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與其“等待疫情過去”，不如重新思考疫情常態(tài)化下的“真轉(zhuǎn)型”。與20位住宿業(yè)頂流齊聚21世紀(jì)住宿業(yè)高峰論壇（2021），共謀投資發(fā)展新動(dòng)力。12月14日上海，不見不散！

2020年一場(chǎng)新冠疫情突襲之下，旅游業(yè)、住宿業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)。2021年疫情新常態(tài)之下的既有局部反復(fù)疫情以及差旅縮減的沖擊，也有周邊游的火熱機(jī)會(huì)。

當(dāng)前，各大國(guó)內(nèi)外住宿企業(yè)都在堅(jiān)守中謀求新的轉(zhuǎn)型方向，應(yīng)對(duì)川流不息的變化，尋找行業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。前行之路上依然伴隨著各類問題需要行業(yè)解答。

疫情常態(tài)化下的酒店?duì)I銷創(chuàng)收路在何方？酒店如何突破現(xiàn)有營(yíng)銷和業(yè)績(jī)?cè)黾拥钠款i？疫后的酒店面臨更多的挑戰(zhàn)與機(jī)遇：休閑度假市場(chǎng)如火如荼、會(huì)議市場(chǎng)逐步復(fù)蘇、OTA客源加劇分流、渠道獲客成本越來越高，如何強(qiáng)化提升酒店直銷業(yè)務(wù)能力？

如何從產(chǎn)品、流量和組織層面規(guī)劃酒店增長(zhǎng)方案？如何突破酒店的傳統(tǒng)限制，邁向新的營(yíng)銷之路？越來越多的單體酒店已經(jīng)越來越深刻的意識(shí)到深化內(nèi)功修煉，聚焦更加專業(yè)化團(tuán)隊(duì)、品質(zhì)化與系統(tǒng)化的營(yíng)銷管理思路上。

變局中轉(zhuǎn)身

2021年，是“十四五”開局之年。當(dāng)前，國(guó)際旅游暫未恢復(fù)，在以國(guó)內(nèi)旅游為主體的格局下，伴隨出境回流的中高端消費(fèi)需求疊加大眾市場(chǎng)品質(zhì)化需求的逐步釋放，2021成為中國(guó)旅游業(yè)充分發(fā)掘內(nèi)生動(dòng)力的一年。

然而在疫情的反復(fù)下，今年旅游住宿業(yè)高開低走、冷熱不均。下半年以來國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)的態(tài)勢(shì)，給行業(yè)的持續(xù)復(fù)蘇又增加了不確定性。企業(yè)管理者不得不放棄“等待疫情過去”的幻想，并重新思考疫情常態(tài)化下的“真轉(zhuǎn)型”。

當(dāng)前旅游住宿業(yè)發(fā)展面臨變局，一是發(fā)展環(huán)境變局，在推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程中，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展正逐步形成以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局.

我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總目標(biāo)將從實(shí)現(xiàn)一部分人先富向全體人民共同富裕的跨越，我國(guó)還將實(shí)現(xiàn)2030碳達(dá)峰和2060碳中和“雙碳”戰(zhàn)略目標(biāo)，數(shù)字經(jīng)濟(jì)上升為國(guó)家戰(zhàn)略并加速發(fā)展。這一系列變化確定了住宿業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)以及科技等環(huán)境基礎(chǔ)。

二是住宿業(yè)市場(chǎng)格局變化。從旅游需求側(cè)來看，延續(xù)2020年以來國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位的格局；國(guó)內(nèi)旅游以城市近郊、周邊市場(chǎng)為主，輔之以部分中遠(yuǎn)程市場(chǎng)；消費(fèi)群體則是商務(wù)人士、千禧一代、銀發(fā)一族、親子家庭最為活躍；以主題酒店、精品民宿、度假村等為核心的近郊和鄉(xiāng)村微度假、城市微度假等產(chǎn)品最受消費(fèi)者青睞。

三是住宿產(chǎn)業(yè)格局變化。在新冠疫情和中美貿(mào)易爭(zhēng)端雙重壓力下，擁有更多資源、更大騰挪空間和更強(qiáng)抗壓能力的大中型酒店集團(tuán)反倒取得了更大的成長(zhǎng)，而小型酒店集團(tuán)和單體酒店則對(duì)大型酒店集團(tuán)、國(guó)有酒店集團(tuán)和旅游集團(tuán)以及國(guó)際酒店集團(tuán)的依附性更強(qiáng)，這導(dǎo)致住宿業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提升。

無(wú)一例外，外部環(huán)境的變化加速了住宿業(yè)的轉(zhuǎn)身，如何化危為機(jī)成為住宿業(yè)的新課題。

昂首向前

種種跡象表明，縱然變化萬(wàn)千，酒店住宿業(yè)仍然散發(fā)出勃勃生機(jī)。

鑒于新冠肺炎確診病例數(shù)一旦下降旅游需求便急劇反彈，以及每間可售房收入（RevPAR）在一些時(shí)期（如2021年5月）超過了2019年同期水平，中國(guó)的結(jié)構(gòu)性旅游需求增長(zhǎng)在后疫情時(shí)代并無(wú)改變。

疫情期間，一些小規(guī)模的獨(dú)立酒店和酒店集團(tuán)資金鏈斷裂，大量酒店打折出清，而大酒店資金較為充足，通過布局下沉市場(chǎng)，加速了連鎖酒店的市場(chǎng)（尤其是在低線城市）滲透速度。由于頂級(jí)連鎖酒店以高線城市為主的會(huì)員群及其金融/技術(shù)優(yōu)勢(shì)在后疫情時(shí)代對(duì)加盟商而言愈發(fā)具有吸引力。

中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)近幾年不斷地發(fā)生著變革，“消費(fèi)升級(jí)”，“消費(fèi)群體迭代”，“直播帶貨”等等，連鎖也在不斷推陳出新。

酒店集團(tuán)進(jìn)一步探索產(chǎn)品從標(biāo)準(zhǔn)化到個(gè)性化的過渡。近年，很多集團(tuán)以及單體酒店都在不斷嘗試做出新鮮的、有個(gè)性化體驗(yàn)的產(chǎn)品出來，例如早期溫德姆的辛普森一家主題房、雅高的小黃人主題房、三亞威斯汀的飛豬IP主題房、亞朵的The Drama，和網(wǎng)易嚴(yán)選跨界的酒店。

在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，尤其對(duì)于新一代的酒店消費(fèi)者而言，他們的心智是想標(biāo)新立異、想與眾不同，所以對(duì)酒店產(chǎn)品的訴求也是要和原來一直標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品（房間布置、酒店設(shè)計(jì)等）完全差異化。

不同酒店集團(tuán)都在努力嘗試打造出相較標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品能有所不同的東西，除了為了吸引市場(chǎng)注意、達(dá)到營(yíng)銷目的之外，同樣是真真切切希望可以吸引這一批對(duì)酒店有新的需求的用戶，尤其是年輕用戶。

不論是，鄉(xiāng)村振興的信號(hào)還是高端酒店的新機(jī)遇，2022年的住宿業(yè)一定會(huì)散發(fā)出新動(dòng)能，行業(yè)也將不斷探索新的前進(jìn)方向。

頂流齊聚共謀未來

21世紀(jì)住宿業(yè)高峰論壇（2020）

12月14日，由南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)旗下數(shù)字化智庫(kù)型財(cái)經(jīng)媒體領(lǐng)跑者《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》主辦、兩面針集團(tuán)贊助的21世紀(jì)住宿業(yè)高峰論壇（2021）將在上海開幕，論壇以“堅(jiān)守與轉(zhuǎn)型：尋找新動(dòng)能”為主題，聚焦疫情新常態(tài)下，住宿行業(yè)如何把握市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的變化和機(jī)遇，化危為機(jī)實(shí)現(xiàn)真正的轉(zhuǎn)型升級(jí)，以高質(zhì)量發(fā)展抵御外部環(huán)境的變化，共同為行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展建言獻(xiàn)策。

本次論壇集結(jié)了來自研究機(jī)構(gòu)、酒店業(yè)主、酒店管理公司、渠道及供應(yīng)鏈等近20位頭部企業(yè)掌門人，帶來“疫情新常態(tài)下的住宿消費(fèi)新趨勢(shì)”、“疫情反復(fù)，住宿業(yè)如何應(yīng)對(duì)？”、“中國(guó)住宿業(yè)高質(zhì)量增長(zhǎng)路徑”、“高端酒店市場(chǎng)的向上空間”、“新動(dòng)力：“住宿+”時(shí)代已至”、“鄉(xiāng)村振興下的住宿業(yè)新機(jī)遇”、“如何尋找住宿業(yè)新動(dòng)能 ”等精彩話題分享，為行業(yè)同仁提供寶貴知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，向公眾和投資人展示新形勢(shì)下行業(yè)持續(xù)發(fā)展的信心與智慧。

論壇同期還將發(fā)布2021（第十八屆）「金枕頭」酒店大賞的最終結(jié)果。包括酒店集團(tuán)、酒店管理公司、酒店品牌、單體酒店等在內(nèi)的近90項(xiàng)榮譽(yù)歸屬將重磅揭曉。

附議程長(zhǎng)圖：

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