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酒店行業(yè)咨詢公司 HotStats 近期在其報(bào)告中表示，繼 2017年利潤獲得8.9%的同比增長后，歐洲酒店市場2018年利潤增長將再創(chuàng)新高。

據(jù) HotStats 搜集的最新數(shù)據(jù)顯示，盡管2018年12月歐洲酒店平均可出租客房經(jīng)營利潤（GOPPAR）同比下滑了2.7%，但2018年全年歐洲酒店市場的 GOPPAR 同比增長 9.2%。

HotStats EMEA（歐洲、中東和非洲）地區(qū)智庫和客戶解決方案部門總監(jiān)Michael Grove 在聲明中表示，盡管12月歐洲酒店市場增長放緩，但在大環(huán)境疲軟的情況下，2018年整體上實(shí)現(xiàn)連續(xù)第二年的強(qiáng)勁利潤增長。

2018年12月 GOPPAR的下滑，主要受制于非客房部門 GOPPAR 的下滑：

• 餐飲部同比下滑9%；

• 會議和宴會部同比下滑7%；

• 休閑部同比下滑5%；

受非客房部數(shù)據(jù)影響，12月的總平均可出租客房收入（TRevPAR）增長相對平穩(wěn)，同比增長0.3%至144.49歐元。據(jù) HotStats介紹，這一數(shù)據(jù)主要受年底企業(yè)對客房需求下滑的影響。

工資支出占營收的比例同比下滑0.2個(gè)百分點(diǎn)至38.5%；但管理費(fèi)用占營收的比例同比增長0.2個(gè)百分點(diǎn)至25.9%。

HotStats 指出，與預(yù)期一致的是，12月利潤轉(zhuǎn)化仍然是一項(xiàng)挑戰(zhàn)，占總營收的25%，這一數(shù)據(jù)遠(yuǎn)低于全年的36%。

維也納：2018年歐洲酒店市場的領(lǐng)頭羊

• 2018年維也納平均可出租客房經(jīng)營利潤（GOPPAR）同比增長24.2%，其中12月同比增長27.5%

• 12月平均可出租客房收入（RevPAR）同比增長25.5%至191.35歐元，這也是維亞納酒店業(yè)2018年全年最高的RevPAR，主要得益于客房入住率（Occupancy）同比增長5.8個(gè)百分點(diǎn)

• 平均房價(jià)（ARR）上漲17.3%至217.28美元

• 利潤的增長主要得益于成本節(jié)約，工資占總營收的比例同比下滑2.9個(gè)百分點(diǎn)至30.8%

巴黎：“黃背心”運(yùn)動帶來巨額損失

• 與維也納形成反差，巴黎12月的平均可出租客房經(jīng)營利潤（GOPPAR）同比下滑60.9%至32.79歐元，主要受制于為期四周的“黃背心”反政府運(yùn)動帶來的負(fù)面影響。據(jù)研究公司MKG提供的數(shù)據(jù)顯示，此次事件給巴黎酒店業(yè)帶來了預(yù)計(jì)1800萬歐元的的損失。

• 好在，12月是巴黎2018年全年唯一受到負(fù)面影響的月份，此前巴黎酒店平均可出租客房經(jīng)營利潤（GOPPAR）連續(xù)11個(gè)實(shí)現(xiàn)增長，增幅高達(dá)28%。

• 12月客房入住率（Occupancy）同比下滑9.5個(gè)百分點(diǎn)至54.5%，為全年低點(diǎn)。

• 12月平均可出租客房收入（RevPAR）同比下滑13%至330.32歐元。

*本文來源：華麗志，作者：劉雋，原標(biāo)題：《歐洲酒店業(yè)2018年全年利潤再創(chuàng)新高：維也納成為領(lǐng)頭羊，巴黎受到“黃背心”運(yùn)動重》。