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前言

10月12日-14日，由浙江省人民政府主辦，浙江省文化和旅游廳、舟山市人民政府承辦的2023國(guó)際海島旅游大會(huì)在中國(guó)浙江舟山群島舉行。

大會(huì)以“新絲路、新動(dòng)能、新機(jī)遇”為主題，為推動(dòng)海洋可持續(xù)發(fā)展、維護(hù)國(guó)際海洋秩序、增進(jìn)海洋繁榮福祉貢獻(xiàn)中國(guó)智慧！旅悅集團(tuán)CEO周榮受邀參會(huì)，并以《海島-目的地化運(yùn)營(yíng)的思考與實(shí)踐》為主題發(fā)表演講。

以下為旅悅集團(tuán)CEO周榮演講實(shí)錄

感謝國(guó)際海島旅游大會(huì)組委會(huì)的邀請(qǐng)。關(guān)于海島目的地化運(yùn)營(yíng)的思考與實(shí)踐，依我之見(jiàn)，目前的策略應(yīng)側(cè)重于延長(zhǎng)游客在海島上的停留時(shí)間，以進(jìn)一步促進(jìn)海島旅游經(jīng)濟(jì)消費(fèi)增長(zhǎng)。

隨著消費(fèi)者購(gòu)買力的增長(zhǎng)和年輕消費(fèi)觀念不斷演變，作為海島旅游的核心要素，海島住宿空間需要展現(xiàn)多樣性和獨(dú)特性，以發(fā)揮酒店和民宿最大效力，創(chuàng)造適宜的消費(fèi)場(chǎng)景延長(zhǎng)客戶在海島的停留時(shí)間，從而提高總體消費(fèi)收益。在確保民宿提供基本服務(wù)的同時(shí)，也應(yīng)提供更多具有當(dāng)?shù)匚幕厣捏w驗(yàn)式服務(wù)產(chǎn)品。海島民宿在其中扮演著傳承和展示海島獨(dú)特地域文化的核心角色。

從數(shù)據(jù)的角度來(lái)看，2023年暑期，海島地區(qū)民宿在經(jīng)濟(jì)效益方面表現(xiàn)出色，相較于非海島地區(qū)的民宿，其RevPAR（每間客房收入）整體增長(zhǎng)超過(guò)81%。此外，海島地區(qū)的民宿ADR（日平均房?jī)r(jià)）也相對(duì)較高，較大盤平均高出60%左右，出租率高出約10%。海島地區(qū)的民宿在經(jīng)濟(jì)效益上表現(xiàn)出較高的優(yōu)勢(shì)。

與此同時(shí)，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，與2019年同期相比，2023年暑期低客價(jià)格間夜占比有所減少，客戶更多地傾向于選擇更高價(jià)格檔次的民宿。特別是在海島地區(qū)，這一趨勢(shì)更加明顯，高客單價(jià)和超高客單價(jià)同比2019年增幅超過(guò)100%，明顯高于整體行業(yè)表現(xiàn)，海島民宿市場(chǎng)正朝著中高端市場(chǎng)方向發(fā)展，進(jìn)一步證實(shí)了海島旅游作為一個(gè)具有強(qiáng)大吸引力的旅游目的地，具備較高的盈利潛力。

然而，根據(jù)我們多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，海島民宿也存在一些運(yùn)營(yíng)難點(diǎn)，包括但不限于運(yùn)營(yíng)海島娛樂(lè)配套設(shè)施少；停水停電、極端天氣等突發(fā)情況較多；海島民宿品質(zhì)良莠不齊等。

對(duì)于這些問(wèn)題，我們已進(jìn)行了一些總結(jié)和改進(jìn)措施。首先，為缺乏娛樂(lè)配套設(shè)施的問(wèn)題，協(xié)助民宿業(yè)主增加本地體驗(yàn)內(nèi)容，我們于2023年第三季度推出了全新的花筑奢體驗(yàn)活動(dòng)手冊(cè)，針對(duì)海島規(guī)劃了一批在安全區(qū)的趕海、水池下午茶等活動(dòng)，在既具有娛樂(lè)性外，又體現(xiàn)了普陀等海島的當(dāng)?shù)匚幕?，延長(zhǎng)消費(fèi)者停留時(shí)間。

其次，面對(duì)突發(fā)情況，花筑奢、花筑設(shè)立了系統(tǒng)性的應(yīng)急處理辦法，有效減少了因?yàn)樘鞖?、水電等突發(fā)情況而引起的困難糾紛。

最后，針對(duì)海島民宿品質(zhì)，旅悅特別設(shè)置了民宿運(yùn)營(yíng)SOP，根據(jù)民宿的不同情況，為業(yè)主量身制定了適宜其門店最適合的運(yùn)營(yíng)方式。通過(guò)科學(xué)、系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)工作，花筑奢、花筑民宿在攜程平臺(tái)上常年保持4.95的點(diǎn)評(píng)分，位列酒店集團(tuán)品牌點(diǎn)評(píng)分第一名。

近年來(lái)，在舟山地區(qū)，旅悅旗下酒店民宿產(chǎn)品達(dá)到近40家，其中花筑奢、花筑民宿近30家。就在國(guó)慶前夕，旅悅剛剛開(kāi)業(yè)了一家投資規(guī)模達(dá)2000萬(wàn)的高端民宿——花筑奢·普陀山竹香居。相信在未來(lái)，依托海島本地獨(dú)特文化以及現(xiàn)代、舒適的旅游公共設(shè)施，旅悅將與舟山一起進(jìn)步，用高品質(zhì)、個(gè)性化、差異化的旅游服務(wù)產(chǎn)品，賦能舟山、賦能海島旅游發(fā)展。

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