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登錄當(dāng)你從車窗看向賭城大道 (the Strip),一家比一家造型更夸張、規(guī)模更龐大的酒店,思量要賺多少錢才能豪擲一霄;數(shù)據(jù)告訴你,這些奢華的酒店說穿了就是兩家老板的天下:米高梅(MGM)與凱撒(Caesars)。富豪之上的富豪,難以想象。
一年接待約4300萬旅客的拉斯維加斯,作為全域旅游的世界級(jí)范本當(dāng)之無愧。下文將為你全面分析“世界娛樂之都”的酒店集群、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷方式、交通優(yōu)勢(shì)、官方政策。從拉斯維加斯的案例來看,對(duì)中國(guó)發(fā)展全域旅游究竟有何啟示?(本文與拉斯維加斯相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),皆指的是拉斯維加斯大都會(huì)區(qū),即拉斯維加斯-亨德森-天堂市都會(huì)區(qū)(LasVegas MSA),此范圍與克拉克縣(Clark)一致,居住人口為220萬5207人。)
酒店集群
巨型度假區(qū)(mega-resort),是拉斯維加斯酒店的特色,更是城市的名片,而引風(fēng)氣之先的人,正是“賭場(chǎng)之父”:史蒂芬?永利(Steve Wynn)。
事實(shí)上,從1946年賭城大道上第一家大型豪華酒店火烈鳥(the Flamingo Hotel)開業(yè),經(jīng)過三十年的蓬勃發(fā)展,拉斯維加斯在1970年代漸漸出現(xiàn)了頹勢(shì),特別是東岸的大西洋城賭博合法化,打破Vegas原本獨(dú)占的優(yōu)勢(shì)。此時(shí),永利耗資6億5000萬美元的幻彩酒店(the Mirage Hotel),及時(shí)為城市注入了一針活心劑:這里有3044個(gè)房間,是當(dāng)時(shí)世界上規(guī)模最大的酒店;這里一改傳統(tǒng)賭場(chǎng)不見天日的設(shè)計(jì),大量引入自然光,擺上水族“墻”,還有白老虎與海豚秀,“他是第一個(gè)把迪士尼公式套用在賭場(chǎng)的人,使賭場(chǎng)成為各種階級(jí)、普世家庭都能游賞的地方?!薄稌r(shí)代雜志》(TIME)如此介紹永利。
▲拉斯維加斯幻彩酒店(the Mirage Hotel)
然而永利的創(chuàng)新不止于此,1993年他引進(jìn)太陽(yáng)馬戲團(tuán)(Cirque du Soleil)——在當(dāng)時(shí),脫衣秀與明星歌舞秀還是主流,這也讓原本就要簽約的凱撒皇宮酒店(Caesars Palace)在最后一分鐘解除了交易——永利因此拿下了這局,做為他讓賭場(chǎng)變成度假區(qū)的關(guān)鍵一步棋。事實(shí)證明他是對(duì)的。太陽(yáng)馬戲團(tuán)在Vegas的第一部作品Mystére,上演第一年就演出了480場(chǎng)次,上座率達(dá)到92%。至今,Mystére仍是拉斯維加斯必看十大秀之一(改至Treasure Land酒店演出)。
▲太陽(yáng)馬戲 KA秀
永利的成功,開啟了超大規(guī)模、強(qiáng)調(diào)奢華享受的巨型度假區(qū)時(shí)代,成為拉斯維加斯最鮮明的特色。今日,全美前20大酒店有17家在拉斯維加斯,位居鰲頭的是擁有5044個(gè)房間的MGM Grand。拉斯維加斯大都會(huì)區(qū)的總房間數(shù)有14萬9339間之多,入住率卻可達(dá)89.1% (來自拉斯維加斯觀光局公布的2016年數(shù)據(jù))。
不只大,更要奢華。拉斯維加斯大都會(huì)區(qū)的酒店平均客單價(jià)(ADR)為135.87美元(約合人民幣900元),這里還有最密集的福布斯四星與五星級(jí)酒店:在2017年福布斯(Forbes)公布的榜單,拉斯維加斯有16家上榜,賭城大道才走一半(約3.3公里)就能逛完!
▲拉斯維加斯的酒店集團(tuán)化非常明顯,主要是米高梅(MGM)與凱撒(Caesars)的天下。前者擁有13家酒店,較知名的如百樂宮酒店(Belligio)、曼德勒海灣度假村 (Mandalay Bay);后者擁有9家,較知名的如哈拉斯賭場(chǎng)酒店(Harrah’s)、百利酒店(Bally’s)
業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)
以國(guó)人熟悉的 “旅游+”分析拉斯維加斯的業(yè)態(tài),會(huì)發(fā)現(xiàn)這里并不是像大部分游客認(rèn)為的,只有都市娛樂或大峽谷自然風(fēng)光:
旅游+ 農(nóng)業(yè),如:吉奎斯果園(Gilcrease Orchard);
旅游+ 鄉(xiāng)村,如:斯普林山牧場(chǎng)州立公園 (Spring Mountain Ranch State Park);
旅游+ 工業(yè),如:各種工業(yè)奇跡-胡佛水壩(Hoover Dam)參觀行程;
旅游+ 文化,如:黑幫博物館 (MOB MUSEUM)、各酒店內(nèi)的藝?yán)?博物館 (如Aria與 Bellagio內(nèi)都有藝術(shù)展覽館);
旅游+ 教育,如:兒童探索博物館(DISCOVERY Children's Museum);
旅游+ 科技,如:每年舉辦全球最大的消費(fèi)電子展(CES);
旅游+ 交通,如:各式熱氣球、直升機(jī)游覽等行程;
旅游+ 大健康,如:超過40家SPA水療館;
旅游+ 體育,如:各酒店內(nèi)的高爾夫球場(chǎng);不定期舉辦各種體育賽事(如2007的NBA全明星賽,是第一次于非NBA球隊(duì)城市舉辦);
旅游+ 城鎮(zhèn)化,如:各酒店度假區(qū)。
然而,拉斯維加斯的業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出以酒店為中心的鮮明特色,動(dòng)物園、植物園、博物館、體育館、機(jī)械型樂園、表演廳、生態(tài)游(多半在人工湖) 、會(huì)展中心、SPA、米其林餐廳、精品購(gòu)物街,通通可以放到酒店里。當(dāng)我們說拉斯維加斯是全域旅游的范本,度假區(qū)型的酒店至少包辦了一半的功能。
表演(Show),是度假區(qū)型酒店的精華。拉斯維加斯平均每晚有近百場(chǎng)演出,這還不含同個(gè)表演通常一晚連演兩場(chǎng)。演出類型可歸納成以下10類(括號(hào)內(nèi)為節(jié)目數(shù)量):劇場(chǎng)秀(13個(gè))、演唱會(huì)(11個(gè))、模仿秀(9個(gè))、成人秀(15個(gè))、脫口秀(23個(gè))、魔術(shù)秀(4個(gè))、午間秀(7個(gè))、音樂劇(3個(gè))、晚餐秀(5個(gè))、其他(如夜店或酒店戶外免費(fèi)的水舞秀、火山噴發(fā)秀等)。
一場(chǎng)戲的存在,直接撐起了旅客 “食+住”功能:酒店提供演出前的限時(shí)優(yōu)惠套餐(Pre-Performance Dining),并針對(duì)住客提供戲票折扣;撐起了「娛+購(gòu)」功能:劇場(chǎng)旁的禮品區(qū)是標(biāo)配,演出后擠滿了情緒飽滿的游客,在此二次消費(fèi);甚至還間接發(fā)揮了 “游+行”的功能——拉斯維加斯各酒店大秀基本上都遵循19:00與21:30各一場(chǎng)、每場(chǎng)90分鐘的設(shè)計(jì),游客以出租車接駁,恰好能安排一晚到兩家酒店看表演,進(jìn)而參觀、使用不同酒店內(nèi)的設(shè)施。因此,如果說拉斯維加斯的全域旅游功能,有一半能微縮在酒店度假區(qū),那么,秀場(chǎng)的存在,就是精華中的精華,一站式實(shí)現(xiàn)了食住游行娛購(gòu)的全域旅游六大元素。
談起演藝,不能不提太陽(yáng)馬戲(CIRQUE DU SOLEIL):成立至今34年,演出足跡遍布世界60個(gè)國(guó)家、450個(gè)城市,累計(jì)觀眾超過1.82億,是名副其實(shí)的世界級(jí)演藝運(yùn)營(yíng)商。
目前,太陽(yáng)馬戲采駐地演出的秀共有22場(chǎng),其中7場(chǎng)是在拉斯維加斯的酒店駐場(chǎng)演出。駐場(chǎng)演出的酒店除了金銀島,其它皆隸屬米高梅集團(tuán),從酒店外墻上就可看到劇目的宣傳廣告。
握有大量酒店地產(chǎn)的米高梅,掏出了1.5億美元為太陽(yáng)馬戲打造坐落酒店內(nèi)的專屬演出場(chǎng)地,并每年支付4500萬美元維護(hù)場(chǎng)地。在劇目制作方面,甚至承擔(dān)了一半的制作費(fèi)!而米高梅享有的好處則是:太陽(yáng)馬戲團(tuán)的劇目將進(jìn)駐米高梅旗下酒店,米高梅并與太陽(yáng)馬戲共享票房收入!
營(yíng)銷方式
相較目前負(fù)面新聞纏身的奧蘭多官方旅游局,拉斯維加斯官方宣傳機(jī)構(gòu):拉斯維加斯會(huì)展及觀光局(Las Vegas Convention and Visitors Authority,簡(jiǎn)稱LVCVA),顯得風(fēng)光十足。
LVCVA與內(nèi)華達(dá)大學(xué)連手,拿下2016美國(guó)總統(tǒng)大選最后一場(chǎng)辯論賽的主辦權(quán),800萬美元的營(yíng)銷投入,換得了7100萬的收看觀眾與接近1億1400萬元的曝光宣傳成效。
LVCVA在此之前就打下漂亮的一場(chǎng)營(yíng)銷仗:2003年的官方宣傳口號(hào)“What happens here, stays here”不提一個(gè)賭字,不見任何自夸,卻把拉斯維加斯如煙花乍現(xiàn)的美好與瘋狂、不羈與浪蕩,寫到入骨。加上電視廣告的大量投放,最終成為了美國(guó)家喻戶曉的詞匯,從美國(guó)第一夫人到奧斯卡頒獎(jiǎng),這句口號(hào)再三被引用與傳述。
為了拉抬淡季時(shí)的游客量,LVCVA很早便投入會(huì)展旅游,并實(shí)際負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)拉斯維加斯會(huì)議中心(Las Vegas Convention Center)。經(jīng)過多次的整修與擴(kuò)建,拉斯維加斯會(huì)議中心整體面積達(dá)29萬7289平方米,可容納超過10萬人。在每年來拉斯維加斯的旅客中,有14%是因?yàn)樯陶箷?huì)議,這里更連續(xù)23年被評(píng)為北美No.1的會(huì)展目的地。
其中,最大的展覽——拉斯維加斯消費(fèi)電子展(CES)已經(jīng)有近五十年的歷史,是電子科技行業(yè)一年一度的盛會(huì),每年有4000余家展商參展,將近20萬的觀眾前來參觀。
七十年代,CES會(huì)從紐約遷往芝加哥,并且改成一年兩次,夏季在芝加哥,冬季在拉斯維加斯,在隨后的幾十年中,拉斯維加斯憑借著復(fù)合業(yè)態(tài)的支撐,后來居上,越來越受到企業(yè)以及消費(fèi)者的青睞,從而取代芝加哥成為一年一度的消費(fèi)電子展的舉辦地點(diǎn)。
交通優(yōu)勢(shì)
相較奧蘭多水、陸、空三種迭加的交通優(yōu)勢(shì),拉斯維加斯顯得單薄許多:市區(qū)內(nèi)雖有單軌電車(Las Vegas Monorail)做聯(lián)系,但因觀光地點(diǎn)集中,游客更愿意直接打車或步行。倒是麥卡倫國(guó)際機(jī)場(chǎng)(Las Vegas McCarran International Airport),以獨(dú)挑大梁之姿,扮演重要角色。
麥卡倫國(guó)際機(jī)場(chǎng)距離拉斯維加斯大道僅1.6公里!旅客下了飛機(jī),拿了行李,乘車不到十分鐘就能到最熱鬧的市中心,如此方便,無怪乎客運(yùn)量不斷創(chuàng)下新高,2017年(YTD) 客運(yùn)量達(dá)4075萬,較同期成長(zhǎng)2.2%。
官方政策
今日的拉斯維加斯,說是“以賭聞名,靠賭為生”并不為過。2016年,內(nèi)華達(dá)州與當(dāng)?shù)卣杖〉馁€場(chǎng)稅與旅館共達(dá)2億6200萬美元。這些稅收主要將挹注當(dāng)?shù)氐慕逃c交通發(fā)展。
除了1931年聯(lián)邦政府開放拉斯維加斯合法賭博,徹底讓這沙漠之地開啟了騰飛般的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同年的胡佛水壩建設(shè)工程、1966年自米德湖的引水工程、克拉克電站、鋪設(shè)的天然氣管道,也為拉斯維加斯奠定水電供應(yīng)的基礎(chǔ),近而能開展其他建設(shè)。
啟示
從拉斯維加斯的案例來看,對(duì)中國(guó)發(fā)展全域旅游有兩點(diǎn)啟示:
一、業(yè)態(tài)多元,收入才能翻倍
根據(jù)LVCVA針對(duì)2015年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),即使不計(jì)入賭博花費(fèi),國(guó)際旅客在拉斯維加斯平均逗留時(shí)間為4.3天,平均花費(fèi)預(yù)算高達(dá)1272美元, 從下表可看出用在觀光、表演、購(gòu)物等附加消費(fèi)的花費(fèi)超過1/3,顯見拉斯維加斯已成功由賭博觀光轉(zhuǎn)型為度假型觀光。
二、 “內(nèi)銷”優(yōu)先的營(yíng)銷策略
雖然拉斯維加斯作為全球旅游目的地當(dāng)之無愧,但仔細(xì)考察數(shù)據(jù),會(huì)發(fā)現(xiàn)這里依然是以本國(guó)游客為主,占比高達(dá)81%,且因地緣關(guān)系,又以南加州最多(占所有游客的27%)。因此,即使國(guó)際觀光客會(huì)嫌棄這里充滿了美國(guó)的本位主義(少見雙語(yǔ)標(biāo)示、有眾多的Buffet自助餐但少見不同文化的地道餐廳),但拉斯維加斯確實(shí)有本事只做/先做內(nèi)需市場(chǎng),就撐起了本地經(jīng)濟(jì)。
*本文來源:微信公眾號(hào)“平成文旅”(ID:pingchengly),原標(biāo)題:《實(shí)地考察|全域旅游的世界級(jí)范本——拉斯維加斯》。
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