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民宿集聚發(fā)展的特征及動(dòng)力機(jī)制分析

大住宿 本文作者:龍飛 、劉家明一 2018-02-09
全國范圍內(nèi)民宿在空間位置上呈現(xiàn)出區(qū)域集聚的特點(diǎn),同一集聚區(qū)內(nèi)民宿產(chǎn)業(yè)往往具備相似的風(fēng)格。地域集聚性已經(jīng)成為民宿產(chǎn)業(yè)空間分布的重要特征。

一、民宿集聚分布的特征

1.民宿集聚分布于經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)城市周邊。城市發(fā)展帶來的種種負(fù)面影響使得城市居民開始追求一種回歸自然、享受鄉(xiāng)土氣息的生活狀態(tài)。民宿為旅游者提供了獨(dú)立的生活處所,旅游者可以享受地域性人文、自然景觀,并可融入當(dāng)?shù)厣顝氖罗r(nóng)林牧漁生產(chǎn)活動(dòng),因此民宿受到越來越多的城市居民的歡迎,尤其是城市中產(chǎn)階級(jí)逐步成為民宿旅游市場(chǎng)的主體。人們一般利用雙休日或者節(jié)假日出游,距離是出游規(guī)劃的第一影響要素,就近的民宿成為優(yōu)先考慮的旅游目的地。受市場(chǎng)需求的驅(qū)動(dòng),民宿投資者或經(jīng)營者更傾向于選擇城市周邊鄉(xiāng)土氣息濃厚的地區(qū)發(fā)展。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市擁有充足的客源,而雄厚的經(jīng)濟(jì)條件又保證了游客的消費(fèi)能力,其周邊地區(qū)自然成為民宿旅游發(fā)展的熱區(qū),形成了民宿集中分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市周邊的空間分布格局。

2.民宿集聚分布于旅游資源豐富地區(qū)周圍。旅游是現(xiàn)代人的一種精神追求,時(shí)下的旅游多以觀光旅游、度假旅游和娛樂旅游為主。民宿要與當(dāng)?shù)靥厣臍v史人文景觀、自然生態(tài)景觀以及生活生產(chǎn)活動(dòng)結(jié)合起來,才更具吸引力。因此,民宿在空間布局上往往更加靠近本地開發(fā)成熟的優(yōu)秀景區(qū)。通過對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)民宿和景區(qū)進(jìn)行疊置分析,二者在空間分布上彼此靠近,民宿周邊有景區(qū),景區(qū)周邊有民宿。民宿高度集聚區(qū)域內(nèi)都有知名度較高的全國性優(yōu)秀景區(qū)。以景區(qū)點(diǎn)位為中心分別建立了5千米、10千米和20千米的緩沖區(qū),坐落在5千米緩沖區(qū)內(nèi)的民宿占比71.15%;坐落在5-10千米緩沖區(qū)內(nèi)的民宿占比17.52%;坐落在10-20千米范圍內(nèi)的占比只有10.19%。可見,大多數(shù)民宿分布在距離景區(qū)較近的5千米范圍內(nèi),在遠(yuǎn)離景區(qū)的區(qū)域民宿數(shù)量急劇下降。景區(qū)周邊來往游客眾多,對(duì)住宿的需求量大;而民宿在提供住宿的同時(shí),還能提供享受本地鄉(xiāng)土文化、特色美食等機(jī)會(huì),成為眾多旅游者的首選。因此,民宿投資和經(jīng)營者往往選擇靠近旅游資源的位置。

3.民宿集聚分布于交通主干道。旅游是旅行與游覽的綜合,旅游活動(dòng)的異地性使交通條件成為旅游的必要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)。在旅游過程中,長(zhǎng)途交通(航空、鐵路)將客源地和目的地鏈接起來,而市內(nèi)(短途)交通將旅游活動(dòng)中的各個(gè)景點(diǎn)以及吃、住、行、娛、購的各個(gè)環(huán)節(jié)串聯(lián)起來。民宿旅游也不例外,需要便捷的交通條件將景點(diǎn)與民宿串聯(lián)起來。旅行社一般將食宿、景點(diǎn)等要素通過旅游線路及車輛換乘有機(jī)地銜接起來,這種情況下游客的行進(jìn)路線固定、游客自由到達(dá)的范圍相對(duì)有限。近年來,自駕游成為旅游出行的主要方式。中國旅游研究院與中國電信聯(lián)合進(jìn)行的鄉(xiāng)村旅游調(diào)研顯示,近7成的游客選擇自駕的方式到鄉(xiāng)村旅游。自駕游客可以自由選擇出行線路、自由決定停車食宿地點(diǎn),這一定程度上擴(kuò)大了游客的活動(dòng)范圍。因此,交通條件便捷的區(qū)域也成為民宿分布的集中區(qū)域。以長(zhǎng)三角地區(qū)為例,以交通主干道為中心線分別建立了1千米、3千米和5千米的交通緩沖區(qū),坐落在1千米緩沖區(qū)內(nèi)的民宿占比32.74%;坐落在1-3千米緩沖區(qū)內(nèi)的民宿占比39.10%;坐落在3-5千米范圍內(nèi)的占比13.72%。在3千米范圍內(nèi)民宿分布居多,5千米范圍內(nèi)的民宿占比總共達(dá)到了85.56%。可見,交通主干道附近也逐漸成為民宿集聚的重點(diǎn)區(qū)域。

二、民宿集聚分布的動(dòng)力機(jī)制分析

1.外部動(dòng)力機(jī)制

政府主導(dǎo)政策驅(qū)動(dòng)。民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的大背景息息相關(guān),從中央到地方各級(jí)政府都高度重視鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,也重視民宿這種新業(yè)態(tài)的打造。民宿產(chǎn)業(yè)集聚受到各地方政府政策的推動(dòng)。2015年11月25日,國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加速發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見》推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展;2016年1月27日《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》提出大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,有規(guī)劃地開發(fā)休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、自駕露營、戶外運(yùn)動(dòng)等鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品。2016年3月2日由國家發(fā)展改革委等10個(gè)部門制定的《關(guān)于促進(jìn)綠色消費(fèi)的指導(dǎo)意見》提出支持發(fā)展共享經(jīng)濟(jì),鼓勵(lì)個(gè)人閑置資源有效利用,有序發(fā)展網(wǎng)絡(luò)預(yù)約拼車、自有車輛租賃、民宿出租、舊物交換利用等。2017年7月11日,國家發(fā)展改革委等13個(gè)委辦局又發(fā)布了《促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級(jí)行動(dòng)方案(2017年)》,推動(dòng)形成體系完善、布局合理、品質(zhì)優(yōu)良、百花齊放的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局。各省區(qū)市根據(jù)自身區(qū)域特點(diǎn)也制定了相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)扶植政策,這些政策極大地推動(dòng)和促進(jìn)了區(qū)域民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

旅游消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)。近年來,我國居民消費(fèi)處于商品消費(fèi)向服務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)變的上升期,居民用于服務(wù)性消費(fèi)的支出大幅增加,而商品消費(fèi)增長(zhǎng)相對(duì)緩慢。2014-2016年,城鎮(zhèn)居民用于醫(yī)療、教育、娛樂、旅游、交通等服務(wù)性消費(fèi)的支出占比由35.7%上升到41%。中產(chǎn)階級(jí)規(guī)模擴(kuò)大疊加需求升級(jí),距離城市2-3個(gè)小時(shí)車程、200公里范圍內(nèi)、性價(jià)比優(yōu)勢(shì)突出的特色民宿產(chǎn)業(yè)備受推崇。隨著90、00后等成為市場(chǎng)主體,多樣化、個(gè)性化體驗(yàn)等新需求不斷擴(kuò)大,原有的標(biāo)準(zhǔn)化住宿產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的需求,而個(gè)性化、體驗(yàn)性強(qiáng)的民宿產(chǎn)品更迎合他們的喜好。

民宿投資資本驅(qū)動(dòng)。目前民宿投資除了為了情懷、追求小而美不追求投資回報(bào)的民宿主之外,主要有三類:第一類是電商平臺(tái)投資民宿產(chǎn)業(yè),比如攜程旅游網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、途家網(wǎng)、同程旅游網(wǎng)等。除成立民宿客棧頻道外,還直接從事民宿投資運(yùn)營,如同程旅游完成對(duì)花間堂的戰(zhàn)略投資,成為花間堂第二大機(jī)構(gòu)股東;途家網(wǎng)旗下的途遠(yuǎn)公司直接參與貴州美麗鄉(xiāng)村精品民宿建設(shè)等。第二類是國有大型企業(yè)進(jìn)軍民宿領(lǐng)域,比如首旅集團(tuán)、浙江旅游集團(tuán)、國奧集團(tuán)等。首旅集團(tuán)成立首旅寒舍酒店管理有限公司,已經(jīng)在全國布局60余個(gè)古村落民宿產(chǎn)業(yè);浙江省旅游局與浙江省旅游集團(tuán)及相關(guān)公司設(shè)立100億元旅游基金,高等級(jí)客棧和精品民宿項(xiàng)目都是主要投向。第三類是房地產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)入民宿產(chǎn)業(yè),如新華聯(lián)集團(tuán)、銀泰集團(tuán)、金融街。新華聯(lián)集團(tuán)在安徽蕪湖開發(fā)了鳩茲古鎮(zhèn)項(xiàng)目,有上萬平方米的用地建設(shè)客棧、民宿和精品酒店。這些公司發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè),追求規(guī)?;鲩L(zhǎng),又有相應(yīng)的品牌體系和運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、建造標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)營平臺(tái)等支撐,因此極大地推動(dòng)了民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和集聚。另外,民宿投資的主體多元化、投資形式多樣化,推動(dòng)民宿投資持續(xù)火熱。

2.內(nèi)部動(dòng)力機(jī)制

民宿集聚形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。民宿集聚區(qū)內(nèi)部企業(yè)之間存在著競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系。民宿單體規(guī)模較小,客房一般在3-15間之間,很難實(shí)現(xiàn)大的旅游接待量。在集聚區(qū)內(nèi),具有一定數(shù)量的民宿后,可以實(shí)現(xiàn)接待能力的規(guī)模性遞增。單個(gè)民宿通過自身品牌招攬客源的能力很弱;通過外部規(guī)模效應(yīng),可以形成整個(gè)民宿集聚區(qū)在旅游市場(chǎng)上的區(qū)域品牌,擴(kuò)大影響力。區(qū)域品牌效應(yīng)將直接給每個(gè)民宿經(jīng)營者帶來收益的增加。單個(gè)民宿的生命周期可能不長(zhǎng),會(huì)存在優(yōu)勝劣汰的風(fēng)險(xiǎn),但是整個(gè)民宿集聚區(qū)形成品牌后,品牌效應(yīng)相對(duì)持久,將會(huì)帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)民宿企業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展,打造出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),形成鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的合力。2016年成立的宿聯(lián)中國,專門致力于打造民宿集聚區(qū),降低單個(gè)民宿運(yùn)營成本。2015年8月,浙江嘉興久棲酒店管理有限公司成立,憑借之前多年的經(jīng)營積累,在國內(nèi)民宿行業(yè)占領(lǐng)一席之地,創(chuàng)下久棲客棧品牌。此外,知名的品牌還有童話、親的客棧、宛若故里、陽光納里等??梢姡袼奁放菩纬珊笥欣谔嵘P(guān)注度、迅速占領(lǐng)市場(chǎng),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

民宿集聚可以降低交易成本。民宿集聚區(qū)可以為游客提供多樣性的住宿體驗(yàn)產(chǎn)品,具有客源共享的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),降低了單個(gè)民宿與游客的交易成本和交易風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),由于聚集了大量同類型的民宿企業(yè),吸引了布料清洗、房屋清潔、廣告策劃等供應(yīng)鏈上下游廠商和機(jī)構(gòu)、相關(guān)專業(yè)人才在當(dāng)?shù)鼐奂C袼藜蹍^(qū)內(nèi)分工專業(yè)化、信息交流與傳播順暢、勞動(dòng)力資源共享,降低了民宿的建設(shè)成本和經(jīng)營成本。同時(shí),產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)供應(yīng)商、中間商可以更容易獲得市場(chǎng)機(jī)遇,減少搜尋商業(yè)信息所需的時(shí)間和金錢成本。同時(shí)產(chǎn)業(yè)集聚會(huì)促進(jìn)人力資源的專業(yè)化發(fā)展,提高人力資源效率,節(jié)約人力資源成本。整個(gè)區(qū)域內(nèi)交易成本的降低,極大地增加區(qū)域民宿的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

雖然通過集聚式的發(fā)展可以給民宿產(chǎn)業(yè)帶來很多發(fā)展優(yōu)勢(shì),增加民宿經(jīng)營者的收入,但是由于旅游產(chǎn)業(yè)的特殊性,民宿業(yè)又正處于高速發(fā)展期,大量的、快速的集聚會(huì)造成當(dāng)?shù)芈糜谓哟芰^剩,游客預(yù)期體驗(yàn)下降,也會(huì)導(dǎo)致很多經(jīng)營者不能獲得預(yù)期收益。

*本文來源:中國旅游報(bào),作者:龍飛 、劉家明一,原標(biāo)題:《龍飛 劉家明一:民宿集聚發(fā)展的特征及動(dòng)力機(jī)制分析》。

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