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開業(yè)兩年半完成回本，這樣突破行業(yè)周期規(guī)律的事，正在旅悅旗下的蔚徠酒店發(fā)生。

作為“后疫情時(shí)代”的一員，投資650萬的蔚徠酒店溫州雙嶼店于2020年6月20日開業(yè)。溫州雙嶼店業(yè)主最近算賬，在開業(yè)兩年半后的今天，雙嶼店已經(jīng)回本，反映出了市場(chǎng)對(duì)于”蔚徠酒店“這一新興中端酒店品牌的認(rèn)可。

疫情防控常態(tài)化的今天，對(duì)每一個(gè)酒旅行業(yè)的工作者來說，都是一個(gè)陣痛與思索并存的時(shí)刻。一紙兩面，在危機(jī)與機(jī)遇的夾縫間，如何突圍自身困境，完成升級(jí)變革，這個(gè)問題永遠(yuǎn)不會(huì)有完美的答案。但蔚徠酒店溫州雙嶼店的成功案例，或許能夠給酒旅人更多思考的空間。

品牌連鎖：穩(wěn)定的客源優(yōu)勢(shì)

作為中端酒店品牌，一直以來，蔚徠都以夢(mèng)想交互為初衷，希望為客戶提供智能、輕松的住宿空間。這也是業(yè)主吳世高加盟蔚徠時(shí)看重的一點(diǎn)。“在上海的同鄉(xiāng)也加盟了蔚徠，這讓我對(duì)這個(gè)品牌的信賴程度進(jìn)一步提高。”

最開始加盟，吳世高并未設(shè)想門店能夠迅速完成資金回本。“雙嶼店在加盟之初是一家清水門店，完全是在‘后疫情時(shí)代’成長起來的。”在整個(gè)酒旅行業(yè)都在思索如何突圍的當(dāng)下，能夠有這樣優(yōu)異的成績(jī)實(shí)屬難得。

在吳世高看來，能夠迅速回本的一大原因，得益于“蔚徠酒店”這一品牌帶來的社會(huì)效應(yīng)。“相較于個(gè)體酒店，連鎖品牌在資源上有著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。”

旅悅集團(tuán)華東市場(chǎng)區(qū)域運(yùn)營總監(jiān)魏海也認(rèn)可這一點(diǎn)。魏海介紹，在雙嶼店兩年半的經(jīng)營過程中，旅悅的一線團(tuán)隊(duì)通過不斷優(yōu)化門店的客源結(jié)構(gòu)，持續(xù)發(fā)展會(huì)員客戶，以會(huì)員的權(quán)益和服務(wù)來提升客戶的感受體驗(yàn)，增加集團(tuán)會(huì)員數(shù)量。旅悅數(shù)據(jù)顯示，溫州雙嶼店官網(wǎng)直銷的數(shù)據(jù)占比達(dá)到50%。“對(duì)比個(gè)體酒店，蔚徠酒店溫州雙嶼店依托于旅悅自身的良好形象與400多萬的會(huì)員體系，有著穩(wěn)定的客源基礎(chǔ)。”

盡心盡職：以人為本的服務(wù)底色

“開業(yè)前也會(huì)擔(dān)心，酒店的設(shè)計(jì)是否符合市場(chǎng)期待，來負(fù)責(zé)的線下運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是否專業(yè)盡職。”吳世高笑道。而事實(shí)證明，旅悅用實(shí)際行動(dòng)消除了他的顧慮。

基于蔚徠的中端酒店市場(chǎng)定位，店長陳翔所帶領(lǐng)的一線服務(wù)團(tuán)隊(duì)，通過專業(yè)、高效、全面的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，很好運(yùn)營了整個(gè)門店，為客戶打造了一個(gè)安全、平衡、舒適且實(shí)用的旅居空間。據(jù)旅悅大數(shù)據(jù)，溫州雙嶼店45%的客源都來自會(huì)員，反映出雙嶼店的復(fù)購率高，體現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)“蔚徠酒店”這一品牌的忠誠度。而在攜程平臺(tái)上，蔚徠酒店溫州雙嶼店的評(píng)分則達(dá)到了4.8以上，優(yōu)秀的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與工作人員的熱情服務(wù)，收獲了客戶在各大OTA平臺(tái)上的點(diǎn)名表揚(yáng)。“高品質(zhì)的服務(wù)，是酒店能夠成功的基礎(chǔ)。”魏海表示。

對(duì)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的滿意，是吳世高加盟這幾年最大的感想。前段時(shí)間，吳世高因?yàn)橐恍┦路从车搅寺脨偪偛?，事后不到半小時(shí)，區(qū)域運(yùn)營總監(jiān)魏海便致電他并進(jìn)行溝通。“不僅是一線團(tuán)隊(duì)在門店運(yùn)營上盡職，旅悅對(duì)于加盟商的認(rèn)真負(fù)責(zé)，也讓作為業(yè)主的我，越來越放心。”

科技DNA：數(shù)智賦能酒店運(yùn)營

旅悅數(shù)據(jù)顯示，在兩年半的運(yùn)營中，溫州雙嶼店的出租率達(dá)到84.5%。“科技，是蔚徠酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”魏海表示，基于旅悅集團(tuán)的互聯(lián)網(wǎng)背景，蔚徠酒店一直主打數(shù)智化服務(wù)，是探索將人工智能與酒店融合的先行者。

旅悅自主研發(fā)的XPMS系統(tǒng)，具有智能化、國際化、全覆蓋、精準(zhǔn)化的特點(diǎn)，打通線上線下，直連OTA平臺(tái)，一鍵智能定價(jià)、智能房態(tài)，快速解決門店各項(xiàng)問題。“在定價(jià)上，由于XPMS系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)觀測(cè)、獲取門店運(yùn)營數(shù)據(jù)，運(yùn)營人員可以快速梳理其門店的價(jià)格體系，針對(duì)性地設(shè)置對(duì)策。”

與此同時(shí)，XPMS系統(tǒng)不局限于固定的電腦，手機(jī)、平板、電腦均可操作，極大增強(qiáng)了事務(wù)的處理效率。“我們?cè)S多業(yè)主都十分喜歡XPMS系統(tǒng)的手機(jī)版。”魏海表示，以XPMS系統(tǒng)賦能酒店運(yùn)營，是雙嶼店能夠迅速回本的另一個(gè)原因。

蔚徠酒店溫州雙嶼店的成功，是旅悅集團(tuán)旗下各品牌的一個(gè)剪影。作為旅悅旗下的中端酒店品牌，蔚徠承襲旅悅集團(tuán)始終不變的“消費(fèi)者第一”的基因，在中端酒店領(lǐng)域，為廣大用戶提供高品質(zhì)的旅居體驗(yàn)。

以數(shù)智化為核心的蔚徠，經(jīng)過多年發(fā)展，如今已進(jìn)化至3.0版本。3.0的蔚徠，將數(shù)智科技與住宿業(yè)態(tài)有機(jī)融合，客戶通過一部手機(jī)，就能物聯(lián)生活的方方面面，為中端酒店打開了全新的數(shù)智化之路。“不久之后，新的一家蔚徠3.0就要在蘇州開業(yè)了。”魏海表示。

可以想見，未來的蔚徠，將繼續(xù)在智能、健康、有趣等領(lǐng)域不斷發(fā)力，賦能更多門店。

在蔚徠，遇見更好的“未來”。