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登錄北上滑雪、南下泡湯,熱門餐廳外再次排起長隊,景區(qū)的新春燈彩點亮城市夜色,KTV、轟趴館再度迎來預訂高峰……2022年末,社會流動帶來的消費暖意正在逐漸釋放。截至12月26日,大眾點評網(wǎng)友主動搜索“跨年”等關鍵詞的搜索量較上周增長171%,其中,北京、成都、上海、廣州、深圳、武漢、重慶等地消費者對元旦跨年的關注度位居全國前列,“南北互跨、反向奔赴、本地探索”等多樣化需求的“儀式感”跨年將成為元旦假期新趨勢。
“南北互跨”增“暖意”,餐飲、景區(qū)異地消費正逐步回暖
“今年要重啟疫情前計劃,去祖國最北邊看新年的第一次日出,體驗潑水成冰。”杭州工作的李女士在美團上已買好了從哈爾濱到漠河的軟臥。此外,粘豆包、凍秋梨、崩栗子……北方的早市文化也讓李女士心動,“聽說,逛東北早市有種過年的感覺”。
多地跨省流動限制放寬,帶動消費者出行半徑擴大。綜合美團住宿、機票預訂數(shù)據(jù),有超80%的元旦旅游訂單提前訂人群不到30歲,“南北互跨”是他們出行的一大特點:杭州、深圳、上海、成都將成為哈爾濱、新疆阿勒泰等北方滑雪勝地的熱門客源地,北京人則飛往三亞、麗江等四季如春的南方城市“避寒跨年”。
多趟“南北互跨”火車、飛機元旦假期坐席、班次預訂緊俏
“南北互跨”帶來滿滿儀式感,也將助推酒店、景區(qū)、餐飲等多業(yè)態(tài)本地、異地雙客群消費回暖。據(jù)美團數(shù)據(jù),“躺平”酒店享受吃住游玩一站式體驗成為異地跨年新選擇,元旦期間相關住宿套餐的預訂量環(huán)比增長超2倍。此外,多家景區(qū)“跨年夜場票”也成游客的“搶手貨”:超級猛犸巡游、金曲舞臺、極地花車大巡游,迎新特別版煙花無人機匯演……多彩的迎新活動將夜幕下的珠海橫琴長隆度假區(qū)打造成亦幻亦真的冒險樂園,引來北京、遼寧、吉林等地方游客提前搶訂。
位于三亞海棠灣萬達嘉華度假酒店內(nèi)的餐飲老字號沿江黎家宴,12月8日開始陸續(xù)接到北京、哈爾濱的客人來電預訂跨年夜位置。“我們計劃加大在大眾點評上的差異化運營,不僅能留住本地顧客,也會持續(xù)、精準地吸引更多外地客人。”沿江預期明年2月份能恢復到2019年水平。
“反向奔赴”小眾“愜意”,美景、美食助小城熱度上漲
一些人奔赴遠方,還有一些人“反向奔赴”不需要太折騰的小城。據(jù)美團數(shù)據(jù),河南、黑龍江、河北、廣東、四川等省份將涌現(xiàn)一批新晉小眾元旦跨年目的地,截至12月27日, 鶴崗、保定淶源、鄭州中牟、佛山順德、甘孜等地的元旦假期住宿瀏覽熱度周環(huán)比8倍以上。
隨著疫情防控措施不斷優(yōu)化,不少像保定這樣曾受到疫情嚴重影響的中小城市率先回暖,甚至迎來異地客流加速回歸。“13條初、中、高級滑雪道已全部開放,還有極限雪坡道、超級U型道和超級滑雪六國道等等,充分滿足滑雪愛好者和雪圈專業(yè)玩家的多樣化需求”。地處北緯39度亞高原淶源小盆地的保定七山滑雪場近期迎來了冬季雪友,一位來自天津的大眾點評網(wǎng)友自駕3小時來到滑雪場,體驗爽滑樂趣。據(jù)介紹,12月以來,滑雪場的訂單量月環(huán)比增長約2倍,比去年同期還增長了近四成。
坐擁松花江、裹著小興安嶺,還有雪地摩托、碰碰球、高山滑雪.....因低房價、小串走紅的黑龍江鶴崗也是冬季度假好去處。12月26日,哈爾濱至鶴崗開通首趟“復興號”,乘“動車”去鶴崗賞美景、吃美食將成為周邊游客元旦度假新選擇。
“只有河南·戲劇幻城”麥田廣場實景圖,攝影:潘建勛
最近一周,河南建業(yè)文旅在鄭州中牟縣打造的“只有河南·戲劇幻城”沉浸式文旅戲劇,在美團門票上的預訂量較去年同期增長6倍??缒暌巩斖?,景區(qū)不僅能觀賞劇目,還將在百畝麥田廣場上用一場焰火迎接2023年的第一束光,在大眾點評網(wǎng)友“閑情逸趣”心中,這座328米見方的黃土“幻城”是“了解河南文化的不二之選”。中牟縣這座昔日名不見經(jīng)傳的縣城,也因文旅融合,煥發(fā)出新的活力。
美食之都順德的高熱度定離不開美食。一些老廣會在歲末前往順德“撈魚生”,“撈”字指“拌均”,在粵語里還有“賺”的意思:將所有配料與魚生撈均在一起“撈得風生水起”,表現(xiàn)出人們對新一年的美好愿望。當?shù)馗珙D酒店也感受到美食的種草力量。不少省內(nèi)外游客選購了酒店在美團推出的599元“豪華房一晚+鮑翅酒樓2大2小的家庭晚餐”,期望付出低于大城市的成本,與家人一起享受豪華酒店服務的同時,還能在啫啫魚頭腩煲、紅燒乳鴿等順德美食中咂摸2023年的美好日子。
“本地探索”創(chuàng)跨年“新意”,KTV、泡湯、氛圍感餐廳關注度高
廣州的秦女士在收到朋友邀約元旦出游的消息后,回復道:“打工人沒有元旦,只有正常周末。”但跨年的儀式感不能少,她還是打算來一場最愛的KTV。美團數(shù)據(jù)顯示,KTV、泡湯、live house等沉浸式休閑娛樂項目近期搜索熱度大漲。
“跨年夜是KTV行業(yè)一年中生意最好的一天,從近期的預訂情況看,年輕人的消費熱情在逐漸回暖,門店復蘇已呈現(xiàn)向好勢頭,預計跨年當天生意能恢復到2019年同期的70%至80%。”魅KTV區(qū)域運營總監(jiān)劉浩表示。據(jù)了解,為了吸引更多消費者到店組團跨年,今年跨年夜的KTV預訂價較往年有所下降,部分KTV在元旦期間的價格,僅比平日周日高出2成左右。
對于85后父母而言,文化研學、“泡”民宿成為“家門口”跨年首選。美團平臺上,鄉(xiāng)村獨立小院的元旦期間預訂量周環(huán)比上漲三成,親子家庭是預訂主力。
黑珍珠二鉆餐廳萊美露滋為食客“儀式感跨年”做好準備,餐廳供圖
還有不少人跨年安排圍繞“吃”展開,探索、打卡本地氛圍感十足的餐廳。坐標上海中心68層的黑珍珠二鉆餐廳萊美露滋近日上線了新年驚喜套餐,套餐推出首日預訂量就過半。五道地道法式菜品配上桃紅香檳和定制巧克力,消費者在享用美食的同時,還能透過窗戶欣賞令人震撼的上海夜景和著名的外灘萬國建筑群。
美團文旅研究院院長路夢西認為,交通、酒店、景區(qū)等行業(yè)提質(zhì)升級,小眾目的地、多元玩法持續(xù)涌現(xiàn),市民游客的消費選擇也更多元。依托真實評價形成的大眾點評“必吃榜”,美團“M Chao”等線上出游服務產(chǎn)品,連接寶藏供給,幫助更多消費者深挖新玩法,為異地游客提供“地道的”本地生活和消費新場景。同時,平臺也將聯(lián)動餐飲、景點、酒店等優(yōu)質(zhì)商家推出“新年開伙4折起”“門票狂歡季”“冰雪溫泉”等多場年終促消費活動,集中流量推廣當季好去處,助力本地、異地雙客群消費回暖。