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日前，第三屆中國（上海）國際酒店投資加盟與特許經(jīng)營展覽會(huì)（HFE）首次移師北京，該展會(huì)作為酒店行業(yè)享有盛譽(yù)的綜合性投資與加盟平臺(tái)，吸引了來自大江南北的眾多酒店品牌方、酒店投資方、酒店媒體、加盟業(yè)主、酒店供應(yīng)商。在為期三天的展會(huì)上，尚美生活集團(tuán)作為受邀參展商，攜旗下六大酒店品牌全線出擊，累計(jì)接待訪客上千人，簽約意向合同將近50份，充分展現(xiàn)了中國“酒店新四強(qiáng)”的傲人實(shí)力與形象。

連場品牌宣講，用干貨留住客戶

本次展會(huì)尚美生活集團(tuán)再次體現(xiàn)出“不走尋常路”的一面，打破以往展會(huì)主推一到兩個(gè)品牌的慣例，圍繞酒店加盟商的核心投資需求，以一個(gè)蘭歐樣板間、三場中檔酒店品牌秀組成 “1＋3模式”，既滿足了加盟商通過樣板間了解酒店特色的的需求，又將花美時(shí)、尚客優(yōu)精選同時(shí)推上展臺(tái)，以各具特色的品牌定位和投資規(guī)模，幫助加盟商快速鎖定投資目標(biāo)。

為體現(xiàn)集團(tuán)“為客戶創(chuàng)造價(jià)值”的核心理念，蘭歐酒店CEO王澤東、尚客優(yōu)精選酒店CEO王西光親自擔(dān)綱品牌主題宣講，為慕名前來的投資者、加盟商現(xiàn)身講解酒店設(shè)計(jì)特色、成本優(yōu)勢(shì)、投資收益等品牌核心競爭力?；罆r(shí)酒店作為品牌秀第一單元華麗亮相，以一場別開生面的MINI短劇拉開品牌宣講序幕，引起現(xiàn)場投資商的咨詢關(guān)注。另外，針對(duì)目前展會(huì)上主題宣講過于密集、炮制各種概念的現(xiàn)象，尚美生活將主題宣講控制在3個(gè)，同時(shí)將宣講活動(dòng)擴(kuò)展至2個(gè)小時(shí)，這樣帶來的結(jié)果就是干貨頻出，每個(gè)品牌都能講清、講透，由此帶來的直接效果就是每場主題宣講過后，都引來大量的簽約咨詢，為最終實(shí)現(xiàn)簽約超過40家的優(yōu)異成績奠定了基調(diào)。

中端酒店未來百花齊放

隨著經(jīng)濟(jì)型酒店利潤下降及消費(fèi)升級(jí)、中產(chǎn)階級(jí)隊(duì)伍不斷壯大等因素，中端酒店市場成為各大酒店集團(tuán)紛紛角逐對(duì)象，無論是華住、鉑濤、如家、東呈，還是亞朵、君亭等獨(dú)立品牌，都加大了投入力度。

據(jù)了解，尚美生活集團(tuán)的第一個(gè)中端酒店品牌是尚客優(yōu)精選酒店，創(chuàng)建于2014年，目前該品牌簽約累計(jì)已超過100家。除尚客優(yōu)精選外，尚美生活集團(tuán)之后又推出針對(duì)商務(wù)精英的蘭歐酒店、主打美景和民宿的花美時(shí)酒店以及中高端商務(wù)休閑酒店品牌假日美地酒店。與很多業(yè)內(nèi)人士把中檔酒店市場描述成紅海不同，在采訪中，尚美生活集團(tuán)CEO馬博認(rèn)為，中檔酒店未來一定是一個(gè)百花齊放的市場，這是與經(jīng)濟(jì)型酒店的根本區(qū)別。

目前，人們對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的本質(zhì)訴求是B&B (Bed & Breakfast)，它解決的是安全問題，干凈、衛(wèi)生、舒適是經(jīng)濟(jì)型酒店的重要標(biāo)簽，也是酒店市場從無序走向標(biāo)準(zhǔn)化的一個(gè)標(biāo)志。但隨著人們消費(fèi)能力提升，消費(fèi)觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，住品牌酒店的觀念越來越深入消費(fèi)者人心，因此選擇中端酒店的消費(fèi)者也越來越多。但尚美生活如何從眾多中端酒店品牌脫穎而出，成為消費(fèi)者喜愛的品牌呢？馬博認(rèn)為，產(chǎn)品的氣質(zhì)、調(diào)性以及如何與消費(fèi)者建立情感共鳴選擇中端酒店品牌時(shí)變得非常重要。比如，尚美生活推出的蘭歐酒店，主要吸引的是中產(chǎn)階級(jí)以及差旅商務(wù)人群，輕奢藝術(shù)的品牌設(shè)計(jì)風(fēng)格，成為尚美生活與消費(fèi)者之間的情感紐帶，從而能夠吸引這部分精準(zhǔn)人群。

蘭歐酒店樣板間再成展會(huì)明星

受展會(huì)位置影響，尚美生活展臺(tái)前人流量相對(duì)均衡，這正好給參觀者充分了解蘭歐酒店的機(jī)會(huì)。蘭歐酒店針對(duì)現(xiàn)代商務(wù)精英推出的輕奢商務(wù)理念，以及圍繞商務(wù)出行場景設(shè)置的一系列實(shí)用功能，如私密洽談室、藍(lán)調(diào)沙龍等等，讓參觀者無不為蘭歐的品牌理念所折服。

除了獨(dú)特的品牌競爭力之外，蘭歐酒店還擁有來自于尚美生活的集團(tuán)化平臺(tái)支持，能夠?yàn)榧用碎T店提供在選址定位、工程管理、員工培訓(xùn)與管理、運(yùn)營管理、供應(yīng)鏈管理、酒店智慧科技、創(chuàng)新營銷管理等方面的持續(xù)性支持與保障，配合現(xiàn)場推出的加盟大禮包優(yōu)惠政策，最終取得超過20家意向簽約的成績，使得蘭歐再次成為展會(huì)上的人氣之星。

品質(zhì)驅(qū)動(dòng)增長，引領(lǐng)中檔酒店價(jià)值升級(jí)

尚美生活在此次展會(huì)上的優(yōu)異表現(xiàn)，證明了在消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，“品質(zhì)為先”是永恒的真理。自集團(tuán)成立以來，尚美生活始終積極探索酒店與新生活方式的結(jié)合，先后推出了尚客優(yōu)精選、假日美地、蘭歐、花美時(shí)等中高檔酒店品牌，并以清晰的市場定位和個(gè)性化的產(chǎn)品服務(wù)，贏得了市場認(rèn)可。本屆展會(huì)上，尚美生活集團(tuán)，與金可兒、多喜愛、愛菲羅等高端品牌做了合作簽約儀式，意味尚美生活集團(tuán)在“品質(zhì)為先”的道路上穩(wěn)步前行。

據(jù)悉，2017年一季度，得益于明確的市場定位，尚美生活共新簽約酒店132家，其中中檔酒店22家，中高端酒店1家，中檔酒店占比將近20%，成為尚美生活旗下酒店品質(zhì)升級(jí)的重要推動(dòng)力量。此次在北京酒店展會(huì)上再獲成功，表明尚美生活“品質(zhì)為先”的酒店理念得到了認(rèn)可，并將進(jìn)一步提高尚美生活在中檔酒店市場的話語權(quán)。

產(chǎn)品能不能滿足消費(fèi)者需求的變化和升級(jí)是最大挑戰(zhàn)

不管是針對(duì)中產(chǎn)精英商務(wù)人群推出的蘭歐酒店、主打自然田園風(fēng)格的花美時(shí)城市美景酒店，還是滿足千禧一代“社交”“自助”數(shù)字化需求的其他酒店，消費(fèi)者的個(gè)性化需求始終是不同酒店品牌在設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮的因素。在被問及尚美生活集團(tuán)目前面臨哪些重大挑戰(zhàn)時(shí)，馬博告訴執(zhí)惠，在尚美生活的價(jià)值觀中，第一條是產(chǎn)品至上，第二條是為客戶帶來價(jià)值。不同的客群有不同的消費(fèi)訴求和情感主張，尚美生活希望能夠設(shè)計(jì)出真正符合客戶需求的產(chǎn)品，為客戶創(chuàng)造最大化的價(jià)值。據(jù)了解，尚美生活集團(tuán)目前有1500萬忠誠度會(huì)員，其中20-29歲的年輕會(huì)員占比最大，隨著這部分群體年齡的增長，他們消費(fèi)能力和消費(fèi)行為也在發(fā)生變化。

因此，馬博認(rèn)為，尚美生活集團(tuán)目前面臨的挑戰(zhàn)是，公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)能不能跟得上消費(fèi)者的需求變化和升級(jí)。他表示，根據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)，品牌經(jīng)濟(jì)型酒店最大的紅利是，消費(fèi)者需求的上升和產(chǎn)業(yè)端的升級(jí)嚴(yán)重不匹配，比如，消費(fèi)者需求已經(jīng)發(fā)生變化，但供應(yīng)的產(chǎn)品還只有單體酒店可選，沒有其他任何服務(wù)的保證，這也是當(dāng)時(shí)品牌經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)爆發(fā)式增長的原因。最后的結(jié)果是，所有人都去住經(jīng)濟(jì)型酒店，而很少有人愿意住單體酒店，那時(shí)的市場還處于資源匱乏或供端不足的發(fā)展階段。而目前的情況是，供應(yīng)端的產(chǎn)品已經(jīng)很充足，什么樣的酒店都有，但公司提供的產(chǎn)品能不能滿足消費(fèi)者個(gè)性化、移動(dòng)化、體驗(yàn)化的需求，與消費(fèi)者能不能建立起一種情感連接，這就是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，也是尚美生活集團(tuán)面對(duì)的最重要的挑戰(zhàn)。

執(zhí)惠現(xiàn)場采訪尚美生活集團(tuán)CEO馬博

從整個(gè)酒店業(yè)來看，中端酒店市場也面臨不少挑戰(zhàn)。在中國，中端酒店市場有兩股主要力量。一股是經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)自下而上升級(jí)為中端酒店品牌；另一股國際星級(jí)連鎖酒店自上而下發(fā)展中端酒店品牌。在發(fā)展過程中，兩種發(fā)展方式都有問題。國際星級(jí)酒店在發(fā)展中端品牌的過程中遇到的最大問題是落地性比較差——把自己的位置擺放得太高，可能他們降低了價(jià)格，但降幅還沒達(dá)到消費(fèi)者的預(yù)期，所以他們?cè)诎l(fā)展、服務(wù)、價(jià)格等方面不能很好地適應(yīng)消費(fèi)者的需求。

而至下而上的經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過程中的問題是，管理者長期管理經(jīng)濟(jì)型酒店市場，沒有管理中端酒店品牌的經(jīng)驗(yàn)，在如何體現(xiàn)產(chǎn)品調(diào)性、如何提供更好服務(wù)方面有著先天的不足。不過，隨著近幾年中端酒店的大發(fā)展，越來越多的中檔酒店方面的人才涌現(xiàn)出來，尚美生活也在抓住這個(gè)機(jī)會(huì)吸引更多的人才，加大在重要市場的投入。雖然在做中檔酒店過程中會(huì)面對(duì)很大的挑戰(zhàn)，但馬博認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店升級(jí)為中檔酒店品牌必須有一個(gè)循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)和成長過程，不是一蹴而就的，不能簡單地認(rèn)為做經(jīng)濟(jì)型酒店的永遠(yuǎn)干不好中端酒店。

讓會(huì)員與產(chǎn)品產(chǎn)生情感共鳴，找到價(jià)值共同點(diǎn)

談及如何增加用戶粘性，提升會(huì)員忠誠度，除了靠傳統(tǒng)會(huì)員體系中的積分獎(jiǎng)勵(lì)外，馬博認(rèn)為，吸引和留住會(huì)員最重要的方式是想辦法如何讓會(huì)員參與到尚美品牌的發(fā)展體系中。目前尚美正在做各種各樣的會(huì)員營銷活動(dòng)，目的是讓會(huì)員在這個(gè)過程中找到價(jià)值共同點(diǎn)。比如，尚美將在做“尚美生活館”，找一些與會(huì)員年齡段相匹配的產(chǎn)品，形成一種關(guān)系紐帶，讓會(huì)員覺得除了換積分打折之外還有其他可以期待的服務(wù)。共同的價(jià)值觀和審美觀，讓會(huì)員與產(chǎn)品之間的氣質(zhì)越來越接近，這樣公司與會(huì)員的關(guān)系才可能走得更長遠(yuǎn)一些，比簡單地給一張優(yōu)惠券更能吸引他們。未來這種模式將會(huì)形成“社群經(jīng)濟(jì)”，通過社群，把會(huì)員的喜好、愛好、價(jià)值觀與產(chǎn)品的調(diào)性匹配起來，達(dá)到情感共鳴的目的。

據(jù)馬博介紹，目前，尚美集團(tuán)共有大概200家中檔酒店品牌，主要分布在南京、杭州、上海、蘇州、西雙版納、西安等城市，尚美生活集團(tuán)將在2017年余下的時(shí)間里計(jì)劃再簽約200家中檔品牌酒店加盟商。

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