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登錄2021年,十四五開局之年,旅游業(yè)開局艱難,新局、新勢(shì)在立。
疫情變異、疫苗接種,抗擊疫情進(jìn)入新一年的博弈場(chǎng),旅游企業(yè)、從業(yè)者亦如是。
在經(jīng)歷了煎熬的2020年后,疫情常態(tài)化、行業(yè)較長(zhǎng)恢復(fù)期、業(yè)務(wù)被重創(chuàng)等確定性,對(duì)2021年旅企形成生死博弈的環(huán)境,亦是橫亙能否跨越2021年,迎來(lái)真正復(fù)蘇乃至涅槃新生可能的“鴻溝”。
辛丑年,如何以對(duì),如何“牛”轉(zhuǎn)乾坤?
于此,執(zhí)惠推出春節(jié)特輯,邀請(qǐng)文旅業(yè)者大咖執(zhí)筆成文,凝練所行所思,以窺前路,以析大勢(shì)。
第二篇來(lái)自神州旅業(yè)百人會(huì)首批發(fā)起人、佳程旅行CEO肖遠(yuǎn)山先生,在見過(guò)100位旅業(yè)CEO后,他對(duì)文旅業(yè)有著怎樣的深刻體察與洞見?
我在2020年底參與發(fā)起的旅游人同業(yè)社群——神州旅業(yè)百人會(huì),在1月份完成了第一輪8個(gè)城市的同業(yè)交流活動(dòng)。
冒著疫情的風(fēng)險(xiǎn),我參加了全部8場(chǎng)交流活動(dòng),通過(guò)一對(duì)一上門走訪和多人座談交流,在8個(gè)城市我見過(guò)了超過(guò)100位中小旅企的CEO。
每個(gè)城市的情況不盡相同,但大家都在努力頑強(qiáng)的堅(jiān)持,哪怕是2021年一開始并不比2020年好。
無(wú)論是在西安、成都還是重慶,亦或是上海、蘇州和杭州,還包括廣州和深圳,每一位CEO都想通過(guò)交流找到一個(gè)答案,2021年我的企業(yè)要怎樣才能活下去?
這個(gè)問(wèn)題于我而言太大,我沒資格去指點(diǎn)江山,但我一位法律界的朋友經(jīng)常跟我說(shuō),答案都在問(wèn)題中。對(duì)?。∵@100位CEO各自的案例里,可能就有他們自己想問(wèn)的問(wèn)題的答案。
春節(jié)前執(zhí)惠向我約稿,請(qǐng)我對(duì)2021年的行業(yè)走勢(shì)做一點(diǎn)預(yù)判分析,趁此機(jī)會(huì),我就把我在1月份看到、聽到、學(xué)到的一些經(jīng)典案例和我的提煉總結(jié)分享給大家,興許可以給同業(yè)們一點(diǎn)參考和啟發(fā)。
01 旅業(yè)“三去”在2020年已成定論
“三去”的觀點(diǎn)是戴斌院長(zhǎng)在去年12月份提出來(lái)的,戴院長(zhǎng)的原話是“經(jīng)此一疫,旅游業(yè)再也回不到過(guò)去了,去旅行社化、去星級(jí)酒店化、去景區(qū)化,可能都是值得我們思考的趨勢(shì)?!蔽以诮涣髦锌吹降那闆r是怎么樣的呢?
1.1 去旅行社化
我需要在戴院長(zhǎng)的原句前面加一個(gè)定語(yǔ),去傳統(tǒng)旅行社化,尤其是去旅游門店化。西安的同業(yè)朋友告訴我,西安幾乎100%的旅游門店都歇業(yè)了;重慶的同業(yè)朋友告訴我,重慶還有大概7成的旅行社沒有復(fù)工;就算是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最具活力的珠三角地區(qū),深圳我認(rèn)識(shí)的門店經(jīng)理或者營(yíng)業(yè)部承包人,如果還沒有徹底轉(zhuǎn)行的話,主要精力也都放在非旅游的一個(gè)副業(yè)上,這個(gè)副業(yè)包括紅酒、茶葉、保險(xiǎn)、代購(gòu)、直播培訓(xùn)……
去旅行社化,實(shí)際就是去中間商化,如果只是傳統(tǒng)的吃住行游購(gòu)?qiáng)柿氐拇钆浣M合,在國(guó)內(nèi)游的消費(fèi)場(chǎng)景下,我們看不到消費(fèi)者對(duì)旅行社有何需求。
在出境游場(chǎng)景中,一家旅行社的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手往往是另一個(gè)出境社,客人會(huì)拿著免費(fèi)獲得的行程方案到處比價(jià)?;氐絿?guó)內(nèi)游,旅行社提供傳統(tǒng)模式的產(chǎn)品,最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,第一個(gè)是游客的腳,第二個(gè)是他們手機(jī)中的APP。
如果旅行社還活在原來(lái)的產(chǎn)業(yè)鏈模式中,也是到了該“去掉”的時(shí)候了。
1.2 去景區(qū)化
這一路下來(lái)沒時(shí)間去景區(qū),但結(jié)合旅行社同業(yè)反饋的信息,也稍有了解,加上前幾天刷屏的新聞《黃山風(fēng)景區(qū)去年接待進(jìn)山游客151萬(wàn)人,黃山旅游預(yù)虧超3000萬(wàn)》,略微表達(dá)一下自己的看法。
現(xiàn)在景區(qū)最大的問(wèn)題,是停留在對(duì)游客觀光需求的滿足,缺乏創(chuàng)新和內(nèi)容,重游復(fù)購(gòu)率較低,景區(qū)收入主要依賴“門票經(jīng)濟(jì)”,而中國(guó)景區(qū)的門票又是全球最貴的。
旅游景區(qū)多年來(lái)給主流消費(fèi)者沉淀了一種節(jié)假日人滿為患、門票價(jià)格太貴、要跟老年團(tuán)搶拍照位的固有認(rèn)知,國(guó)內(nèi)核心景區(qū)能不去則盡量不去,我個(gè)人就是如此。
在2020年已經(jīng)開始流行、預(yù)計(jì)2021年會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)的精致露營(yíng)產(chǎn)品,就是消費(fèi)者用腳投票的樣本,選一處風(fēng)景不比景區(qū)差的地方,帶孩子做做戶外運(yùn)動(dòng),閨蜜們喝喝下午茶,為啥還要去景區(qū)湊熱鬧呢?
在成都我看到好幾位同行都在積極踩線,尋找川西豐富的自然資源中環(huán)境安全、風(fēng)景優(yōu)美、有差異化和排他門檻的地方搭建自己的體驗(yàn)場(chǎng)景,沒有一個(gè)人的選擇在收費(fèi)景區(qū)內(nèi)。
1.3 去星級(jí)酒店化
在杭州,我特意去拜訪了大住宿的同業(yè)社群“酒店邦”的創(chuàng)始人陳熙慧老師,我們?cè)谝粋€(gè)很有特色的茶館里聊了一整個(gè)下午,同步了很多關(guān)于大住宿業(yè)的信息。
去星級(jí)酒店化的依據(jù),主要是消費(fèi)人群越來(lái)越年輕化,跟景區(qū)傳遞的固有認(rèn)知(這個(gè)認(rèn)知并不一定對(duì))一樣,年輕化的消費(fèi)者認(rèn)為星級(jí)酒店就是羅馬柱+白手套+大班椅,這是他們?cè)谏钪锌隙ú粫?huì)選擇的風(fēng)格,更甭說(shuō)花大價(jià)錢去體驗(yàn)了。
民宿是2020年值得特別關(guān)注的一個(gè)品類,據(jù)陳老師介紹,頭部品牌比如大樂之野、松贊、花間堂、十里芳菲這些,入住率超過(guò)2019年,而相反有超過(guò)50%的民宿全年入住率不到3成,兩級(jí)分化特別大。
民宿整體沖擊了星級(jí)酒店對(duì)客戶的吸引力,而民宿內(nèi)部?jī)杉?jí)分化也在進(jìn)一步加大。好消息是國(guó)產(chǎn)大住宿品牌比如開元、華住已經(jīng)崛起,開元子品牌開元森泊剛得到中旅投資的戰(zhàn)略入股,近日已在港交所上市的開元酒店H股,又得到了紅杉資本連同歐翎資本的私有化要約,開元酒店退市后將迎來(lái)更多的“選擇空間”。
02 沒放棄的中小旅企都在干啥
我見到的所有中小旅企都仍在堅(jiān)持,他們中有哪些亮點(diǎn)值得被記錄呢?
2.1 文旅融合不僅僅是政府口號(hào)
文旅融合這個(gè)口號(hào)幾乎出現(xiàn)在政府所有旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)文件中,但官方從文化部和旅游總局合并起喊了這么多年,有什么效果嗎?
疫情加速了這一進(jìn)程。
2020年,疫情把旅行的半徑,從出境游壓到國(guó)內(nèi)游,再到省內(nèi)游、周邊游,最后壓回城市游,沒放棄的旅業(yè)人不抱怨不服輸,硬是在城市游這一半徑最短的旅行方式中,結(jié)合文旅深度融合,找到了一點(diǎn)點(diǎn)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
我們社群最近經(jīng)常討論一個(gè)源自國(guó)外的成熟旅行產(chǎn)品Citywalk,在歷史文化悠久的歐洲,巴塞羅那的高迪之旅、阿姆斯特丹的梵高之旅都是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)典線路。
中國(guó)的優(yōu)秀文化并不輸歐洲,只是之前的游客大多去了境外,至少也是國(guó)內(nèi)的著名風(fēng)景區(qū),在城內(nèi)能吸引到游客的大致只有長(zhǎng)隆、歡樂谷這樣的主題樂園了。但新的萌芽正在發(fā)生,我去的8個(gè)城市里除了最年輕的深圳,幾乎都有人在折騰文化主題的Citywalk。
成都的Charles包三輪車帶客人穿街過(guò)巷品嘗成都地道小吃,游客還可以去自己動(dòng)手DIY川菜;游俠客在重慶研發(fā)了一條由城市達(dá)人帶隊(duì)品嘗火鍋的主題線路,收費(fèi)還不低;杭州的博雅薈在疫情后就開始做“走讀杭州”半日游,并被當(dāng)?shù)卣少?gòu)給杭州本地人體驗(yàn),十二心徒定制旅行在西溪包下了一座園子,給愛美的小姐姐沉浸式的體驗(yàn)產(chǎn)品“宋風(fēng)雅集”,吃穿用娛皆回歸南宋元素;紹興的章紅柱大哥出自六小齡童章金萊家族,跟父親、著名藝術(shù)家小七齡童一起研發(fā)了“猴王帶你游紹興”的產(chǎn)品深得外省游客喜歡……
有句話說(shuō),越是民族的,越是世界的,我狗尾續(xù)貂一句,越是本地文化濃郁的,能深度沉浸其中的,越是異地游客青睞的,走馬觀花早就沒有市場(chǎng)了。
我對(duì)城市文化主題游產(chǎn)品有一個(gè)自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),如果本地居民愿意花錢買單,那異地游客的市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大。
2.2 入境游從業(yè)者給我們的啟發(fā)
我自己是出境游的經(jīng)營(yíng)者,直到現(xiàn)在還沒看到曙光,入境游看起來(lái)會(huì)比出境游更慘,但也有不叫慘默默轉(zhuǎn)型求生的。
西安樂程國(guó)旅的劉衛(wèi)東說(shuō),他從事入境游接待已經(jīng)十余年,現(xiàn)在我們?cè)趪?guó)內(nèi)游產(chǎn)品中火爆的所謂“小團(tuán)游”、“深度游”,其實(shí)是老外10年前在中國(guó)玩剩的東西。很多年前,他就在喀納斯組織外賓參與過(guò)哈薩克牧民的夏季轉(zhuǎn)場(chǎng),而現(xiàn)在這樣的產(chǎn)品也不多見。
入境游從業(yè)者就地把原來(lái)給老外提供的那套產(chǎn)品稍微優(yōu)化一下,直接提供給國(guó)內(nèi)游客,其實(shí)是非常省事但有效的做法。
有句話可能不中聽,我因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系對(duì)歐洲比較熟悉,不考慮IT技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施,歐洲旅游業(yè)的商業(yè)模式仍領(lǐng)先中國(guó)好多年,Citywalk算一個(gè),Citypass算一個(gè),Hop-on Hop-off Bus也算一個(gè),這些產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)才剛開始萌芽。
我曾經(jīng)營(yíng)過(guò)一家桂林的旅游公司,對(duì)陽(yáng)朔非常熟悉,7-8年前我們?yōu)榱俗錾疃葢敉獾漠a(chǎn)品,爬遍了陽(yáng)朔很多不知名的山峰(包括后來(lái)很火的老寨山、翠屏),在這些地方幾乎看不到中國(guó)人,而只有金發(fā)碧眼的老外,我問(wèn)很多陽(yáng)朔本地人都不曾去過(guò)。
深度主題的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向在哪?問(wèn)一問(wèn)曾經(jīng)的入境游從業(yè)者,跟著老外曾經(jīng)的足跡走,基本沒錯(cuò)。
2.3 人以群分為什么那么重要
我們常說(shuō)物以類聚人以群分,這次在杭州還認(rèn)識(shí)了一位同業(yè)老大哥,杭州新中國(guó)旅的副總經(jīng)理王以群。王老師跟我們說(shuō),他的父母非常認(rèn)同人以群分,索性給他取了這個(gè)名字。
為什么現(xiàn)在這個(gè)說(shuō)法對(duì)旅游業(yè)很重要?我們先回到目前的癥結(jié)所在,在國(guó)內(nèi)游消費(fèi)場(chǎng)景中,游客不愿意參“團(tuán)”。
說(shuō)實(shí)話,如果只是滿足吃住行游購(gòu)?qiáng)实亩燃倩拘枨?,我也不參團(tuán),還嫌人不夠多么,硬要50人一臺(tái)大巴一起去景區(qū)湊熱鬧?別說(shuō)50人,5個(gè)不認(rèn)識(shí)的人跟我一起旅行我都覺得多了。
但有個(gè)場(chǎng)景例外,就是我和某個(gè)主題社群的朋友在一起的時(shí)候,人以群分,集體消費(fèi)是不可避免的。
溫州小眾旅行總經(jīng)理陳良辰“大路”兄,自己是個(gè)“好吃貪杯之徒”,身邊也集聚了一群這樣的粉絲,他們先是在溫州找吃,溫州吃膩了開始全浙江找吃,接著這個(gè)“美食鑒賞團(tuán)”準(zhǔn)備繼續(xù)走向省外……
如果沒有這樣一個(gè)人以群分的集體消費(fèi)場(chǎng)景,你會(huì)跟著一群不認(rèn)識(shí)的陌生人走下去嗎?
重慶和平國(guó)旅的劉瀚,是重慶好幾家品牌車友會(huì)的運(yùn)營(yíng)者,我問(wèn)他,丁真那么火,你們的車友走過(guò)318國(guó)道嗎?劉瀚老弟回復(fù)我,一部分應(yīng)該走過(guò),但如果我們車友會(huì)組織自駕318活動(dòng),大家一起去,走過(guò)的應(yīng)該還是會(huì)一起再走一次。
03 2021年可以去嘗試的方向
答案都在問(wèn)題里,2021年我從中微觀層面,發(fā)現(xiàn)的一些可以嘗試的方向,其實(shí)都在走訪過(guò)程中看到的案例里了。
3.1 All in 內(nèi)容
這一點(diǎn)在去年攜程和飛豬高調(diào)進(jìn)軍內(nèi)容賽道已經(jīng)很明確,反而給了原來(lái)的內(nèi)容平臺(tái)馬蜂窩更大的壓力。但不管是攜程飛豬還是馬蜂窩,亦或是抖音小紅書視頻號(hào),做內(nèi)容都是旅游業(yè)成本最低的引流方式。
有一些原來(lái)做公商務(wù)團(tuán)隊(duì)的同業(yè),不知道如何留存和激活原有的老客戶,其實(shí)做內(nèi)容就是最好的方式,旅游是低頻的,但看旅游內(nèi)容是高頻的,通過(guò)內(nèi)容去觸達(dá)客戶,讓他們感受到我們的存在。
內(nèi)容跟變現(xiàn)的關(guān)系也不復(fù)雜,產(chǎn)品內(nèi)容化,內(nèi)容視頻化,讓好的產(chǎn)品自帶流量和營(yíng)銷屬性,一段故事性強(qiáng)且制作精美的視頻,它可以是一條客戶感興趣的內(nèi)容,它更應(yīng)該是我們的一個(gè)產(chǎn)品,如果交易門檻不太高,直接就可以轉(zhuǎn)化。
想盡一切辦法去跟客戶發(fā)生關(guān)系,塞優(yōu)質(zhì)內(nèi)容給他就是不錯(cuò)的做法,直到他愿意跟你發(fā)生交易關(guān)系。
3.2 社交是強(qiáng)需求
前面已經(jīng)分析過(guò),人以群分對(duì)旅行社產(chǎn)品非常重要,這里的底層邏輯,社交是強(qiáng)需求。
人的社會(huì)性決定了人和動(dòng)物的區(qū)別,愛好相同和認(rèn)知同頻,是我們?cè)敢夂退舜谝黄鸬那疤帷Mㄟ^(guò)主題社交來(lái)劃分、組建、維系社群,就可以培育一批可以購(gòu)買旅行“團(tuán)”產(chǎn)品的人,不過(guò)這個(gè)產(chǎn)品中“旅游”是次要的,也就是我說(shuō)的應(yīng)該是+旅游而不是旅游+。
釣魚+旅游、詩(shī)詞+旅游、騎行+旅游……每一個(gè)主題社交領(lǐng)域都值得去耕耘,先從本地化的主題消費(fèi)場(chǎng)景去破冰、互動(dòng),激活社群氛圍,總有一天,社群的成員就會(huì)希望到異地場(chǎng)景去做這個(gè)主題的消費(fèi),這不就自然而然+旅游了,社群運(yùn)營(yíng)方的旅行社還愁沒有訂單嗎?
我們經(jīng)常說(shuō),吃什么不重要,重要的是跟誰(shuí)吃。這個(gè)句子完全可以平移過(guò)來(lái),去哪旅行不重要,重要的是跟誰(shuí)去,為了什么目的去?
3.3 用什么來(lái)+旅游
這里跟上一段也就接上了,用什么來(lái)+旅游,就是跟社群朋友一起去的目的,這個(gè)一定不在基本的旅游需求的滿足范圍之內(nèi),這也是旅行社轉(zhuǎn)型的難點(diǎn)。
怎么理解?需要有人擅長(zhǎng)某個(gè)領(lǐng)域,比如琴棋書畫,我們每個(gè)周末組織人在本地的書院里練字、畫畫,過(guò)一段時(shí)間,再去烏鎮(zhèn)畫畫江南煙雨,紹興臨摹蘭亭序,不就是+旅游了。
如果團(tuán)隊(duì)缺乏異業(yè)的能力結(jié)構(gòu),那就整合異業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)合作,常州的同業(yè)張麗君小姐姐疫情后整合了當(dāng)?shù)氐呐苑沁z藝術(shù)家、作家、美食家、植物空間師、教育者、美食家等資源,以女性視角做了很多文化+旅行的產(chǎn)品,我覺得是一個(gè)很好的嘗試。
04 小結(jié)
執(zhí)惠的作業(yè)寫完了,小結(jié)一下我對(duì)2021年旅游業(yè)中微觀層面的趨勢(shì)分析。
做內(nèi)容會(huì)成為最廉價(jià)的引流方式,不管你用什么媒體平臺(tái),通過(guò)內(nèi)容可以集聚一批對(duì)某個(gè)特定領(lǐng)域有興趣愛好的粉絲。
主題社交是在社群中維系活躍度,激活粉絲的最佳方式,這一塊已經(jīng)有不少頭部商家在做,但社群主題的類別何止千萬(wàn)種,還有很多細(xì)分領(lǐng)域可以切入。
集聚了足夠的人群,一開始用低交易門檻+高社交屬性的產(chǎn)品去激活他們,接下來(lái)用這個(gè)主題+旅游的方式開始變現(xiàn)。
這種產(chǎn)品客戶的粘性很大,而你的溢價(jià)能力會(huì)很強(qiáng),整個(gè)社群的成員都在為產(chǎn)品背書,“大家一起去”就是最好的理由。
這到底是我的預(yù)判還是建議呢?都算吧,反正很多人已經(jīng)在動(dòng)手了,做不做隨你。
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