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11月26日，洲際酒店集團(tuán)亮相2019中國(guó)（上海）國(guó)際酒店投資加盟與特許經(jīng)營(yíng)展覽會(huì)。洲際公布智選假日酒店“戰(zhàn)績(jī)”，并首次向公眾展示其旗下生活方式類品牌逸衡酒店。

引入“新人”逸衡酒店，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白？ 

全球大健康研究機(jī)構(gòu)Global Wellness Institute（GWI）發(fā)布的最新的全球大健康經(jīng)濟(jì)報(bào)告（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）顯示，全球大健康經(jīng)濟(jì)總規(guī)模為8280億美元，中國(guó)以1093億美元位列第二。中國(guó)正昂首邁入大健康時(shí)代。

健康旅游，正作為一種新型的主題旅游迅速崛起。國(guó)內(nèi)的康養(yǎng)目的地、康養(yǎng)酒店等一系列以“健康養(yǎng)生”為主題的旅游產(chǎn)品興起。經(jīng)觀察可發(fā)現(xiàn)，這些產(chǎn)品服務(wù)的主要對(duì)象為老年人，重點(diǎn)聚焦在“養(yǎng)生”上。

在商務(wù)旅行方面，面對(duì)較為年輕的商旅人群，以“健康”為主題的酒店產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎空白。洲際引入于2012年在美國(guó)推出的健康酒店品牌逸衡酒店，目標(biāo)客群定位為崇尚健康生活方式的商務(wù)旅行者?；?qū)⑻钛a(bǔ)這一市場(chǎng)空白。

在采訪環(huán)節(jié)，當(dāng)被提問到把逸衡酒店引入大中華區(qū)的原因時(shí)，洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)智選假日酒店董事總經(jīng)理及酒店開業(yè)事業(yè)部負(fù)責(zé)人邱尤表示:“歷經(jīng)多輪對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的調(diào)研和分析后，我們發(fā)現(xiàn)新商務(wù)消費(fèi)人群對(duì)于健康生活方式有著強(qiáng)勁需求，因此于2017年宣布將逸衡酒店引入中國(guó)。”

健身是大健康產(chǎn)業(yè)的重要核心部分。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，全球健身人口平均滲透率為3.7%。雖然中國(guó)健身人口滲透率僅為0.8%，但依然排在全球第五健身市場(chǎng)。但關(guān)于靜態(tài)運(yùn)動(dòng)（瑜伽、冥想、普拉提等），中國(guó)以7.1%的靜態(tài)運(yùn)動(dòng)滲透率，和58億美元的總規(guī)模排在第一?？梢?，中國(guó)在靜態(tài)課程領(lǐng)域上，比健身市場(chǎng)滲透率更高，也有著比全球大部分區(qū)域更成熟的市場(chǎng)。

每個(gè)區(qū)域都有著各自不同的特點(diǎn)。逸衡酒店針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的特定需求對(duì)逸衡酒店品牌做了一定調(diào)整。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，逸衡酒店品牌展示了動(dòng)感單車、瑜伽墊、健身球等設(shè)計(jì)在酒店客房中的運(yùn)動(dòng)器材。另外，在飲食上，也根據(jù)中國(guó)人的口味作出一定的改變，將中式特色健康食材融入菜單設(shè)計(jì)之中。

除了硬件設(shè)施，軟性服務(wù)同樣重要。接受采訪時(shí)，邱尤表示：“逸衡酒店團(tuán)隊(duì)很重視員工與品牌理念的融合，從招聘、培訓(xùn)到上崗、服務(wù)，都希望每一位員工能成為一個(gè)真正將健康生活方式貫徹自身工作生活始終的‘逸衡人’。”

截至2019年9月30日，逸衡酒店在大中華區(qū)以外其他區(qū)域有4家已開業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)酒店和11家在建的特許經(jīng)營(yíng)酒店。這大中華區(qū)11家在建酒店均為委托管理模式。其中南京長(zhǎng)江之舟逸衡酒店作為2020年世界室內(nèi)田徑錦標(biāo)賽配套服務(wù)酒店將于明年正式開門迎客，成為全國(guó)首家開業(yè)的逸衡酒店。

談到逸衡酒店是否也走“特許經(jīng)營(yíng)模式”之路，邱尤表示：“我們開拓的一貫宗旨是根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)者需求，并結(jié)合業(yè)主能力，保證在合適的市場(chǎng)、恰當(dāng)?shù)牡乩砦恢?，采用適合的模式配合契合的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。隨著市場(chǎng)和業(yè)主成熟度的提高，未來(lái)我們會(huì)積極考慮在華開放逸衡酒店品牌特許經(jīng)營(yíng)模式的可能性?！?/p>

平均一周一店，特許經(jīng)營(yíng)為智選假日酒店插上“翅膀”？

新引進(jìn)大中華區(qū)的逸衡酒店究竟能否在中國(guó)落地生根，仍需市場(chǎng)檢驗(yàn)。但作為中國(guó)市場(chǎng)的“舊人”智選假日酒店，也有著突出的成績(jī)。

根據(jù)官方數(shù)據(jù)，智選假日酒店在2019年第三季度短短三個(gè)月中開業(yè)了16家，平均每周開業(yè)至少一家酒店，該品牌在大中華區(qū)開業(yè)酒店總數(shù)也增至167家。

能夠有這樣的“智選速度”，特許經(jīng)營(yíng)模式功不可沒。特許經(jīng)營(yíng)是智選假日酒店品牌在中國(guó)發(fā)展的主流模式，2019年前三季度共簽約的67個(gè)項(xiàng)目中，60個(gè)采用特許經(jīng)營(yíng)模式，占比高達(dá)90%。 

除了數(shù)量上的加速，落地速度同樣緊跟腳步。11月最新開業(yè)的上海匯金智選假日酒店從簽約到開業(yè)只用了7個(gè)月。當(dāng)然，雖然這個(gè)項(xiàng)目具有其獨(dú)特性，其物業(yè)條件本身較好，但也從中可窺探出洲際的落地效率。

智選假日酒店正加速度前進(jìn)，逸衡酒店緊接著落地市場(chǎng)，可見，洲際在華步伐在加快，洲際未來(lái)還會(huì)有什么動(dòng)態(tài)？執(zhí)惠將持續(xù)關(guān)注。