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樹立嚴(yán)苛消殺新標(biāo)桿,助力酒店業(yè)全面復(fù)蘇

本文作者:執(zhí)惠 2020-05-25
華住發(fā)布行業(yè)首份安心住白皮書。

2020年5月25日,西安——隨著各地生活逐漸回到正軌,疫后復(fù)蘇成為各行各業(yè)的熱門議題,其中備受疫情困擾的酒店行業(yè)如何再度重振顯得更為緊迫。今日,華住集團(tuán)匯集數(shù)十位行業(yè)專家、伙伴與核心加盟商,于西安盛大召開“乘風(fēng)好去,長空萬里”行業(yè)復(fù)興計劃啟動儀式,華住董事長季琦和華住中國CEO金輝等高管悉數(shù)到場,就疫后酒店行業(yè)如何升級與消費(fèi)需求匹配的住宿體驗(yàn)展開探討和交流。

在啟動儀式上,華住集團(tuán)發(fā)布了酒店行業(yè)首份安心白皮書——“安心360白皮書”,全面升級酒店防疫消毒措施,推出了一套科學(xué)、嚴(yán)格、智能的強(qiáng)化版衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為酒店行業(yè)的衛(wèi)生檢測和評估體系樹立了全新標(biāo)桿,力求打造疫后“讓消費(fèi)者安心入住”的放心酒店,通過行之有效的專業(yè)舉措促進(jìn)行業(yè)迅速回血,復(fù)工復(fù)產(chǎn),并助力整個酒店行業(yè)在衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制方面實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)的變革與創(chuàng)新。 

華住首發(fā)行業(yè)白皮書,360度安心體驗(yàn)再升級

華住五一小長假對會員和住客的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,疫情之后,住客在選擇酒店時,對衛(wèi)生環(huán)境的重視程度從原來的73.7%上升到94.2%,提升了近21個百分點(diǎn);而在衛(wèi)生細(xì)節(jié)方面,獨(dú)立通風(fēng)、無接觸服務(wù)、獨(dú)立餐飲成為新的關(guān)注焦點(diǎn)。華住始終將客人體驗(yàn)放在首位,《安心360白皮書》的發(fā)布正是對住客當(dāng)下需求變化的迅速響應(yīng)。其實(shí),疫情以來,華住已將白皮書中的各項(xiàng)舉措付諸實(shí)施,也因此助力華住以行業(yè)領(lǐng)先的速度率先復(fù)蘇,據(jù)統(tǒng)計,5月平均出租率已恢復(fù)至去年同期的接近八成,單日最高出租率已達(dá)83%。

《安心360白皮書》是中國酒店行業(yè)的首份專業(yè)清潔標(biāo)準(zhǔn)報告,遵循公開、透明的科學(xué)戰(zhàn)“疫”原則,利用先進(jìn)的無接觸技術(shù)和便捷透明的線上互動平臺,建立了一套完備的消殺體系,全面覆蓋華住集團(tuán)旗下共計5000余家門店,確保為每位住客提供360度無死角安心住宿體驗(yàn)。

在清潔消毒方面,華住的客房清潔嚴(yán)格遵守多達(dá)36道清潔步驟,6道專項(xiàng)消毒措施,并使用藝康四合一全能清潔劑和藝康康小廚清潔消毒劑,能有效殺滅冠狀病毒及其他致病菌;在智能創(chuàng)新方面,利用智能終端機(jī)“華掌柜”和智能機(jī)器人全面推行無接觸技術(shù),據(jù)統(tǒng)計,“華掌柜”入住日均使用率近50%,零秒退房日均使用率近75%,機(jī)器人送物每月達(dá)20萬余次;在員工管理方面,通過華住會官方APP、門店OTT大屏等多樣化形式進(jìn)行聯(lián)合監(jiān)督與互動,除了能夠?qū)崿F(xiàn)員工健康上崗可視化,還提供微醫(yī)在線問診服務(wù)。此外,華住集團(tuán)還將在“餓了么”平臺上線華住安心360酒店阿姨專業(yè)清潔消毒“外賣”到家服務(wù),該活動將在華住會官方抖音和一直播平臺直播。

華住集團(tuán)在抗疫期間積極履行企業(yè)社會責(zé)任,截止目前,已投重金采買各類抗疫物資,全面筑牢防疫堡壘,維護(hù)住客的安全利益——僅中央平臺采購就購買口罩近300萬只,消毒液兩萬余瓶以及布草近150萬套。為了更好地從根本上消除安全隱患,避免錯漏,華住集團(tuán)還不惜成本報廢疫情隔離區(qū)價值近4000萬元的布草,嚴(yán)密監(jiān)控和追溯整套流程,保障住客安全。

加速擁抱行業(yè)變革,多方助推疫后產(chǎn)業(yè)復(fù)興

疫情的爆發(fā)為整個酒店行業(yè)帶來不小的陣痛,但也推動著各大品牌、尤其是具有連鎖優(yōu)勢的大品牌迎來新一輪產(chǎn)品和服務(wù)升級,加速了酒店業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型的進(jìn)程。華住集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長兼CEO季琦表示:“這次疫情對各個行業(yè)、各個企業(yè)都是一次壓力測試。雖然頭部企業(yè)也是困難重重,但是優(yōu)勢反而凸顯出來。這得益于華住強(qiáng)大的支持系統(tǒng)和執(zhí)行能力,充分展現(xiàn)了大連鎖和頭部企業(yè)的擔(dān)當(dāng)和實(shí)力?!?/p>

季琦對市場復(fù)蘇的方向和趨勢早有預(yù)判,“我們發(fā)現(xiàn),低線城市市場恢復(fù)得更快,這主要是由于大部分都是本地客源。”他分析道。目前,除了一、二線城市的核心地段,華住開始更聚焦下沉市場,新興的商業(yè)區(qū)、生活區(qū)以及高鐵站、新機(jī)場沿線。季琦還表示,中國酒店業(yè)正在邁向3.0時代,華住千城萬店計劃不會變,將利用這次“試金”的機(jī)會,亮出自己的實(shí)力和雄心。

“通過這次疫情,我們觀察到,在面臨真正的危機(jī)時,相比一線城市,二三線城市的抗風(fēng)險能力更弱,不僅造成小型單體酒店無法自保,也進(jìn)一步反過來削弱消費(fèi)需求,整個酒店業(yè)體系亟待調(diào)整和重振,”華住集團(tuán)總裁兼華住中國CEO金輝說道。疫后下沉市場的潛能將被進(jìn)一步激發(fā),而消費(fèi)者對品質(zhì)尤其是衛(wèi)生服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)將會提出更嚴(yán)苛的要求。在這點(diǎn)上,華住也將繼續(xù)出臺一系列的舉措不斷優(yōu)化和升級產(chǎn)品與服務(wù),《安心360白皮書》的發(fā)布,便是華住在“常態(tài)化抗疫”階段,為每一位住客提供的安心保障。

 對于酒店業(yè)的未來發(fā)展趨勢,中國旅游協(xié)會副會長兼秘書長張潤鋼持積極態(tài)度,并對華住高度重視酒店衛(wèi)生安全的理念給予充分肯定,他表示:“受疫情影響,今年中國酒店行業(yè)的各大企業(yè)都遭受到不同程度的利潤下滑。華住作為全國酒店業(yè)的頭部‘玩家’之一,折射著行業(yè)縮影,任何變革型的策略都驅(qū)動著產(chǎn)業(yè)未來。在最艱難的時刻,華住依然能保持冷靜,挺身而出,勇于擔(dān)負(fù)企業(yè)社會責(zé)任,并通過實(shí)實(shí)在在、基于消費(fèi)者洞察的先鋒舉措落實(shí)防疫‘常態(tài)化’,是難能可貴的。”      

他認(rèn)為,綜合來看,雖然全球旅游業(yè)目前尚處于休養(yǎng)生息階段,但疫情不會導(dǎo)致需求發(fā)生根本改變,行業(yè)前景依然可期。每一位“優(yōu)秀玩家”,都更應(yīng)利用好這段時間進(jìn)行自我審視和修復(fù),進(jìn)一步打磨匠心,發(fā)揮創(chuàng)新精神,才能突出重圍,合力提升行業(yè)“加速度”,打開產(chǎn)業(yè)新局面,在不久的將來擁抱產(chǎn)業(yè)鏈的全面復(fù)興和升級。

大咖巔峰云對話,帶動行業(yè)重啟

除了產(chǎn)品和服務(wù)層面的升級,華住還將推出“大咖云對話”線上直播新模式?!皠?chuàng)業(yè)教父”季琦將于5月28日(本周四)晚間8點(diǎn)30分于抖音平臺華住會官方賬號開播,獨(dú)家媒體合作伙伴澎湃新聞將全程同步直播。

當(dāng)晚,季琦將跨國連線法國最大酒店集團(tuán)雅高集團(tuán)董事長兼CEO塞巴斯蒂安·巴贊,兩位大咖將就當(dāng)下全球酒店行業(yè)的現(xiàn)狀和趨勢進(jìn)行探討,分享如何實(shí)現(xiàn)酒店品牌復(fù)蘇的獨(dú)家經(jīng)驗(yàn),并為年輕求職者答疑解惑。季琦還將與加盟商現(xiàn)場座談,分享對疫后酒店投資趨勢的看法,積極推動行業(yè)復(fù)蘇。屆時,直播間還將在線輪番送出多重“華住好禮”,回饋粉絲與網(wǎng)友。


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