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旅游不是政策市,未來幾年旅游的出路在哪兒?

旅游業(yè);文旅企業(yè);市場趨勢 本文作者:張功贊 2022-10-28 16:33:39
“跨界打劫”越來越不靠譜。

20大報(bào)告完整版發(fā)布后,很多旅游人又開始躁動(dòng)起來,為報(bào)告里提及“旅游”而歡欣雀躍,對(duì)旅游業(yè)的未來再次點(diǎn)燃信心。不過,現(xiàn)實(shí)是,疫情這一道大難關(guān)遲遲無法跨越,經(jīng)濟(jì)形勢復(fù)蘇的進(jìn)展與前景無法預(yù)料。即便疫情防控措施全面放開,旅游業(yè)當(dāng)前的困難暫時(shí)緩解,但旅游業(yè)本身存在的一些痼疾難以在短時(shí)間內(nèi)得到根治。

從長遠(yuǎn)看,旅游這個(gè)“認(rèn)親戚認(rèn)大的”產(chǎn)業(yè)如何才能做強(qiáng)?最近行業(yè)討論比較熱烈的“國進(jìn)民退”“國企救市”的實(shí)質(zhì)是什么?旅游業(yè)做全產(chǎn)業(yè)鏈還有未來嗎?本文圍繞旅游業(yè)長期發(fā)展面臨的一些問題談一下筆者的幾點(diǎn)看法。

旅游不是政策市

經(jīng)濟(jì)形勢和防疫政策我們應(yīng)該綜合來看,不但要看國外的形勢,也要看國內(nèi)的形勢;不光算經(jīng)濟(jì)賬,還要算政治賬,中美國運(yùn)之爭,要發(fā)揮舉國體制優(yōu)勢。目前,抓經(jīng)濟(jì)和防疫是一個(gè)兩難問題,失業(yè)與失健康甚至死亡相比,國家已做選擇——兩害相權(quán)取其輕??深A(yù)見的是,即便是疫情防控全面放開、躺平,經(jīng)濟(jì)形勢也不會(huì)好,三季度經(jīng)濟(jì)增長3.9%,8月份出口同增長5.7%,經(jīng)濟(jì)下行壓力依然很大。

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國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度 圖源:國家統(tǒng)計(jì)局

將所有希望壓在防疫全面放開,國家給點(diǎn)政策,旅游就如魚得水、重新回暖,是不現(xiàn)實(shí)的,只能說會(huì)比現(xiàn)在好一些,但普遍的形勢不會(huì)改變,經(jīng)濟(jì)下行的趨勢也不會(huì)改變,頂多多吊一口氣。經(jīng)濟(jì)下行各行各業(yè)都困難,先救誰后誰?真金白銀救還是出臺(tái)支持性政策救?兩種選擇的結(jié)果是不同的。

近期看了幾篇二十大報(bào)告旅游相關(guān)的解讀文章后有一些感想。有喜有憂、先憂后喜,二十大報(bào)告簡版沒提旅游憂上心頭,二十大報(bào)告詳版旅游第一次上線喜不自勝,很多旅游人不再淡定。換位思考一下,二十大文件沒提到的產(chǎn)業(yè)很多,但他們還是要努力活下去只是大講特講“旅游不好”也不能解決問題。難,大家都難,要閉住氣、繃住勁,不要老關(guān)注負(fù)面信息,確實(shí)挺不住躺平也不丟人。“孩子”那么多,會(huì)哭未必有奶,關(guān)鍵還得靠“自己”。

旅游是小產(chǎn)業(yè),不適合大做,做全產(chǎn)鏈活得不輕松

萬達(dá)算是中國最早做旅游全產(chǎn)業(yè)鏈的主,王員外不差錢。規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營全自己干,后遇債務(wù)危機(jī),分別轉(zhuǎn)賣融創(chuàng)和富力,項(xiàng)目僅變了個(gè)“爸爸”,結(jié)果現(xiàn)實(shí)逼的富力要賣酒店,打包沒人接,一個(gè)個(gè)虧本賣還要看買家大爺心情;融創(chuàng)更是受其拖累債務(wù)危機(jī)加重,孫宏斌跳樓的心都有。

旅游產(chǎn)業(yè)很小,大是“認(rèn)親戚認(rèn)出來的”,屬于典型小池塘,旅企純旅游業(yè)務(wù)能有50億收入都能進(jìn)二十強(qiáng),因此搞小而全既不經(jīng)濟(jì)也無意義,小就沒聚合效益,小就難專精,只能搞企業(yè)內(nèi)循環(huán),市場壓力傳導(dǎo)不夠,表現(xiàn)為全產(chǎn)業(yè)鏈不夠經(jīng)濟(jì)高效,全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)債臺(tái)高筑。

文旅有六要素。對(duì)于旅游企業(yè)要控制“有為的手”,只做一兩個(gè)要素就好了,充分利用全球、全國市場布局,做單項(xiàng)冠軍,酒店、餐飲、交通就比其它三要素做的好。但是,從投資的角度來講,這屬于資產(chǎn)配置,老少邊窮的地區(qū)控制投,旅游目的地和游客客源地大力投,同時(shí)還要控制投資規(guī)模,保證市場能有效地消化掉,在目的地市場和客源地市場面臨著更殘酷的競爭,紅海競爭,甚至是“肉搏戰(zhàn)”。

旅游和房地產(chǎn)有很大的相似性,都是分工專業(yè)具體管理粗放。旅游產(chǎn)業(yè)相對(duì)來說比較小、比較雜,旅游核心的問題是體量非常小,如景區(qū)、酒店,形成不了比較大的資本和聚集,也沒有比較知名的企業(yè)家,這些領(lǐng)域的企業(yè)家只是業(yè)內(nèi)稍微有名,放在全國企業(yè)家群體當(dāng)中就不算啥,旅游企業(yè)家在這個(gè)社會(huì)上受到的關(guān)注度也比較低。

堅(jiān)定立足顧客認(rèn)知,反向旅游火在“窮”

自2020年之后,投機(jī)的生意基本上不能做了,也沒有這種市場了,全面過剩之下,任何一個(gè)細(xì)分的行業(yè),都需要靠精耕細(xì)作才能生存。

剩余時(shí)代的生存法則是選擇大于努力。這時(shí)候選擇價(jià)值會(huì)被凸顯出來,做什么不做什么成為一切工作核心。領(lǐng)路人和領(lǐng)頭羊的企業(yè)家價(jià)值更重要。這時(shí)講究的是精耕細(xì)作,現(xiàn)在再想賺那個(gè)跨界的錢,那就基本上不可能了。因此不推崇“旅游+”和“+文旅”的方式,更看重在“旅”上的精耕細(xì)作。因?yàn)槟悴还茉趺醇樱愕恼J(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)是加不過去的,如果過去的認(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)不能為新形態(tài)賦能,在任何跨界的行業(yè)里,你很難有成本優(yōu)勢。

沒有成本優(yōu)勢,在消費(fèi)降級(jí)的這種趨勢下,它就沒有市場。因此,未來的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)該是走“成本領(lǐng)先”模式,在同樣的品質(zhì)下,誰能將成本做的更低誰笑到最后。“反向旅游”受追捧不就是因?yàn)?ldquo;窮”嘛,價(jià)格香嘛,三百元的五星酒店,不錯(cuò)的城市配套。

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十一期間部分高星酒店價(jià)位 圖源:去哪兒

創(chuàng)新的產(chǎn)品一定是在合理的性價(jià)比及友好價(jià)格兩個(gè)因素衡量下都占優(yōu)的前提下才有價(jià)值,否則的話,這個(gè)創(chuàng)新是不會(huì)被市場買單的,你的創(chuàng)新成本太高,很難找到足夠多的游客。當(dāng)然,如果價(jià)格過高,消費(fèi)者本身沒有消費(fèi)能力,基本上意味著這個(gè)產(chǎn)品生不逢時(shí),只有河南·戲劇幻城項(xiàng)目就是活生生的例子。

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只有河南·戲劇幻城 圖源:網(wǎng)絡(luò)

有熱點(diǎn)無焦點(diǎn),有熱度沒高度

1.國企債務(wù)化解

總的來說,悲觀者往往更容易成功。任正非喊了那么多年《華為的冬天》,華為不但沒死還茁壯成長。這就是說大家做事要有底線思維,旅游國企債務(wù)總體不嚴(yán)重,要說嚴(yán)重的話,也是早期成立的文旅集團(tuán)會(huì)嚴(yán)重一些,尤其是在2015年前后左右成立的,因?yàn)楫?dāng)時(shí)經(jīng)營邊界管控沒那嚴(yán),都是混業(yè)經(jīng)營,什么都可以干,尤其是旅游地產(chǎn)。晚成立的,最近三年成立的基本上它的經(jīng)營邊界有非常明確要求:不允許搞地產(chǎn)。

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任正非《華為的冬天》 圖源:網(wǎng)絡(luò)

早期成立的旅游集團(tuán)作為政府融資平臺(tái),近三年成立的旅游集團(tuán)作為政府的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。使命、定位不一樣,所以它們的發(fā)展模式就完全不同。

有一種聲音,部分優(yōu)質(zhì)旅游資產(chǎn)債務(wù)負(fù)擔(dān)比較重,如果讓它進(jìn)行破產(chǎn)清算,再以法拍的方式進(jìn)行激活,國企帶頭或?qū)⒓铀偈袌龀銮搴突嘏?/p>

2.國進(jìn)民退,國企救市,亳無根據(jù)

“國進(jìn)民退”既不符合國策也不符合實(shí)際。經(jīng)濟(jì)下行,民營企業(yè)經(jīng)營靈活、調(diào)頭快,及時(shí)止損,采取減員、降薪、停業(yè)、歇業(yè)、退出都很正常;國企政治擔(dān)當(dāng),迎難而上、苦苦支撐、保就業(yè)、順勢擴(kuò)張也很正常。國企也有經(jīng)營約束,資產(chǎn)保值增值、引導(dǎo)投資、基礎(chǔ)投資要保要干,怎能一個(gè)“進(jìn)”字一言以蔽之!

所謂“國企救市”,意思是國企經(jīng)營上不退縮、不關(guān)門,客觀上起到托市效果,但政策并沒有要求國企承擔(dān)救市責(zé)任,硬性規(guī)定也不符合“國家調(diào)節(jié)市場,市場引導(dǎo)企業(yè)”的經(jīng)濟(jì)運(yùn)營機(jī)制。

民營企業(yè)對(duì)眼下的形勢不要那么悲觀,該冬眠的時(shí)候冬眠一下也不可恥。錯(cuò)過了“冬眠”的最佳時(shí)機(jī),把自己的最后的“子彈”用完,那個(gè)時(shí)候就只有“凍死在冬天里”一條路了。

3.羊毛出在羊身上

跨界打劫,“羊毛出在豬身上”這種事兒,現(xiàn)在幾乎不可能再發(fā)生了。做生意只能是“羊毛出自羊身上”,“豬毛出自豬身上”,所謂的搞綜合平衡,現(xiàn)在越來越感覺不靠譜。所謂垂直做項(xiàng)目,全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)極大,幾乎不可能成功,鏈越長系統(tǒng)越脆弱,企業(yè)越危險(xiǎn)。

未來,旅游企業(yè)要更重視在自己的“一畝三分地”上深耕細(xì)作,在做好扎實(shí)“內(nèi)功”的基礎(chǔ)上去跨界尋求合作與擴(kuò)張。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢下,創(chuàng)新產(chǎn)品的突破口仍是通過低成本的價(jià)格優(yōu)勢給消費(fèi)者帶來更多的價(jià)值,創(chuàng)新成本過高不可持續(xù),當(dāng)然也走不遠(yuǎn)。而旅游企業(yè)未來要實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康的增長,國企和民企要發(fā)揮各自的優(yōu)勢,共同推進(jìn)旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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