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各大酒店集團(tuán)一系列新品牌推出，將中檔酒店再次聚焦在鎂光燈下。

中端市場(chǎng)緣何有如此之大的吸引力?2018年中檔酒店將如何發(fā)展?

市場(chǎng)潛力：中檔DNA與潛在客群的刺激

開(kāi)放商對(duì)中檔酒店的興奮點(diǎn)在于其物業(yè)面積較小。百麗宮酒店(Paragon Hotel Company)總裁Mitesh Patel認(rèn)為，開(kāi)發(fā)一家4.2萬(wàn)平方英尺、95客房的中檔酒店只需要1.5畝土地，這是許多酒店經(jīng)營(yíng)者和開(kāi)發(fā)商關(guān)注的焦點(diǎn)?！皬倪\(yùn)營(yíng)的角度來(lái)看，當(dāng)你管理和擁有這些資產(chǎn)時(shí)，你會(huì)看到很高的利潤(rùn)，可能帶來(lái)30%的營(yíng)業(yè)收入占比。換個(gè)角度看，這也是中檔酒店的魅力所在?！?/p>

而另一方面，中檔酒店也無(wú)需太多的高檔奢華裝修。參與 Avid開(kāi)發(fā)的設(shè)計(jì)咨詢公司IDEO設(shè)計(jì)總監(jiān)Alex Gallafent認(rèn)為，中檔酒店這一品類在把簡(jiǎn)化客房設(shè)計(jì)作為保證高效高品質(zhì)的工具、在其定價(jià)上做運(yùn)營(yíng)?！皳Q種方式思考問(wèn)題，這也是消除客人焦慮或失望的機(jī)會(huì)，因?yàn)樗麄兯龅降木褪撬麄兊钠谕?。?/p>

2018年中檔酒店之所以會(huì)如此受關(guān)注，除了其天然的DNA之外，還有一個(gè)很大的刺激因素就是潛在客群的龐大。

洲際酒店集團(tuán)Avid酒店和智選假日副總裁 Jen Gribble表示，中端市場(chǎng)潛在客人將有1400萬(wàn)人次增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)帶來(lái)200億美元年收入。基于這樣的考慮，洲際酒店集團(tuán)已經(jīng)花費(fèi)了大量的時(shí)間去了解這個(gè)市場(chǎng)的目標(biāo)受眾，以確保其新的產(chǎn)品能夠迎合和滿足這部分客人的需求。這也就是洲際為什么會(huì)在去年9月份推出Avid品牌。

洲際酒店集團(tuán)核心品牌發(fā)展副總裁Chris Drazba表示，“現(xiàn)在是像Avid這樣的新品牌推出和籌建新酒店的機(jī)會(huì)，并且它對(duì)于整體品牌的一致性有很好的作用?！盙allafent說(shuō)，中檔酒店的客人不一定節(jié)儉，但是他們會(huì)避免浪費(fèi)。只要他們能得到他們正在尋找的產(chǎn)品或服務(wù)，他們就愿意在這些特殊的場(chǎng)合花費(fèi)更多的錢?！八麄儾粫?huì)冒險(xiǎn)，而是會(huì)尋找那些不需要在成本上妥協(xié)的地方?！?/p>

世邦魏理仕酒店部(CBRE Hotels)高級(jí)董事Mark Woodworth表示，酒店業(yè)每年入住率都在刷新紀(jì)錄，未來(lái)也將可持續(xù)增長(zhǎng)。因此，現(xiàn)在是開(kāi)發(fā)新酒店的好時(shí)機(jī)。“同等定價(jià)水平的老酒店，你想不一樣，你就要推新。不僅是因?yàn)樗恰靶隆钡?，更重要的是它反映了你在做滿足客群喜好的新事物?！彼赋?，從歷史統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，中檔酒店會(huì)有如此大的變化，可以追溯到2014年。根據(jù)那個(gè)時(shí)期的數(shù)據(jù)，他猜測(cè)那時(shí)許多酒店轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)型酒店，僅僅有一小部分在做像avid這樣的中檔酒店。“我們認(rèn)為這預(yù)示著很好的機(jī)會(huì)，經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)營(yíng)和開(kāi)發(fā)是這類產(chǎn)品的本源，我們期待中檔酒店也將越來(lái)越好?！?/strong>

更多的需求：“錢”在哪兒機(jī)會(huì)就在哪兒

如果你想創(chuàng)新一個(gè)中檔酒店品牌，但你不知道機(jī)會(huì)在哪里，Woodworth建議“追隨資本”，他指出，美國(guó)機(jī)場(chǎng)周邊的市場(chǎng)機(jī)會(huì)直接吸引資本投資建設(shè)新的航站樓和酒店。與此同時(shí)，為將來(lái)的需求設(shè)定階段，同時(shí)計(jì)劃提前適應(yīng)它，但這并不是唯一的熱門市場(chǎng)。

Drazba指出，洲際旗下Avid品牌酒店早期很多都建在機(jī)場(chǎng)周邊，也是很有目的性的?！案叨诉B鎖酒店可能不想要航空公司工作人員和一些麻煩的乘客，這對(duì)于中檔酒店來(lái)說(shuō)就是個(gè)好機(jī)會(huì)?！薄俺烁哞F、州際公路、機(jī)場(chǎng)附近的休閑市場(chǎng)之外，我們也在探索高校周邊市場(chǎng)”Patel表示，“在運(yùn)營(yíng)效率之外，可使用面積也是一個(gè)很好的因素?！?/p>

接受與這些市場(chǎng)有關(guān)的基本業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)是開(kāi)發(fā)工作的一部分，但投資額度又是另一個(gè)問(wèn)題。Berk說(shuō)，2017年酒店業(yè)在收回商業(yè)抵押貸款證券交易中賺了1000億美元，而這超過(guò)了2016年CMBS交易的收入。很明顯，早前由于酒店通常被視為風(fēng)險(xiǎn)資產(chǎn)，銀行只為酒店提供銀行先前針對(duì)CMBS貸款。時(shí)代正在改變，現(xiàn)在零售業(yè)的發(fā)展被認(rèn)為比酒店更危險(xiǎn)。最后，有實(shí)力的酒店又獲得了銀行的青睞。Berk表示：“酒店被認(rèn)定為是風(fēng)險(xiǎn)資產(chǎn)，是因?yàn)榫频觊g夜價(jià)格都是自己制定的，這與辦公樓恰恰相反。因此，相比其他資產(chǎn)類型，貸款方要收取更多的費(fèi)用，他們?cè)谌魏我粋€(gè)CMBS只會(huì)花 10 %。然而到今天，這種情況發(fā)生在零售業(yè)身上?！?/p>

PMZ Realty Capital創(chuàng)始人Peter Berk認(rèn)為，中檔酒店開(kāi)發(fā)融資現(xiàn)在來(lái)得比較容易，主要是因?yàn)橥顿Y者認(rèn)為，相較于其他品類，中檔酒店投資回報(bào)高、風(fēng)險(xiǎn)低?！爱?dāng)我們想銀行申請(qǐng)貸款的時(shí)候，關(guān)注的是在同類酒店RevPAR以及酒店未來(lái)的發(fā)展，而不是品牌在集團(tuán)業(yè)務(wù)是比重，相比較而言，中檔酒店申請(qǐng)貸款會(huì)更容易。很多老板喜歡中檔酒店就是因?yàn)槠涓菀壮斜！！?/p>

未來(lái)之路：黃金年代，中檔酒店前途光明

在一個(gè)被新品牌困擾、依靠中檔品牌重燃希望的行業(yè)里，推出新的中檔酒店品牌，這是個(gè)很好的開(kāi)端。Drazba稱，洲際去年12月份已經(jīng)在俄克拉何馬州(Oklahoma)啟動(dòng)首個(gè)Avid品牌項(xiàng)目，還有34個(gè)簽約項(xiàng)目和100個(gè)待審項(xiàng)目?！案信d趣程度已經(jīng)非常高了，我們要把這一勢(shì)頭帶到2018年。”

Patel感嘆分包商和總承包商缺乏的問(wèn)題，希望2018年將與酒店開(kāi)放商保持良好的關(guān)系，以及放緩開(kāi)發(fā)進(jìn)程加強(qiáng)監(jiān)管。但是他贊同對(duì)于中檔酒店的樂(lè)觀主義?！俺酥猓?018和2019都將是好年景?！?/p>

Woodworth相信，酒店業(yè)目前正處于旅行的黃金時(shí)期，在這樣的背景下，同行業(yè)下的其他版塊也將迎來(lái)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。他當(dāng)前時(shí)期比作1970s晚期和1980s早期——女性開(kāi)始大批進(jìn)入社會(huì)工作并且外出旅游。這個(gè)行業(yè)正在尋找新的消費(fèi)群體，因此市場(chǎng)細(xì)分是必然的結(jié)果?！爱?dāng)我想到‘黃金時(shí)代’這個(gè)詞時(shí)，我會(huì)想到一些美好且不會(huì)經(jīng)常發(fā)生的事情。我認(rèn)為，未來(lái)我們會(huì)回過(guò)頭來(lái)看，這將是全球旅游業(yè)一個(gè)非常重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)?！?/p>

*本文來(lái)源：邁點(diǎn)網(wǎng)，原標(biāo)題：《潛在客群龐大！2018中檔酒店品牌走進(jìn)“黃金時(shí)代”》。