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12月20日，由執(zhí)惠主辦的《首屆中國文旅大住宿創(chuàng)新論壇》在上海中星鉑爾曼酒店召開，本次大會主題是“大住宿進化論——從業(yè)態(tài)升級到新生活方式”，探討了中國住宿業(yè)當下及未來發(fā)展的最新熱點。此次大會吸引了500余位大住宿相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)者參加。隱居集團首席品牌商務官 周豪參與文旅大住宿創(chuàng)新秀路演環(huán)節(jié)。

周豪表示，未來消費群體在文化上越來越多基于內(nèi)容，或者基于場景的消費體驗，度假產(chǎn)業(yè)不斷放大，度假產(chǎn)業(yè)的價值不斷擴大，也是行業(yè)未來轉(zhuǎn)向的發(fā)展。

以下為周豪演講全文：

周豪：隱居從2011年開始到現(xiàn)在已經(jīng)7年了，今天講的不是關(guān)于隱居品牌的問題，因為隱居自認為還是有自信，在非標住宿行業(yè)隱居是比較領(lǐng)頭的品牌，所以我想更多通過隱居過去6-7年的時間，談一些對行業(yè)思考，所以跳出隱居品牌，我們看未來行業(yè)怎么發(fā)展？

這兩年隱居比較少參加酒店類的媒體論壇，一方面現(xiàn)在隱居酒店一共37家，開業(yè)的21家，日常的管理工作、商務管理工作、品牌拓展工作非常多，所以我們希望把更多精力放在中產(chǎn)階級運營和營銷上，我們參加論壇機會比較少，但是另一方面今天的論壇，因為執(zhí)惠是非常有名的品牌，是綜合大住宿品牌，未來可以看到酒店行業(yè)也好、生活方式也好、文創(chuàng)行業(yè)也好，一定融合了多種方式不同平臺的生活方式平臺，跨界平臺我們更多體驗參與，告訴大家隱居過去的幾年經(jīng)驗或者心得。

首先講一下今天的標題是隱居對過去幾年在文創(chuàng)領(lǐng)域怎么樣提升度假產(chǎn)業(yè)的思考。這個案例的項目是三年前上海一位老師到浙江的龍泉，交通非常不方便，上海開車過去當時要9個小時，現(xiàn)在即使有高鐵要5個小時，邀請了11位非常著名的專家，類似于阿曼等等，著名的國際設計師每人做了一棟建筑，不能荒廢那里，我們希望運用活起來，在當?shù)刈隽藝H建筑的園區(qū)，通過文創(chuàng)園區(qū)發(fā)展帶動中國鄉(xiāng)村的發(fā)展，我們希望真正看到文創(chuàng)在地化如何改變鄉(xiāng)村的面貌？這個產(chǎn)品有非常多的啟發(fā)，這就是11位國際建筑設計室他們的照片。我們總結(jié)文創(chuàng)帶給每個作品，或者度假產(chǎn)品什么樣的力量？我們看到了場所精神，葛教授提到場所精神概念，我們的項目怎么和在地文化融合？而不是簡單生搬硬套每個地區(qū)放在度假體，我們希望度假體在地文化的項目，隱居做每個設計，不僅僅是視覺上室內(nèi)設計，從頂層設計、產(chǎn)品設計、文化定位、品牌定位、到后期的產(chǎn)品營運產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈時間。除了項目過程中，除了做精品酒店之外不斷向下延伸，做酒店產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，比如室內(nèi)設計、產(chǎn)品運營管理、酒店設計，往上延伸，做度假目的地，特色小鎮(zhèn)這兩年比較熱也會觸碰，我們希望把度假或者產(chǎn)業(yè)拓展出來更多的可能性，可能核心的要義就是文創(chuàng)。

第二點就是場景構(gòu)造，怎么樣把文創(chuàng)產(chǎn)品做得更符合消費者，或者說更符合客群需要？就是做大量的場景構(gòu)造，今天麥當勞、星巴克、無印良品消費產(chǎn)品做得非常好，深度體驗非常好，哈佛大學有非常生動的案例，就是麥當勞賣奶昔，通過場景定位大大提高了奶昔的銷量，無論是定制化在場景營銷上一定會花大量心血。

第三個在地服務，是酒店服務和在地服務生命體，服務產(chǎn)業(yè)以服務為精準，但是服務很重要，但是服務靠時間積累的，服務在今天不會決定度假產(chǎn)業(yè)的生死，但是服務要慢慢做。

所以在過去幾年發(fā)展過程中，我們總結(jié)起來幾點，隱居以精品酒店為基礎，衍生出來做酒店方式和文化創(chuàng)意，但是精品酒店慢慢淡化，未來把物理平臺逐漸淡化，它的文化附加值、賦予的逆向性東西慢慢中產(chǎn)階級消費客群當中，產(chǎn)生了越來越大的影響，會帶來越來越重要的定位。

這是我們做的幾個產(chǎn)品，上海的隱居繁華，麗水的隱居掛像，我們把民國造幣廠改造的等等，這是在揚州的隱居宜陽，請的國內(nèi)著名設計師梁老師做設計，文創(chuàng)把土地要素、勞動力要素、資本要素整合起來，最終落地到文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)中，產(chǎn)業(yè)最容易做，有錢有人就有創(chuàng)意，最難做的是文化，文化需要有積累，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)慢慢形成，未來文化產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，一定會大大引領(lǐng)度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因為度假產(chǎn)業(yè)的附加值、高凈值人群在度假產(chǎn)業(yè)中每一分錢花的附加值越來越多賦予到文化上、賦予到新心靈或者內(nèi)容層面上，文化產(chǎn)業(yè)搭建更多酒店式或者度假性的物理平臺，重要的是把多元性主體參與進來，今天的平臺不僅僅是非標住宿，或者酒店住宿從業(yè)人員參加，有更多不同行業(yè)人加入到這個平臺上，最后平臺上一定是1+1大于1的。

文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)對于今天中國農(nóng)村地區(qū)的面貌改變更甚于城市，因為城市自我更新能力非常強，城市的一代代產(chǎn)品自我更新非常有序，但是因為中國農(nóng)村轉(zhuǎn)型或者過程斷裂，導致了文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)對于農(nóng)村的轉(zhuǎn)變翻天覆地的，這兩張照片是隱居在鄉(xiāng)村的照片，一個是大師做的IP，日本的指導用了30年指導，請了一大批藝術(shù)家做了大量的產(chǎn)品，提升大的IP導流，強化文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)本身的核心內(nèi)容，不僅僅是產(chǎn)業(yè)本身，怎么樣包裝產(chǎn)品、營銷產(chǎn)品、制造話題，最后事件營銷？文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)跟度假產(chǎn)業(yè)結(jié)合不僅僅是產(chǎn)品的問題，更是產(chǎn)業(yè)鏈或者運營鏈整體整合的問題。最后就是要營造日常的氛圍，這兩張照片是臺灣市中心在101旁邊的村落，內(nèi)部完全改建成了文創(chuàng)園區(qū)，怎么樣做文創(chuàng)？我們希望隱居所里面，或者度假產(chǎn)業(yè)所有的員工都能夠具有文創(chuàng)意識，知道怎么樣把文創(chuàng)的氛圍和文創(chuàng)的文化融合到日常工作當中。

文化更新邏輯起點是文化，羅總提到想做中國文化，隱居不希望只做中國文化，我們希望跨越國際，給所有的中產(chǎn)階級客群希望他們找到產(chǎn)品在文化當中多元怎么樣落地？最后我們提出未來打造有趣、有智、友愛的空間，未來消費群體在文化上越來越多基于內(nèi)容，或者基于場景的消費體驗，度假產(chǎn)業(yè)不斷放大，度假產(chǎn)業(yè)的價值不斷擴大，也是行業(yè)未來轉(zhuǎn)向的發(fā)展。

袁學婭：因為我對隱居了解很多，隱居IP做得很好，但是團隊跟產(chǎn)品還是有提升的空間，因為我們也體驗過，現(xiàn)在就像上海當時我很驚訝，隱居走到上海來了，上海搞了無錫路的原來大資本家樓，你們租金很貴，投資回報我們很擔憂，現(xiàn)在你們沒有行動，給人拍電影，所以今天上來的都沒有新意，因為這是五年前眼界一樣，現(xiàn)在都差不多，這一類文旅產(chǎn)品或者精品也好、高檔民宿也好，都是同質(zhì)化了，也都是做中式的家居、中式的服裝、中式的餐飲都一樣，新意在哪里？有什么亮點？

周豪：您對這個行業(yè)本身不太了解，這兩年發(fā)展之后每個品牌差異化越來越有問題，這個行業(yè)有一個最大特點，誕生出去同質(zhì)化非常高，但是經(jīng)過5-6年，甚至1年發(fā)展，度假產(chǎn)業(yè)越來越可行，無論產(chǎn)品定位、內(nèi)涵、未來方向、對接資本市場，經(jīng)過兩年大資本、大地產(chǎn)進入到產(chǎn)業(yè)，進入到非標準化住宿之后，每個產(chǎn)品識別度越來越高，地產(chǎn)品牌的識別度越來越強，未來一定會發(fā)生行業(yè)大洗牌的問題。

葛釗含：您的品牌已經(jīng)很多年了，已經(jīng)連續(xù)了開了很多家店，我想了解的是從每個店的管理上來說，如何能夠保證一個是管理服務維持水準，另外一個就是每個店的員工都能夠把文創(chuàng)思維，包括原始的創(chuàng)立品牌的初衷維持在一個水準，保持兩家店都能夠做到很好的服務。

周豪：非常自豪地說服務問題絕對是今天非標準化住宿大問題，隱居有的別的都有，盡管服務不決定生死，但是服務慢慢做，持續(xù)做，才能經(jīng)過50年、100年時間服務做好，西方品質(zhì)文化傳統(tǒng)和過去一百多年服務積淀有關(guān)，我們很重視，我們希望不斷把隱居服務提升上去，現(xiàn)在無論是整體還是行業(yè)非標住宿服務的問題比較大，我們希望加大培訓力，向過去標準化住宿平臺學習，他們是怎么做服務和精準化？規(guī)?；院蟊仨殞舆@個問題，怎么做資本、怎么做管理的問題？怎么在非標準化當中尋找標準？所以一方面是比較長遠的功課，另一方面我們要敞開門向更多領(lǐng)域?qū)W習，這也是為什么我們參與到大行業(yè)品牌當中？我們敞開門向不同的行業(yè)學習，不僅僅是非標行業(yè)內(nèi)部，或者不僅僅是酒店業(yè)內(nèi)部。

陳耀：因為隱居，我前年楊梅山千宿，包括隱居也做過，在2015年那個時候隱居剛剛起來很旺，人才很缺，我感覺相當于一個城市型的酒店，會所裝修比民宿檔次高，隱居在山里面，那個時候檔次比較新，經(jīng)過那么多年發(fā)展之后，各路品牌都好了，請問一下當初的回頭客，客戶的粘性情況如何？

周豪：隱居從第一家酒店開始做會員的體系，2011年開始做了7年，我們提出的口號是非常服務到文化資本上面，他們有財務自由，有靈魂需求，自由需求，持續(xù)挖掘他們的附加值，現(xiàn)在隱居會員是4萬人左右，這個數(shù)字可以公開，其中的四分之三我們做的是儲值會員，開放一部分網(wǎng)絡會員，過去隱居一部分做網(wǎng)絡項目，跟著隱居會員一直投資和消費，客觀來說現(xiàn)在難以做到像阿曼那么忠誠的阿曼粉，但是我們追求的目標是希望隱居的所有會員未來跟著隱居到全國各地，甚至全世界，我們回頭率比較高，內(nèi)部統(tǒng)計在30%-40%之間。