(duì)共同打造,并作為民族飯店首個(gè)茶食文化品牌,在宮廷御制基礎(chǔ)上進(jìn)行傳承創(chuàng)新,形成獨(dú)特的茶食文化流派,引領(lǐng)了茶食消費(fèi)風(fēng)尚。
【背景材料】
“中國服務(wù)”·旅游產(chǎn)品創(chuàng)意案例征集活動(dòng)是中國旅游協(xié)會于2018年首次在全國范圍內(nèi)推出,旨在配合質(zhì)量強(qiáng)國的國家戰(zhàn)略,推動(dòng)旅游行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,樹立一批具有國際水準(zhǔn)、本土特色、物超所值的產(chǎn)品標(biāo)桿,從而持續(xù)推動(dòng)“中國服務(wù)”質(zhì)量的提升,提高服務(wù)供給的質(zhì)量和效益,開闊全行業(yè)的國際視野,促進(jìn)跨界合作,向世界講好“中國服務(wù)”的故事,讓“中國服務(wù)”像“中國制造”一樣具有影響力,成為展示中國形象、弘揚(yáng)中華文化的重要載體。2018年推薦的案例有:故宮博物院、高德地圖、碧水灣溫泉度假村、騰訊微信支付、中國金鑰匙、美團(tuán)點(diǎn)評、莫干山民宿、一嗨租車、新榮記、誠品生活蘇州。2019推薦的產(chǎn)品案例有:杭州開元森泊度假樂園、拈花灣禪意小鎮(zhèn)、山里DOU是好風(fēng)光、上海環(huán)球港、牛人專線、文和友龍蝦館、田鋪大塆創(chuàng)客小鎮(zhèn)、先游后付、國家會議中心會展服務(wù)體系及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)輸出課程、航旅縱橫。
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