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第二屆橙呈節(jié)上，東呈國際酒店集團(tuán)對(duì)外宣布了兩件事情——推出東方生活方式“程”系列新品牌軒程；成立當(dāng)代東方生活方式研究院。這是基于對(duì)2018年的酒店業(yè)市場(chǎng)的觀察和肯定，而制定出的未來發(fā)展重心。

軒程品牌的啟動(dòng)，與瑾程、怡程一起，構(gòu)成了東呈強(qiáng)大的東方生活方式品牌矩陣。其是東呈聯(lián)合來自文化學(xué)術(shù)、品牌策略、服務(wù)管理、獨(dú)立設(shè)計(jì)等領(lǐng)域的資深人士，共同孵化的東方生活方式旗艦級(jí)酒店品牌。

當(dāng)代東方生活方式研究院，則聯(lián)合了暨南大學(xué)生活方式研究院和生活榜。未來，研究院將聯(lián)合高校學(xué)者、藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、各跨界行業(yè)、傳媒業(yè)等社會(huì)各界人士，共同打造東方生活方式國內(nèi)高端智庫平臺(tái)以及傳播、體驗(yàn)與運(yùn)營合作平臺(tái)。

東呈在第二屆橙呈節(jié)上透露，今后研究院會(huì)啟動(dòng)《年度東方生活方式趨勢(shì)報(bào)告》科研計(jì)劃，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查與研究，建構(gòu)東方生活方式體驗(yàn)指數(shù)，每年向外界輸出東方生活方式在出行方式、飲食文化、酒店住宿需求、生活態(tài)度等方面的運(yùn)營依據(jù)。

這是東呈構(gòu)筑東方生活方式最重要的一環(huán)，也是創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華個(gè)人東方夢(mèng)情懷落地的堅(jiān)固后方。2018年可謂是生活方式全面開花的一年，消費(fèi)升級(jí)和新一代新中產(chǎn)階級(jí)的崛起，為了迎合市場(chǎng)需求，上到外資酒店品牌下到經(jīng)濟(jì)型酒店品牌全都在生活方式上有所布局，東呈也不例外，其要如何打造和布局生活方式酒店，又有怎樣的差異化呢？

東方生活方式該如何理解？

在接受媒體采訪時(shí)，程新華道出了成立當(dāng)代東方生活方式研究院的背后原因。“在提煉東方元素、落地東方生活方式上，東呈還有很長的路要走。如何將東方文化和美學(xué)融入酒店，而不只是通過酒店軟裝來實(shí)現(xiàn)的質(zhì)疑和擔(dān)憂也會(huì)一直存在，為了少走彎路，我們選擇與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作。”

在去年第一屆橙呈節(jié)上，程新華就曾表示，東呈國際集團(tuán)現(xiàn)在想做的，是增加酒店市場(chǎng)上東方生活方式的供給。所以，當(dāng)界的橙呈節(jié)上，東呈根據(jù)生活方式的不同細(xì)分領(lǐng)域首發(fā)了5款品牌——瑾程、吾公館、蓓利夫人、宜尚Plus、鋒。

目前，蓓利夫人和吾公館已經(jīng)在漢口第一高樓落地建設(shè)中。宜尚Plus已經(jīng)簽約的酒店有20多家，分別位于北京鳥巢、上海市中心、深圳、廣州，杭州、重慶、南寧等城市，正式開業(yè)的一家在無錫。瑾程簽約的有5-6家，位于廈門、西安、廣州、柳州和重慶。鋒簽約的有4-5家，在佛山、廣州、濟(jì)南、沈陽。

過去一年，生活方式酒店一直處于跑馬圈地態(tài)勢(shì)。程新華對(duì)生活方式卻有著自己的理解，他認(rèn)為生活方式酒店出現(xiàn)的原因在于過去的酒店產(chǎn)品從硬件設(shè)施到軟件服務(wù)都太單一，當(dāng)酒店難以滿足新的消費(fèi)需求時(shí)，生活方式的概念慢慢被提出來，除了住之外，功能增加了美好早餐體驗(yàn)、文化體驗(yàn)和情感訴求等。真正意義上的生活方式是全服務(wù)。

但東方生活方式落地是個(gè)大命題，程新華也承認(rèn)任重道遠(yuǎn)。“我們還不完全知道哪些產(chǎn)品、服務(wù)及元素，能準(zhǔn)確地代表東方生活方式，必須經(jīng)過長期、反復(fù)地‘研究、檢驗(yàn)、修正和落地’，才能真正抓住東方的神韻。這是必須要走的過程，就像目前還在不斷迭代的城市便捷一樣?！?/p>

全力打磨產(chǎn)品，砸錢仰攻九座一線城市

2018年整個(gè)中國經(jīng)濟(jì)不斷下行境況下，東呈仍然實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)完成”，即集團(tuán)的利潤和營收完成、布點(diǎn)城市提前完成、開業(yè)數(shù)量超額完成。據(jù)了解，東呈去年的簽約酒店達(dá)到613家，其中325個(gè)項(xiàng)目為中高端品牌，占比達(dá)53%，包括在第一屆橙呈節(jié)首發(fā)的瑾程、吾公館、蓓利夫人、宜尚Plus、鋒5個(gè)品牌。

目前，東呈旗下品牌已達(dá)到了12個(gè)，涵蓋了經(jīng)濟(jì)型、中高端、旅游度假和公寓等不同范圍，東呈根據(jù)不同的品牌風(fēng)格，設(shè)有東方生活方式群、北歐生活方式群、跨界生活方式群等。而未來，東呈將主打三對(duì)品牌：高端經(jīng)濟(jì)型酒店以城市便捷和城市精選為主，中高端領(lǐng)域的宜尚和宜尚Plus主推商務(wù)時(shí)尚、怡程和瑾程主打東方生活方式。

談及已經(jīng)到來的2019年東呈的規(guī)劃時(shí)，程新華表示，今年的計(jì)劃非常清晰，用一個(gè)詞概括，就是效率年。主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，第一是通過對(duì)技術(shù)、信息、流程和文化的改造，提高整個(gè)工程運(yùn)營效率的提高。第二是“三品九城，仰攻一線”的擴(kuò)增規(guī)劃，“重點(diǎn)把三個(gè)核心品牌在北上廣深、成都、杭州、武漢、南京和西安這九座城市布局，即使要砸錢也要爭(zhēng)取2019年底在這些城市里看到工程成果?！?/p>

顯然，這對(duì)于起家二線城市并在二三線區(qū)域市場(chǎng)深耕多年的東呈來說是并非易事，畢竟一線城市市場(chǎng)漸趨飽和，且優(yōu)質(zhì)的物業(yè)租金十分昂貴。但布局一線是想要成為世界級(jí)酒店品牌們的必行之事。

根據(jù)全球酒店權(quán)威雜志《HOTELS》最新公布的2017年全球酒店325排名中，東呈憑借在全球范圍內(nèi)的105,951間客房、1,087家在營門店的規(guī)模，躍居到2017年度全球酒店集團(tuán)15強(qiáng)。

程新華對(duì)中國住宿市場(chǎng)有自己的判斷，并根據(jù)這些判斷來思考東呈的發(fā)展戰(zhàn)略。他認(rèn)為隨著中國酒店業(yè)高端消費(fèi)下沉，大眾消費(fèi)崛起，消費(fèi)者、特別是年輕消費(fèi)者日益?zhèn)€性化、圈層化的住宿需求，中高端酒店領(lǐng)域不會(huì)出現(xiàn)像經(jīng)濟(jì)型酒店那樣一個(gè)品牌成就一家上市公司的神話。

基于此，東呈不斷的根據(jù)不同的細(xì)分需求來打造品牌矩陣，把產(chǎn)品打磨透進(jìn)而聯(lián)省復(fù)制。東呈推土機(jī)式的發(fā)展能否完成2019年全國落地500家中端酒店的目標(biāo)？東方生活方式酒店在國內(nèi)能開出怎樣的花朵？拭目以待。