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登錄作為一個(gè)在全球范圍內(nèi)建立嚴(yán)格設(shè)計(jì)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)性酒店,希爾頓一直是那些追求服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一致性的商旅客人的首選酒店,然而,現(xiàn)在的客戶對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化要求在慢慢減弱,反而對某些個(gè)性化服務(wù)印象深刻。
另外,喜達(dá)屋CEO Adam Aron也承認(rèn)說,喜來登作為喜達(dá)屋集團(tuán)的老品牌,在定位和服務(wù)上都相對比較陳舊,服務(wù)質(zhì)量在一些方面表現(xiàn)欠佳。
一、曾今的驕傲,如今的累贅
在2008年,喜達(dá)屋集團(tuán)推出了Link@Sheraton大堂商務(wù)中心。在當(dāng)時(shí),社交的概念被認(rèn)為是相當(dāng)創(chuàng)新,將相對傳統(tǒng)酒店商務(wù)中心變成為一個(gè)開放的社交場所。之后,喜達(dá)屋集團(tuán)耗資60億美金在全球進(jìn)行一系列的項(xiàng)目改造。 但全球的大多數(shù)喜來登酒店還是堅(jiān)持保守的裝修選材,在設(shè)計(jì)選擇上還是沿用以前一些一成不變的裝修元素。同樣,喜來登酒店在與當(dāng)?shù)氐牟惋嬃?xí)慣融合上也同樣保守。
與此同時(shí),大部分酒店行業(yè)已經(jīng)在設(shè)計(jì)以及餐飲產(chǎn)品選擇上更加趨于本土化?!跋瞾淼?020計(jì)劃”就旨在改變喜來登文化。喜達(dá)屋集團(tuán)放松其全球品牌標(biāo)準(zhǔn)的過度操控,給業(yè)主代表和酒店高管更多的靈活性,以使酒店的服務(wù)元素融入一些當(dāng)?shù)氐拿袼?,使客戶更加能夠感受到?dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗。
二、到了不得不改變的時(shí)候
“喜來登2020計(jì)劃”目的就是要對喜來登品牌重新定位。南美區(qū)喜來登&威斯丁品牌副總裁Dave Marr表示,酒店設(shè)計(jì)元素需要作出變化,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化的設(shè)計(jì)元素不見得能夠吸引目的地游客,所以需要在設(shè)計(jì)當(dāng)中加入當(dāng)?shù)氐奈幕兀@樣就不會(huì)讓客人感覺進(jìn)入美國和中國的酒店仿佛都一樣的感覺。
同時(shí),在餐飲方面喜來登酒店推出一個(gè)名為“配對”的新倡議,喜來登在市場上找第三方合作伙伴,這種合作伙伴關(guān)系可以注入大量的創(chuàng)造性元素,能夠帶來客戶體驗(yàn)的整體提升。比如引入當(dāng)?shù)貜N師,為客人制作純正的當(dāng)?shù)孛朗?。Dave Marr補(bǔ)充說到,他們看到了“配對”概念吸引了當(dāng)?shù)乜腿?創(chuàng)造了一個(gè)強(qiáng)大的社交元素。通過這些社交因素,酒店品牌形象會(huì)潛移默化地傳達(dá)到客戶心里。
Marr還介紹說,以前對海外品牌的設(shè)計(jì)和決策都發(fā)生在喜達(dá)屋總部斯坦福德,現(xiàn)在為了設(shè)計(jì)一個(gè)更適合當(dāng)?shù)匚幕諊木频?,酒店與當(dāng)?shù)厥袌龅幕?dòng)比過去更加密切了。
“喜來登2020計(jì)劃”的一個(gè)重點(diǎn)就是:酒店提供的產(chǎn)品要充分考慮客戶的真正需求,所以酒店需要做的是了解世界每個(gè)地區(qū)的客戶習(xí)慣,多與他們溝通。因?yàn)槭澜缟蠜]有一個(gè)放之四海而皆準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)。
三、形象宣傳與細(xì)節(jié)改善同樣重要
喜達(dá)屋推出新的高端豪華喜來登子品牌,創(chuàng)造更加現(xiàn)代靈活的新形象?,F(xiàn)在還沒有一家酒店宣布轉(zhuǎn)換品牌的決定是因?yàn)檫€沒有和業(yè)主簽訂合同
為了品牌新形象的推廣酒店官網(wǎng)將在7月啟動(dòng)一項(xiàng)1億美元的在線營銷活動(dòng)?!跋瞾淼?020計(jì)劃”啟動(dòng)頁面顯示更新后的喜來登擁抱年輕的視覺效果。此活動(dòng)有助于吸引喜來登流失的客戶群的關(guān)注,穩(wěn)固喜來登的終端市場份額。
但到目前為止,給人的感覺是喜來登只是準(zhǔn)備砸重金在營銷上,但是沒有提現(xiàn)出具體服務(wù)細(xì)節(jié)上改變。
然而,我認(rèn)為酒店如果在體驗(yàn)細(xì)節(jié)上不做改變,是很難得到客戶的認(rèn)可的。目前看還沒有一家酒店宣布轉(zhuǎn)換品牌的決定是因?yàn)檫€沒有和業(yè)主簽訂合同。
不過能夠看到老氣橫秋的喜來登能夠主動(dòng)與客戶營銷互動(dòng),對消費(fèi)者來說是件好事。況且喜來登的姊妹品牌像W酒店,艾美酒店,雅樂軒、圣?瑞吉倚仗具有“華麗品牌工作室”美譽(yù)的喜達(dá)屋集團(tuán),都曾今做出很有市場影響力的內(nèi)容營銷活動(dòng),喜來登受益于此也不奇怪。至少酒店能為客戶做出改變,這是消費(fèi)者希望看到的。(編譯自Skift)
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