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登錄12月20日,由執(zhí)惠主辦的《首屆中國文旅大住宿創(chuàng)新論壇》在上海成功舉辦,本次大會主題是“大住宿進化論——從業(yè)態(tài)升級到新生活方式”,探討了中國住宿業(yè)當下及未來發(fā)展的最新熱點。尚美生活集團董事長兼總裁馬英堯作為特邀嘉賓出席活動,并以“新零售時代下的新經濟型酒店”為主題展開分享。
馬英堯表示,目前物業(yè)難尋、員工難招、人力成本上升等因素制約了酒店集團繼續(xù)大規(guī)模發(fā)展連鎖酒店,這是酒店業(yè)經濟型酒店的現(xiàn)狀,必須通過新零售的思想,要靠數(shù)據(jù)流量帶來客人,要靠全新的組織架構解決人工的問題。
馬英堯認為,未來經濟型酒店將不再是原來的“床+早餐”,不僅僅是“洗好澡、睡好覺”那么簡單。經濟型酒店到了2018年一定是全新的時代,在全新的時代里我們要面對全新的消費習慣,嘗試創(chuàng)新的酒店,將新零售的思維靈活應用于酒店。
馬英堯透露,尚美生活也將在未來打造出全新的經濟型酒店“新物種”,嘗試推出“床+吧”酒店,建一個只有10間或20間房沒有大堂的酒店,致力于為消費者提供更高性價比的住宿產品和服務,推動中國住宿業(yè)的創(chuàng)新與變革。
經濟型酒店未來仍是中國住宿業(yè)主力軍
隨著大眾消費旅游需求升級,中高端酒店愈發(fā)被行業(yè)看重,但不可忽視的是經濟型酒店在酒店市場仍然是絕對主力。
馬英堯表示,“從宏觀整體來看,雖然目前經濟型酒店出租率、房價都有下滑,經濟型酒店增長速度放緩,但酒店數(shù)量千家以上規(guī)模的酒店集團如華住、首旅如家、尚美生活,各自旗下的經濟型酒店發(fā)展態(tài)勢都偏良好?!?/p>
馬英堯認為,連鎖酒店未來的發(fā)展,受物業(yè)供給影響較大,所以連鎖酒店的體量預計會進一步降低,不排除今后會允許只有十幾間客房的酒店加盟進來;小規(guī)模酒店對智能化的需求更高,無人值守會在短期內成為現(xiàn)實。
“新零售時代新的經濟型酒店就是時刻在線,我們通過很多的數(shù)據(jù)分析來記錄用戶的需求,用機器定價。未來經濟型酒店完全靠機器出價,而不是靠人工出價提高收益管理。”馬英堯說。
馬英堯進一步表示,酒店行業(yè)現(xiàn)在遇到了前所未有的重大機遇,過往我們開酒店只能開經濟型酒店或者五星酒店,現(xiàn)在開什么樣的酒店都可以,想要什么樣的想法都可以,因為現(xiàn)在市場上有大量的工具,有優(yōu)秀公司提供技術方案、引流方案和后臺支持方案。未來的酒店會越來越多,品牌也會越來越多,住宿業(yè)已經到了百花齊放的時代。
新零售時代將誕生經濟型酒店“新物種”
2017年作為新零售的誕生元年,以遠超預期的速度迅速捧起新一輪“風口”。馬英堯認為,經濟型酒店將不再是原來的“床+早餐”,不僅僅是“洗好澡、睡好覺”那么簡單。2018年將會是全新時代,將會面對全新的消費習慣,需要不斷嘗試創(chuàng)新,將新零售思維靈活應用于酒店。
新零售的思維怎么應用于酒店?馬英堯認為,新零售的核心是時刻在線,數(shù)據(jù)閉環(huán)、數(shù)據(jù)決策等。新零售得以從概念成為現(xiàn)實,背后蘊含著科技革命的推波助瀾,全新時代,酒店必須通過新零售思維進行有效銜接?!拔覀儑L試通過時刻在線的數(shù)據(jù)了解用戶的行為,讓每個消費者可識別、可洞察,可以為他們提供差異化的服務。通過數(shù)據(jù)流量帶來客人,通過無人技術運營門店、通過智能客服解決用戶反饋等一系列的科技手段,創(chuàng)造全新的邏輯架構解決根本問題?!?/p>
馬英堯透露,尚美生活也將在未來打造出全新的經濟型酒店“新物種”?!拔覀儗⒃?018年嘗試推出‘床+吧’理念的酒店,建一個只有10間或20間房沒有大堂的酒店。“吧”是開放區(qū)域,里面有接待人員、早餐、下午茶、圖書館等功能,大家可以在里面充分交流。我相信未來,酒店業(yè)的小規(guī)模、智能化、少人值守等標簽將逐步出現(xiàn)在我們的視線里面?!?/strong>
馬英堯進一步表示,尚美將繼續(xù)秉承引領新尚美好生活的愿景,致力于為消費者提供更高性價比的住宿產品和服務,推動中國住宿業(yè)的創(chuàng)新與變革。