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民宿行業(yè)亂象多,莊園化是必然趨勢?

大住宿 本文作者:全域旅游智庫 2016-08-04
7月2日,中國民宿產(chǎn)業(yè)高峰論壇在浙江舉辦。參見莊主創(chuàng)始人木堯以《莊園化是民宿發(fā)展的必然趨勢》為題進行了主題演講。在木堯看來,中國民宿業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,也出現(xiàn)了諸多怪象亂象。未來單體民宿生存將面臨考驗,莊園化將成民宿發(fā)展必然趨勢。

7月2日,中國民宿產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨中國設(shè)計筑美獎2016中國美麗民宿設(shè)計大獎啟動儀式在浙江浦江舉辦。來自國內(nèi)外從事和研究民宿產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、區(qū)域發(fā)展的300多位嘉賓齊聚浦江,共商民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。

本次論壇上,參見莊主創(chuàng)始人木堯以《莊園化是民宿發(fā)展的必然趨勢》為題進行了主題演講。在木堯看來,中國民宿業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,也出現(xiàn)了諸多怪象亂象。未來單體民宿生存將面臨考驗,莊園化將成民宿發(fā)展必然趨勢。

目前國內(nèi)民宿的發(fā)展已經(jīng)完全偏離了民宿的本質(zhì),呈現(xiàn)出諸多亂象:

1、從業(yè)者身份定位模糊。民宿愛好者、設(shè)計者、運營者、投資者是截然不同的概念,這些角色無論哪一種都沒有錯,但許多從業(yè)者有意無意把自己的定位搞混了。

2、許多人做的是旅館客棧,但對外都叫民宿。如何起名是個人的自由,但改名叫民宿并不會讓你的經(jīng)營得以改善,因為骨子里還是做旅館的思維方式。

3、隨便把一棟老宅改造下,也可以叫民宿。但這只是改變外在的形式,并沒有植入民宿的精神內(nèi)涵。

4、臟和鄉(xiāng)土不是一個概念。很多農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村民宿,給人的感覺就一個字:臟!但他們卻認為這是鄉(xiāng)土!

5、很多轉(zhuǎn)型的建筑設(shè)計師、室內(nèi)設(shè)計師、園林設(shè)計師紛紛來玩民宿。這些人做的民宿設(shè)計感十足,這也是目前民宿最吸引眼球的地方。目前公眾往往只是關(guān)注到了民宿的設(shè)計,卻忽略了民宿是否盈利、能不能盈利!

6、民宿要突出“民”,但不要動輒就是破木頭、碎瓦片、粗麻繩、舊布片、爛陶罐、壞農(nóng)具。這種先入為主的悲憫情懷,貌似對鄉(xiāng)村的尊重,實質(zhì)上是對鄉(xiāng)村的蹂躪!

7、看到一個民宿好,就拼命地去模仿。但自然環(huán)境等資源不同,民宿完全不具備模仿性和可復(fù)制性。

8、很多人關(guān)心自己的民宿能掙多少錢,卻很少人去反思自己的民宿再過N年,是否會依然值錢?隨著歲月的交替,一家逐步貶值的民宿一定是一家糟糕的民宿!

9、民宿主不考慮運營,而是一味地談情懷。情懷,情懷,如果是對外的標榜,那也需要“風(fēng)來疏竹,風(fēng)過而竹不留聲;雁渡寒潭,雁去而潭不留影”!

10、一味強調(diào)主人、過度放大民宿主的作用。任何行業(yè)的取勝之道都是人,為何民宿的主人就會是制勝法寶?民宿的取勝應(yīng)該是區(qū)位、生態(tài)、環(huán)境、人文、設(shè)計、營銷、社群以及民宿主的合力!

11、盲目跟風(fēng)單體民宿。民宿的房間少,這個沒有錯,錯的是沒有公共活動空間,更勿論室外的休閑、娛樂空間。號稱給人提供休閑生活的民宿,連優(yōu)衣庫的試衣間大都沒有,這算是什么休閑生活方式?

12、許多民宿主兼職經(jīng)營民宿。既然沒有主人,憑啥讓客人出那么高的價格入住?你投入的是“兼職”的心,憑啥讓民宿回報你“全職”的收益?

什么才是真正的民宿?

首先,民宿的“民”,首先是農(nóng)民,其次是民居、農(nóng)本、鄉(xiāng)土。

那么,既然是農(nóng)民,勢必要還原到土地、農(nóng)村的生態(tài)下;是民居,就不能搞大、洋、怪建筑;是農(nóng)本,就不能脫離農(nóng)事勞作、農(nóng)耕文化。是鄉(xiāng)土,就不能脫離田園、野趣、民俗、民風(fēng)、鄉(xiāng)人、村事。所以,民宿應(yīng)該是一種生態(tài)、一種狀態(tài)、一種生活,必須有靈魂、有生機、有人味。

其次,民宿應(yīng)該成為一種載體。

這個載體所承載的正是一種張弛有度、收放自如、自由灑脫、獨立空間、魅力提升、內(nèi)心呵護、心靈回歸、綠色健康、天人合一的生活方式。

第三,民宿和社區(qū)再造緊密相關(guān)。

關(guān)乎民宿健康發(fā)展的生態(tài)平衡問題、環(huán)境治理問題、文化傳承問題、社區(qū)再造問題,就不僅僅是民宿主的責(zé)任,關(guān)乎所有參與其中的人。從這個角度而言,這個產(chǎn)業(yè)極具挑戰(zhàn),要高感、文藝、細膩、溫情、遠見、把控、調(diào)配、整合、資本、淡定、熱愛。

綜合來看,一個好的民宿可以概括為一點:溫情不外露,細節(jié)自流動。

莊園化將成民宿發(fā)展的必然趨勢

上個月,日本出臺規(guī)定:民宿需要設(shè)定經(jīng)營天數(shù)180天的上限,而且在居住專區(qū)不得經(jīng)營民宿。這項法案給我們的啟示不僅僅是余下的時間怎么辦?怎樣分攤運營成本?而是讓我們思考,民宿的未來到底是怎樣的?

2014年底,我曾寫過一篇名為《外婆家吳國平為什么敢6000萬打造超級民宿?》的文章,被許多媒體轉(zhuǎn)載。

吳國平的野馬嶺中國村項目引起我濃厚興趣的,除了資源整合、資本運作、平臺運作外,就是打造民宿村。這恰恰是我對民宿的一個基本判斷——民宿正在呈莊園化趨勢。需要說明的是,莊園化的“莊”指的是村莊,“園”指的是莊園。

目前,許多地方蜂擁出現(xiàn)單體民宿。這類民宿的特點是,投資一般不超過300萬,門檻低、復(fù)制性強、消費頻率不高、顧客忠誠度弱。如果這些民宿緊鄰風(fēng)景名勝區(qū)尚有一席之地,但如果偏離旅游目的地,運營就會出現(xiàn)極大的困難!

因為人是群居的,先天需要人文空間。在如今的生態(tài)大移民時代,民宿絕對不能把人從城市受局限的空間,帶入到另一個受局限的空間!社會發(fā)展的進程,需要打破私人空間,營造更多的公共空間。

從這個角度而言,民宿的未來走向注定是農(nóng)莊化、村落化、綜合化、平臺化、社交化,注定是更趨柔和、舒適、恬靜、溫情、人性、互聯(lián)。所以,民宿一定要成為一個綜合體!就當(dāng)前而言,實現(xiàn)途徑有兩個:依托村落,將村落作為配套的民宿;依托農(nóng)莊,將農(nóng)莊作為配套的民宿。

需要特別說明的是,單體民宿需要進化成莊園,但是僅僅一個莊園依然是不夠的!任何一個商業(yè)體都很難在孤島上獨立生存,必須同外界發(fā)生關(guān)聯(lián),從而建立共生關(guān)系,協(xié)同發(fā)展。

通俗地說,如果外部環(huán)境是惡化的,個體想追求生命健康是不可能的。因此,莊園化的民宿一定要融入更大的生態(tài)系統(tǒng)!所以,區(qū)域旅游、全域旅游才是我們期待的。(來源:參見莊主)

(本文轉(zhuǎn)載自全域旅游智庫,原標題:民宿行業(yè)面臨太多亂象,莊園化是未來必然趨勢?)

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