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10月12日-14日,由浙江省人民政府主辦,浙江省文化和旅游廳、舟山市人民政府承辦的2023國際海島旅游大會在中國浙江舟山群島舉行。
大會以“新絲路、新動能、新機(jī)遇”為主題,為推動海洋可持續(xù)發(fā)展、維護(hù)國際海洋秩序、增進(jìn)海洋繁榮福祉貢獻(xiàn)中國智慧!旅悅集團(tuán)CEO周榮受邀參會,并以《海島-目的地化運(yùn)營的思考與實踐》為主題發(fā)表演講。
以下為旅悅集團(tuán)CEO周榮演講實錄
感謝國際海島旅游大會組委會的邀請。關(guān)于海島目的地化運(yùn)營的思考與實踐,依我之見,目前的策略應(yīng)側(cè)重于延長游客在海島上的停留時間,以進(jìn)一步促進(jìn)海島旅游經(jīng)濟(jì)消費(fèi)增長。
隨著消費(fèi)者購買力的增長和年輕消費(fèi)觀念不斷演變,作為海島旅游的核心要素,海島住宿空間需要展現(xiàn)多樣性和獨(dú)特性,以發(fā)揮酒店和民宿最大效力,創(chuàng)造適宜的消費(fèi)場景延長客戶在海島的停留時間,從而提高總體消費(fèi)收益。在確保民宿提供基本服務(wù)的同時,也應(yīng)提供更多具有當(dāng)?shù)匚幕厣捏w驗式服務(wù)產(chǎn)品。海島民宿在其中扮演著傳承和展示海島獨(dú)特地域文化的核心角色。
從數(shù)據(jù)的角度來看,2023年暑期,海島地區(qū)民宿在經(jīng)濟(jì)效益方面表現(xiàn)出色,相較于非海島地區(qū)的民宿,其RevPAR(每間客房收入)整體增長超過81%。此外,海島地區(qū)的民宿ADR(日平均房價)也相對較高,較大盤平均高出60%左右,出租率高出約10%。海島地區(qū)的民宿在經(jīng)濟(jì)效益上表現(xiàn)出較高的優(yōu)勢。
與此同時,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,與2019年同期相比,2023年暑期低客價格間夜占比有所減少,客戶更多地傾向于選擇更高價格檔次的民宿。特別是在海島地區(qū),這一趨勢更加明顯,高客單價和超高客單價同比2019年增幅超過100%,明顯高于整體行業(yè)表現(xiàn),海島民宿市場正朝著中高端市場方向發(fā)展,進(jìn)一步證實了海島旅游作為一個具有強(qiáng)大吸引力的旅游目的地,具備較高的盈利潛力。
然而,根據(jù)我們多年的運(yùn)營經(jīng)驗,海島民宿也存在一些運(yùn)營難點(diǎn),包括但不限于運(yùn)營海島娛樂配套設(shè)施少;停水停電、極端天氣等突發(fā)情況較多;海島民宿品質(zhì)良莠不齊等。
對于這些問題,我們已進(jìn)行了一些總結(jié)和改進(jìn)措施。首先,為缺乏娛樂配套設(shè)施的問題,協(xié)助民宿業(yè)主增加本地體驗內(nèi)容,我們于2023年第三季度推出了全新的花筑奢體驗活動手冊,針對海島規(guī)劃了一批在安全區(qū)的趕海、水池下午茶等活動,在既具有娛樂性外,又體現(xiàn)了普陀等海島的當(dāng)?shù)匚幕娱L消費(fèi)者停留時間。
其次,面對突發(fā)情況,花筑奢、花筑設(shè)立了系統(tǒng)性的應(yīng)急處理辦法,有效減少了因為天氣、水電等突發(fā)情況而引起的困難糾紛。
最后,針對海島民宿品質(zhì),旅悅特別設(shè)置了民宿運(yùn)營SOP,根據(jù)民宿的不同情況,為業(yè)主量身制定了適宜其門店最適合的運(yùn)營方式。通過科學(xué)、系統(tǒng)的運(yùn)營工作,花筑奢、花筑民宿在攜程平臺上常年保持4.95的點(diǎn)評分,位列酒店集團(tuán)品牌點(diǎn)評分第一名。
近年來,在舟山地區(qū),旅悅旗下酒店民宿產(chǎn)品達(dá)到近40家,其中花筑奢、花筑民宿近30家。就在國慶前夕,旅悅剛剛開業(yè)了一家投資規(guī)模達(dá)2000萬的高端民宿——花筑奢·普陀山竹香居。相信在未來,依托海島本地獨(dú)特文化以及現(xiàn)代、舒適的旅游公共設(shè)施,旅悅將與舟山一起進(jìn)步,用高品質(zhì)、個性化、差異化的旅游服務(wù)產(chǎn)品,賦能舟山、賦能海島旅游發(fā)展。