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顯然，2016年，單體酒店一定面臨更嚴(yán)苛的局面，一定會(huì)有更多的酒店繼續(xù)倒下去。誰會(huì)是下一個(gè)？

不做迷惘的一個(gè)，2016單體酒店出路何在？或者說，單體酒店到底有沒有出路，我們是否已居險(xiǎn)境？港灣在哪兒？

所謂單體酒店，包含具有20家左右的區(qū)域連鎖和區(qū)域集團(tuán)酒店，一提到全國這85%的單體酒店，就可想到這樣幾個(gè)關(guān)鍵詞：獨(dú)立！分散！傳統(tǒng)！區(qū)域！

我們知道，一般來說，集團(tuán)化、連鎖化是酒店行業(yè)的趨勢(shì)，但也不是惟一出路。

一方面，酒店集團(tuán)選擇酒店的位置和戰(zhàn)略布局是有標(biāo)準(zhǔn)和條件的；另一方面，投資商的利益和需求也不一樣，不是所有酒店業(yè)主都希望加盟連鎖或委托管理，而且數(shù)萬家單體酒店靠幾個(gè)集團(tuán)和少數(shù)品牌完全連鎖起來也不可能。

那酒店聯(lián)盟是單體酒店的出路嗎？

2015年，酒店業(yè)為適應(yīng)市場(chǎng)，起火點(diǎn)是為對(duì)抗OTA，紛紛成立聯(lián)盟，共享會(huì)員和資源，試想抱團(tuán)取暖。但日前廣為轉(zhuǎn)發(fā)的一篇文章《一年過去，第一個(gè)對(duì)抗OTA的酒店聯(lián)盟宣布不玩了》，是說鉑濤已經(jīng)暫停了聯(lián)盟項(xiàng)目，聲稱落地執(zhí)行很難，將不再耗費(fèi)更多精力。同時(shí)，公開信息中已知的酒店聯(lián)盟還有：如家的“家盟”、華住的“萬店聯(lián)盟”、開元等六家酒店集團(tuán)組建的“中國酒店聯(lián)盟”，以及近期亞朵等四家酒店集團(tuán)組成的“中國未來酒店聯(lián)盟”。似乎都沒有多大動(dòng)靜。顯然他們也與單體酒店無關(guān)。

中國本土單體酒店必定是多種模式和出路并存。

1、覺醒，清醒認(rèn)識(shí)環(huán)境也不妄自菲薄。顯然第一步還是我們要有足夠清醒的認(rèn)識(shí)，雖然大經(jīng)濟(jì)環(huán)境看似惡劣，酒店業(yè)績(jī)2015年持續(xù)不佳，前三季度上千家關(guān)門歇業(yè)，從2011年到2014年，平均利潤(rùn)降幅超9成！這些都還不足懼。重要的是全民休閑旅游度假不斷增長(zhǎng)，單體酒店還要認(rèn)清自身的優(yōu)勢(shì)，人力資源相對(duì)穩(wěn)定、占據(jù)城市最好位置、單房投入設(shè)計(jì)和裝修成本大，深入人心的品牌影響力等等，都會(huì)給顧客帶來優(yōu)越的體驗(yàn)，就看我們?nèi)绾纹评O成蝶，突出重圍啦！

2、互助，打鐵還要自身硬。今年我們走訪了大量單體酒店，象南京金陵飯店，他們立足自身優(yōu)勢(shì)，認(rèn)認(rèn)真真做好每一天的經(jīng)營，一千多個(gè)房間，多做少說的文化動(dòng)力。天目湖賓館更是在做第一家魚文化主題酒店，把工匠精神、打造百年老店注入到企業(yè)文化當(dāng)中去，看到他們上千平米的企業(yè)文化大廳，我們沒有理由不相信這家企業(yè)向上的內(nèi)動(dòng)力。煙臺(tái)百納集團(tuán)不僅發(fā)展了“錦繡江南”、“小滋味”、“觀瀾"、“黑小寶”等眾多時(shí)尚社區(qū)餐飲品牌，今年這樣的整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)大困境下，卻又在北京開出第二家綜合性酒店，酒店的信息傳遞、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、微營銷體系，在我看來他們就好象擁有一個(gè)微型電視臺(tái)。他們都在認(rèn)真做好每一件事，創(chuàng)新而不盲目，企業(yè)運(yùn)營都逆勢(shì)上揚(yáng)，讓我們看到了一股中國單體酒店正在生長(zhǎng)的力量。這樣的酒店國內(nèi)還有很多，象呼倫貝爾的天驕賓館，上海的衡山貴都大飯店和中煤浦東假日大酒店，滿洲里的口岸國際大酒店，北京的全總職工之家、稻香湖景酒店等等，他們都依據(jù)自身優(yōu)勢(shì)，經(jīng)營業(yè)績(jī)突出。2016年我們不但精選這樣的酒店60家60人，編撰成書，還在《中國旅游報(bào)》和《邁點(diǎn)》、《看酒店》等新媒體上設(shè)置專欄，廣為傳揚(yáng)這樣的榜樣力量，并組織酒店同行1000人互助學(xué)習(xí)計(jì)劃，走進(jìn)這些企業(yè)去發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)他們運(yùn)營的秘密。

3、持續(xù)，抱團(tuán)加盟借勢(shì)相互取暖。對(duì)于這幾年一些新興的單體酒店，非國企，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、資產(chǎn)和管理明晰的酒店，加入一些集團(tuán)酒店和一些品牌酒店，抱團(tuán)是一種很好生存方式，可以納入這些優(yōu)質(zhì)酒店的經(jīng)營、營銷、品牌、文化等體系，助力發(fā)展。象尚客優(yōu)旗下的快捷酒店成為三線城市連鎖酒店第一品牌，2016年他們開啟了免費(fèi)住宿創(chuàng)新模式，成為中國規(guī)模最大的連鎖服務(wù)業(yè)綜合運(yùn)營商。這樣的優(yōu)質(zhì)連鎖品牌還有很多，象鉑濤十幾個(gè)品牌百花齊放，象君亭、東呈、驛家365等等，他們?nèi)ツ甓甲龀隽瞬凰椎某煽?jī)，相信今年可以做得更多。

4、創(chuàng)新，是強(qiáng)勁發(fā)展的惟一動(dòng)力。2015年5月開始，酒店行業(yè)對(duì)抗OTA的聲音此起彼伏。但是到了前幾天烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)，你發(fā)現(xiàn)沒有，我們酒店對(duì)于平等參與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展和共享互聯(lián)網(wǎng)紅利，特別是單體酒店更是具有深深的無力感。OTA巨頭攜程三季度盈利24億，住宿訂單同比增長(zhǎng)50%，去哪兒更是實(shí)現(xiàn)了119.8%的定單增長(zhǎng)。所以說，單體酒店不要對(duì)抗OTA，要學(xué)習(xí)和他們好好相處，自身營銷與OTA兩手都要抓好。主題、戰(zhàn)略、管理創(chuàng)新等等永遠(yuǎn)是直面市場(chǎng)的惟一動(dòng)力。象廊坊新奧集團(tuán)旗下新繹貴賓樓，創(chuàng)新定位了“七修文化”為核心的健康養(yǎng)生酒店，讓顧客感受多重的全新旅程體驗(yàn)。記得有一次邀請(qǐng)了阿里旅行高級(jí)總監(jiān)丘崇岳來分享，他們今年整合數(shù)千家代理商資源、直簽酒店、客棧賣家，酒店突破10萬間夜，“信用住”全面提速，他就和同學(xué)們分享了許多利用OTA做好自己的辦法。前些天采訪酒店哥CEO葛健，深入了解了他們針對(duì)酒店的創(chuàng)新營銷方式，他們策劃的北京考拉酒店，每個(gè)房間僅15平方米且有一半房間無窗，酒店開業(yè)第一年入住率就達(dá)到94%，而且平均房?jī)r(jià)超過預(yù)期20%。專業(yè)的事由專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來做，單體酒店外包營銷、跨界營銷，因體量小靈活易操作，2016年將成為常態(tài)。

5、生態(tài)，形成自身倔強(qiáng)發(fā)展的生態(tài)閉環(huán)。對(duì)于一些國企、老牌酒店來說，創(chuàng)新是面對(duì)危局更好的活下來的方式，這些酒店必須痛下決心，看看這三年來層出不窮的精品酒店、文化主題酒店，有的生存發(fā)展的很好，相較之下，老牌和體制內(nèi)酒店有更多突出他們的優(yōu)勢(shì)存在，剩下的就是如何學(xué)習(xí)這些新興酒店的運(yùn)營直、準(zhǔn)、快、狠，扔掉自身包袱輕裝上陣，打贏翻身仗。酒店云PMS2015年更是風(fēng)云變幻，眾薈、住哲、別樣紅、綠云讓內(nèi)行人都搞不太清。據(jù)億歐網(wǎng)最近一篇熱文提到，阿里通過對(duì)獨(dú)立PMS廠商的補(bǔ)貼快速推進(jìn)信用住直連，搶占酒店桌面端，攜程旗下的眾薈慧云更是宣布PMS免費(fèi)，試圖更快速的在中高端酒店取得突破。我們單體酒店要廣開思路，吐故納新，利用好這些資源。

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