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據(jù)“文旅之聲”近日消息，文化和旅游部發(fā)布清明節(jié)假期文化和旅游市場(chǎng)情況。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，2022年清明節(jié)假期3天，全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游7541.9萬(wàn)人次，同比減少26.2%，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的68.0%；實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入187.8億元，同比減少30.9%，恢復(fù)至2019年同期的39.2%。疫情防控常態(tài)化的背景下，文旅產(chǎn)業(yè)格局也在悄然發(fā)生著變化。同程旅行近日發(fā)布《2022清明假期旅行消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》(下稱《報(bào)告》)顯示，清明小長(zhǎng)假人們的出游半徑明顯變小，本地游成主流。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年清明假期北京游客接待量排名前十的景區(qū)（地區(qū)）南鑼鼓巷37.5萬(wàn)人，王府井36萬(wàn)人，位列前三，說(shuō)明很多人依然被老北京的獨(dú)特元素所吸引。王府井作為北京傳統(tǒng)知名商圈，曾經(jīng)一度輝煌過(guò)，但隨著城市更新大潮的快速發(fā)展，王府井商圈的煥新問(wèn)題一直困擾著背后的操盤者。

城市更新的背后是城市文化內(nèi)涵的發(fā)掘與表達(dá)問(wèn)題。而中國(guó)傳統(tǒng)文化的煥新是篇大文章，一座城市的文化凝練表達(dá)既要找準(zhǔn)載體，量體裁衣，又要摒棄孤芳自賞，找到與年輕人共情的契機(jī)。對(duì)擁有3000年建城史，1000年建都史的故都北京進(jìn)行文化提煉，這個(gè)題目更不容易。

據(jù)2020年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)常住人口城鎮(zhèn)化率為60.60%，首次突破了60%拐點(diǎn)。從歐美國(guó)家的城市化發(fā)展進(jìn)程來(lái)看，在這一拐點(diǎn)之后，高歌猛進(jìn)的城市化將逐漸放緩，從大規(guī)模擴(kuò)張的增量時(shí)代，過(guò)渡到以城市更新為主的存量時(shí)代。

2021年，國(guó)家“十四五”規(guī)劃明確提出實(shí)施城市更新行動(dòng)，“城市更新”首次寫入政府工作報(bào)告中。深圳市、廣州市、上海市作為先行試點(diǎn)城市，陸續(xù)形成了較為完備的城市更新政策體系，包含頂層設(shè)計(jì)、法規(guī)政策、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等一系列文件。北京于去年8月也印發(fā)《北京市城市更新行動(dòng)計(jì)劃（2021-2025年）》，其中明確指出，鼓勵(lì)傳統(tǒng)商圈圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、商業(yè)業(yè)態(tài)優(yōu)化、空間品質(zhì)提升、營(yíng)銷模式創(chuàng)新、區(qū)域品牌塑造、管理服務(wù)精細(xì)、開(kāi)放水平提高等進(jìn)行全方位改造升級(jí)，拓展新場(chǎng)景應(yīng)用、挖掘新消費(fèi)潛力、提升城市活力。促進(jìn)功能混合，創(chuàng)新服務(wù)供給方式，補(bǔ)齊短板。鼓勵(lì)多元社會(huì)資本參與，提高業(yè)主和改造機(jī)構(gòu)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型主動(dòng)性，推動(dòng)更新項(xiàng)目建立自給自足的“造血”機(jī)制。到2025年，重點(diǎn)推動(dòng)500萬(wàn)平方米左右低效老舊樓宇改造升級(jí)，完成22個(gè)傳統(tǒng)商圈改造升級(jí)。

2021年11月4日，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布《住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部辦公廳關(guān)于開(kāi)展第一批城市更新試點(diǎn)工作的通知》，北京、江蘇省南京、蘇州等21個(gè)城市（區(qū)）成為首批試點(diǎn)。值得注意的是，2021年以來(lái)，中央10余次表態(tài)城市更新或直接出臺(tái)相關(guān)政策，此次試點(diǎn)城市的重磅推出也讓城市更新整體進(jìn)入政策體系加速構(gòu)建期與企業(yè)實(shí)踐發(fā)展機(jī)遇期。

北京王府井作為城市更新下的樣板和試驗(yàn)臺(tái)也曾遭遇過(guò)類似的煥新難題，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)“新機(jī)”不僅要滿足于“新瓶裝舊酒”，更應(yīng)從當(dāng)下生活中汲取養(yǎng)分，結(jié)合當(dāng)代人的生活需要和審美風(fēng)尚，進(jìn)行傳統(tǒng)元素的重構(gòu)和再創(chuàng)作，讓傳統(tǒng)文化在新的時(shí)代條件下更好滿足人民需求。

要傳統(tǒng)文化叫好又叫座，貴在把傳統(tǒng)題材的繼承和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái)，重在突出特色、傳承精華。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化凝聚了不同時(shí)代、不同區(qū)域人民的勞動(dòng)成果和智慧結(jié)晶，這些特色是其生命力，在傳承發(fā)展中，有必要在保留特色和精華的基礎(chǔ)上，不斷融合新的藝術(shù)展現(xiàn)形式，提升傳統(tǒng)文化的吸引力、傳播力和共情力。

在左馭商業(yè)的和平菓局入駐之前，王府井百貨大樓的地下二層曾是打折甩賣的特賣區(qū)，變現(xiàn)流量來(lái)自于百貨大樓的賦能。隨著人們消費(fèi)方式的變遷，生活?yuàn)蕵?lè)更多追求多元化、場(chǎng)景化，人們購(gòu)物休閑有了更多可替代選擇，地下二層的變現(xiàn)能力也隨之降級(jí)。

和平菓局用足夠精細(xì)化的沉浸式體驗(yàn)，讓人仿佛回到了上世紀(jì)七八十年代的老北京，四合院、舊時(shí)商鋪、老街胡同隨處可見(jiàn)，靈境胡同、煤廠胡同、勸業(yè)場(chǎng)、小覺(jué)寺也是時(shí)代感和真實(shí)感滿格。置身其中，目光所及處，瓦礫茶壺、門庭灶臺(tái)，都像是從那個(gè)“熟悉的年代”搬來(lái)的，而這份懷舊復(fù)古又被拿捏的恰到好處， 2400多平的精心布置，沒(méi)有一處不是人們想探訪的。

沉浸于場(chǎng)景中，便對(duì)其中的人事物都有了興趣，方磚廠炸醬面、白毛煎餅藏在其中，眾多非遺項(xiàng)目也在其中亮相，藝術(shù)審美縈繞不經(jīng)意處的煙火氣，個(gè)中分寸足見(jiàn)運(yùn)營(yíng)者的小心思和深厚的功底，心領(lǐng)神會(huì)的自然會(huì)懂。而和平菓局入駐以來(lái)，有數(shù)據(jù)表明，它為王府井百貨大樓帶來(lái)了40%以上的新增流量，帶動(dòng)了王府井百貨整體流量的躍升。

左馭商業(yè)在出現(xiàn)短短幾年里已經(jīng)吸引到了來(lái)自社會(huì)各個(gè)層面的廣泛關(guān)注。央視新聞聯(lián)播曾以近兩分鐘的時(shí)間對(duì)和平菓局進(jìn)行專題報(bào)道并給予高度評(píng)價(jià)。除此之外，和平菓局還多次獲學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、央視財(cái)經(jīng)頻道、北京日?qǐng)?bào)、新華社等央媒重點(diǎn)報(bào)道。這樣密集的受到官方和眾多央媒的贊賞，在國(guó)內(nèi)同類項(xiàng)目中實(shí)屬罕見(jiàn)，背后是一座古城對(duì)城市更新的渴望，久違的文化留存在現(xiàn)代化城市大潮摧枯拉朽中所剩無(wú)幾，那一份城市的記憶脆弱得極易被丟棄，但若妥善保存以面世人，帶來(lái)的便是美好鄉(xiāng)愁和感動(dòng)。

僅2021年，左馭商業(yè)的和平菓局就先后獲得了“2021北京文化藝術(shù)類網(wǎng)紅打卡地”和“北京市文化旅游體驗(yàn)基地”等獎(jiǎng)項(xiàng)。

和平菓局通過(guò)聲光電等技術(shù)手段煥新中國(guó)傳統(tǒng)文化的能力，作為文化載體拒絕同質(zhì)化、創(chuàng)新表達(dá)的能力，與年輕人共情的能力，已經(jīng)得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。

沉浸式場(chǎng)景的打造為商業(yè)化提供了可能，但是和平菓局的盈利能力卻被部分人質(zhì)疑。“和平菓局受限于物理空間的局促，無(wú)法大量拓展餐飲等服務(wù)項(xiàng)目，較大體量的體驗(yàn)項(xiàng)目也較難實(shí)施，和平菓局的盈利能力大大受限與場(chǎng)地條件，但作為一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目要將其置身于商業(yè)生態(tài)中來(lái)看。”左馭商業(yè)創(chuàng)始人胡偉東不無(wú)遺憾的指出。

盡管和平菓局因空間局限導(dǎo)致自身變現(xiàn)受限，但作為一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目對(duì)整個(gè)商業(yè)體來(lái)講，商業(yè)價(jià)值“很亮眼”。“這樣的沉浸式商業(yè)項(xiàng)目還在迭代，和平菓局就是這種迭代產(chǎn)品的一個(gè)樣板間。而迭代的核心是文化內(nèi)容，而不是消費(fèi)業(yè)態(tài)。未來(lái)將結(jié)合場(chǎng)景，植入沉浸式戲劇產(chǎn)品，在王府井這樣一個(gè)核心區(qū)，打造北京沉浸式戲劇和實(shí)景劇本殺的新地標(biāo)，同時(shí)，我們也在策劃新的戲劇節(jié)。”胡偉東表示。

文旅產(chǎn)業(yè)，旅是載體，文是內(nèi)核，如何在新時(shí)代做好傳統(tǒng)文化的煥新呈現(xiàn)是我們要始終關(guān)注的。尤其是在和平菓局這樣的“方寸之間”。多年來(lái)，左馭商業(yè)的和平菓局在傳統(tǒng)文化的場(chǎng)景化呈現(xiàn)、數(shù)字化精細(xì)運(yùn)營(yíng)等方面取得一定的成績(jī)，今天我們一起來(lái)看，左馭的案例對(duì)文旅行業(yè)有哪些借鑒？

疫情背景下，有大量商業(yè)資產(chǎn)空置，或是業(yè)態(tài)陳舊了，需要更新，這就創(chuàng)造出很多機(jī)會(huì)，商業(yè)需要新內(nèi)容和優(yōu)質(zhì)運(yùn)營(yíng)。這些存量資產(chǎn)的增量提升，運(yùn)營(yíng)是其中的硬功夫，再好的資產(chǎn)，運(yùn)營(yíng)能力若缺失也無(wú)法盤活，這背后需要審美表達(dá)、深挖需求、產(chǎn)品打造與服務(wù)體系構(gòu)建，每一樣都不容易。和平菓局，在經(jīng)過(guò)場(chǎng)景改造，內(nèi)容升級(jí)和運(yùn)營(yíng)管理后，同樣的空間大幅度增加了客流和坪效。背后是綜合能力的體現(xiàn)和支撐。

“疫情把行業(yè)矛盾激化了，隱藏的問(wèn)題都暴露了出來(lái)，之前運(yùn)營(yíng)不良還能勉強(qiáng)支撐的很多文旅項(xiàng)目，徹底沒(méi)有了希望。這給了左馭商業(yè)這樣依靠?jī)?nèi)容和運(yùn)營(yíng)，而不是強(qiáng)調(diào)重資產(chǎn)投入的團(tuán)隊(duì)很大的機(jī)會(huì)。另一方面，疫情之前，國(guó)人旅游度假的第一目的地都在國(guó)外。如今，大家出不去了，本地游、周邊游、微度假反而給國(guó)內(nèi)文旅項(xiàng)目帶來(lái)很大機(jī)會(huì)。中國(guó)有全世界最好的文旅資源，但我們?nèi)狈玫漠a(chǎn)品打造，好的內(nèi)容故事，好的營(yíng)銷包裝，更缺乏文化賦能和精細(xì)運(yùn)營(yíng)。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，這是從未有過(guò)的大好機(jī)會(huì)。”胡偉東指出。

蔦屋書店、和平菓局這類場(chǎng)景化項(xiàng)目對(duì)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)要求很高。年輕人快速轉(zhuǎn)移的注意力，注定要求項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)時(shí)刻保持項(xiàng)目熱度，要保證項(xiàng)目時(shí)常能在大眾面前“晃”一下。而密集地曝光相關(guān)活動(dòng)，從策劃、組織到宣傳、導(dǎo)流，每一項(xiàng)都要掌握好規(guī)模、時(shí)機(jī)，保證在合理投入的范圍內(nèi)讓項(xiàng)目“熱度”不減。與此同時(shí)，場(chǎng)景內(nèi)部的高頻迭代升級(jí)也是必然要求，每隔一段時(shí)間，你來(lái)到這里總會(huì)發(fā)現(xiàn)些許不同。

如何從和平菓局一個(gè)單體項(xiàng)目向左馭商業(yè)全體系化實(shí)現(xiàn)能力躍遷，需要這個(gè)團(tuán)隊(duì)積淀多重能力：?jiǎn)螆?chǎng)景打造到異地文化可復(fù)制場(chǎng)景的核心能力提煉；用戶線上化的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)能力和體系的構(gòu)建；核心團(tuán)隊(duì)的管理成熟及強(qiáng)大的資源整合能力。

項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)，說(shuō)到底是用戶的運(yùn)營(yíng)。左馭為了更好的提供服務(wù)，深度開(kāi)發(fā)了“左馭在線”，這也是左馭商業(yè)重要的業(yè)務(wù)板塊之一。左馭在線聚焦會(huì)員系統(tǒng)搭建、私域流量管理、電商變現(xiàn)等三大板塊，通過(guò)生態(tài)體系賦能及持續(xù)的運(yùn)營(yíng)，助力文商旅項(xiàng)目收入增長(zhǎng)。左馭在線SaaS系統(tǒng)，是左馭商業(yè)打造的文商旅項(xiàng)目及線下消費(fèi)空間的會(huì)員營(yíng)銷工具。通過(guò)場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外多空間高頻次互動(dòng)，串聯(lián)游客尋店、到店、支付、提貨、離場(chǎng)等全過(guò)程，通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)、積分系統(tǒng)、娛樂(lè)活動(dòng)、線上互動(dòng)等營(yíng)銷舉措實(shí)現(xiàn)吸引潛在游客、留存既有游客、提高游客黏度及滿意度等目標(biāo)。這點(diǎn)很像日本蔦屋書店的母公司 CCC集團(tuán)（Culture Convenience Club Company）以及它背后的國(guó)民級(jí)用戶運(yùn)營(yíng)生態(tài)，蔦屋書店、爆火的圖書館，交通樞紐的文化綜合體都是其一個(gè)個(gè)具體產(chǎn)品，但CCC背后的T積分系統(tǒng)確是它的靈魂和發(fā)動(dòng)機(jī)，國(guó)內(nèi)文化綜合體項(xiàng)目做到這個(gè)層面的鳳毛麟角。

而左馭商業(yè)正是踩在了當(dāng)前“城市更新”的時(shí)代脈搏上，不斷激活城市存量，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的文化需求，讓老舊城區(qū)在新的運(yùn)營(yíng)模式下煥發(fā)生機(jī)。相信在不久的將來(lái)，和平菓局的模式會(huì)復(fù)刻到更多的“老城區(qū)”，左馭商業(yè)突破方寸之間，廣闊天地將大有可為。

為山者，基于一簣之土，以成千丈之峭。鑿井者，起于三寸之坎，以就萬(wàn)仞之深。從左馭商業(yè)多年前攻堅(jiān)克難鋪下那簣土開(kāi)始，未來(lái)，千丈之峭已大勢(shì)可期。