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我國(guó)冰雪旅游大眾化時(shí)代已悄然到來(lái)。1月6日，中國(guó)旅游研究院發(fā)布《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2020》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）提出，2018-2019年冰雪季中國(guó)冰雪旅游人數(shù)首次超過(guò)2億人，冰雪旅游收入約為3860億元，分別比2017年和2018年冰雪季增長(zhǎng)13.7%、17.1%。而且，作為我國(guó)新型的休閑度假消費(fèi)方式，冰雪旅游成為了提振我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)的新引擎。數(shù)據(jù)顯示，2018-2019年冰雪季我國(guó)冰雪旅游人均消費(fèi)為1734元，是國(guó)內(nèi)旅游人均消費(fèi)的1.87倍。不過(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士表示，相較于快速增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，我國(guó)冰雪旅游知名IP、旅游目的地?cái)?shù)量并不充足，形式也趨于同質(zhì)化，而且對(duì)于這種高風(fēng)險(xiǎn)的旅游項(xiàng)目，意外險(xiǎn)、專業(yè)培訓(xùn)等配套產(chǎn)品體系尚不完善，這些都是供給端亟待解決的核心問(wèn)題。

需求擴(kuò)容引投資競(jìng)逐

迅速火爆的白色經(jīng)濟(jì)已席卷國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)?！秷?bào)告》披露數(shù)據(jù)顯示，2018-2019年冰雪季我國(guó)冰雪旅游人數(shù)為2.24億人次，旅游收入接近3900億元，冰雪旅游維持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。而且，冰雪旅游消費(fèi)成為民眾常態(tài)化的消費(fèi)選項(xiàng)。根據(jù)中國(guó)旅游研究院市場(chǎng)調(diào)查顯示，每年我國(guó)參與冰雪旅游的人數(shù)不斷上漲，61.5%的人有參與冰雪旅游的經(jīng)歷。預(yù)計(jì)2022年北京冬奧會(huì)舉辦時(shí)，中國(guó)冰雪旅游人數(shù)將達(dá)到3.4億人次，冰雪旅游收入將達(dá)到6800億元；而到“十四五”規(guī)劃末期的2025年，我國(guó)冰雪旅游人數(shù)將超過(guò)5億人次，冰雪旅游收入超過(guò)1.1萬(wàn)億元，冰雪旅游將成為我國(guó)冬季旅游和冰雪經(jīng)濟(jì)的核心引擎。

投資聞風(fēng)而動(dòng)?！秷?bào)告》提出，在上述新形勢(shì)的驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)冰雪旅游投資呈現(xiàn)出大眾化、規(guī)?；?、多元化特征。

具體來(lái)說(shuō)，目前，我國(guó)有關(guān)冰雪旅游的投資領(lǐng)域主要瞄準(zhǔn)城市基礎(chǔ)設(shè)施和冰雪旅游商業(yè)項(xiàng)目?jī)深?。?jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018-2019年我國(guó)冰雪旅游投資額約為6100億元。其中，基礎(chǔ)設(shè)施涉及到高鐵、高速公路等道路系統(tǒng)、機(jī)場(chǎng)改造、旅游廁所、游客服務(wù)中心等。從商業(yè)項(xiàng)目看，冰雪旅游投資以度假綜合體類為主流投資項(xiàng)目，在整體投資規(guī)模中占比約45%；東北及華北區(qū)域仍為投資熱點(diǎn)；南展西擴(kuò)東進(jìn)戰(zhàn)略投資效應(yīng)顯現(xiàn)；城市戲雪樂(lè)園現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，其中，僅北京就擁有100余家戲雪樂(lè)園。

“整體來(lái)看，雖然受到時(shí)間、地點(diǎn)、氣候等自然條件的限制，但現(xiàn)階段冰雪旅游已成為我國(guó)不少地方擴(kuò)大旅游產(chǎn)業(yè)大盤子的重要著力點(diǎn)?！北本┑诙鈬?guó)語(yǔ)學(xué)院中國(guó)文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院高級(jí)研究員王興斌表示。

新市場(chǎng)格局漸現(xiàn)

聚焦冰雪旅游消費(fèi)本身，多家OTA相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，雖然這類主題旅游產(chǎn)品在我國(guó)還屬于新生事物，但快速擴(kuò)容的消費(fèi)需求也讓供給端不斷呈現(xiàn)新的特點(diǎn)。

“在奧運(yùn)冰雪熱的帶動(dòng)下，北方旅游目的地的冰天雪地觀光和專業(yè)滑雪休閑度假優(yōu)勢(shì)明顯，與此同時(shí)，南方城市在娛雪休閑方面的優(yōu)勢(shì)逐漸建立，市場(chǎng)格局日益清晰。”攜程旅游大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室首席研究員彭亮告訴北京商報(bào)記者?！秷?bào)告》也指出，北方發(fā)展冰雪旅游主要依靠傳統(tǒng)資源優(yōu)勢(shì)，而南方則更注重本地市場(chǎng)強(qiáng)大的消費(fèi)能力和游客區(qū)域消費(fèi)的規(guī)律，通過(guò)修建大型冰雪商業(yè)綜合體和山地滑雪設(shè)施等吸引了不少南方近程體驗(yàn)冰雪的游客。

根據(jù)《報(bào)告》，各地區(qū)冰雪旅游人數(shù)增長(zhǎng)呈現(xiàn)“兩高、三快、N平”的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，“兩高”是指新疆、河北冰雪休閑旅游人數(shù)實(shí)現(xiàn)30%左右高速的增長(zhǎng)；“三快”是指黑龍江、吉林、遼寧冰雪休閑旅游人數(shù)實(shí)現(xiàn)年均15%左右的快速增長(zhǎng)；“N平”是指內(nèi)蒙古、青海、貴州、湖北、浙江等實(shí)現(xiàn)年均10%左右的平穩(wěn)增長(zhǎng)。

彭亮則從OTA的角度介紹，根據(jù)跟團(tuán)游和自由行的預(yù)訂數(shù)據(jù)，2019年11月至2020年1月間，哈爾濱、林海雪鄉(xiāng)依舊是人氣較高的傳統(tǒng)冰雪旅游目的地，當(dāng)?shù)乇┞糜温肪€和旅游產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年的打造，已經(jīng)形成了一個(gè)相對(duì)成熟的體系，成為了同類產(chǎn)品中的熱門選擇，但同時(shí)，西藏的拉薩、林芝的冬季雪景也讓當(dāng)?shù)爻蔀橛慰捅┞糜文康牡氐男逻x擇。此外，河北、新疆、內(nèi)蒙古憑借其獨(dú)特的旅游資源也逐漸成為人們冬季出行的主要選項(xiàng)?！岸?，區(qū)別于往年，2020年游客對(duì)于新疆、西藏、湖北的冰雪線路關(guān)注度已明顯提高?！迸砹撂寡?。

值得注意的是，在出游類型的選擇上，根據(jù)攜程預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，仍有超六成的游客在進(jìn)行冰雪主題游時(shí)會(huì)選擇跟團(tuán)游，但其中，小團(tuán)化、個(gè)性化、主題化、定制化產(chǎn)品熱度快速上升。

高速發(fā)展難掩供給痼疾

任何新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都需要經(jīng)過(guò)一段摸索期，冰雪旅游亦是如此。早在2017年，原國(guó)家旅游局局長(zhǎng)、現(xiàn)文旅部副部長(zhǎng)李金早就曾發(fā)表署名文章指出，我國(guó)冰雪旅游還處在初級(jí)發(fā)展階段，多數(shù)地區(qū)的產(chǎn)品主要集中在冰雕、冰燈等觀光類層面，冰雪度假類產(chǎn)品、冰雪民俗體驗(yàn)性旅游產(chǎn)品十分缺乏。多數(shù)冰雪旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意，特色不夠鮮明，賣點(diǎn)不夠搶眼，同質(zhì)化現(xiàn)象比較突出?！爸敝聊壳埃鲜銮闆r仍未充分改善，我國(guó)的冰雪旅游處于初級(jí)發(fā)展階段的狀態(tài)也沒(méi)有根本性地改變?！蓖跖d斌表示。

實(shí)際上，《報(bào)告》也指出，現(xiàn)階段，我國(guó)冰雪旅游存在重冰雪運(yùn)動(dòng)，輕冰雪消費(fèi)；重項(xiàng)目本身，輕產(chǎn)業(yè)鏈延伸；重旅游開(kāi)發(fā)，輕環(huán)境保護(hù)；重項(xiàng)目投資，輕企業(yè)運(yùn)營(yíng)；重硬件建設(shè)，輕軟件完善；重產(chǎn)業(yè)促進(jìn)，輕政策銜接等現(xiàn)象。

王興斌指出，相比其他主題旅游，我國(guó)的冰雪旅游中重觀光輕參與的占比仍較高，與國(guó)外冰雪旅游發(fā)展相對(duì)成熟的目的地相比，國(guó)內(nèi)體驗(yàn)性、休閑性產(chǎn)品不多，供給同質(zhì)化問(wèn)題還未得到根本解決?！俺水a(chǎn)品本身，現(xiàn)在我國(guó)冰雪旅游配套服務(wù)也尚未形成完整的體系，運(yùn)動(dòng)教練、器械租賃等發(fā)展情況參差不齊，亟待政策引導(dǎo)、社會(huì)資本入局?！蓖跖d斌認(rèn)為，其實(shí)，發(fā)展冰雪旅游不能將目光僅局限在旅游行業(yè)之中，因?yàn)樗且粋€(gè)融合了旅游、體育與文化行業(yè)，以交通、建筑、裝備、醫(yī)療、教育等近10個(gè)產(chǎn)業(yè)為支撐，橫跨多領(lǐng)域而形成的綜合性產(chǎn)業(yè)鏈。

值得注意的是，王興斌等多位專家還表示，在如此可觀的市場(chǎng)前景下，我國(guó)擁有的冰雪旅游知名IP并不充沛，目前僅有雪鄉(xiāng)、長(zhǎng)白山景區(qū)等幾個(gè)名字被游客普遍熟知?！爸袊?guó)旅游已經(jīng)從感受旅游、體驗(yàn)旅游的階段向享受旅游階段進(jìn)行轉(zhuǎn)變。享受旅游時(shí)代需要通過(guò)IP打造來(lái)形成長(zhǎng)效吸引力?！斌H媽媽集團(tuán)副總裁任國(guó)才直言，打造冰雪旅游IP需要從冰雪旅游IP形象、IP產(chǎn)品、IP節(jié)慶三個(gè)方面來(lái)入手，進(jìn)行冰雪旅游IP創(chuàng)意設(shè)計(jì)、IP產(chǎn)品打造、IP營(yíng)銷傳播和IP產(chǎn)業(yè)培育。

*本文來(lái)源：北京商報(bào)，作者：蔣夢(mèng)惟，原標(biāo)題：《人數(shù)首超2億 國(guó)內(nèi)冰雪游大熱背后的冷思考 》。