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登錄8月13日,執(zhí)惠攜手博華,并聯合相關權威機構,成功舉辦INNO LAB商業(yè)空間新物種特展暨項目發(fā)布活動。
本次活動以集中發(fā)布的形式呈現,從用戶場景體驗出發(fā),探索發(fā)布可復制的商業(yè)新物種的無限可能。整場活動共分為11個環(huán)節(jié),由季高集團、錦江酒店、麥淘親子、千宿、伊間民宿、尚美生活集團、風語筑、樸宿文旅、上海隱居集團、鄉(xiāng)伴文旅、首旅如家等品牌發(fā)布未來1-3年的項目落地計劃,與行業(yè)相關參會嘉賓現場分享商業(yè)實踐過程中的新物種與新思維。
疫情后的新需求與新渠道
在季高集團創(chuàng)始人兼總裁李慧華看來,受疫情影響,家庭開始向往戶外活動,未來戶外樂園可能會成為一個新趨勢。季高當前在做的親子樂園項目就是以戶外為主,室內為輔,接觸自然避免長時在封閉環(huán)境中游玩是新時代的健康需求。
李慧華介紹,目前季高在上海打造的季高兔窩窩親子園,具有戶外、自然、研學、互動等屬性,定位城市近郊,補充城市業(yè)態(tài)能級,以親子+度假、親子+社交等商業(yè)理念,為中國城市的家庭和孩子打造樂園。朝著精品樂園的方向發(fā)展,樂園業(yè)態(tài)全面,包括玩水、玩沙、攀爬、秋千等無動力設施,以及特種設施;它的優(yōu)勢還在于投入輕、粘性高、回報快,建設開發(fā)周期短,維護成本低,且建設指標占比少,真實的數據反饋即便是在6-8月高溫天氣下,樂園的營收和客流量依然不錯。
李慧華表示,希望把親子樂園打造成一種生活方式,樂園內大多數的項目都不需要排隊,并且有充足的親子共融空間,真正為中國家庭打造性價比高且能促進親子關系的快樂目的地,實現“創(chuàng)享玩美時光”企業(yè)愿景。
季高集團創(chuàng)始人兼總裁 李慧華
錦江酒店上海總部副總裁兼麗柏品牌總裁諶業(yè)偉認為,關于住宿業(yè),特別是中國中端酒店市場的競爭局勢可以用白熱化來形容。受到疫情的影響,酒店市場里大量品牌面臨重新洗牌,酒店品牌的生命力、反脆弱性和抵抗突發(fā)事件的能力,在市場多重考驗里被突出放大。
在諶業(yè)偉看來,一個有生命力、競爭力的品牌,一方面來源于其后方平臺的強大——集團化系統(tǒng)的管理體系,海量的會員支撐和深厚的品牌基因沉淀。以麗柏為例,在錦江酒店中國區(qū)和麗笙酒店集團的支持與庇護下,麗柏更具備反脆弱的特性。另一方面,以人為中心建立品牌,挖掘消費者內心所好,從而提煉消費者需求的價值主張,并圍繞這份消費者所主張的價值設計產品和服務,形成獨屬于自己的品牌戰(zhàn)略,這令麗柏為代表的酒店品牌更具備生命力,在嚴峻的市場考驗中仍然充滿底氣。
諶業(yè)偉還表示,在移動互聯網的趨勢下,大部分的消費者都到線上進行預定,酒店的產品、口碑、服務都一目了然。在消費決策過程中,產品好和服務好,已經成為了當今消費升級下的顧客的最基本需求。他們花錢消費還需要買到精神上的滿足感,希望所選品牌跟他的生活方式產生共鳴。在未來,酒店必須立足在消費者所認同的,與他們生活深度相關的體驗上來實現品牌文化、內容IP和線下場景的打通,這樣的空間設計、品牌聯動、跨界合作,才能給酒店帶來良好的品牌資產溢價和流量,他把之稱為酒店場景的“破壁”。
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麥淘親子CEO謝震表示,雖然直播帶貨目前正處于風頭正勁的狀態(tài),但是從長遠期來看,他認為相比起直播,短視頻才能帶來更長遠的回報,也更值得去做一些長遠的投入。短視頻的制作門檻低,后期剪輯配音靈活度高,制作成本可控,可以眾包以“貨”為中心。且短視頻內容容易沉淀,一次制作,長效使用,種草帶貨兩相宜。同時短視頻可以檢索,可以智能推薦,也容易分享,消費者信息獲取的效率更高。
在2020年麥淘親子發(fā)布了【值得專程前往的100家酒店】直播項目,目前已完成近百家,平均每家完成500間夜的直播銷量。謝震總結,直播的成功主要有三個原因:第一是因為直播出售的價格是包括消費者的業(yè)界公認的最低價,第二是做直播的主播往往都是行業(yè)內的知名人士,本身就具有一定的知名度,觀眾通過與主播的互動很容易建立起信任感,第三則是因為直播間的設計具有非常好的搶購氛圍,大型促銷時,消費者在這種氛圍下購物很容易沖動做出購買行為。
麥淘親子CEO 謝震
民宿與酒店的當下與未來
千宿創(chuàng)始人兼CEO賴洪波在演講中表示,當前精品民宿除了個性化、設計感和有溫度的優(yōu)勢之外,也還存在品質參差不齊、空間小體驗差、體量小成本高、經濟模型不佳等問題。
在賴洪波看來,精品民宿的發(fā)展趨勢將主要體現在:消費升級驅動下的高端化、用戶需求驅動下的集群化。而未來,文旅度假綜合體很可能是精品民宿升級發(fā)展的主要形態(tài)或走向之一,即以精品民宿為核心吸引力、融合打造更多的休閑娛樂度假業(yè)態(tài),形成更完整更長鏈條的文旅度假綜合體模式。文旅度假綜合體有幾大優(yōu)勢:產品業(yè)態(tài)豐富帶給用戶更好的體驗;多品牌、多IP共同生長,相互引流;投入產出的經濟模型好;符合鄉(xiāng)村振興國家戰(zhàn)略,有政策支持等。
此外,他認為,文旅綜合體與地產是共生的關系,文旅給了地產生命活力,地產給了文旅經濟平衡。
千宿創(chuàng)始人兼CEO 賴洪波
伊間民宿總經理孟斌總結了城市民宿的幾個特點。第一,具有高性價比,指的是用戶入住的時候會覺得物超所值。第二,蘊含著一定的人文情懷,一個好的城市民宿應能夠表現出這座城市所在的文脈。最后,一個城市民宿的宿主能向顧客提供更個性化得貼心服務。
孟斌還總結了民宿主普遍遇到的六大痛點。首先是宿主發(fā)布的渠道相對狹窄。第二個是定價被動,大部分民宿主沒有一套完整的科學定價體系,基本上都是參考周邊競品定價。第三是運營成本高,一個好的運營人員薪資是不低的。第四是客戶粘性不高,第五點是運維標準不一,90%的客戶投訴都來自于線下的運維。最后一點是其他成本居高不下,造成了規(guī)模化發(fā)展的困難。
伊間民宿總經理 孟斌
尚美生活集團品牌總經理孫文濤在演講中表示,酒店未來的發(fā)展會有更大的空間,中國存在著大量的單體酒店,而酒店的連鎖化率非常低,從經濟型到中高端再到高星級酒店,連鎖化率沒有一項或一個領域高于20%,而美國的酒店連鎖率在70%以上,日本60%,歐洲50%左右。孫文濤指出,受疫情影響,越來越多的單體酒店會選擇加盟大的酒店品牌,需從以下幾個方面考慮品牌的價值:品牌溢價、出租率提升、科技素養(yǎng)、投資回報、極致的產品、管理賦能以及廣告投入等。
孫文濤認為,疫情倒逼酒店產品的提升,在未來十年,酒店想要拿出硬實力在市場中突破重圍,首先產品必須做到極致化、有個性;第二是科技賦能,例如提高線上支付訂單的比例、使用人臉識別系統(tǒng)、打造自己的管理工具;第三就是看重用戶體驗,重視NPS用戶凈推薦值。
尚美生活集團品牌總經理 孫文濤
風語筑副總經理兼首席品牌官張樹玉表示,中國文旅越來越火,從文旅1.0時代的農家樂模式,到文旅2.0時代的單一住宿模式,現在已發(fā)展到了文旅3.0時代的高顏值模式,當前住宿痛點一是可到達性差,多數人會圍繞著黃金三小時圈尋找目的地;二是節(jié)假日訂房難,但是平時卻比較冷清,因此,風語筑鄉(xiāng)宿綜合體項目選址杭州桐廬落地,從上海虹橋站到桐廬站高鐵僅需一小時20分鐘。
張樹玉介紹,放語空鄉(xiāng)宿文創(chuàng)綜合體要打造的是文旅4.0——不只是文旅,將成為風語筑文旅板塊的典型示范區(qū)。同時,基于目前很多城市活動空間費用較高、活動空間與配套服務斷層、配套設施不完善等情況,鄉(xiāng)宿文創(chuàng)綜合體的打造核心產品是稱之為云舞臺的展演空間,一個可以滿足所有的消費者的理想場地。它可以承接品牌發(fā)布會、系列型講演、企業(yè)年會等活動,同時,定位于集女性主題民宿、藝術主題民宿、籃球主題民宿、言幾又膠囊書店、茶室加餐廳、溫泉美術館等于一體的IP大聚會。
風語筑副總經理兼首席品牌官 張樹玉
產品與入局者的差異化“破圈”
樸宿文旅創(chuàng)始人劉喆指出,當越來越多的產品進入市場時,產品的差異化對企業(yè)的存續(xù)至關重要,企業(yè)經營的最終成果應該是用戶認知。
劉喆表示,樸宿文旅品牌的定位一直是“打造精致于心的生活領地”,無論產品、項目、服務以及傳遞給客人的理念。疫情期間,行業(yè)里很多企業(yè)出現了現金流短缺的狀況,很多人選擇“斷崖式”價格下調,預售客房以快速獲取資金,但是樸宿仍保持價格及產品水準,堅持初衷。
劉喆認為,占據特性就是以己之長,攻敵之短,在消費者的心中將自身的優(yōu)勢無限放大。作為并不具備剛性需求的度假產品,樸宿打造的不僅是體驗空間,更是一種生活方式。很多消費者都把樸宿的項目和場景作為目的地來打卡。劉喆透露,樸宿去年在山東泰安九女峰的一個小山村里,建造魯商樸宿故鄉(xiāng)的云精品民宿、九女峰書房,半年間在幾乎沒有任何的營銷的情況下,也吸引了非常多的客人前來參觀入住。這些正是消費場景的構建推動了消費升級。在高度同質化的時代,樸宿的出路就是不斷創(chuàng)新。
樸宿文旅創(chuàng)始人 劉喆
上海隱居集團副總裁周豪表示,一些大型文旅項目的早期,有大量的地產商介入,但是在過去這些年,尤其隨著文旅行業(yè)的壁壘越來越高,參與文旅行業(yè)的主體越來越專業(yè)化,文旅市場的細分市場做得越來越精確的情況下,我們看到整個文旅方向的投資者、運營者、資產的擁有者開始發(fā)生了越來越多精細的變化。
周豪總結了疫情之后幾個明顯的趨勢。第一,越來越多專業(yè)的機構參與到整個文旅行業(yè)的運營投資和管理當中,整個文旅行業(yè)的行業(yè)壁壘變得越來越高;第二,越來越多的客人需要一些體驗性的項目、提升品質感的項目;第三,則是整個消費客群越來越年輕化,提前消費的趨勢在未來年輕的這一代人當中是非常明顯的。
周豪還表示,在這些趨勢背景下,度假酒店要更加注重客人心靈層面的感受,以及客人對于產品互動性的感受。
上海隱居集團副總裁 周豪
在鄉(xiāng)伴文旅副總裁樹蛙部落創(chuàng)始人付叢偉看來,未來的鄉(xiāng)村旅游的目的地會無限鏈接新的品牌,打造出新景區(qū)目的地。樹蛙強調生態(tài)循環(huán)理念,跨界文化、教育、生態(tài)和科普。為此他們定義了未來文旅九大場景—景區(qū)、住宿、餐飲、科技、科普、生態(tài)、閱讀、運動、會議,整合打造IP矩陣化的旅游目的地。
付叢偉認為,文旅破圈核心是跨界,可以無限延伸到其他的行業(yè)。他分享道,樹蛙希望把過去的傳統(tǒng)閱讀和未來鄉(xiāng)村旅游結合,樹蛙部落聯合上海三聯共同發(fā)起了“閱野”計劃,樹蛙和三聯落地的閱讀空間與上海三聯新天地書店會有很深度的城鄉(xiāng)互動,屬于鄉(xiāng)村的活動和內容滲透進城,而城里很多作者的簽約發(fā)布會也會在鄉(xiāng)村里面舉行,這是未來鄉(xiāng)村發(fā)展的平衡,文旅跨界正在改變我們的生活方式。
鄉(xiāng)伴文旅副總裁樹蛙部落創(chuàng)始人 付叢偉
首旅如家副總裁毛兆兵進行了新益求新定義未來—酒店空間新理念-如家精選3.0、YUNIK酒店、扉縵酒店以及艾菲扉酒店四個酒店品牌的項目發(fā)布。毛兆兵表示,一直以來,首旅如家專注于核心住宿業(yè)務,持續(xù)發(fā)力中高端酒店市場,酒店產品推成出新隨著消費升級,三四線城市的消費正在崛起,首旅如家的產品也不斷地向三四線城市滲透。在發(fā)布會上,他具體分享了如家精選、YUNIK、扉縵、艾扉酒店產品的風格與定位。
升級后的如家精選3.0酒店摒棄了以往鮮艷強烈的對比色,改用英倫元素,主色調采用接受度更高的駝色,體現舒適優(yōu)雅的酒店環(huán)境。在如家新的產品體系中,對于酒店的公共區(qū)域打造也更加地注重,酒店大堂更多地作為一個情景環(huán)境去呈現,而非一個功能區(qū)域。
YUNIK酒店主打現代工業(yè)風與明亮色彩的碰撞,吸引具有年輕態(tài)度的青年人群,提供旅宿一體化解決方案。酒店提供桌游、電競、深夜食堂等專業(yè)互動服務,組織各類線下交友活動,高效且低成本,每一家酒店都會植入當地的文化特色,在房間的類型方面也做到了差異化和個性化。
扉縵酒店重新定義“自由浪漫”,品牌注重酒店地域選址,多設置在自然環(huán)境優(yōu)美城市旅游資源豐富的位置。提供客人輕松休閑的酒店氛圍。采用飽和度低的“莫蘭迪色”家具點綴公共空間,大量柔和弧線型設計,運用在錯落有致的空間中,營造柔美舒緩的入住環(huán)境,描繪出獨有的“縵空間”、“慢時光”、“漫生活”的生活方式及隨性自在的生活態(tài)度。
艾扉酒店宛若都市里的小確幸,以灰、藍及原木色構成的主色調勾勒出現代化都市的色彩通調。緊湊而有序的空間規(guī)劃呈現出都市的空間感受,將酒店環(huán)境設定為都市情景的基調。以燈光的巧妙應用,營造出旅途幸福之光的溫暖與溫馨。緊扣品牌設計主題——“點點燈光,都市溫情”。
首旅如家副總裁 毛兆兵