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王笑宇|消費(fèi)分層:文旅投資的新趨勢與新對策

當(dāng)前文旅投資還存在供需錯配、資金錯位、能力匱乏、缺乏創(chuàng)新等問題。

文旅市場合理的投資行為,應(yīng)當(dāng)基于對消費(fèi)需求的深刻洞察,回應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階段性要求,平衡經(jīng)濟(jì)與社會效益的現(xiàn)實(shí)需要。

鑒于全球政治經(jīng)濟(jì)的新格局,以及國內(nèi)擴(kuò)大內(nèi)需、轉(zhuǎn)型發(fā)展新形勢,一方面,高質(zhì)量的文旅消費(fèi)與投資已成為滿足人民幸福生活的新需要與促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的新方式;另一方面,當(dāng)前文旅投資還存在供需錯配、資金錯位、能力匱乏、缺乏創(chuàng)新等問題。因此,亟須在聚焦需求、提升能力、高效投資、完善環(huán)境等方面進(jìn)行合理優(yōu)化。

我國文旅市場的階段性新特征與發(fā)展新方向

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)逐漸進(jìn)入后工業(yè)消費(fèi)型社會,參考美國、日本等先發(fā)國家20 世紀(jì)七八十年代歷史,國內(nèi)文旅市場也逐漸轉(zhuǎn)向兼顧品質(zhì)觀光與主題休閑度假的高質(zhì)量發(fā)展,具體表現(xiàn)為需求分層、消費(fèi)細(xì)化,物質(zhì)消費(fèi)“降級”與文化體驗(yàn)升級等,且在供需兩側(cè)均有表現(xiàn)。

一是需求側(cè)體現(xiàn)出需求分層、市場分化、消費(fèi)理性與體驗(yàn)升級等趨勢

隨著我國人均GDP 超過12000 美元,接近高收入國家水平,與美國、日本等先發(fā)國家情況相類。

首先,中產(chǎn)小眾出現(xiàn)細(xì)分、理性的文旅新需求,這一趨勢又引領(lǐng)大眾群體情緒化地從眾參與新消費(fèi)。我國2024 年“五一”小長假消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,出游人次較 2019 年增長約20%,收入增長卻不及過去同期的一半就是明證。

其次,消費(fèi)“降級”與體驗(yàn)升級同在。一方面,傳統(tǒng)的住宿、餐飲、商業(yè)等物質(zhì)消費(fèi)追求性價(jià)比,好而不貴;另一方面,文化體驗(yàn)內(nèi)容持續(xù)升級,即偏好文化新內(nèi)容、主題新場景,注重過程體驗(yàn)。

再次,需求分層與市場分化成為大趨勢。即功能產(chǎn)品品質(zhì)提升,關(guān)注安全、品質(zhì);文化內(nèi)容聚焦場景、審美、學(xué)習(xí)與情感;同時,中產(chǎn)消費(fèi)回歸理性,大眾消費(fèi)情緒化從眾。從追求性價(jià)比的中端酒店業(yè)績一騎絕塵,到碎片化消費(fèi)的燒烤一日游產(chǎn)品盛行便可一窺端倪。

在此背景下,“主題+文旅”模式成為新趨勢。如哈爾濱“冰雪+文旅”、烏鎮(zhèn)“戲劇+文旅”等模式,多元化主題場景+文旅消費(fèi)正成為新模式。旅游者更愛追求有主題IP、場景、特色體驗(yàn)的好產(chǎn)品。

二是供給側(cè)體現(xiàn)產(chǎn)品升級、市場下沉、主題多元、企業(yè)家集成化創(chuàng)新的新趨勢

從供給側(cè)來看,文旅產(chǎn)品分層,全流程優(yōu)化產(chǎn)品及服務(wù)。歷數(shù)近年來的文旅產(chǎn)品開發(fā)成功案例,呈現(xiàn)從只有功能產(chǎn)品轉(zhuǎn)向提供功能優(yōu)化、體驗(yàn)升級產(chǎn)品的趨勢,即功能追求性價(jià)比、品質(zhì)、安全。

同時,體驗(yàn)注重創(chuàng)新主題、互動等新內(nèi)容。例如開封萬歲山武俠城景區(qū)在完善餐飲、住宿等基礎(chǔ)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新“王婆說媒”婚介主題互動演藝。

與此同時,消費(fèi)市場下沉,在功能產(chǎn)品升級的過程中,大眾追求情緒化、碎片化體驗(yàn)消費(fèi)。根據(jù)全國第七次人口普查數(shù)據(jù),三線及以下城市人口占比 72% ,其線上新增消費(fèi)同比超80%。觀察近期浙江莫干山“體育+文旅”、廣東江門“影視+文旅”等下沉市場,其功能產(chǎn)品升級、服務(wù)提升,體驗(yàn)內(nèi)容持續(xù)在地化創(chuàng)新。

此外,主題多元產(chǎn)品細(xì)分,企業(yè)家跨界集成創(chuàng)新將是發(fā)展主流。參考日本、德國等先發(fā)國家進(jìn)入后高速發(fā)展階段歷史,市場誕生出諸多主題多元、跨界創(chuàng)新的“+文旅”細(xì)分產(chǎn)品。

我國在逐步進(jìn)入這一階段后,也正孵化出主題消費(fèi)新需求、跨界融合新產(chǎn)品,如浙江莫干山“體育+文旅”、北京首鋼園“工業(yè)+文旅”等。企業(yè)在創(chuàng)新產(chǎn)品、提升服務(wù)過程中,發(fā)揮企業(yè)家創(chuàng)新精神,判斷需求,跨界整合“+文旅”的體育、教育等產(chǎn)業(yè)資源,集成化地投資、建設(shè)、運(yùn)營并持續(xù)迭代好產(chǎn)品、好服務(wù)。

投資的底層邏輯是適配資金、精準(zhǔn)投資、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)造價(jià)值,即依托企業(yè)家創(chuàng)新精神,發(fā)現(xiàn)新需求并以適配資金投資新產(chǎn)品,解決痛點(diǎn)并創(chuàng)造價(jià)值,打破市場格局并獲得財(cái)務(wù)回報(bào)。而投機(jī)只追求短期利潤目標(biāo),大多為快速模仿復(fù)制。

而文旅產(chǎn)業(yè)投資的差異又體現(xiàn)在兩方面:一方面,洞察市場細(xì)分需求、控制資金、資產(chǎn)、政策等風(fēng)險(xiǎn),拆分經(jīng)營與非經(jīng)營性資產(chǎn);另一方面,全程高水平開發(fā)、運(yùn)營好項(xiàng)目,對自身資產(chǎn)、周邊項(xiàng)目及在地社區(qū)具有經(jīng)濟(jì)溢出及社會帶動效益。

藉此,消費(fèi)需求側(cè)的產(chǎn)品功能優(yōu)化、體驗(yàn)內(nèi)容提升,市場供給側(cè)的產(chǎn)品分層、市場下沉、企業(yè)家集成創(chuàng)新,以及精準(zhǔn)投資、打破舊格局、創(chuàng)造新價(jià)值將是市場階段性特征及未來發(fā)展新方向。

文旅市場的投資現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)

隨著我國逐漸進(jìn)入后工業(yè)消費(fèi)型社會,社會經(jīng)濟(jì)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)向,文旅需求轉(zhuǎn)向功能優(yōu)化、體驗(yàn)升級,產(chǎn)品也應(yīng)向提高性價(jià)比和體驗(yàn)轉(zhuǎn)型。相應(yīng)地,支持產(chǎn)品創(chuàng)新的投資行為也應(yīng)同步提升質(zhì)量與效率。

但是,市場前一階段表現(xiàn)的文旅投資泡沫,表層原因是政府急迫、地產(chǎn)瘋狂、旅企盲目,深層原因則是資金錯配、需求錯位、經(jīng)營性資產(chǎn)少、管理運(yùn)營缺位,部分文旅項(xiàng)目并沒有遵從文旅投資的底層邏輯,最終沒有創(chuàng)造新價(jià)值且缺乏持續(xù)盈利能力。

這也造成了市場存在部分錯配產(chǎn)品及能力短板企業(yè),形成了當(dāng)下市場亂象。

一是市場呈現(xiàn)供需錯配、結(jié)構(gòu)失衡、信心不足的局面

在持續(xù)經(jīng)年的年雙位數(shù)投資增速后,因前期的政績驅(qū)動、企業(yè)圈地、資本沖動,缺乏企業(yè)家創(chuàng)新,以及項(xiàng)目創(chuàng)新不足、投資資金錯配、管理運(yùn)營缺位等原因,導(dǎo)致市場產(chǎn)品呈現(xiàn)功能居多、體驗(yàn)匱乏,物質(zhì)豐富、文化不佳的特征。

在休閑度假需求超過 50%的當(dāng)下,80%以上供給仍然以觀光項(xiàng)目、功能產(chǎn)品為主。明顯失衡的市場結(jié)構(gòu)以及系列文旅項(xiàng)目暴雷事件,進(jìn)一步影響了市場整體投資質(zhì)量及信心。

二是基于企業(yè)家創(chuàng)新的投資、建設(shè)、運(yùn)營集成性能力不足

高質(zhì)量文旅項(xiàng)目的開發(fā)與運(yùn)營,需要高水平企業(yè)家團(tuán)隊(duì)將集成化的創(chuàng)新能力貫穿到定位、策劃、規(guī)劃、投資、建設(shè)、運(yùn)營的全過程中,形成投、建、運(yùn)一體化解決方案。

反觀前一階段的文旅投資,大多是地產(chǎn)屬性的小鎮(zhèn)或綜合體項(xiàng)目,或者是各類玻璃棧道、不夜城等“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,因缺少企業(yè)家判斷及集成性創(chuàng)新,或因市場判斷失策,投、建、運(yùn)斷點(diǎn),導(dǎo)致項(xiàng)目存在致命短板,舉步維艱;又或者“網(wǎng)紅”同質(zhì)化嚴(yán)重,如同一時期全國存在數(shù)千條玻璃棧道,導(dǎo)致產(chǎn)品迅速同質(zhì)化。

三是融資趨緊、項(xiàng)目錯位,造成文旅項(xiàng)目缺乏適配資金,資金錯配深埋隱患

首先,宏觀環(huán)境變化,融資渠道面臨挑戰(zhàn)。全球政治經(jīng)濟(jì)不確定性增加,再加上前一階段投資泡沫,促使文旅投資進(jìn)入謹(jǐn)慎觀望階段。2023 年上半年,重點(diǎn)旅游上市企業(yè)新增投資同比下降19.4%。

其次,融資渠道亟待擴(kuò)充。傳統(tǒng)中短周期股權(quán)融資不適合文旅長周期項(xiàng)目,國內(nèi)又缺少運(yùn)營現(xiàn)金流評估或信用貸款等債務(wù)融資途徑。

歐美的運(yùn)營收益現(xiàn)金流重置法貸款方式,或 REITs(real estate investment trusts,不動產(chǎn)信托基金)股權(quán)融資模式,在國內(nèi)還未大規(guī)模展開;一些文旅 REITs 雖開始試點(diǎn),但范圍和標(biāo)的物的要求過高。以上問題既間接造成了短債長投、資金錯位,又體現(xiàn)了資本方關(guān)注短期回報(bào)與運(yùn)營方聚焦長期目標(biāo)的矛盾。

最后,項(xiàng)目錯位、資金錯配,加劇了當(dāng)下的投資困境。文旅市場投資的各種主題小鎮(zhèn)、文旅綜合體等重資產(chǎn)項(xiàng)目,或各類“網(wǎng)紅”輕資產(chǎn)產(chǎn)品,或以文旅圈地、平臺分包模式為主,或以“網(wǎng)紅”項(xiàng)目為餌,拓展售賣規(guī)劃、建設(shè)方案。

文旅項(xiàng)目本應(yīng)尊重市場消費(fèi)需求、地區(qū)發(fā)展需要,以適配資金開發(fā)適配產(chǎn)品。但以上文旅項(xiàng)目在啟動伊始,往往是政府招大引強(qiáng)、房企文旅勾地、旅企壟斷資源,存在市場缺位、資金錯配先天不足問題。

這些項(xiàng)目或因地產(chǎn)周期變化,不能快速回流資金支持項(xiàng)目需求;或是“網(wǎng)紅”產(chǎn)品同質(zhì)化,人流下降、收入斷崖,運(yùn)營現(xiàn)金流不能覆蓋財(cái)務(wù)成本,最終導(dǎo)致項(xiàng)目停滯。

文旅投資新對策

鑒于高質(zhì)量文旅市場發(fā)展要應(yīng)對供需結(jié)構(gòu)優(yōu)化、企業(yè)家集成性投資能力提升、融資與投資適配等新挑戰(zhàn),回應(yīng)文旅投資底層邏輯需要,以及新質(zhì)生產(chǎn)力的創(chuàng)新要求,因此,未來文旅投資創(chuàng)新方向?qū)⒃诰劢辜?xì)分產(chǎn)品、傾向集成性投資開發(fā)、依托主題IP 投資、圍繞價(jià)值投資以及數(shù)智化賦能等方面創(chuàng)新發(fā)展。

一是方向聚焦細(xì)分產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)化與體驗(yàn)提升

推動垂直賽道的功能產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化、性價(jià)比提升,以及體驗(yàn)內(nèi)容的主題場景多元、體驗(yàn)內(nèi)容細(xì)化投資。前者關(guān)注品質(zhì)、安全、性價(jià)比等,后者聚焦主題內(nèi)容的審美、學(xué)習(xí)、娛樂、互動等內(nèi)容。

二是方式傾向集成性的投資、建設(shè)、運(yùn)營

依托企業(yè)家團(tuán)隊(duì)判斷細(xì)分需求、聚焦適配產(chǎn)品,以投、建、運(yùn)一體化方式投資產(chǎn)品。融投一體化,出資方與管理方團(tuán)隊(duì)協(xié)同、理念趨同,鼓勵并購重組,提升資產(chǎn)效率與項(xiàng)目運(yùn)營質(zhì)量?;貧w價(jià)值投資,關(guān)注項(xiàng)目非單一利潤目標(biāo),避免追逐“網(wǎng)紅”、動作變形。

三是標(biāo)的關(guān)注依托主題IP 的存量更新與跨界整合

文旅市場大量產(chǎn)品到了改造期,也因投資泡沫遺留了大批半成品項(xiàng)目,為文旅創(chuàng)新提供了廣闊空間。未來的投資必將逐步從增量投資向存量更新轉(zhuǎn)向。

同時,根據(jù)消費(fèi)理性與體驗(yàn)升級趨勢,投資標(biāo)的必將在政策支持、資產(chǎn)確權(quán)、運(yùn)營前置、集成開發(fā)等基礎(chǔ)上,重視依托主題IP、場景、故事線的硬件產(chǎn)品打造與軟件內(nèi)容創(chuàng)新。

另外,以“+文旅”即“文旅內(nèi)容+產(chǎn)業(yè)功能”模式為契機(jī)的新模式,整合多元“+文旅”主題,將“彈性”文旅消費(fèi)與教育、餐飲、醫(yī)療等“剛性”產(chǎn)業(yè)整合,創(chuàng)新新產(chǎn)品、激活新消費(fèi)。
哈爾濱冰雪大世界 圖源:攝圖網(wǎng)

四是原則圍繞產(chǎn)業(yè)投資與價(jià)值投資,關(guān)注可持續(xù)發(fā)展與主客共享

鼓勵企業(yè)家創(chuàng)新,關(guān)注產(chǎn)業(yè)升級目標(biāo),以適配資金投資經(jīng)營性資產(chǎn),以滿足新需求、創(chuàng)造新價(jià)值,即解決產(chǎn)品品質(zhì)、效率、性價(jià)比以及體驗(yàn)內(nèi)容等痛點(diǎn)。在關(guān)注碳約束投資、低碳建設(shè)、可持續(xù)運(yùn)營的同時,還要考慮在地居民、社區(qū)、企業(yè)的過程、利益參與的主客共享機(jī)制建設(shè),以及文旅產(chǎn)業(yè)同其他產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

五是技術(shù)依靠數(shù)智化賦能,提升效率、提高體驗(yàn)

投資依托人工智能、大數(shù)據(jù)等數(shù)智技術(shù)手段、平臺及應(yīng)用,在提供技術(shù)支撐與 應(yīng)用支持的同時,提高企業(yè)家投資開發(fā)質(zhì)量、重組資源效率以及創(chuàng)新產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化管理運(yùn)營水平,提升全流程用戶體驗(yàn)。

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