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疫情第三年，因當(dāng)前疫情突來變化，文旅企業(yè)/產(chǎn)業(yè)的不確定性依然較為突出，局勢(shì)走向的明顯拐點(diǎn)還未出現(xiàn)，但這其中，依然有走向愈加明確，顯現(xiàn)篤定的板塊，即文旅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，從曾經(jīng)的被動(dòng)與主動(dòng)交叉，轉(zhuǎn)為更為主動(dòng)擁抱。

疫情影響之外，市場(chǎng)的巨大變化更是關(guān)鍵因素。

石基信息大中華區(qū)高級(jí)副總裁賴德源在接受執(zhí)惠專訪時(shí)表示，這個(gè)時(shí)代變化的一個(gè)重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)，是部分行業(yè)由增量市場(chǎng)進(jìn)入存量市場(chǎng)，圍繞效率的競(jìng)爭(zhēng)，是正在進(jìn)行的數(shù)字化變革的核心，對(duì)不少企業(yè)而言有著“生死存亡”之義，“市場(chǎng)上效率最頂尖的20%企業(yè)，規(guī)模會(huì)越來越大，未來5年酒旅市場(chǎng)一定會(huì)發(fā)生非常重大的震蕩。”

石基信息董事、常務(wù)副總裁、

首席財(cái)務(wù)官、大中華區(qū)高級(jí)副總裁賴德源

這里的數(shù)字化及效率，其實(shí)也有著兩重指向：一是存量市場(chǎng)“天花板”下，敏捷組織、精細(xì)管理，對(duì)內(nèi)要更高效益，對(duì)外跑得比別人快；二是旅游消費(fèi)需求變化帶來的增量市場(chǎng)里，以“用戶體驗(yàn)為核心，以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向”閉環(huán)的構(gòu)建和效應(yīng)溢出，因?yàn)槁糜雾?xiàng)目正朝著“以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心”的方向轉(zhuǎn)型，諸如大型綜合度假區(qū)全面數(shù)字化的必然在于：一個(gè)體量龐大、業(yè)態(tài)多元、運(yùn)營(yíng)復(fù)雜的新型項(xiàng)目，其營(yíng)銷、財(cái)務(wù)結(jié)算管理、數(shù)據(jù)和運(yùn)營(yíng)各自一體化，以及由此而成的平臺(tái)化，是精耕細(xì)作出效益的關(guān)鍵支撐。

賴德源認(rèn)為，在未來5年甚至10年，工具將會(huì)越來越重要，比如數(shù)字化平臺(tái)。與此對(duì)應(yīng)，石基信息當(dāng)前的戰(zhàn)略是全面推進(jìn)平臺(tái)化和國(guó)際化發(fā)展，并在酒店、餐飲、零售、休閑娛樂業(yè)等四大垂直領(lǐng)域進(jìn)行橫向業(yè)務(wù)整合，以成為大消費(fèi)領(lǐng)域應(yīng)用服務(wù)平臺(tái)級(jí)供應(yīng)商。

這背后是其已窺得的巨大市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

在轉(zhuǎn)折變革期，我們嘗試探討：

1、未來未來5年乃至10年，酒店乃至整個(gè)文旅市場(chǎng)，將進(jìn)入怎樣的生存與發(fā)展語境？

2、數(shù)字化的核心是什么，要真正改變什么？

3、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的一體化與平臺(tái)化分別是什么？它們之于文旅企業(yè)/產(chǎn)業(yè)的邏輯、實(shí)效如何理解？

數(shù)字化背后的效率競(jìng)爭(zhēng)正決定企業(yè)的生存

同樣一家酒店，有的總經(jīng)理表現(xiàn)可打95分，有些卻只有55分，為什么？

賴德源認(rèn)為，其中一個(gè)核心因素是數(shù)字化。

在他看來，數(shù)字化的核心是指標(biāo)驅(qū)動(dòng)，由目標(biāo)反推，涉及各種流程的再改造。在石基信息打造的酒店數(shù)字化平臺(tái)中，一個(gè)完整的指標(biāo)體系可以被拆解為150-200個(gè)細(xì)分指標(biāo)，對(duì)應(yīng)到每個(gè)崗位，其中總經(jīng)理可涉及10-15個(gè)指標(biāo)。

這其中至少涉及三個(gè)維度變化：

由隱性到顯性，指標(biāo)數(shù)量、內(nèi)容不再似是而非，而是清晰明顯；

由模糊到明確，權(quán)責(zé)、考核等明確；

問題的反饋與處理，由斷點(diǎn)失聯(lián)到網(wǎng)格化，即時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理。

其指向之一是企業(yè)組織結(jié)構(gòu)變革，打造出敏捷型組織，適配市場(chǎng)變化。通俗而言， 可以理解為用數(shù)字化把人、業(yè)務(wù)真正智慧化“管”起來，對(duì)應(yīng)三個(gè)關(guān)鍵詞：顆粒度、便捷性和人效比。

賴德源認(rèn)為，相比以前，酒店集團(tuán)缺少便捷獲取及設(shè)定相關(guān)指標(biāo)的方式，有時(shí)拍腦袋決定考核，也難以知道每天、每周和每月的績(jī)效與指標(biāo)相差多遠(yuǎn)，以及解決的措施有哪些。而通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，至少可以將酒店集團(tuán)管理指標(biāo)具體到“天”（總經(jīng)理基本是小時(shí)級(jí)），發(fā)生問題后，按天來考核解決策略的效果。

這個(gè)鏈條中，發(fā)現(xiàn)或出現(xiàn)問題—策略應(yīng)對(duì)—成效及比對(duì)—調(diào)整策略......數(shù)據(jù)與工作成效循環(huán)相互作用。

“這個(gè)時(shí)候就是小步快跑，”賴德源表示，而不是等到年底考核發(fā)現(xiàn)沒完成指標(biāo)把員工“干掉”，或者明年繼續(xù)如此，這種顆粒度的管理比較粗糙。

而數(shù)字化成效的一個(gè)例子是，酒店集團(tuán)高管的一個(gè)指令，至少可以迅速在總監(jiān)級(jí)別員工身上產(chǎn)生效果，并在第二天或一周后能夠看到應(yīng)對(duì)措施的結(jié)果，所有人都被“網(wǎng)格化”了，信息的傳遞與觸達(dá)更便捷直接和緊密，而非此前的逐級(jí)往下/往上的傳統(tǒng)流程。

賴德源對(duì)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的敏捷型組織有一個(gè)較形象說法，即數(shù)據(jù)作為血液，將流淌到身體的各個(gè)細(xì)枝末節(jié)，信息將能夠更快、更準(zhǔn)確的反饋給決策大腦，從而快速應(yīng)對(duì)外界變化，“身處數(shù)字化時(shí)代的酒旅企業(yè)，是不是能比別人更快，就是未來的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”

在賴德源看來，數(shù)字化要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)之一是弱化對(duì)單個(gè)人的依賴，讓人更職業(yè)化，人效比更高。

他透露，今年大量的酒店集團(tuán)都在推行自己的全面指標(biāo)體系管理，基本是5年規(guī)劃的跨度，其中今年將是酒店集團(tuán)投入最重的部分，“基本從去年下半年開始到今年，大量企業(yè)都在進(jìn)入這一管理模式，酒店數(shù)字化在十四五的核心，歸根結(jié)底是提質(zhì)增效，效率提升，收入、利潤(rùn)增加。”

他同時(shí)提到，在20年前，整個(gè)中國(guó)是一個(gè)增量市場(chǎng)，彼時(shí)信息化的更多目的是滿足快速開業(yè)的需求，重開業(yè)輕運(yùn)營(yíng)，通過數(shù)量增加獲得市場(chǎng)控制權(quán)，重在跑馬圈地，主要比拼的是資本。但2020年后，重心變成能否在市場(chǎng)里生存下來，這是非常大的變化。

這背后也彰顯了一個(gè)冷峻事實(shí)，國(guó)內(nèi)酒店已進(jìn)入存量市場(chǎng)，向外擴(kuò)張空間已明顯觸及天花板，對(duì)內(nèi)要更高效益成為新競(jìng)爭(zhēng)主基調(diào)。

賴德源觀察發(fā)現(xiàn)，早在2018年、2019年，一些反應(yīng)快的央企已經(jīng)完成了管理指標(biāo)體系的改造，這是一個(gè)非常強(qiáng)烈的信號(hào)。

他有個(gè)判斷：每年能夠提高3%-5%效率的酒店企業(yè)，在5年之后將成為市場(chǎng)的贏家，因?yàn)槟菚r(shí)企業(yè)的利潤(rùn)可能只有10%，這個(gè)情況下的存量市場(chǎng)，比的是效率，將決定誰能在市場(chǎng)里活下來。

也就是說，在增量市場(chǎng)階段，企業(yè)普遍都能活下來，差別主要是活得好與壞、大與小，但在存量市場(chǎng)，效率低則可能被高效率企業(yè)吞并掉。

賴德源認(rèn)為，基于兼并會(huì)有“馬太效應(yīng)”，低效率企業(yè)的退出、出售或關(guān)閉、轉(zhuǎn)型，未來幾年會(huì)越來越多，而市場(chǎng)上效率最頂尖的20%的企業(yè)，規(guī)模會(huì)越來越大。未來5年，酒旅市場(chǎng)一定會(huì)發(fā)生非常重大的動(dòng)蕩。以管理效率高的國(guó)企/央企來說，它們有資金和人才優(yōu)勢(shì)加持，今后在市場(chǎng)上會(huì)變得更強(qiáng)悍。

但究其本質(zhì)，酒店業(yè)的效率之爭(zhēng)與中國(guó)文旅業(yè)的效率提升，在業(yè)務(wù)邏輯上雖具有一定差異性，但本質(zhì)是相似的。文旅目的地領(lǐng)域的業(yè)態(tài)更多樣、需求更多元化，也將為整個(gè)行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展及信息架構(gòu)的一體化能力提出了新的要求。

10年一次的數(shù)字化大變革

“我一直秉承一個(gè)觀點(diǎn)，每隔10年就會(huì)發(fā)生一次大的數(shù)字化變革，”賴德源說，10年前，國(guó)內(nèi)大量單體酒店進(jìn)入集團(tuán)化發(fā)展，每家酒店都有一個(gè)總經(jīng)理和一個(gè)系統(tǒng)，幾乎誰都不聽誰的，彼時(shí)酒店集團(tuán)的信息化本質(zhì)與當(dāng)前的酒旅數(shù)字化雷同，需要將單體演變成的龐然大物更好的管起來。與當(dāng)前大型旅游度假區(qū)做比，當(dāng)時(shí)酒店講究的是垂直整合，要將所有的酒店串成一條線，在一個(gè)有“決策大腦”的新系統(tǒng)里有機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)；而后者則注重橫向整合，酒店、餐飲、零售、娛樂等不同業(yè)態(tài)產(chǎn)品打通阻隔，實(shí)現(xiàn)互通。

石基信息其實(shí)有著兩重身份的疊加：

一方面自己完成內(nèi)部的橫向整合，提升效率，成為對(duì)內(nèi)要效益的企業(yè)之一；

另一方面，對(duì)外為酒旅企業(yè)提供數(shù)字化轉(zhuǎn)型的工具、平臺(tái)，成為數(shù)字化整體解決方案的供給方。

賴德源透露，早在2018年，石基信息即開始做內(nèi)部的產(chǎn)品服務(wù)橫向整合，包括收購(gòu)?fù)獠康囊恍┢髽I(yè)，完善產(chǎn)品鏈與服務(wù)鏈，這在2020年基本完成，本階段公司正在持續(xù)完善產(chǎn)品體系，并為客戶做互聯(lián)互通的整合服務(wù)。

這個(gè)過程其實(shí)折射出一個(gè)直觀事實(shí)：國(guó)內(nèi)休閑度假的綜合、多元化旅游消費(fèi)需求走高，推動(dòng)大型綜合類的旅游度假區(qū)的持續(xù)出現(xiàn)，衍生出多業(yè)態(tài)復(fù)雜元素綜合體的數(shù)字化管理需求，這給石基信息提供了機(jī)會(huì)。

賴德源提到，通過多年深耕，石基信息的業(yè)務(wù)覆蓋了酒店、餐飲、零售、休閑娛樂等四大領(lǐng)域，并在中國(guó)規(guī)模零售市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先地位。石基旗下豐富全面的解決方案包含前端獲客、企業(yè)中臺(tái)、會(huì)員營(yíng)銷、多業(yè)態(tài)全場(chǎng)景運(yùn)營(yíng)，并實(shí)現(xiàn)了不同系統(tǒng)在生態(tài)內(nèi)的高效整合，能夠滿足消費(fèi)者全生命周期的全鏈路服務(wù)及不同類型文旅企業(yè)全渠道營(yíng)銷、旅游數(shù)字化綜合管理、私域流量累積等核心職能。這一整套平臺(tái)級(jí)解決方案在中國(guó)文旅業(yè)具有開創(chuàng)性意義，迄今已服務(wù)了中國(guó)500+旅游企業(yè)。

延伸來說，在市場(chǎng)新需求浪潮中，企業(yè)的感知力、前瞻性，以及既有能力積累和再升級(jí)的可能性，都是不可或缺因素，決定了其市場(chǎng)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的大小。

在酒店等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域垂直整合及國(guó)際市場(chǎng)的深度拓展，在國(guó)內(nèi)新興市場(chǎng)橫向整合與拓新，構(gòu)成了石基信息的重要兩面。在與石基信息合作的項(xiàng)目中，襄陽華僑城奇幻度假區(qū)、東方明珠、太湖龍之夢(mèng)樂園和中國(guó)馬鎮(zhèn)是為部分代表。

它們有同類項(xiàng)：業(yè)態(tài)多元、產(chǎn)品豐富，是綜合體驗(yàn)型旅游目的地。比如東方明珠有酒店、餐飲、零售、會(huì)展、船票；中國(guó)馬鎮(zhèn)有酒店、票務(wù)、餐飲、商業(yè)；太湖龍之夢(mèng)樂園包含了“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、養(yǎng)、育、展”九種功能；襄陽華僑城奇幻度假區(qū)更甚，由“四園一鎮(zhèn)七酒店”組成，是典型的“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”一站式都市文旅休閑度假區(qū)。

這衍生出共同的現(xiàn)實(shí)訴求：收益最大化、數(shù)據(jù)統(tǒng)一化、管理智慧化。橫向整合成為必然，破除業(yè)態(tài)與業(yè)務(wù)系統(tǒng)之間的壁壘，進(jìn)行內(nèi)部資源整合，實(shí)現(xiàn)更靈活、更實(shí)效的產(chǎn)品組合，同時(shí)優(yōu)化內(nèi)部管理。

以東方明珠為例，其2017年的接待總?cè)藬?shù)就超過了法國(guó)埃菲爾鐵塔，名列世界第一。2021年五一小長(zhǎng)假的五天里，東方明珠接待游客人次超11.6萬，是2020年的近6倍。營(yíng)業(yè)收入創(chuàng)歷史新高，比2020年增長(zhǎng)520%，較疫情前的2019年增長(zhǎng)近14%。巨量游客、多業(yè)態(tài)運(yùn)營(yíng)及管理有序化的正循環(huán)背后，與數(shù)字化體系的支撐是分不開的。

作為上海的城市會(huì)客廳，東方明珠除了觀光塔外還擁有全透明懸空觀光廊、明珠生活美學(xué)館、九號(hào)卡丁體驗(yàn)中心、餐飲設(shè)施、上海國(guó)際會(huì)議中心和東方明珠浦江游覽等多個(gè)業(yè)態(tài)。

如何將分散的營(yíng)收業(yè)態(tài)聚合打包、整合形成更具吸引力的產(chǎn)品包，提升復(fù)合經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)是重點(diǎn)。同時(shí)，消費(fèi)人群的多元、分層，又決定了產(chǎn)品包的多樣化。此外，產(chǎn)品包多意味著吸引度增強(qiáng)，于觸動(dòng)消費(fèi)者有利，對(duì)應(yīng)企業(yè)則要考慮價(jià)格底線、營(yíng)收及利潤(rùn)平衡。

復(fù)雜度“打滿”。

東方明珠在前端整合了單業(yè)態(tài)子系統(tǒng)；在業(yè)務(wù)中間層整合了多業(yè)態(tài)資源，并實(shí)施了統(tǒng)一的支付管理平臺(tái)，建立了跨業(yè)態(tài)會(huì)員體系；在后臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了多業(yè)態(tài)復(fù)雜業(yè)務(wù)邏輯下，對(duì)后端財(cái)稅核算時(shí)的信息化支持。

這一整套信息管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了一站式購(gòu)買，多業(yè)態(tài)實(shí)時(shí)核銷，真正實(shí)現(xiàn)了營(yíng)銷一體化，提高了游客的全流程體驗(yàn)和后臺(tái)部門的運(yùn)營(yíng)管理效率。

襄陽華僑城奇幻度假區(qū)將襄陽、武漢、湖北省內(nèi)周邊、河南和重慶（米字型高鐵圈城市）依次分為基礎(chǔ)市場(chǎng)、核心市場(chǎng)、補(bǔ)充市場(chǎng)和邊際市場(chǎng)，“不同層級(jí)市場(chǎng)+不同消費(fèi)客群+豐富的產(chǎn)品業(yè)態(tài)”疊加之下，對(duì)其運(yùn)營(yíng)全局規(guī)劃的高度及前瞻性、落地執(zhí)行的精準(zhǔn)有效性等，都提出了不小考驗(yàn)。

襄陽華僑城奇幻度假區(qū)

打造業(yè)務(wù)中臺(tái)，是石基信息提供的整體數(shù)字化解決方案的內(nèi)核之一。其要解決橫跨業(yè)態(tài)之間的數(shù)字化模型問題，先通過橫向打通，再實(shí)現(xiàn)更縱深垂直的工作落地，其中通過不同維度進(jìn)行不同系統(tǒng)的信息集成，可以發(fā)現(xiàn)其中邏輯：即深挖用戶信息，為形成巨量而清晰的用戶畫像提供基礎(chǔ)，進(jìn)而為產(chǎn)品打包的智慧化，乃至整個(gè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)能力及成效提升，創(chuàng)造更多可能，同時(shí)優(yōu)化管理鏈條，提高管理效率。

襄陽華僑城奇幻度假區(qū)相對(duì)更進(jìn)一層，通過與石基的合作，在業(yè)內(nèi)首次提出旅游目的地“四個(gè)一體化”概念：營(yíng)銷一體化、財(cái)務(wù)結(jié)算管理一體化、數(shù)據(jù)一體化和運(yùn)營(yíng)一體化。

這可視為大體量、多業(yè)態(tài)、項(xiàng)目型目的地?cái)?shù)字化轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新基礎(chǔ)“骨架”和系統(tǒng)解決方案，其底層邏輯包括并不限于跨業(yè)態(tài)的交叉營(yíng)銷，提升游客單次客單價(jià)和復(fù)購(gòu)率；項(xiàng)目的決策能力和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力；從運(yùn)營(yíng)、會(huì)員、收入、渠道等維度助力園區(qū)實(shí)現(xiàn)整體運(yùn)營(yíng)，以及提高財(cái)務(wù)結(jié)算管理的效率等。

結(jié)合前述石基信息對(duì)不同項(xiàng)目提供數(shù)字化解決方案的異同，將其進(jìn)一步適度拆解，至少有三個(gè)維度的共性：

1、游客需求端與企業(yè)供給端。前述多個(gè)項(xiàng)目的業(yè)態(tài)綜合多樣，既形成立體全面的游客一站式消費(fèi)畫像，也帶來單個(gè)不同業(yè)態(tài)的單獨(dú)消費(fèi)用戶畫像。一方面需要將這些數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，點(diǎn)、線、面貫通，才算是擁有了龐大而完整的用戶數(shù)據(jù)，進(jìn)而對(duì)營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)的精準(zhǔn)有效性帶來更多可能。反過來，營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)的精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化，會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)用戶畫像的厚度和廣度，正向循環(huán)效應(yīng)由此產(chǎn)生。

2、客流量x客單價(jià)x復(fù)購(gòu)率，三個(gè)密切相關(guān)核心數(shù)據(jù)的平衡與最大值化，以及總營(yíng)收與總成本之間“剪刀差”，也即利潤(rùn)的最大化。前述多個(gè)項(xiàng)目中打包產(chǎn)品是個(gè)可行的切入點(diǎn)。其一，大型綜合型度假區(qū)業(yè)態(tài)產(chǎn)品，具備打包形成鏈條化延展消費(fèi)的可能，也能通過打包產(chǎn)品的性價(jià)比，吸引更多游客消費(fèi)；其二，在欠缺強(qiáng)勢(shì)IP以及消費(fèi)產(chǎn)品積木化的背景下，打包產(chǎn)品成為必然之舉；其三，打包產(chǎn)品的核心在于更好的引流消費(fèi)，但如何實(shí)現(xiàn)較好收益，考驗(yàn)對(duì)繁雜產(chǎn)品的組合能力。這就需要數(shù)字化能力予以支撐。

3、旺季與淡季。旺季盡量做高營(yíng)收與利潤(rùn)，淡季盡力減少成本支出，一高一低，是項(xiàng)目賺錢的關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)的數(shù)字化能力，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)收支的更好把控，為利潤(rùn)最大化提供了可能。再者，財(cái)務(wù)結(jié)算一體化對(duì)減少成本、提升內(nèi)部效率，也是其中之義。

中國(guó)客人中國(guó)市場(chǎng)在發(fā)生什么變化？

偏宏觀角度來說，石基信息為不同項(xiàng)目提供的整體解決方案，具有部分需求定制屬性，但底層邏輯、整個(gè)產(chǎn)品架構(gòu)又具備了高度適用性與靈活性，其內(nèi)核一致，但外在形態(tài)及側(cè)重可因項(xiàng)目不同而適應(yīng)變化。石基目的地解決方案是石基集團(tuán)自主研發(fā)、自主產(chǎn)權(quán)的平臺(tái)級(jí)軟件產(chǎn)品。其靈活性、更能滿足本地市場(chǎng)的產(chǎn)品功能、陪伴型服務(wù)及“用中國(guó)自己的解決方案來服務(wù)中國(guó)客人”是產(chǎn)品的核心視角。

不僅如此，石基也在積極開拓新興市場(chǎng)。其自主研發(fā)、自主產(chǎn)權(quán)和自主品牌的國(guó)產(chǎn)信息化系統(tǒng)為中國(guó)交通建設(shè)集團(tuán)旗下“憧憬”號(hào)郵輪研發(fā)的船岸管理系統(tǒng)的驗(yàn)收工作已經(jīng)初步完成，成為國(guó)產(chǎn)軟件首次在豪華郵輪上的安裝實(shí)施，并將助力游輪在不久的將來實(shí)現(xiàn)首航。

基于部分客戶的特殊需求，石基也在以具有創(chuàng)見性的新產(chǎn)品為客戶提供更具針對(duì)性的解決方案。

國(guó)家4A級(jí)景區(qū)——北京野生動(dòng)物園，因養(yǎng)育著5000余只來自世界各地的珍稀野生動(dòng)物，每年吸引著大量游客前來游玩，并在2020年和2021年連續(xù)被評(píng)為“北京網(wǎng)紅打卡地”。

北京野生動(dòng)物園動(dòng)物投喂

石基為游園賓客提供了便捷的前端線上游園信息導(dǎo)覽，并能夠通過業(yè)務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)票務(wù)、餐飲、零售業(yè)態(tài)的有機(jī)整合。對(duì)于北京野生動(dòng)物園來說，由于園區(qū)的特殊性，供應(yīng)鏈管理體系所涉及的變量比較多，石基正在響應(yīng)客戶需求進(jìn)行動(dòng)物飼料管理系統(tǒng)的研發(fā)。

園區(qū)將根據(jù)動(dòng)物生活習(xí)性，科學(xué)合理安排動(dòng)物配餐和制作，從熱量、營(yíng)養(yǎng)、投喂次數(shù)等維度進(jìn)行科學(xué)管理，保證動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)均衡，健康成長(zhǎng)。以系統(tǒng)為依托的精益化管控，將優(yōu)化整個(gè)動(dòng)物喂食流程，減少不必要的環(huán)節(jié)，這將最大限度的實(shí)現(xiàn)投喂管理標(biāo)準(zhǔn)化。這些匠心獨(dú)具的管控手段，是石基不斷適應(yīng)客戶個(gè)性化需求的體現(xiàn)。

中國(guó)客人、中國(guó)市場(chǎng)在發(fā)生怎樣的變化？

政策層面上，數(shù)字化轉(zhuǎn)型已上升為國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能和新引擎，在政府工作報(bào)告、十四五文旅發(fā)展規(guī)劃等已多有描述，疊加省市目的地的對(duì)應(yīng)政策與措施、文旅新基建等要素，文旅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢(shì)明顯。

另據(jù)中研普華發(fā)布的《2020-2025年智慧旅游產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2019年中國(guó)智慧旅游行業(yè)總資產(chǎn)大約為1500億元，到2025年大約為2060億元，年均復(fù)合增速約為6%，利潤(rùn)將達(dá)173億元。

而疫情則加速了文旅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的進(jìn)程，其市場(chǎng)滲透率及發(fā)展速度，相較疫前都會(huì)有較大提升，其中數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)的硬件與軟件等“基礎(chǔ)設(shè)施”的做厚做深，將具備更長(zhǎng)遠(yuǎn)的價(jià)值與意義，這將不僅是政府、企業(yè)端數(shù)字化“毛細(xì)血管”的再構(gòu)建，也將與用戶端或游客端形成正循環(huán)效應(yīng)。邏輯之一是，消費(fèi)升級(jí)背景下，人們的消費(fèi)需求正發(fā)生深刻變化，新的旅游體驗(yàn)、出行等訴求不斷煥新出現(xiàn)，對(duì)應(yīng)到供給端的精準(zhǔn)化、精細(xì)化服務(wù)要求也更高，推動(dòng)了企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的速度與深度。

石基信息有研究報(bào)告顯示，隨著以95、00后為代表的“Z世代”成為新興消費(fèi)主體，周邊游、碎片化、當(dāng)?shù)赝鏄烦蔀橛慰托袨榈闹匾卣?。更高品質(zhì)、個(gè)性化、原生態(tài)的旅游產(chǎn)品將更受游客歡迎?？傮w來說，整個(gè)（項(xiàng)目型）旅游目的地正朝著“以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心”的方向轉(zhuǎn)型。

其研究報(bào)告還有兩個(gè)判斷：

近十年來，技術(shù)不斷革新，幫助人與人，人與物，物與物之間建立連接和互動(dòng)，給游客帶來了更加個(gè)性化的旅程體驗(yàn)。隨著機(jī)器人自動(dòng)化技術(shù)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新型技術(shù)在文旅產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用，“沉浸式”體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)正在成為消費(fèi)主流。

從整個(gè)行業(yè)的宏觀角度來看，景區(qū)（包括人造景區(qū)，比如大型旅游度假區(qū)等）已經(jīng)不再是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體，文旅產(chǎn)業(yè)“三化”趨勢(shì)加強(qiáng)——景區(qū)目的地化、目的地生態(tài)化、目的地連鎖化，文旅產(chǎn)業(yè)更多創(chuàng)新模式將被不斷激發(fā)。無論是服務(wù)、運(yùn)營(yíng)還是管理，都在不斷向標(biāo)準(zhǔn)化演變。

由此順延，以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心，是酒旅數(shù)字化轉(zhuǎn)型或文旅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的核心。如賴德源所言，也即“以客人為中心，以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向”。

石基信息提出的“雙平臺(tái)”數(shù)字化方案與此對(duì)應(yīng)，其以前述四個(gè)“一體化”為依托。一是數(shù)據(jù)平臺(tái)，以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向，解決的是管理模式和流程效率的問題；二是業(yè)務(wù)平臺(tái)，以業(yè)務(wù)需求為基礎(chǔ)，解決的是產(chǎn)品、營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)的問題，切入點(diǎn)在于用戶全生命周期價(jià)值的提升。

賴德源認(rèn)為，如果說過去酒旅企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在所持有資源是否稀缺，那么未來的競(jìng)爭(zhēng)力將體現(xiàn)在數(shù)據(jù)管理能力、平臺(tái)落地能力、流程再造、用戶運(yùn)營(yíng)能力和管理層數(shù)字化領(lǐng)導(dǎo)力等5大方面的能力構(gòu)建。

這5個(gè)方面可以理解為是企業(yè)循序漸進(jìn)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程，而對(duì)于可提供相應(yīng)能力整體解決方案的石基信息來說，它的市場(chǎng)空間還將被極大開啟。

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酒店業(yè) 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 文旅企業(yè)

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