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“‘旅游業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)，同時(shí)也很脆弱。’這是我們老師說(shuō)的一句話，以前沒(méi)怎么覺(jué)得，經(jīng)歷了疫情才知道，旅游行業(yè)也有它脆弱的一面。”一位旅游專業(yè)的學(xué)生告訴執(zhí)惠。

是“走”還是“留”？

董湖志（化名）于2020年畢業(yè)，由于受到疫情影響，之前所在的旅行社經(jīng)營(yíng)狀況不是很好。現(xiàn)在選修了心理學(xué)學(xué)士學(xué)位，同時(shí)正在備考旅游專業(yè)的碩士。“我選擇心理學(xué)這個(gè)專業(yè)是希望為自己的職業(yè)能力添磚加瓦。之前在麗江帶旅游團(tuán)的時(shí)候需要與游客進(jìn)行大量溝通，自己本想著兩年內(nèi)新冠肺炎疫情能好轉(zhuǎn)，就可以繼續(xù)回到導(dǎo)游崗位上，但是照現(xiàn)在的情況看，什么時(shí)候能回到正軌還是個(gè)未知數(shù)。盡管如此，但我對(duì)旅游業(yè)還是比較看好的，所以繼續(xù)讀了旅游專業(yè)的碩士，如果碩士畢業(yè)的話疫情還在持續(xù)，那自己就不得不轉(zhuǎn)行了。”

相較于董湖志的樂(lè)觀態(tài)度，大三的許若兮（化名）就比較悲觀。今年導(dǎo)游資格考試取消讓她開(kāi)始“擺爛”。許若兮告訴執(zhí)惠，目前她已經(jīng)大三了，剛?cè)雽W(xué)沒(méi)多久就遇上疫情，自己到現(xiàn)在還沒(méi)有一份真正意義上的實(shí)習(xí)，相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況也不是很好，放出來(lái)的崗位很少。自己去過(guò)博物館當(dāng)講解員，但也沒(méi)撐過(guò)一個(gè)月，本打算在去年考導(dǎo)游資格證的，但是延到了今年，今年竟然直接取消了，自己之前的準(zhǔn)備也付之東流。接下來(lái)就打算考研，如果沒(méi)有考上就再去考公務(wù)員。

同樣是大三的焦颶否（化名）告訴執(zhí)惠，自己所在的班級(jí)僅有40%的學(xué)生選擇就業(yè)，其他的都選擇考研考公務(wù)員。而旅游管理專業(yè)的他，研究生報(bào)考的方向則是教育學(xué)。“大一那年就開(kāi)始疫情，自己對(duì)旅游業(yè)前景深感迷茫，不止自己如此，宿舍六個(gè)人沒(méi)有一個(gè)想要未來(lái)從事旅游業(yè)的，其中四個(gè)要去考其他專業(yè)的研究生。”

今年即將畢業(yè)的沈葉葉（化名）告訴執(zhí)惠，疫情之前我認(rèn)為旅游業(yè)還是一個(gè)比較有前景的產(chǎn)業(yè)，但如今看來(lái)我們的就業(yè)選擇很有限，現(xiàn)在疫情到了這個(gè)程度難度就更大了。自己雖然之前在嬉戲谷實(shí)習(xí)，也想從事旅游相關(guān)的工作，但是現(xiàn)在這個(gè)情況還是想找一個(gè)合適的文職工作試試看，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)一學(xué)其他技能。

沈葉葉告訴執(zhí)惠，目前旅游行業(yè)包括景區(qū)、酒店、旅行社在內(nèi)招的都是一些基層崗位，很多畢業(yè)生不會(huì)選擇這一類工作。與沈葉葉有著相似觀點(diǎn)的還有許若兮。

“如果我沒(méi)有考上研究生公務(wù)員的話也不會(huì)把旅游當(dāng)作主業(yè)。我會(huì)把導(dǎo)游當(dāng)作一個(gè)副業(yè)，就業(yè)時(shí)間靈活而且門(mén)檻較低。同時(shí)自己的父母也不是很同意自己往旅游業(yè)方向發(fā)展，他們覺(jué)得旅游專業(yè)出來(lái)就是導(dǎo)游，接觸的人魚(yú)龍混雜，我更傾向于教師公務(wù)員的工作。”許若兮告訴執(zhí)惠，“鄉(xiāng)村振興、鄉(xiāng)村旅游是個(gè)不錯(cuò)的就業(yè)方向，但是確是面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)的。像江西省省考就有128個(gè)崗位面向旅游管理專業(yè)，其中多數(shù)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有關(guān)。但是不知道疫情何時(shí)結(jié)束，同學(xué)們也多在觀望。”

“旅游專業(yè)本科學(xué)習(xí)內(nèi)容多而雜，也因?yàn)閷儆诜?wù)業(yè)而容易被周圍的親戚朋友認(rèn)為學(xué)旅游畢業(yè)后就是做導(dǎo)游，新冠肺炎疫情對(duì)旅游業(yè)造成沉重打擊，但智慧旅游卻在飛速發(fā)展，作為旅游人需要不斷學(xué)習(xí)。”即將畢業(yè)的金洛（化名）告訴執(zhí)惠，“暫時(shí)的想法是畢業(yè)后做中職的旅游管理老師，而且我會(huì)參與旅游業(yè)相關(guān)論壇和講座，不斷學(xué)習(xí)提升，讓自己跟上行業(yè)發(fā)展的步伐，。”

對(duì)此，山東旅游職業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)閆向軍表示，往常情況下五六月份是旅游業(yè)人才需求的高峰期，毋庸置疑疫情壓低了旅游企業(yè)的人才需求，同時(shí)相關(guān)企業(yè)對(duì)于一些新興的職業(yè)和崗位也有需求。但是總體的需求是壓縮的，人才需求結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化。這幾年畢業(yè)的學(xué)生出現(xiàn)“慢就業(yè)”的現(xiàn)象，畢業(yè)生到基層崗位需要加強(qiáng)自己的表達(dá)能力、溝通能力和動(dòng)手能力。當(dāng)然整個(gè)產(chǎn)業(yè)對(duì)新型人才還是有很大需求的，盡管旅游產(chǎn)業(yè)中傳統(tǒng)服務(wù)崗位薪酬偏低的趨勢(shì)沒(méi)有很大改變，但是也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)，類似鄉(xiāng)村旅游就是一個(gè)很好的發(fā)展方向。

旅游人才供給減少

2022年，我國(guó)高校應(yīng)屆畢業(yè)生人數(shù)達(dá)到1076萬(wàn)，同比增加167萬(wàn)人。今年的畢業(yè)生人數(shù)不僅創(chuàng)下了歷史新高，而且是首次突破1000萬(wàn)人。與之相對(duì)應(yīng)的，確實(shí)不少院校旅游管理專業(yè)招生人數(shù)在下降，甚至部分院校已經(jīng)撤銷了旅游管理專業(yè)。

2022中國(guó)旅游科學(xué)年會(huì)期間發(fā)布的《中國(guó)旅游人才發(fā)展報(bào)告（1949-2021）》有個(gè)“兩個(gè)多數(shù)”的研究結(jié)論：近年來(lái)高校培養(yǎng)的旅游管理和酒店管理畢業(yè)生大多數(shù)都去了旅游以外的領(lǐng)域就業(yè)，旅游企業(yè)的高級(jí)管理人員特別是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才則大多數(shù)來(lái)自其它專業(yè)，比如攜程、去哪兒、馬蜂窩、七天、途家的創(chuàng)始人多有計(jì)算機(jī)學(xué)科或者商科的背景。

同時(shí)中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中山大學(xué)旅游學(xué)院保繼剛教授在會(huì)上表示，本科院校招收旅游專業(yè)學(xué)生的院?？倲?shù)在2019年達(dá)到最高，目前統(tǒng)計(jì)到有招生的院校為515所，數(shù)量與2014年持平。其中985院校招生降低幅度更大一些，這幾年的985學(xué)校本科招生人數(shù)下降34%左右。

保繼剛教授認(rèn)為招生院校減少及招生人數(shù)下降的原因有兩個(gè)，一個(gè)是新冠肺炎疫情沖擊旅游業(yè)，行業(yè)發(fā)展困境導(dǎo)致招生和就業(yè)困難；另一個(gè)則是人才培養(yǎng)需結(jié)構(gòu)性改革，不斷變化的宏觀環(huán)境使得人才供需錯(cuò)位。

在本科招生目錄中，旅游專業(yè)已經(jīng)是一級(jí)學(xué)科，但是在學(xué)位目錄中，仍是二級(jí)學(xué)科。2020年湖南大學(xué)、重慶大學(xué)、天津體育學(xué)院等9所院校撤銷旅游管理專業(yè)，西南林業(yè)大學(xué)、西京學(xué)院撤銷酒店管理專業(yè)、西北師范大學(xué)撤銷旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)。

我們統(tǒng)計(jì)了一下近幾年教育部公布的旅游專業(yè)撤銷的院校。在9所撤銷旅游管理專業(yè)的大學(xué)中，兩所大學(xué)撤銷酒店管理，一所大學(xué)撤銷旅游管理服務(wù)教育。同時(shí)，對(duì)比中山大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、上師大與桂林旅院幾所院校近幾年的招生數(shù)據(jù)，總的來(lái)講招生數(shù)量歷年都有一些減少。

閆向軍認(rèn)為，部分旅游專業(yè)本科對(duì)口就業(yè)率僅為5%。本科教育學(xué)生更加側(cè)重理論，職業(yè)教育學(xué)生更加符合產(chǎn)業(yè)切合度。很多畢業(yè)生對(duì)于就業(yè)的期待值很大，很難找到相適應(yīng)的崗位，就業(yè)心氣兒高，對(duì)困難估計(jì)不足，畢業(yè)之后與心理預(yù)期相差較大。同時(shí)宏觀環(huán)境上，所需求的人才總量在壓縮，人才需求結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，不少院校也在探尋優(yōu)質(zhì)學(xué)生的培養(yǎng)路線。

新冠肺炎疫情對(duì)于文旅行業(yè)的打擊是巨大的，不少旅行社倒閉，中小企業(yè)破產(chǎn)。對(duì)于旅游專業(yè)的學(xué)生來(lái)講，就業(yè)前景不明朗，甚至有了轉(zhuǎn)行的打算。不過(guò)，值得慶幸的是，旅游業(yè)本身在不斷迭代發(fā)展，人們的需求依然存在，也仍有不少學(xué)生還在堅(jiān)守，通過(guò)不斷提升自己跟上行業(yè)變革的步伐。

4月21日，中國(guó)旅游研究院課題組發(fā)布了《中國(guó)旅游人才發(fā)展報(bào)告（1949-2021）》，中國(guó)旅游院政策所曹洋博士對(duì)于旅游人才培養(yǎng)提到了三點(diǎn)對(duì)策。一是牢固樹(shù)立人才是建設(shè)現(xiàn)代旅游業(yè)體系、促進(jìn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展第一推動(dòng)力的觀念。二是旅游人才工作要面向市場(chǎng)找人才，不要只著眼于系統(tǒng)與高校。三是要為服務(wù)行業(yè)留下人才。不僅要為人才成長(zhǎng)創(chuàng)造平等競(jìng)爭(zhēng)，包容創(chuàng)新的環(huán)境。要以真本事論英雄，給人才一定的自由發(fā)揮空間。

疫情難當(dāng)，行業(yè)難行，但希望越是這個(gè)時(shí)候，行業(yè)越要關(guān)注他們的成長(zhǎng)發(fā)展，以便為疫情之后的崛起留下“火種”。

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