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8月上旬，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者從麗江市旅游主管部門和麗江古城保護(hù)管理局獲悉，為規(guī)范市場(chǎng)秩序，提高用戶體驗(yàn)，在世界文化遺產(chǎn)麗江古城的核心區(qū)，在現(xiàn)有客棧的調(diào)整升級(jí)下嚴(yán)格控制增量。

同時(shí)，以大滇西旅游環(huán)線建設(shè)為契機(jī)，麗江市將探索出一條以打造休閑度假、康體養(yǎng)生、戶外探險(xiǎn)、文化體驗(yàn)等為主題的新業(yè)態(tài)發(fā)展之路。未來(lái)3年，麗江將布局近100個(gè)半山酒店，為旅游高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

麗江酒店7月平均入住率近85%

全球性的疫情爆發(fā)致使人員流動(dòng)大幅下降。據(jù)麗江市文化和旅游局提供的數(shù)據(jù)顯示，上半年，麗江機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量同比減少29%。麗江火車站發(fā)送旅客同比減少64%，到達(dá)旅客同比減少61%。受大交通限制，旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行體系未完全恢復(fù)，行業(yè)復(fù)蘇困難。

酒店業(yè)面臨有史以來(lái)最大挑戰(zhàn)，旅行限制和社交距離等防控措施讓游客出行急劇減少。5月以來(lái)，麗江旅游市場(chǎng)開(kāi)始逐步恢復(fù)，并在7月份迎來(lái)了暑期旅游高峰。據(jù)“麗江市統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展第十一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)”新布數(shù)據(jù)，麗江接待游客持續(xù)恢復(fù)增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)增速?zèng)_進(jìn)云南省前三。

麗江主要客群為休閑散客，差旅客人的占比小。據(jù)麗江酒店行業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示，酒店整個(gè)7月平均入住率接近85%，總收入已接近去年同期水平。

在消費(fèi)升級(jí)大背景下，高端酒店的客人入住比例恢復(fù)更快。洲際酒店集團(tuán)發(fā)給21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者的書面回復(fù)顯示，該集團(tuán)在麗江的兩家酒店進(jìn)入7月以來(lái)的總收入已基本恢復(fù)至去年同期水平。洲際酒店稱，除了主要客人是旅游散客外，獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)務(wù)這塊有復(fù)蘇現(xiàn)象，100人以下的公司會(huì)議團(tuán)隊(duì)目前略有恢復(fù)。

洲際酒店集團(tuán)在麗江共有兩家酒店，分別是位于大研古城的麗江和府洲際度假酒店和一街之隔的麗江古城英迪格酒店。

8月6 日，在麗江飛往重慶的航班上，坐在頭等艙的湖北籍客人邱實(shí)（化名）告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，他和兒孫一起在麗江玩了5天，住在束河鎮(zhèn)悅榕莊酒店，每晚房?jī)r(jià)3000多元。對(duì)他來(lái)說(shuō)，原本5000元一晚的房?jī)r(jià)因疫情原因大幅降價(jià)，對(duì)喜歡住酒店的他來(lái)說(shuō)，很有吸引力?！熬频甑目驮聪鄬?duì)客棧單純一些?！鼻駥?shí)說(shuō)。

同樣，位于麗江古城的奢華酒店麗江大研安縵酒店只有35 個(gè)房間，每晚價(jià)格接近6000元。但當(dāng)?shù)厝耸扛嬖V21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，因高端客人近期需求旺盛，安縵酒店需要提前預(yù)約才能住上。

疫情下，客人更加注重健康和酒店品質(zhì)，這也倒逼酒店進(jìn)行服務(wù)升級(jí)。洲際酒店集團(tuán)6月在全球發(fā)起“洲全”清潔承諾，規(guī)定在酒店使用醫(yī)用級(jí)別消毒劑，為所有登記入住的客人提供行李消毒服務(wù)。該酒店的所有房卡要進(jìn)行消毒，改用數(shù)字化酒店指南，推廣數(shù)字化賬單和快速結(jié)賬。同時(shí)，酒店對(duì)高頻觸摸表面進(jìn)行額外清潔，尤其是健身中心。

受疫情影響，有的酒店推出了直播帶貨并在新媒體電商渠道做相應(yīng)的套餐投放，產(chǎn)品銷售效果良好。

古城核心區(qū)客?？刂迫萘?/span>

“嚴(yán)格控制古城核心區(qū)的客棧增量，在嚴(yán)把遺產(chǎn)風(fēng)貌的前提下鼓勵(lì)對(duì)現(xiàn)有小、弱、差的客棧進(jìn)行改造提升，全面提升麗江古城的客棧品質(zhì)?！?月4日，麗江古城保護(hù)管理局副局長(zhǎng)木晟對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者說(shuō)。

該管理局提供的數(shù)據(jù)顯示，目前，麗江古城內(nèi)共有5000多家經(jīng)營(yíng)戶，其中大研古城內(nèi)有客棧1500家，2.6萬(wàn)張床位，束河古鎮(zhèn)有600多家民宿，白沙古鎮(zhèn)客棧最少，不足百家。據(jù)木晟介紹，疫情發(fā)生后，古城內(nèi)的客棧經(jīng)營(yíng)者也在調(diào)整升級(jí)，散、弱、差的客棧被淘汰，有實(shí)力、連鎖經(jīng)營(yíng)的客棧進(jìn)來(lái)了。

目前，古城內(nèi)客棧經(jīng)營(yíng)已趨于穩(wěn)定。從價(jià)位上，300元每間房費(fèi)以上的客棧經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范。

行業(yè)在進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，政府部門也在規(guī)范客棧管理上加大科技投入。

麗江古城于1997年12月4日被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。不少客棧由古城民居改造而成，屬于木質(zhì)結(jié)構(gòu)，保護(hù)難度大。借云南省打造國(guó)際一流水平特色小鎮(zhèn)的建設(shè)之機(jī)，麗江古城正在打造智慧小鎮(zhèn)。目前，麗江古城保護(hù)管理局已上馬綜合管理系統(tǒng)。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者在指揮中心看到，消防系統(tǒng)實(shí)時(shí)顯示，古城內(nèi)共有380多個(gè)微型消防站分別在各個(gè)區(qū)域，整合了“人防”、“技防”手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)消防栓水壓、電線溫度、漏電、消防力量配備等的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)調(diào)度。

為了保護(hù)文化遺產(chǎn)的本體安全，麗江古城保護(hù)管理局通過(guò)對(duì)141個(gè)保護(hù)院落的信息采集，實(shí)現(xiàn)建筑物三維、二維信息集成，可以原樣復(fù)制，并已實(shí)時(shí)對(duì)瓦屋面、墻體等進(jìn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警，為遺產(chǎn)保護(hù)、監(jiān)測(cè)和維修提供了科學(xué)的數(shù)據(jù)支撐。

在消滅火災(zāi)隱患的同時(shí)，客棧和酒吧經(jīng)營(yíng)的噪音監(jiān)控系統(tǒng)也被納入古城智慧管理。木晟表示，以前有游客或居民投訴古城太吵，現(xiàn)在規(guī)定上限85分貝。經(jīng)營(yíng)主體音量超過(guò)1次，執(zhí)法人員從后臺(tái)管理系統(tǒng)看到會(huì)提醒。三次音量超標(biāo)者，經(jīng)營(yíng)者會(huì)受到次日關(guān)門歇業(yè)的處罰。

未來(lái)3年建100余個(gè)半山酒店

疫情讓麗江古城的酒店和客棧業(yè)進(jìn)行了大規(guī)模洗牌和升級(jí)改造。在新的發(fā)展機(jī)遇面前，麗江酒店業(yè)又有了新的規(guī)劃。

隨著麗江機(jī)場(chǎng)、瀘沽湖機(jī)場(chǎng)、大理高速相繼建成，麗攀高速、鶴關(guān)高速、賓永高速、永寧高速、麗香鐵路、麗香高速、4E機(jī)場(chǎng)改擴(kuò)建等交通項(xiàng)目有序推進(jìn)，西昌至香格里拉高速、西昌至麗江高鐵等項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)，麗江在滇西北交通樞紐的位置更加突出。

“未來(lái)，麗江將結(jié)合云南省大滇西旅游環(huán)線建設(shè)，以半山酒店為重點(diǎn)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)旅游產(chǎn)品從觀光型和參與型轉(zhuǎn)型?！?月初，麗江市文旅局給21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者的書面回復(fù)稱，未來(lái)3年，麗江市將在大滇西旅游環(huán)線上，布局建設(shè)奢侈品牌型、景區(qū)一體化型、沿旅游線路型、主題特色型等多種建筑形態(tài)的近100余個(gè)半山酒店，瞄準(zhǔn)中高端市場(chǎng)，充分挖掘麗江傳統(tǒng)文化、歷史文化、地域文化、民族文化等特色資源。

麗江市文旅局副局長(zhǎng)楊玲芳表示，品牌引領(lǐng)型酒店將引進(jìn)國(guó)際品牌或知名酒店管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，比如麗江金茂璞修雪山酒店；景區(qū)一體化型酒店依托現(xiàn)有A級(jí)景區(qū)，成為景區(qū)內(nèi)有效業(yè)態(tài)的補(bǔ)充，如位于麗江東巴谷景區(qū)的法國(guó)GF婕珞芙健康養(yǎng)生酒店、老君山黎明景區(qū)的玉龍黎明安七尼帳篷酒店；沿環(huán)線布局型酒店則在大滇西環(huán)線進(jìn)行點(diǎn)狀功能布局，如麗江玉龍股份在金沙江沿線投資建設(shè)的第一灣、桃花源、石頭城、虎跳峽棲云山房系列高端民宿；主題特色型是依托特殊景觀體驗(yàn)建設(shè)或主題特色鮮明而建的半山 酒店，如古董（VINTAGE）收藏酒店——HYLLA.麗江物與嵐度假村、觀星主題酒店——牦牛坪星空帳篷營(yíng)地，以滿足游客高品質(zhì)度假、戶外旅行、文化體育、主題營(yíng)地的需要。

*本文來(lái)源：21財(cái)經(jīng)，作者：文靜，原標(biāo)題：《遺產(chǎn)核心區(qū)客棧嚴(yán)控增量 麗江將建100余個(gè)半山酒店》。