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國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的生存環(huán)境正在發(fā)生變化：競(jìng)爭(zhēng)加劇、關(guān)店增多、調(diào)整需求越發(fā)迫切。近日，西安和鄭州兩地錦江之星的股權(quán)在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛牌轉(zhuǎn)讓，交易條件要求買方須簽署特許經(jīng)營合同。

轉(zhuǎn)讓底價(jià)合計(jì)1.35億元

買方須簽署特許經(jīng)營協(xié)議

近日，錦江國際（集團(tuán)）有限公司（簡(jiǎn)稱“錦江集團(tuán)”）旗下的上海錦江國際旅館投資有限公司，將西安、鄭州錦江之星旅館有限公司100%股權(quán)在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛牌，轉(zhuǎn)讓底價(jià)合計(jì)為1.35億元，兩家錦江之星的股權(quán)將捆綁轉(zhuǎn)讓。

上述轉(zhuǎn)讓行為的批準(zhǔn)單位為錦江集團(tuán)。轉(zhuǎn)讓方上海錦江國際旅館投資有限公司為上海錦江國際酒店股份有限公司（簡(jiǎn)稱“錦江酒店”），后者為錦江集團(tuán)在A股上市平臺(tái)之一。

西安錦江旅館有限公司2005年成立，許可經(jīng)營范圍包括住宿、預(yù)包裝食品零售、小型餐館。截至今年10月底，西安錦江之星營收1047.51萬元，營業(yè)利潤(rùn)320萬元，凈利潤(rùn)239.87萬元，資產(chǎn)總計(jì)3740.9萬元，負(fù)債總計(jì)248.96萬元。此次轉(zhuǎn)讓底價(jià)7519.31萬元。

交易條件要求，受讓方須同意標(biāo)的企業(yè)繼續(xù)履行與職工簽訂的現(xiàn)有勞動(dòng)合同；受讓方須與標(biāo)的企業(yè)及錦江之星旅館有限公司共同簽署《特許經(jīng)營合同》；受讓方須同意本次產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓涉及的標(biāo)的企業(yè)債權(quán)債務(wù)由轉(zhuǎn)讓后的標(biāo)的企業(yè)繼續(xù)承繼。

陜西一位商業(yè)觀察人士認(rèn)為，上述股權(quán)掛牌涉及資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓及特許經(jīng)營等方面，對(duì)于錦江來說，除了變現(xiàn)需要，或許也有調(diào)整經(jīng)營方式、引入外部力量及國企混改等考慮。

今年7月，在香港上市的上海錦江國際酒店（集團(tuán)）股份有限公司宣布變更公司名稱為上海錦江資本股份有限公司。錦江資本表示，將根據(jù)市場(chǎng)情況的變化、自身業(yè)務(wù)需要，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，可適時(shí)調(diào)整經(jīng)營范圍和經(jīng)營方式，并在國內(nèi)外設(shè)立分支機(jī)構(gòu)。

經(jīng)濟(jì)型酒店關(guān)店增多，想轉(zhuǎn)型卻不知如何轉(zhuǎn)

伴隨消費(fèi)升級(jí)，加上自身供過于求，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店正面臨擴(kuò)張力不從心、門店數(shù)量萎縮的巨大壓力。據(jù)錦江酒店披露，今年1-9月，錦江之星總數(shù)為1071家，報(bào)告期內(nèi)凈減少17家；錦江旗下的另一經(jīng)濟(jì)型酒店——七天系列總數(shù)為2229家，前三季度減少97家，算上去年全年減少的142家，不到兩年時(shí)間里，七天系列酒店門店已減少了239家。

美好生活文商旅研究院院長(zhǎng)夏強(qiáng)表示，經(jīng)濟(jì)型酒店曾是大眾差旅和家庭出游首選，但隨著消費(fèi)環(huán)境變化，這部分客群，尤其是家庭游客被中端酒店、特色民宿等分流。而且經(jīng)濟(jì)型酒店大多由租賃物業(yè)改造，行業(yè)門檻較低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也就越來越激烈。

信達(dá)證券研報(bào)提到：酒店供給端保持相對(duì)穩(wěn)定增長(zhǎng)，需求端增速持續(xù)下滑，酒店行業(yè)需求增速低于供給增速的趨勢(shì)已經(jīng)形成，并將持續(xù)一段時(shí)間。

擁有如家、莫泰等品牌的首旅酒店，也遭遇了經(jīng)濟(jì)型酒店減少的狀況。截至今年9月末，首旅酒店擁有的經(jīng)濟(jì)型酒店為2642家，相比去年底減少383家。

第三季度，首旅酒店的經(jīng)濟(jì)型酒店RevPAR（每間可供租出客房產(chǎn)生的平均實(shí)際營收）152元/間，同比下降5.7%；錦江酒店的經(jīng)濟(jì)型酒店RevPAR126元/間，同比下降8.2%。

華住酒店并未單列經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)據(jù)，但今年三季度財(cái)報(bào)出現(xiàn)了增收不增利的。第三季度，華住酒店整體入住率同比下滑3.1%，RevPAR同比下降0.8%至215元。

中國飯店業(yè)協(xié)會(huì)公布的《2019中國酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告》稱，經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇，供求關(guān)系發(fā)生變化。同時(shí)，人工租金能耗成本上漲，無法很好進(jìn)行成本轉(zhuǎn)移。2016年開始，傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店增長(zhǎng)開始明顯下滑，面臨想要轉(zhuǎn)型卻不知如何轉(zhuǎn)的困境。

擴(kuò)張黃金時(shí)期已經(jīng)過去，連鎖化仍有較大空間

中國飯店協(xié)會(huì)認(rèn)為，在國內(nèi)一二線城市，經(jīng)濟(jì)型酒店高速發(fā)展的黃金時(shí)期已經(jīng)過去，連鎖化市場(chǎng)接近飽和，但是在一二線城市中大，大量單店規(guī)模50間房左右的小規(guī)模連鎖酒店，還是有較大的連鎖化機(jī)會(huì)存在。另外廣大的三四線城市，經(jīng)濟(jì)酒店的市場(chǎng)還是剛需產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局才剛開始，未來幾年還有較大成長(zhǎng)空間。

在正略旅游咨詢顧問丁偉看來，盡管近年經(jīng)濟(jì)性酒店面臨市場(chǎng)萎縮的壓力，但通過品牌、服務(wù)升級(jí)，該市場(chǎng)依然具備一定增長(zhǎng)潛力，“尤其對(duì)于錦江、華住、首旅這樣的國內(nèi)大型酒店集團(tuán)來說，經(jīng)濟(jì)型酒店眼下仍然是其體量最大的業(yè)務(wù)板塊，如同基本盤?！?/p>

智研咨詢指出，雖然我國連鎖酒店行業(yè)規(guī)模一直以來都以較快速度增長(zhǎng)，但與發(fā)達(dá)國家相比，我國酒店行業(yè)整體連鎖化率不足20%，單體酒店仍是主體，具備較大整合空間。

面向單體酒店的連鎖化方面，過去一年，OYO的迅速擴(kuò)張不容忽視。盡管加盟模式和店面檔次等飽受爭(zhēng)議，但中國飯店協(xié)會(huì)指出，最終結(jié)果如何，這個(gè)品牌會(huì)是破局者還是攪局者還未可知，需要時(shí)間來驗(yàn)證。

輕資產(chǎn)運(yùn)營受行業(yè)影響較小，但更加考驗(yàn)管理水平

過去數(shù)年內(nèi)，錦江、首旅和華住等國內(nèi)酒店業(yè)巨頭，主要是通過并購和增設(shè)直營門店兩種途徑來實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。不過，從今年開始，各酒店集團(tuán)紛紛開始推進(jìn)輕資產(chǎn)運(yùn)營，新開門店以加盟或者特許經(jīng)營等形式出現(xiàn)的比例大幅提升。

“從國際酒店集團(tuán)的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)看，以輸出品牌和管理為主，是比較普遍的做法。”夏強(qiáng)表示，這主要是因?yàn)橹睜I酒店自負(fù)盈虧，經(jīng)營成本高，營收容易隨行業(yè)景氣度與經(jīng)濟(jì)形勢(shì)而變化，業(yè)績(jī)彈性較大；加盟、特許經(jīng)營模式主要提供加盟收入，受行業(yè)環(huán)境影響程度相對(duì)小，與日常經(jīng)營成本的脫鉤使得加盟業(yè)務(wù)擁有更大盈利空間。

另有業(yè)內(nèi)人士提到，與單體酒店相比，品牌化的經(jīng)濟(jì)型酒店最大優(yōu)勢(shì)集中在衛(wèi)生、安全等方面，這也是支撐其快速發(fā)展并被消費(fèi)者認(rèn)可的原因。不過，在近幾年，包括如家、七天等旗下經(jīng)濟(jì)型酒店在上述方面都曾被數(shù)次曝出問題，這可能會(huì)讓企業(yè)的品牌形象受損。

夏強(qiáng)認(rèn)為，輕資產(chǎn)運(yùn)營對(duì)酒店企業(yè)的品牌建設(shè)將會(huì)形成考驗(yàn)，管理水平、人才培養(yǎng)等都需要同步跟進(jìn)，尤其是以加盟、特許經(jīng)營模式進(jìn)行擴(kuò)張整合的酒店品牌。

*本文來源：華商報(bào)，作者：李程，原標(biāo)題：《經(jīng)濟(jì)型酒店還是門好生意嗎？》。