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移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景賦能文旅,解碼目的地的“超級(jí)氛圍組”

目的地 本文作者:執(zhí)惠 2021-01-22 09:14:41
從“客流”到“客留”,文旅場(chǎng)景如何創(chuàng)新蝶變?

2021年伊始,國內(nèi)疫情走勢(shì)再趨緊張,防控政策更為嚴(yán)格,文旅業(yè)再次迎來“艱難的開局”。 

盡管開局不利,但文旅業(yè)消費(fèi)新風(fēng)向依然備受關(guān)注。疫情之下,壓抑已久的休閑度假、沉浸體驗(yàn)等消費(fèi)需求擴(kuò)張,而短途游、省內(nèi)游的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。由此,城市“微度假”、城市周邊游、鄉(xiāng)村旅游等在過去一年中成為現(xiàn)象級(jí)的產(chǎn)品。

新風(fēng)向下,不少黑馬企業(yè)跨界創(chuàng)新,為文旅產(chǎn)業(yè)賦能,專注于移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景營造的“街景夢(mèng)工廠”便是其中代表之一。街景夢(mèng)工廠成立于2016年,主營業(yè)務(wù)是移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景的規(guī)劃設(shè)計(jì),以及商業(yè)空間景觀設(shè)施的研發(fā)制造。近年來,街景夢(mèng)工廠則將觸角延伸向了復(fù)合型創(chuàng)意旅游場(chǎng)景。

“在大循環(huán)戰(zhàn)略的機(jī)遇下,傳統(tǒng)旅游行業(yè)也在努力尋求轉(zhuǎn)型,發(fā)揮新作用,謀求新地位,街景夢(mèng)工廠希望通過移動(dòng)商業(yè)方式,對(duì)旅游的‘食住行游購?qiáng)省筮\(yùn)營要素進(jìn)行優(yōu)化升級(jí),切實(shí)助力文旅場(chǎng)景打造,激活消費(fèi)潛力?!?/p>

1月20日,在執(zhí)惠集團(tuán)主辦的“第五屆中國文旅大消費(fèi)年度峰會(huì)暨龍雀獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典”上,街景夢(mèng)工廠創(chuàng)始人李文君發(fā)表以《移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景:讓文旅再多一種可能》為主題的演講,并提出“用移動(dòng)商業(yè)方式搭建文旅消費(fèi)場(chǎng)景”的新概念。

隨著越來越多網(wǎng)紅“打卡勝地”的出現(xiàn),尤其在年輕消費(fèi)者熱衷追趕潮流的當(dāng)下,“打卡式出游”興起,目的地場(chǎng)景創(chuàng)新的重要性日益凸顯。一般來說,目的地場(chǎng)景往往承載著吸引增量客源、激發(fā)消費(fèi)活力、增強(qiáng)消費(fèi)粘性等功能。

在李文君看來,街景夢(mèng)工廠本質(zhì)上扮演著文旅產(chǎn)業(yè)“超級(jí)氛圍組”的角色,可以“像搭積木一樣迅速搭出很多全新的文旅和商業(yè)場(chǎng)景”,并借此產(chǎn)生客流的聚集。一旦設(shè)置足夠多的打卡、探索地點(diǎn),增強(qiáng)沉浸體驗(yàn)功能,此類場(chǎng)景有利于催生更多的餐飲甚至是住宿需求,實(shí)現(xiàn)從“客流”到“客留”的轉(zhuǎn)化。

另一方面,存量時(shí)代下的文旅景區(qū)、商業(yè)街區(qū)陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),存量項(xiàng)目對(duì)于場(chǎng)景更新、體驗(yàn)升級(jí)的效率及頻次也將提出新的要求。街景夢(mèng)工廠的一大優(yōu)勢(shì)是全部使用移動(dòng)點(diǎn)位,對(duì)于文旅景區(qū)來說就“像搭樂高積木一樣便捷”。

此類文旅場(chǎng)景打造方式的優(yōu)勢(shì)在于:1. 成本低,部分可節(jié)省70%-80%造價(jià);2. 功能多,餐飲、休閑、娛樂、社交、零售等功能齊全;3. 定制化,具體到項(xiàng)目上,商旅文、農(nóng)旅文、度假村、營地、康養(yǎng)等,可按不同功能和景觀需求進(jìn)行定制;4. 可移動(dòng),覆蓋傳統(tǒng)景區(qū)的環(huán)保引流問題及城市旅游的夜間消費(fèi)要求等。

此外,場(chǎng)景IP化也已成為品牌營銷的必然趨勢(shì),超級(jí)文和友、1192弄老上海風(fēng)情街、和平菓局等都是IP化造景的經(jīng)典案例。據(jù)李文君介紹,街景夢(mèng)工廠既可以作為復(fù)合型創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的一部分,快速整合進(jìn)項(xiàng)目中,也可以通過全面規(guī)劃打造一個(gè)自帶IP屬性的“街景小鎮(zhèn)”。

據(jù)悉,目前街景夢(mèng)工廠已擁有占地12萬平方米的智能制造工廠,五大類產(chǎn)品及相關(guān)場(chǎng)景方案總數(shù)超300種,覆蓋全球40多個(gè)國家和地區(qū)。

圖 | 街景夢(mèng)工廠的廠區(qū)展廳,就是典型的用移動(dòng)商業(yè)方式搭建出的新文旅場(chǎng)景——街景小鎮(zhèn)

以下內(nèi)容為街景夢(mèng)工廠創(chuàng)始人李文君在現(xiàn)場(chǎng)接受專訪,獨(dú)家解碼移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景如何賦能文旅

用“街景3S產(chǎn)品法則”,賦能文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新

從2017年開始,圍繞文旅地產(chǎn)乃至文旅消費(fèi)等不同場(chǎng)景,街景夢(mèng)工廠在產(chǎn)品層面堅(jiān)持的東西,我認(rèn)為是我們的“3S產(chǎn)品法則”。

我們?cè)谠O(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),把空間外觀的重要性放在和物理功能同樣的位置,基于今天消費(fèi)者對(duì)文旅產(chǎn)品的新需求,我們要幫助我們的客戶實(shí)現(xiàn)從“客流”到“客留”。

怎么實(shí)現(xiàn)?

我們把我們的產(chǎn)品,定義為“空間產(chǎn)品”,這個(gè)空間除開物理功能,還有很重要一點(diǎn),它要傳遞美好,要有通過美的傳遞在精神層面產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

由此,我們把“shoot(可拍),show(可曬),spread(可傳播)”,作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)主要原則,也即是“街景3S產(chǎn)品設(shè)計(jì)法則”。

2017年之后,我們連續(xù)開發(fā)了一系列空間品類,包括集裝箱,包括以車為主題的移動(dòng)商鋪,包括移動(dòng)住宿空間,以及各種城市景觀設(shè)施……截止到現(xiàn)在,已經(jīng)超過300種。

而隨著我們空間設(shè)施的矩陣越來越多,我們發(fā)現(xiàn),我們可以像搭積木一樣迅速搭出很多全新的文旅和商業(yè)場(chǎng)景,對(duì)于我們很多的文旅大消費(fèi)客戶而言,這些產(chǎn)品線可以幫助他們實(shí)現(xiàn)客流的聚集,從人流到人留。

用最近流行的梗,我們本質(zhì)上扮演的其實(shí)是“文旅產(chǎn)業(yè)的超級(jí)氛圍組”。

我們用我們的設(shè)計(jì)研發(fā)和智能制造,賦能文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

由此,街景夢(mèng)工廠這家公司,提出了一個(gè)全新概念——用移動(dòng)商業(yè)方式搭建新的文旅消費(fèi)場(chǎng)景:全部用移動(dòng)點(diǎn)位,快速組成一個(gè)服務(wù)于“食住行游購?qiáng)省钡臉I(yè)態(tài),對(duì)于文旅產(chǎn)業(yè)客戶,這就像搭樂高積木一樣便捷。

因?yàn)樗麄兊男枨?,他們的痛點(diǎn),他們想要解決的問題,我們都幫著想過一遍了。

圖 | 2020煙臺(tái)國際海岸生活節(jié)·煙臺(tái)之夜現(xiàn)場(chǎng),街景夢(mèng)工廠在國家4A級(jí)金沙灘上點(diǎn)亮了新景觀

圖 | 街景夢(mèng)工廠為“煙臺(tái)之夜”定制的,兼具觀景和消費(fèi)功能的移動(dòng)點(diǎn)位

造景力:從螺絲殼里做微雕,到樂高式積木

事實(shí)上,正是經(jīng)過這幾年我們的摸索,我們把手頭產(chǎn)品分了幾個(gè)類別:

一個(gè)是移動(dòng)店鋪類,也即商業(yè)售賣。怎么在幾平米的物理空間里,最大限度地實(shí)現(xiàn)經(jīng)營價(jià)值,讓他們用起來更順手更有效率,我們下了很大功夫,這種功夫,就有點(diǎn)像是在“一個(gè)個(gè)很小的螺絲殼里面做微雕”;

還有一類住宿類,差異化住宿體驗(yàn),視覺化美觀體驗(yàn);

再一個(gè)就是游樂娛樂設(shè)施,還有景觀設(shè)施,包括亮化裝置,當(dāng)然還有基礎(chǔ)的公共服務(wù)配套設(shè)施,我們稱之為“城市家具”。

最后,我們發(fā)現(xiàn),幾乎所有常見的各種文旅場(chǎng)景,有這五類就夠了,他們相互之間搭配可以完成一個(gè)豐富的,多樣化的場(chǎng)景,足夠覆蓋消費(fèi)者對(duì)景觀體驗(yàn)和功能配套的要求。

之前有媒體報(bào)道街景,說是我們是一家有“造景能力”的公司,本質(zhì)上,是我們?cè)谶@幾大產(chǎn)品類別上做到了極致效率。

圖 | “愛上義烏的夜”主題公園中,由街景夢(mèng)工廠全定制的餐車公園,搭配多種景觀設(shè)施

圖 | 街景夢(mèng)工廠定制的“愛上義烏的夜”餐車公園,近日吸引了熱播綜藝節(jié)目《哈哈哈哈哈》,攜黃渤、鄧超、鹿晗、陳赫等明星前來取景

愿意到文旅客戶那里,承擔(dān)“一號(hào)位”的責(zé)任

事實(shí)上,在服務(wù)文旅客戶的過程當(dāng)中,我們?cè)谧鍪袌?chǎng)的過程當(dāng)中,還發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題:以前我們的客戶直接買我們的產(chǎn)品回去自己用,但是買了以后,通??蛻魧?duì)這個(gè)場(chǎng)景營造不是特別專業(yè),效果顯現(xiàn)不出來,花了錢沒做出好效果。

怎么辦?

為此,我們2019年成立了街景自己的設(shè)計(jì)規(guī)劃院,在杭州公司與濰坊總部?jī)傻芈?lián)動(dòng)。

從設(shè)計(jì)規(guī)劃入手,業(yè)態(tài)規(guī)劃、客流動(dòng)線開始分析,做整體規(guī)劃,然后再做產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)制造,形成完全一站式場(chǎng)景服務(wù)。

也就是說,我們從一家制造工廠,直接深入到文旅行業(yè)的地氣中,真正地幫助我們的客戶解決問題。

我們?cè)絹碓酵岸俗?,某種意義上,在景區(qū)、城市景點(diǎn)用戶那里,我們承擔(dān)起了一號(hào)位的責(zé)任,我們相信只有和文旅產(chǎn)業(yè)客戶粘結(jié)在一起,真正幫他們解決問題,我們的用戶價(jià)值才會(huì)更大,生命力才會(huì)更強(qiáng)。

街景式空間綜合體:文旅產(chǎn)業(yè)的超級(jí)氛圍組

今天這個(gè)世界變化太快,隨著各種商業(yè)要素的重新組合,很多行業(yè)的邊界相互融合,協(xié)同創(chuàng)新層出不窮。

比如,近來流行的沉浸式商旅文綜合體,就是一種復(fù)合型的創(chuàng)意旅游產(chǎn)品,下游產(chǎn)業(yè)所涵蓋的IP、商業(yè)地產(chǎn)、文旅景區(qū)三方,他們都可以用不同的模式與其進(jìn)行結(jié)合。

磚瓦樓房搭建出來的叫綜合體,我們雖然是一個(gè)工廠,但我們的空間產(chǎn)品組合在一起同樣也是一個(gè)綜合體,而且可移動(dòng)的特點(diǎn)使得我們靈活便捷、造價(jià)低、落地快。

這種移動(dòng)文旅方式的優(yōu)點(diǎn),有以下幾方面:

一個(gè)是成本低,相比于在現(xiàn)場(chǎng)做一些傳統(tǒng)搭建,有些可能能夠在造價(jià)上節(jié)省70%-80%。

另外它功能多,對(duì)我們做項(xiàng)目,尤其做文旅沉浸式體驗(yàn)好處非常明顯。街景的產(chǎn)品在“食住行游購?qiáng)省钡墓δ芘涮咨鲜欠浅}R全的,既可以作為復(fù)合型創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的一部分,快速地整合進(jìn)項(xiàng)目中,也可以通過全面規(guī)劃,打造一個(gè)自帶IP屬性的“街景小鎮(zhèn)”。

具體到項(xiàng)目上,商旅文、農(nóng)旅文,還有度假村、營地、康養(yǎng)等等,都可以按功能和景觀需求做定制。

還有它變化靈活,可移動(dòng)點(diǎn)位的產(chǎn)品形式,對(duì)于傳統(tǒng)景區(qū)比較關(guān)注的環(huán)保和引流的問題,或是城市文旅地產(chǎn)比較關(guān)注的夜間消費(fèi)問題,都能夠覆蓋。

街景用移動(dòng)空間的方式開創(chuàng)新的美好商業(yè),我們希望它是有生命力的,能夠?yàn)樯鐣?huì)創(chuàng)造價(jià)值。

圖 | 街景夢(mèng)工廠為淮安白馬湖生態(tài)旅游度假區(qū)定制的“集裝箱迷宮”,是融合了探索點(diǎn)、打卡點(diǎn)、觀景點(diǎn)和經(jīng)營點(diǎn)位的趣味空間

圖 | 淮安白馬湖生態(tài)旅游度假區(qū),街景夢(mèng)工廠還通過移動(dòng)美食街的打造,完善餐飲配套

打卡點(diǎn)、探索點(diǎn)、體驗(yàn)點(diǎn)……最終都是時(shí)間的生意

近年來,網(wǎng)紅和流量成為文旅產(chǎn)業(yè)的一個(gè)大話題,比如大家都看到丁真為他的家鄉(xiāng)帶去的流量。我們思考的是,怎么樣做有消費(fèi)導(dǎo)向的“網(wǎng)紅”,怎么樣形成有消費(fèi)品質(zhì)的流量。

在一個(gè)“移動(dòng)綜合體”里面設(shè)置足夠多的打卡點(diǎn)、探索點(diǎn)、體驗(yàn)點(diǎn),游客只花很少的錢,甚至不花錢就可以體驗(yàn)、打卡,延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間,就會(huì)產(chǎn)生更多的餐飲,甚至是住宿需求。同時(shí)游客還愿意主動(dòng)傳播這些體驗(yàn),這就形成了良性循環(huán)。

從運(yùn)營的角度,像街景這種小的移動(dòng)商業(yè)點(diǎn)位,特別適合小而美的文創(chuàng)產(chǎn)品、特色小吃,運(yùn)營好的話,租金其實(shí)并不比固定商鋪低。

最重要是它效率高,簡(jiǎn)單說,就是快。我們工廠化流水線作業(yè),一條風(fēng)情街可能幾百米,甚至更長(zhǎng),設(shè)置十個(gè)打卡點(diǎn),工廠化制造一般在一個(gè)月之內(nèi),快的話20天就能完成,最快還有十幾天的。

時(shí)間就是效率,效率就是價(jià)值。一個(gè)是市場(chǎng)價(jià)值,快速搶這個(gè)時(shí)間;再一個(gè)資金,一般一個(gè)項(xiàng)目占用資金上千萬,甚至有大項(xiàng)目上億,每爭(zhēng)奪出一個(gè)月,半個(gè)月,一周時(shí)間都是非常高的價(jià)值。

甚至你在我們的淘寶店都可以買條街。

你前端下單,像在漢堡店點(diǎn)各種主題套餐,然后,我們后端模塊化智能化生產(chǎn),我們的制造基地,就是我們服務(wù)于文旅客戶的中央廚房。

所有空間的生意,最終都是時(shí)間的生意。

我們認(rèn)為我們是生長(zhǎng)在今天的文旅客戶實(shí)際需求中的,當(dāng)和在座各位文旅產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)袖們攜手創(chuàng)新的過程中,我們一定可以打開關(guān)于中國文旅消費(fèi)空間新的想象力。

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